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Ladenbackofen mini comet Ladenbackofen mini tHermic<br />
Der ›drehende‹<br />
Umluft-Ladenbackofen.<br />
Für Bäcker, die etwas bewegen wollen: Obwohl er ein „Mini“<br />
ist, leistet er wie seine großen Brüder hervorragende Arbeit.<br />
Auf Backblechen der Größe 600 x 400 mm werden hier<br />
Gebäcke im drehenden Stikken gebacken. Geringe Luft-<br />
geschwindigkeit, optimale Luftführung und der Drehstikken<br />
sorgen für herausragende Gebäckqualität und exzellente<br />
Gleichmäßigkeit. Für den richtigen Glanz sorgt ein separater<br />
leistungsfähiger Dampferzeuger, der – auch wenn es hoch<br />
hergeht – immer genügend Schwaden zur Verfügung hat.<br />
Mehr als<br />
nur heiße Luft.<br />
MINI THERMIC S5 MINI THERMIC PluS 10 MINI THERMIC PluS CoMbI<br />
Der MINI TherMIc S5. Einfach nur Backen. Mit Micro-<br />
prozessor-Steuerung und Nassdampf-Schwadenerzeuger für<br />
beste Gebäckqualität, bei einfachster Bedienung.<br />
5 Backbleche 400 x 600 mm.<br />
Der MINI TherMIc PLUS10. Flexibilität und Wirtschaftlichkeit.<br />
Zwei Backkamnmern, je 5 Bleche 400 x 600 mm, zum<br />
Zu- oder Abschalten, je nach Bedarf. Das Plus für Energiesparen:<br />
Es wird nur die Backfläche beheizt, die tatsächlich benötigt<br />
wird. Shopmatic Computersteuerung inklusive.<br />
Der MINI ThERMIC COMBI. Zwei Ofensysteme in einem Ofen,<br />
passend für jeden Bedarf. Kleingebäck, Brot, Kuchen oder Snacks<br />
backen? Kein Problem!<br />
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