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Ein Sprung in die Geschichte von Barbados - The Treasure Islands

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Zubereitung gelegt wird. Das Restaurant wurde im Dezember<br />

2001 eröffnet, ist praktisch der kle<strong>in</strong>e Bruder des berühmten<br />

Londoner Restaurants, und e<strong>in</strong>e exquisite Bereicherung der<br />

Spitzenrestaurants auf <strong>Barbados</strong>.<br />

Die Lage am Meer und <strong>die</strong> erlesene <strong>E<strong>in</strong></strong>richtung im<br />

m<strong>in</strong>imalistischem, japanischen Stil schaffen e<strong>in</strong>e gleichzeitig<br />

raff<strong>in</strong>ierte, angenehme und entspannende Atmosphäre. Die<br />

umfangreiche We<strong>in</strong>karte enthält italienische und französische<br />

We<strong>in</strong>e, sowie e<strong>in</strong>e Auswahl an Neue Welt We<strong>in</strong>en, <strong>die</strong> e<strong>in</strong>en<br />

romantischen Abend oder e<strong>in</strong> besonderes Essen erst so richtig<br />

abrunden.<br />

PATISSERIE FLINDT, 1st Street, Holetown, St. James; Rocke<br />

Tel. 432-2626/435-2600<br />

<strong>E<strong>in</strong></strong>e reichhaltige Auswahl an Desserts und Imbissen zum<br />

Frühstück und Mittagessen.<br />

IL TEMPIO, Fitts Village, St. James - Tel. 417-0057<br />

<strong>E<strong>in</strong></strong> italienisches Restaurant und e<strong>in</strong>e schöne Ergänzung zu<br />

den anderen bereits auf der Insel vorhandenen italienischen<br />

Restaurants.<br />

<strong>E<strong>in</strong></strong> reizendes, italienisches Lokal am Meeresufer, wo Sie e<strong>in</strong><br />

köstliches Menü mit frischen Langusten, Riesengarnelen,<br />

Wenn Sie gerade auf <strong>Barbados</strong> s<strong>in</strong>d, ist e<strong>in</strong> Besuch<br />

<strong>die</strong>ses kle<strong>in</strong>en Stücks Italien fast obligatorisch. Das<br />

Lokal wird <strong>von</strong> Giuse und Silvio geführt, <strong>die</strong> auch Inhaber<br />

<strong>von</strong> Luigi’s Restaurant s<strong>in</strong>d. Hier bekommen Sie fertige<br />

warme Speisen und andere appetitliche Leckereien, wie<br />

überbackene Brote, Pizza, Salate, Desserts und natürlich<br />

e<strong>in</strong>en guten Espresso. Pizza wird <strong>von</strong> e<strong>in</strong>em echten<br />

Pizzabäcker <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em italienischen Ofen gebacken.<br />

Mama Mia ist zur Mittagspause äußerst beliebt bei<br />

Barba<strong>die</strong>rn, bei Ausländern, <strong>die</strong> auf <strong>Barbados</strong> leben<br />

und arbeiten, und natürlich bei den italienischen und<br />

anderen Touristen, denn <strong>die</strong> Gerichte s<strong>in</strong>d lecker und <strong>von</strong><br />

ausgezeichneter Qualität, <strong>die</strong> Preise adäquat und der<br />

Service freundlich und so schnell, das er sich fast dem<br />

Niveau e<strong>in</strong>es Self-Service-Restaurant annähert, dabei<br />

aber sehr gepflegt und persönlich. Bei Mama Mia können<br />

Sie auch Wurstwaren, Käse, Brot und viele andere<br />

typisch italienische Produkte kaufen. Probieren Sie auch<br />

<strong>die</strong> berühmte hausgemachte und sehr durstlöschende<br />

Limonade.<br />

Ab 7 Uhr morgens geöffnet mit Cappucc<strong>in</strong>o, warmen<br />

Croissants und Brioche zum Frühstück, dann zum<br />

Mittagessen und bis 21 Uhr zum Abendessen mit Pizzas<br />

und Salaten.<br />

T<strong>in</strong>tenfischen und Spaghetti mit Meeresfrüchten genießen<br />

können. Für Gäste, <strong>die</strong> e<strong>in</strong>en Tag an dem wunderschönen Strand<br />

verbr<strong>in</strong>gen möchten, stehen Liegestühle und Sonnenschirme<br />

zur Verfügung. Il Tempio serviert auch belegte Brötchen und<br />

Bruschetta, Cocktails, Espresso-Kaffee, Cappucc<strong>in</strong>o und<br />

hausgemachtes Speiseeis. Am Nachmittag sollten Sie sich zur<br />

Happy Hour zwischen 16 und 18 Uhr e<strong>in</strong>f<strong>in</strong>den, wo Sie bei e<strong>in</strong>em<br />

atemberaubenden Sonnenuntergang Cocktails zum halben Preis<br />

genießen können, <strong>die</strong> mit frischgebackenem Kräuterbrot serviert<br />

werden. Das Abendessen im Kerzenlicht ist unvergesslich, <strong>die</strong><br />

exzellente kul<strong>in</strong>arische Kunst des Chefkochs bietet e<strong>in</strong> köstliches<br />

Menü aus naturbelassenen, wohlschmeckenden Zutaten. Die<br />

Inhaber Anna und Leo werden Sie mit ihrer exquisiten Gastlichkeit<br />

empfangen und Ihnen mit Herzlichkeit und Sympathie zur Seite<br />

stehen.<br />

THE LONE STAR, St. James - Tel. 419-0599<br />

THE MEWS, Holetown, St. James, Tel. 432-1122<br />

Italienische Kuche<br />

73<br />

Restaurants<br />

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