Hannes Imboden, Imboden, - hoteljournal.ch

Warum kooperieren die Berner
Vierstern-Häuser «Bern» und «Bären/
Bristol»? Was ist der eigentliche
Hauptgrund?
Unsere drei Betriebe arbeiten schon seit vielen
Jahren zusammen. Mit dem Beitritt des Hotels
Bern zu Best Western wird diese Kooperation nun
noch breiter abgestützt. Der Hauptgrund liegt bei
unserem Marketingpartner Best Western und
bei der Nutzung der gleichen Marke. Im Weiteren
repräsentieren wir zusammen 66 Prozent
der Vierstern-Hotelzimmer in der Berner Innenstadt.
Die Angebote ergänzen sich ausgezeichnet,
weil die Hotels Bären und Bristol Garnihotels
sind, während das Hotel Bern über eine leistungsstarke
Restauration und über eine hervorragende
Tagungsinfrastruktur verfügt. Gemeinsam
können wir jetzt ein breites und attraktives
Gesamtangebot vermarkten.
Bleiben die Häuser operativ und
organisatorisch völlig unabhängig? Oder
umfasst die Kooperation auch den
eigentlichen Hotelbetrieb?
Die Unabhängigkeit der Häuser bleibt auch in
Zukunft gewahrt. Zu unterschiedlich sind die
Besitzverhältnisse. Das Hotel Bern gehört einer
Aktiengesellschaft und wird von Philipp Näpflin
als Direktor geführt. Die Liegenschaften der
Hotels Bären und Bristol sind im Eigentum von
zwei unterschiedlichen Immobiliengesellschaften.
Meine Ehefrau Beatrice und ich sind Pächter
der beiden Häuser.
Hannes Imboden,
warum flirten Sie mit der Konkurrenz?
«Hotelier» sprach mit Hannes Imboden, Hotelier und Präsident
der Best Western Swiss Hotels, über die jüngste Kooperation in der
Schweizer Hotellerie und über die Hotelszene Bern.
Welches sind denn die konkreten
Vorteile der Kooperation?
Ein Gast ruft an: «Haben Sie heute
Abend noch ein ruhiges Doppelzimmer
frei?» – «Es tut uns leid, Herr Meier, wir
sind ausgebucht. Dürfen wir Ihnen ein Zimmer
in unserem Partnerbetrieb, dem Best Western
Hotel Bern, reservieren? Das Haus liegt nur
sieben Gehminuten von unseren Hotels entfernt?»
Ein anderes Beispiel: Für Reisegruppen
bieten wir keine Halbpension mehr an, obwohl
die Nachfrage vorhanden ist. Bis jetzt haben wir
diese Gäste in benachbarten Restaurants bewirtet.
In Zukunft werden wir zusätzlich entsprechende
Abkommen mit dem Hotel Bern treffen.
Die Nachfrage nach Sitzungszimmern ist
bei unseren Gästen gross. Wir verfügen aber nur
über einen einzigen Tagungsraum für maximal
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10 FRAGEN AN HANNES IMBODEN
zwölf Personen. Mit unserer Kooperation können
wir diesen Wettbewerbsnachteil jetzt aufheben.
Weitere Kooperationsfelder wie Gepäcktransport
zwischen den Hotels, gegenseitige
Ausleihung von Betriebsmaterial oder gemeinsame
Auftritte an Fachmessen sind «angedacht».
Arbeiten Sie in Bereichen wie Sales/
Marketing, PR/Werbung, Einkauf/Logistik
oder im Personalwesen ebenfalls eng
zusammen?
In den Bereichen Sales/Marketing sowie PR/
Werbung sind wir bei Best Western gut eingebunden.
Lokal können wir aber auch da noch
weitere Synergien schaffen. Beispiel: die Betreuung
unserer gemeinsamen «Key accounts»,
Schnürung von attraktiven Pauschalangeboten
für alle drei Hotels, gemeinsame «Sales calls»
und Marktauftritte. Im Einkauf können wir als
Best Western Hotels die ausgezeichneten Einkaufs-Dienstleistungen
der Horego AG und
die Einkaufsvorteile von «Ambassador Swiss
Hotels» beanspruchen. Vorteile gibt es auch im
Personalwesen, wo wir uns bei personellen Engpässen
aushelfen können.
Treten die Hotels «Bern» und «Bären/
Bristol» auch gemeinsam am Markt auf
– zum Beispiel unter der Marke «BBB
Hotels»?
Das ist in Zukunft durchaus eine Option. Wir
stehen ja noch am Anfang der Kooperation. Ob
dann später einmal eine Submarke «BBB Hotels»
geschaffen wird, ist derzeit offen.
Die beiden Hotelbetriebe sind Mitglied
der Genossenschaft «Best Western Swiss
Hotels». Was bringt Ihnen diese
Mitgliedschaft konkret?
Da bin ich als Präsident und Mitbegründer von
Best Western Swiss Hotels etwas befangen … Nur
kurz: Best Western vermittelt uns – nachweisbar
– etwa 17 Prozent des Hotelumsatzes – und dies
zu weitaus günstigeren Konditionen (Kommissionen)
als die Online-Buchungsplattformen.
«Best Western» tönt etwas amerikanisch
und erinnert an ein Motel im
«Wilden Westen». Wie schaffen Sie
es, Ihren Hotels in Bern regionalen
Charakter zu geben?
Best Western ist weltweit eine der bekanntesten
Hotelmarken und deshalb auch in der Schweiz gut
aufgestellt. Fast die Hälfte der 4000 Best Western
Hotels sind ausserhalb von Nordamerika angesiedelt.
Jedes Best Western Hotel ist einzigartig und
daher sehr gut regional und lokal positioniert –
in unserem Fall eben auch typisch schweizerisch.
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Die Hotellerie in der Bundesstadt leidet
unter zu tiefen Zimmerpreisen. Das
Preisniveau ist im Vergleich zu Zürich,
Basel oder Genf sehr tief. Die Gründe?
Das hat vor allem mit der unterschiedlichen
Wirtschaftsstruktur der Städte zu tun. In unserer
Region sind kaum internationale Firmen und
Organisationen angesiedelt – eine Ausnahme ist
der Weltpostverein, der seinen Sitz in Bern hat.
Internationale Studien belegen, dass das Preisniveau
der Hotellerie in Hauptstädten meistens
tiefer ist als in anderen Städten. Viele Gäste, die
wegen der eidgenössischen Verwaltung in Bern
logieren, verfügen über tiefere Spesen-Budgets
als Gäste in den Städten Zürich, Basel oder Genf.
Allerdings besteht hier auch ein Vorteil, weil die
Nachfrage in der Stadt Bern weniger den konjunkturellen
Schwankungen als in anderen Städten
ausgesetzt ist, was zu einer recht stabilen Auslastung
der Hotelkapazitäten führt.
Wie kann sich Bern mit dem Ruf
einer Beamten- und Bundesstadt vermehrt
als Business- und Kongressstadt
im nationalen und internationalen
Markt positionieren?
Es gibt hier zwei Seiten der Medaille. Unbestritten
ist die Tatsache, dass sich Bern unter seinem
Wert verkauft. Vielleicht hat dies tatsächlich mit
der Mentalität zu tun … Das UNESCO-Weltkulturerbe,
die einmalige Altstadt, die renommierten
Museen, die Nähe zum Berner Oberland
und die hohe Lebensqualität sind uns Bernern
zwar bekannt, doch diese gut gehüteten
Geheimnisse werden auf den touristischen Märkten
nicht gebührend zur Kenntnis genommen.
Doch als Kongressstadt hat Bern mächtig aufgeholt
und kann auf den Märkten eine «Spielverderberrolle»
spielen. Die Voraussetzungen für
eine Image-Korrektur sind vorhanden, aber der
Ruf einer Beamten- und Bundesstadt hat durchaus
auch seine positiven Elemente.
Berns Tourismusdirektor, Markus
Lergier, fordert noch mehr Hotels in der
Stadt, er wünscht sich auch ein drittes
Luxushotel. Hat Bern tatsächlich ein
Hotel- oder Hotelzimmerdefizit?
Mit einer durchschnittlichen Zimmerauslastung
von 65 Prozent steht die Stadt Bern im Vergleich
zu anderen Städten zwar gut da, einzig
die Stadt Zürich erzielt eine höhere Auslastung.
Das heisst aber auch, dass im Schnitt ein Drittel,
also täglich 70 Hotelzimmer, in Bern nicht verkauft
sind. Die Nachfrage ist an den Wochentagen
(Montag bis Donnerstag) sehr viel höher als
der Durchschnitt, aber die Wochenenden sind
schwach belegt.
Seit Jahren gelingt es nicht, die touristische
Nachfrage an diesen Tagen genügend zu stimulieren.
Wir würden zusätzliche Kapazitäten in
der Drei- und Vierstern-Kategorie begrüssen,
während wir grosse Fragezeichen setzen, wenn
es um weitere Luxuszimmer geht. Die Auslastung
der bestehenden Fünfstern-Häuser ist nicht
eben rosig. Es wäre wirtschaftlich auch nicht zu
verantworten, die Kapazitäten auf die wenigen,
absoluten Spitzentage auszurichten und damit
einen ungesunden und am Ende vielleicht ruinösen
Preiskampf zu provozieren.
H
WER IST HANNES IMBODEN?
Der 65-jährige, gebürtige Basler
Hotelier und Tourismusfachmann hat
Rechtswissenschaften studiert und
später die Hotelfachschule Lausanne
absolviert. Es folgten das Seminar
für Unternehmungsführung in Hotellerie
& Restauration, ein Postgraduate-
Lehrgang für Management an der
Universität Fribourg sowie eine Weiterbildung
im touristischen Marketing
und Sponsoring. Imboden arbeitete
als Direktor in Hotelbetrieben in Zürich
und auf der Lenzerheide. Er war Tourismusdirektor
im Berner Oberland,
Geschäftsführer der Best Western
Hotels in der Schweiz, Mitgründer
und Mitinhaber der Firma Tertianum
AG Bern. Seit 2002 ist er Inhaber der
Firma Imboden Tourismus GmbH Bern
mit Mandaten im Tourismus und im
Sport, seit 2006 (zusammen mit Ehefrau
Beatrice) Pächter der Best Western
Hotels Bären & Bristol. Zudem ist Imboden
Präsident der Best Western Swiss
Hotels & Ambassador Swiss Hotels.
SEINE NEBENBERUFLICHEN
TÄTIGKEITEN:
1999 bis 2008 Mitglied im O.K. des
Internationalen Lauberhornrennens in
Wengen. 2000 bis 2006 Mitglied im
Vorstand (Vizepräsident) des FC Thun
(inklusive Champions League). Seit
November 2010 Mitglied im Kern-O.K.
des Eidgenössischen Schwing- und Älplerfests
2013 in Burgdorf im Emmental.
imboden@bristolbern.ch
www.baerenbern.ch
www.bristolbern.ch
www.imboden-tourismus.ch
Hotel Bären
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