Download - Weber Verlag
Download - Weber Verlag
Download - Weber Verlag
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
WETTBEWERB 4|12<br />
BÖDELIinfo BRIENZinfo<br />
BÖDELIinfo<br />
INTERVIEW 4 | 12<br />
Welchen Ort haben wir besucht?<br />
«Im Frühling bekommt man<br />
Lust auf Farbe und frisches Grün»<br />
Machen Sie mit!<br />
«Ich bin ein neugieriger Mensch», sagt René Rollier von sich selber. Mittlerweile arbeitet<br />
er seit zehn Jahren in der Gärtnerei Gosteli in Matten – zum Beruf kam er auf Umwegen.<br />
Zuerst im Gastgewerbe tätig, entschied sich Rollier für seinen jetzigen Beruf.<br />
Illustration: Ernst Hanke<br />
Foto: Doris Wyss<br />
SIMPLY CLEVER<br />
ŠKODA Yeti<br />
Die erfolgreiche<br />
Auswilderung<br />
So sind Sie dabei:<br />
Senden Sie bitte die Lösung mit Ihrem<br />
Namen, Ihrer Adresse und Telefonnummer<br />
an:<br />
<strong>Weber</strong> AG,<br />
Wettbewerb BödeliInfo/BrienzInfo<br />
Gwattstrasse 125, 3645 Gwatt<br />
oder per Mail an:<br />
wettbewerb@weberag.ch<br />
Einsendeschluss<br />
Donnerstag, 12. April 2012<br />
Die Namen der Gewinner werden im<br />
nächsten Heft veröffentlicht.<br />
Herzliche Gratulation<br />
den Gewinnern<br />
Peter Fischer, Brienz<br />
Hannes Grossmann, Ringgenberg<br />
Auflösung Wettbewerb März<br />
Rugenbräu, Matten<br />
Gewinnen Sie!<br />
Wir verlosen 2 x je 4 Tickets für die Tell<br />
Freilichtspiele Interlaken<br />
www.tellspiele.ch<br />
Touring Garage age Auto Berger AG<br />
Obereigasse 44 a<br />
3812 Wilderswil<br />
Telefon: 033 822 77 88<br />
Telefax: 033 822 64 34<br />
www.touring-auto.ch<br />
René Rollier, welche Funktionen<br />
haben Sie konkret in der Gärtnerei<br />
Gosteli?<br />
Ich bin verantwortlich für den Einkauf<br />
und den Verkauf. Hier in der Gärtnerei<br />
findet der Endverkauf statt. Kunden kommen<br />
in die Gärtnerei und lassen sich von<br />
mir beraten.<br />
Sie waren lange im Gastgewerbe<br />
tätig – sehen Sie Parallelen zu<br />
Ihrem momentanen Job?<br />
Durchaus. Ich muss kundenorientiert arbeiten.<br />
Wenn man gerne mit Menschen<br />
zusammenarbeitet, dann spielt es keine<br />
Rolle, ob man ein Menü oder Pflanzen<br />
verkauft. Ich muss mich mit dem entsprechenden<br />
Produkt identifizieren können.<br />
Ursprünglich haben Sie Zoofachverkäufer<br />
gelernt, danach wechselten<br />
Sie ins Gastgewerbe, dann<br />
haben Sie noch die Lehre als Florist<br />
und die Hotelfachschule absolviert<br />
– sind Sie ein neugieriger<br />
Mensch?<br />
Das bin ich (lacht herzlich). Ich denke,<br />
dass man heute nicht mehr nur einfach<br />
eine Lehre macht – das ist ein Auslaufmodell.<br />
Viele Menschen absolvieren nicht<br />
mehr nur eine Ausbildung, sondern mehrere<br />
oder bilden sich nach der Lehre weiter.<br />
Mittlerweile ist es doch ein Ausnahmefall,<br />
dass man einen Beruf lernt und<br />
bis zur Pension auf diesem arbeitet.<br />
Sie sind gelernter Florist ohne Zusatzausbildung<br />
als Gärtner – merken<br />
das die Kunden?<br />
Nein, das denke ich nicht. Was ich persönlich<br />
nicht weiss, schlage ich in Büchern<br />
nach. Oder wenn es beispielsweise<br />
Fragen im Landschaftsbereich sind, ziehe<br />
ich den Landschaftsgärtner bei. In den<br />
vergangenen zehn Jahren habe ich mir<br />
zudem ein grosses Wissen angeeignet,<br />
das den Kunden zugute kommt.<br />
Wie ist die Zusammenarbeit<br />
mit Ihren Kunden?<br />
Interessant und anspruchsvoll. Meine Arbeit<br />
ist sehr breit gefächert – von Gemüsesetzlingen<br />
über Wasserpflanzen bis hin<br />
zu diversen Obst- und Ziergehölzen bieten<br />
wir alles an. Ich muss über alles Mögliche<br />
sehr gut Bescheid wissen; das<br />
macht die Arbeit vielfältig. Und: Alles ist<br />
saisonal ausgerichtet, das macht meinen<br />
Beruf so abwechslungsreich.<br />
Können Sie generalisieren, wo bei<br />
den Kunden der Schuh drückt?<br />
Nein. Wie bereits angetönt, das ist saisonal<br />
bedingt. Die Bedürfnisse der Kunden<br />
sind von der Jahreszeit abhängig. Das ist<br />
sehr unterschiedlich.<br />
Das heisst?<br />
Jede Pflanze hat ihre eigenen Bedürfnisse<br />
bezüglich Standort, Licht und Wasser.<br />
Manche Kunden können zum Beispiel ih-<br />
René Rollier<br />
Zur Person<br />
René Rollier, Gärtner<br />
Jahrgang: 1965<br />
Zivilstand: ledig<br />
Beruflicher Werdegang:<br />
Lehre als Zoofachverkäufer,<br />
anschliessend<br />
Lehre als Florist, dazwi -<br />
schen mehrere Jahre<br />
tätig im Gastgewerbe<br />
mit Besuch der Hotelfachschule<br />
Belvoir Park,<br />
Zürich. Seit 2002 Gärtner<br />
Firma H. Gosteli AG,<br />
Matten<br />
Hobbies: Hund Amy,<br />
Kochen, Essen,<br />
Lesen von Fachliteratur,<br />
gärtnern und natürlich<br />
reisen.<br />
www.hgosteliag.ch