EGGENBURG HAT SICH VERÄNDERT - Stadtgemeinde Eggenburg
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STADTNACHRICHTEN<br />
6<br />
GRÄTZL - DIE VIER NEUEN<br />
„Sonja‘s Nahversorgung“, die Kramerey, Lebens Freude und<br />
die Drogeriekette Schlecker sind die neuen Betriebe im Grätzl.<br />
ENDLICH EIN NAHVERSORGER! GESCHICHTE UND ZEITGEIST<br />
„Eigentlich hatte die Mama<br />
die Idee.“ Sonja Hrdlicka<br />
steht seit 1. Dezember 14<br />
Stunden täglich durchgehend<br />
ohne Pause in ihrem neuen<br />
„Nah und Frisch“-Geschäft im<br />
Grätzl – und ist glücklich darüber.<br />
„Ich hab’s mir viel stressiger<br />
vorgestellt.“ Die Sparkasse<br />
als Eigentümerin des<br />
Grätzls suchte im Vorjahr einen<br />
Nahversorger, Mama<br />
Hrdlicka bekam davon Wind<br />
und interessierte sich dafür.<br />
Von den zwei Bewerbern, die<br />
sich diese Aufgabe zutrauten,<br />
bekam schließlich die Familie<br />
Hrdlicka den Zuschlag.<br />
Sonja Hrdlicka hat Einzelhandelskauffrau<br />
gelernt und<br />
zehn Jahre lang beim Spar<br />
in <strong>Eggenburg</strong> garbeitet. „Es<br />
war wichtig, dass ich den<br />
Beruf gelernt habe und zwar<br />
wirklich gut und nicht nur<br />
oberfl ächlich.“ Überwältigt<br />
ist die 24-Jährige von den<br />
Reaktionen ihrer Kunden auf<br />
die Geschäftseröffnung. „Ich<br />
habe so viele Gratulationen,<br />
Blumen, Geschenke und gute<br />
Wünsche bekommen. Toll!“<br />
Der neue „Nah & Frisch“,<br />
der von der Julius Kiennast<br />
Gmbh aus Gars am Kamp<br />
beliefert wird, ist ab 5.30<br />
Uhr und tagsüber durchgehend<br />
geöffnet. Kaffee gibt’s<br />
zum gleich Trinken oder Mitnehmen.<br />
Daneben wird das<br />
Gebäck frisch gebacken. Größere<br />
Bestellungen liefern die<br />
Hrdlickas nach Hause.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
tägl. 05.30 – 18.00 Uhr<br />
(ohne Mittagspause)<br />
Sa 05.30 – 12.00 Uhr<br />
Nah & Frisch<br />
Familie Hrdlicka<br />
Grätzl 3<br />
3730 <strong>Eggenburg</strong><br />
T: 0664/373 11 53<br />
(Sonja Hrdlicka)<br />
„Wir sind ein Lokal für jeden,<br />
der ein gutes Glas Wein in<br />
angenehmer Atmosphäre genießen<br />
möchte.“ „Kramerey“<br />
heisst das neue In-Lokal im<br />
Grätzl. Historisches Vorbild<br />
ist das alte gleichnamige Geschäft<br />
von Wolf Marolt, das<br />
hier vor 500 Jahren stand.<br />
Die <strong>Eggenburg</strong>er konnten<br />
hier alles kaufen, was nicht<br />
in der Stadt hergestellt wurde<br />
– und verbrieft ist, dass Wolf<br />
Marolt an seine Gäste auch<br />
Wein ausschenkte (siehe Kasten<br />
Historie). Doris Oppitz will<br />
hier anknüpfen: „Wir sind ein<br />
Barbetrieb mit Weinschwerpunkt.“<br />
Zehn Weine werden<br />
offen ausgeschenkt. Der<br />
Schwerpunkt liegt auf Qualitätstropfen<br />
aus der Region,<br />
aber auch internationale Weine<br />
hat die 27-jährige angehende<br />
Weinakademikerin in<br />
ihr Angebot aufgenommen.<br />
Begleitet werden die Weine<br />
von feiner, kleiner Kulinarik.<br />
So gibt es etwa italienische<br />
Anti-Pasti genauso wie einen<br />
Waldviertler Vorspeisenteller<br />
mit Rohschinken vom Wild<br />
und Steinpilzen. Das Ambiente<br />
der Vinothek ist einmalig.<br />
Das historische Gewölbe<br />
wurde nicht mit Wänden verbaut.<br />
„Das Lokal sollte transparent<br />
bleiben.“ Das Licht ist<br />
gedämpft und strahlt Gemütlichkeit<br />
aus. Im Boden eingelassen<br />
sind beleuchtete Weinregale.<br />
Der Verkostungskeller<br />
eine Etage tiefer kann für geschlossene<br />
Gesellschaften gemietet<br />
werden.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Dienstag bis Samstag ab<br />
16.00 Uhr<br />
Die Kramerey<br />
Doris Oppitz<br />
Grätzl 2<br />
3730 <strong>Eggenburg</strong><br />
T: 02984/20810<br />
Foto:s (8): mediadesign