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selexion 17.qxd - Ringeltaube

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Spanien Rotweine Bierzo<br />

Finca la Estacada<br />

NEU IM SORTIMENT<br />

La Estacada Syrah/Merlot, Vino de la<br />

Tierra<br />

(0,75 l) 12,99 €<br />

Finca la Estacada ist ein noch recht junges Weingut,<br />

gilt dessen ungeachtet aber mittlerweiler als kleiner<br />

Weintempel, auf den auch schon „Weinpapst“<br />

Robert Parker aufmerksam geworden ist. Der La<br />

Estacada Syrah Merlot ist ein echter Gaumenschmeichler.<br />

Das Bukett wird von Beerennoten und<br />

zartem Veilchenduft bestimmt. Am Gaumen zeigt<br />

sich dieser Rotwein saftig und rund mit einem äußerst<br />

prägnanten Aromenspiel und weichen Tanninen. Bei<br />

diesem Wein könnte man von einem „Super-Spa-<br />

Bierzo<br />

Das Weinbaugebiet Bierzo liegt nahe<br />

der portugiesischen<br />

Grenze<br />

und der Region Galicien.<br />

Die meisten Rebflächen<br />

liegen auf flachen<br />

Hanglagen in den<br />

Tälern, die durch die Bergketten vor<br />

Spätfrösten geschützt werden. Wichtigste<br />

rote Rebsorte ist die einheimische<br />

Mencía, aus der alle Rotweine<br />

der D.O. Bierzo zu mindestens 75%<br />

bestehen müssen. Die Mencía bringt<br />

fruchtige und feinnervige Rotweine<br />

mit deutlicher Säure und mineralischem<br />

Charakter hervor.<br />

Finca Losada<br />

Losada Bierzo D.O.<br />

(0,75 l) 12,99 €<br />

Nachdem die Trauben aus den besten Lagen von<br />

Hand gelesen und sorgfältig selektioniert wurden,<br />

erfolgt der weitere Ausbau in Tanks und anschließend<br />

für ca. 10 Monate in Barriques. Das Ergebnis<br />

ist ein wunderschöner, eleganter Wein, modern,<br />

fein und individuell. Der 2007er wurde von Robert<br />

Parker mit 90 Punkten bewertet.<br />

Bodegas Martín Codax<br />

NEU IM SORTIMENT<br />

Martín Sarmiento Mencía Bierzo D.O.<br />

(0,75 l) 11,49 €<br />

Der Martín Sarmiento entsteht aus den besten<br />

Trauben 100-jähriger Reben, die in den Top-Lagen<br />

der Region wachsen. Er reift 6 Monate in Eichenfässern.<br />

Wie für Bierzo-Weine typisch ist der Martín<br />

Sarmiento ein sehr konzentrierter, kräftiger<br />

Wein, der mit seiner Struktur und Fülle sehr lang<br />

am Gaumen bleibt und ihm schmeichelt.<br />

Ribera del Duero<br />

Ribera del Duero<br />

Kaum ein Qualitätsweingebiet<br />

hat einen<br />

ähnlich atemberaubenden<br />

Aufstieg<br />

hinter sich, denn die<br />

Weine aus der Ribera del<br />

Duero gelten mittlerweile weltweit als<br />

Inbegriff für Qualität. Zwar weist das<br />

Gebiet eine große Vielfalt an Terroirs<br />

auf, aber die D.O. Ribera del Duero<br />

steht insgesamt für hochwertige Rotweine<br />

aus der Rebsorte Tinta del País<br />

(Tempranillo), die sich durch eine wunderbare<br />

Frucht, viel Substanz und großes<br />

Alterungspotenzial auszeichnen.<br />

Bodegas Arrocal<br />

AC Joven Tinto D.O.<br />

(0,75 l) 5,49 €<br />

Ein vollmundiger Tempranillo mit feinem Bukett<br />

und jeder Menge Frucht. Im Aromenspektrum finden<br />

sich Blaubeere, Heidelbeere, Pflaume und Veilchen.<br />

Im Hintergrund fein-würzige Noten von Veilchen<br />

und etwas Pfeffer. Am Gaumen tritt die Frucht<br />

sehr deutlich hervor, die Tannine sind weich und sorgen<br />

für ein äußerst angenehmes Mundgefühl.<br />

AC Crianza Tinto D.O.<br />

(0,75 l) 8,99 €<br />

Dieser Tempranillo stammt von alten Rebstöcken<br />

mit niedrigem Ertrag. Daher ist er dicht und konzentriert.<br />

Im Glas dichtes Rubinrot, in der Nase<br />

aromatisches und vielschichtiges Bukett mit Noten<br />

von getrockneten Schwarzkirschen und Röstaromen.<br />

Elegant und weich im Geschmack, zeigt er<br />

sich am Gaumen ebenso körperreich wie konzentriert<br />

und ausbalanciert.<br />

Pagos del Rey<br />

NEU IM SORTIMENT<br />

Condado de Oriza Roble Tinto D.O.<br />

(0,75 l) 5 ,99 €<br />

Mit der Bodega Pagos del Rey hat die berühmte Weinerzeugerfamilie<br />

Félix Solís ihr Engagement auf die<br />

Region Ribera del Duero ausgeweitet. Der Condado<br />

de Oriza Roble Tinto besticht durch seinen ausdrucksvollen<br />

Geschmack, seinen dichten Körper und<br />

sein ausgeglichenes, lang anhaltendes Finale.<br />

NEU IM SORTIMENT<br />

Condado de Oriza Crianza Tinto D.O.<br />

(0,75 l) 7 ,99 €<br />

Der Crianza wird aus den Trauben von mindestens<br />

20 Jahre alten Tempranillo-Reben erzeugt.<br />

Das unglaublich intensive Aroma erinnert an<br />

schwarze Beeren sowie Gewürze, Tabak und Schokolade.<br />

Am Gaumen ist der körperreiche Wein<br />

fruchtig würzig, weich und samtig mit einem langen,<br />

eleganten Abgang. Ein echter Temperamentsbolzen,<br />

der große Freude bereitet.<br />

Condado de Oriza Reserva D.O.<br />

(0,75 l) 10 ,99 €<br />

Ein fülliger und würziger Wein, der mit tiefdunklem<br />

Kirschrot und ockerfarbenen Tönen sauber und<br />

leuchtend im Glas funkelt. In der Nase ist er subtil;<br />

elegant und komplex mit mineralischen Noten,<br />

am Gaumen wirkt er kraftvoll, dicht und ausgesprochen<br />

harmonisch. Ein Wein zum Schwelgen!<br />

Condado de Oriza 409 D.O.<br />

(0,75 l) 19 ,99 €<br />

Die sorgsam ausgewählten Trauben für den „409“<br />

stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Im<br />

Glas leuchtet dieser Spitzenwein mit einem intensiven<br />

Rubinrot. Er verströmt ausdrucksstarke Aromen und<br />

bietet deutlich spürbare mineralische Töne. Sein<br />

Geschmack ist kraftvoll, facettenreich und ausgesprochen<br />

harmonisch. Übrigens: Den Namen 409 verdankt<br />

er der Anzahl der Tage, die er im Barrique reift.<br />

<strong>selexion</strong> weinkompendium 31

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