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Februar bis August 2009 Programmheft - Zentrum der Familie Erding

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Informationen zu den Kursen„Bärenstarke Kin<strong>der</strong>kost“Für Eltern mit Kin<strong>der</strong>n im Alter von 2 - 12 JahrenDie Bärenstarke Kin<strong>der</strong>kost-Kurse sind eine Erweiterung und Fortsetzungdes Kurses „Essvergnügen für Kleinkin<strong>der</strong>“.Zielgruppe dieser Kurse sind Eltern mit Kin<strong>der</strong>n im Alter von etwa 2-12Jahren. Die Inhalte im Bereich „Ernährung & Ernährungsbeziehung“ sowiedie Rezepte sind beson<strong>der</strong>s auf Kin<strong>der</strong> in dieser Altersklasse abgestimmt.Neben <strong>der</strong> Vermittlung von wichtigem Ernährungswissen steht in diesenKursen die Küchenpraxis im Vor<strong>der</strong>grund. Dabei werden in <strong>der</strong> Lehrkücheje nach Themenschwerpunkt unterschiedliche, kindgerechte, vollwertigeRezepte mit viel Spaß und guter Laune in die Praxis umgesetzt und es gibtviele Tipps zur Zubereitung und Arbeitsorganisation.Vollwertiges Frühstück undVA 9078Zwischenmalzeiten, gesundesPausenbrot- Alternativen zu Nutella und Leberwurst: süße und herzhafte Aufstricheselber machen mit Nüssen und Samen, Getreide, Obst und Gemüse- Neue Ideen für's Frühstücksmüsli- Vollwertig backen ohne Zucker: so gelingen Croissants, Müsli- undRosinenbrötchen- Einsatz u. Zubereitung von Amaranth, Hirse, Grünkern, Dinkel undRoggen- Pausenbrot leicht gemacht: Tipps & Tricks für ein kreatives PausenbrotLeitung: Marion Faltermaier, Dipl. OecotrophologinOrt: Praxis für Ernährungsberatung Kemoding1.Termin: Sa 07.02.<strong>2009</strong> von 14.00 <strong>bis</strong> 18.00 Uhr ( VA 9078 )2.Termin: Sa 27.06.<strong>2009</strong> von 14:00 <strong>bis</strong> 18:00 Uhr ( VA 9079 )Beitrag (inkl. Unterlagen, Rezepte, Bio-Lebensm.): EUR 45,00Kindgerechte, vollwertigeVA 9080Gemüsemahlzeiten und Dessertsvon A-Z- Vollwertige Gemüsegerichte wie Getreidebratlinge, Tofubällchen,Gemüsestrudel, Gefüllte Paprika mit Gemüse-Hirsefüllung, kreativeSuppen& Soßen und vieles mehr- Leckere Desserts für's ganze Jahr: Rauhreifäpfel, Weizenschrotflammeri,gebackenes Obst mit schmackhaften Soßen- Organisation ist alles: Tipps & Tricks zur guten Arbeitsorganisation mitEinkaufs- und Mahlzeitenplanung sowie <strong>der</strong> Erstellung einesWochenplanesLeitung: Marion Faltermaier, Dipl. OecotrophologinOrt: Praxis für Ernährungsberatung Kemoding1.Termin: Sa., 28.02.<strong>2009</strong> von 14.00 <strong>bis</strong> 18.00 Uhr ( VA 9080 )2.Termin: Sa., 11.07.<strong>2009</strong> von 14:00 <strong>bis</strong> 18:00 Uhr ( VA 9081 )Beitrag (inkl. Unterlagen, Rezepte, Bio-Lebensm.): EUR 45,00„Gesunde Mittelmeerküche“ -VA 9052Vegetarischer KochkursSpanische, griechische & ara<strong>bis</strong>che SpezialitätenFür jeden, <strong>der</strong> Lust hat seinen Speiseplan um vieleschmackhafte Gerichte zu erweiternDie Mittelmeerküche ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten undihren hohen Gesundheitswert. Lassen auch Sie sich begeistern von <strong>der</strong>geschmacklichen Vielfalt <strong>der</strong> italienischen, französischen, griechischen,spanischen und ara<strong>bis</strong>chen Küche.Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Kochkurs mit vielen neuenIdeen und Anregungen - und natürlich mit schmackhaften, vollwertigvegetarischen,mediterranen Rezepten für den Alltag und ganz beson<strong>der</strong>eAnlässe.Spanische, griechische & ara<strong>bis</strong>che Spezialitäten- spanische und griechische Vorspeisen30

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