Rivella wird 60 Jahre alt — und hat nichts an Frische verloren!

P R E M I U M F O O D
Waren Sie dabei, wenn Ihre Eltern für
Rivella unterwegs waren?
Selten. Aber ich weiss, dass mein Vater
häufig mit Rivella-Harassen auf Sportplätze
ging. Er sagte, dass sei der ideale Ort, um
den Leuten zu zeigen, wie gut Rivella ist:
Wenn sie geschwitzt hatten und durstig
waren. Dann merkten die Sportler auch
sofort die unterschiedliche Wirkung von
Rivella und Wasser.
Sie wohnten ganz in der Nähe der Produktionsanlage.
Sind Ihnen Bilder geblieben?
Es war laut und eher dunkel in der Halle. Ich
erinnere mich aber vor allem deutlich
an zwei alte Männer, die mit Brenneisen
den Rivella-Schriftzug auf Holz-Harassen
brannten. Geblieben sind mir auch die
Geschichten der Chauffeure über Flaschen,
die barsten. In den Glasflaschen bildete sich
in der Anfangszeit durch Gärung manchmal
Überdruck. Seither wird Rivella pasteurisiert!
Und noch etwas hat sich mir einge-
Alexander Barth: VR-Präsident der Rivella
Gruppe.
prägt: Der Geruch der Kräuter- und Fruchtextrakte,
aus denen Rivella hergestellt wird.
Wenn Sie das Rivella Ihrer Kindheit vergleichen
mit Rivella von heute: Welches
sind die grössten Veränderungen?
Die Konsumenten sind nicht mehr so
neugierig auf Neues wie früher. Sie sind
kritischer als damals in der Nachkriegszeit.
Stark verändert haben sich auch die Verschlusssysteme
der Flaschen. Der Bügelverschluss
auf den Glasflaschen ist verschwunden,
und die PET-Flaschen verschliessen
wir heute mit ausgeklügelten,
speziell entwickelten Deckeln.
Was wünschen Sie Rivella für die nächsten
60 Jahre?
Dass es die Menschen in zwei, drei weiteren
Ländern so begeistert wie in der Schweiz.
Und, dass es weiterhin für so viel Lebensfreude
sorgt!
www.rivella.ch
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