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Rivella wird 60 Jahre alt — und hat nichts an Frische verloren!

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Alex<strong>an</strong>der Barth, was sind Ihre ersten<br />

Erinne rungen <strong>an</strong> jenes Getränk, das Ihr<br />

Vater erf<strong>und</strong>en <strong>hat</strong>?<br />

Ich habe ein dünnw<strong>an</strong>diges <strong>Rivella</strong>-Glas in<br />

Kelchform vor Augen – daraus tr<strong>an</strong>k ich<br />

immer sehr gerne. Vor ein paar <strong>Jahre</strong>n sah<br />

ich die Gläser mit der <strong>alt</strong>en Aufschrift<br />

wieder: im Fenster eines Antiquitäten -<br />

ladens. Ich ging rein <strong>und</strong> habe alle gekauft.<br />

<strong>Rivella</strong> <strong>wird</strong> <strong>60</strong> <strong>Jahre</strong> <strong>alt</strong> <strong>—</strong><br />

Das Jahr 1952 war für Ihre Eltern ein<br />

erfolgreiches, aber bestimmt auch <strong>an</strong>stren -<br />

g endes Jahr. Was haben sie Ihnen über die<br />

Anf<strong>an</strong>gszeiten erzählt?<br />

Es war eine Zeit des Aufbruchs. Meine<br />

Eltern zogen damals von Zuhause aus,<br />

gründeten ein Unternehmen, eine Familie,<br />

<strong>und</strong> nebenbei schrieb mein Vater auch<br />

noch seine Dissertation in Rechtswissen-<br />

P R E M I U M F O O D<br />

<strong>und</strong> <strong>hat</strong> <strong>nichts</strong> <strong>an</strong> <strong>Frische</strong> <strong>verloren</strong>!<br />

Kein <strong>an</strong>deres modernes Getränk ist so typisch schweizerisch wie das <strong>Rivella</strong>,<br />

das Unternehmer <strong>und</strong> Firmengründer Robert Barth in den 50er-<strong>Jahre</strong>n erf<strong>und</strong>en <strong>hat</strong>.<br />

Es ist trotz seiner <strong>60</strong> <strong>Jahre</strong> noch immer das frischeste <strong>und</strong> erfrischendste Getränk,<br />

das es überhaupt gibt. Zum Jubiläum des <strong>60</strong>jährigen Bestehens von <strong>Rivella</strong> gewährte<br />

<strong>Rivella</strong>-Verw<strong>alt</strong>ungsratspräsident Alex<strong>an</strong>der Barth, Sohn des Firmengründers,<br />

ein g<strong>an</strong>z persönliches Interview.<br />

schaften. Dennoch <strong>hat</strong>ten sie auch Zeit für<br />

uns Kinder.<br />

War es als Kind m<strong>an</strong>chmal <strong>an</strong>strengend,<br />

der Sohn des <strong>Rivella</strong>-Gründers zu sein?<br />

Nur, wenn <strong>Rivella</strong> zusammen mit der<br />

Gemeinde Rothrist gerade eine Laufstrecke<br />

einweihte, <strong>und</strong> ich als erster Läufer auf die<br />

Bahn musste.<br />

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P R E M I U M F O O D<br />

Waren Sie dabei, wenn Ihre Eltern für<br />

<strong>Rivella</strong> unterwegs waren?<br />

Selten. Aber ich weiss, dass mein Vater<br />

häufig mit <strong>Rivella</strong>-Harassen auf Sportplätze<br />

ging. Er sagte, dass sei der ideale Ort, um<br />

den Leuten zu zeigen, wie gut <strong>Rivella</strong> ist:<br />

Wenn sie geschwitzt <strong>hat</strong>ten <strong>und</strong> durstig<br />

waren. D<strong>an</strong>n merkten die Sportler auch<br />

sofort die unterschiedliche Wirkung von<br />

<strong>Rivella</strong> <strong>und</strong> Wasser.<br />

Sie wohnten g<strong>an</strong>z in der Nähe der Produktions<strong>an</strong>lage.<br />

Sind Ihnen Bilder geblieben?<br />

Es war laut <strong>und</strong> eher dunkel in der Halle. Ich<br />

erinnere mich aber vor allem deutlich<br />

<strong>an</strong> zwei <strong>alt</strong>e Männer, die mit Brenneisen<br />

den <strong>Rivella</strong>-Schriftzug auf Holz-Harassen<br />

br<strong>an</strong>nten. Geblieben sind mir auch die<br />

Geschichten der Chauffeure über Flaschen,<br />

die barsten. In den Glasflaschen bildete sich<br />

in der Anf<strong>an</strong>gszeit durch Gärung m<strong>an</strong>chmal<br />

Überdruck. Seither <strong>wird</strong> <strong>Rivella</strong> pasteurisiert!<br />

Und noch etwas <strong>hat</strong> sich mir einge-<br />

Alex<strong>an</strong>der Barth: VR-Präsident der <strong>Rivella</strong><br />

Gruppe.<br />

prägt: Der Geruch der Kräuter- <strong>und</strong> Fruchtextrakte,<br />

aus denen <strong>Rivella</strong> hergestellt <strong>wird</strong>.<br />

Wenn Sie das <strong>Rivella</strong> Ihrer Kindheit vergleichen<br />

mit <strong>Rivella</strong> von heute: Welches<br />

sind die grössten Veränderungen?<br />

Die Konsumenten sind nicht mehr so<br />

neugierig auf Neues wie früher. Sie sind<br />

kritischer als damals in der Nachkriegszeit.<br />

Stark verändert haben sich auch die Verschlusssysteme<br />

der Flaschen. Der Bügelverschluss<br />

auf den Glasflaschen ist verschw<strong>und</strong>en,<br />

<strong>und</strong> die PET-Flaschen verschliessen<br />

wir heute mit ausgeklügelten,<br />

speziell entwickelten Deckeln.<br />

Was wünschen Sie <strong>Rivella</strong> für die nächsten<br />

<strong>60</strong> <strong>Jahre</strong>?<br />

Dass es die Menschen in zwei, drei weiteren<br />

Ländern so begeistert wie in der Schweiz.<br />

Und, dass es weiterhin für so viel Lebensfreude<br />

sorgt!<br />

www.rivella.ch<br />

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