Jahresbericht 2010/2011 (PDF) - IG ZÃƒÂ¶liakie der deutschen Schweiz

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Externe ArbeitenSilvan Krähenbühl wählte «Zöliakie» zum Thema seiner Maturarbeit. Er untersuchte das Angebotglutenfreier Spezialprodukte und die Beratungsleistung in den Geschäften im RaumBern und stellte dem Reformhaus Müller ein gutes Zeugnis aus.Fabienne Kurt widmete sich in ihrer Maturarbeit dem Vorkommen von Zöliakie und führteein risikobasiertes Screening auf Zöliakie in ihrer Kantonsschule durch. Dabei wurden etwasmehr als 500 Schülerinnen und Schüler sowie Lehrer auf «Zöliakie» sensibilisiert. Sie wertete381 Fragebogen aus und konnte zwar keine neuen Fälle finden, fand aber Hinweise aufeine mangelhafte Einhaltung der glutenfreien Ernährung bei einem bereits diagnostiziertenSchüler.Die Studentinnen M. Allemann, K. Kläger und S. Schatzmann zeigten in ihrem Kommuni kationsprojektim Rahmen des Lehrgangs Business Communications an der HWZ Hoch -schule für Wirtschaft Zürich auf, wie anspruchsvoll und anfangs frustrierend die Um stellungauf die glutenfreie Ernährung sein kann. In einem Selbstversuch ernährten sich zwei derAutorinnen eine Woche lang glutenfrei und hielten dies in einem tagebuchähnlichenArtikel fest. Der Bericht begeisterte die Redaktion des Zöliakie-Info derart, dass er in der AusgabeZöliakie Info vom März 2011 abgedruckt wurde.MittelbeschaffungDie IG Zöliakie ist ein Verein, der sich hauptsächlich über seine Mitgliederbeiträge finanziert.In der Berichtsperiode gelang es jedoch, neben Spenden seitens unserer Mitglieder undWerbeeinnahmen über die Mitgliederzeitschrift «Zöliakie-Info», ein zelne projektbezogeneSponsorings zu erreichen. Die Spenden wurden direkt durch das Sekreta riat verdankt.Hervorheben möchten wir die Spenden für das Zöliakie-Sommerlager 2010 und 2011: Naturalspendenvon Firmen und Geld-/Naturalspenden der Teilnehmer ermöglichten günstigeTeilnahmegebühren. Die Marie Anna-Stiftung Basel übernahm zudem einen grossenTeil der Kosten für das Lagerhaus 2011.Am Informationstag für Neudiagnostizierte 2010 beteiligten sich die UBS AG an den Kostenfür die Räumlichkeiten, Coop und das Bundesamt für Gesundheit. Auch die Tagung 2011wurde durch die Unterstützung seitens Bundesamt für Gesundheit, Coop und Dr. Schärmit seinen Marken Schär und DS ermöglicht. Die Migros schliesslich unterstützte uns bei derRealisierung einer Einkaufshilfe für unsere Mitglieder: einer Lupe.Diese Unterstützungen sind sicher als Anerkennung der Leistungen der IG Zöliakie imRahmen der Prävention und Beratung von Zöliakiebetroffenen zu sehen. Wir möchten imNamen der IG Zöliakie allen Spendern herzlich danken.12
OrganeVorstand2009/2011 aktueller Vorstand ab November 2011Meltem Kutlar JossMeltem Kutlar JossPräsidentinPräsidentinGabriele HateburWanda LehrerVizepräsidentinVizepräsidentin, Ressort GruppenMarianne BitterliBarbara OnetaKassiererinRessort Medizin & ErnährungsberatungDaniela AmreinMarianne BitterliBeisitzRessort FinanzenHeidi EggenschwilerMartin DitzlerBeisitzRessort Kommunikation & MarketingChristian GasslerJuliane BrauerBeisitzRessort VeranstaltungenRegina MühlheimBelgin SigincBeisitzRessort Glutenfrei-Symbol & HerstellerMartin RechsteinerBarbara JenzerBeisitzRessort GastronomieChristine SchröderRegina MühlheimBeisitzMitarbeit Ressort GastronomieOrganigrammAnspruchsgruppen/StakeholderIG ZöliakieAG TagungMitgliederVorstandPräsidiumGruppenVeranstaltungenKommunikation/Marketing Kassier Medizin/ERB GF-Symbol GastronomieRegionalgruppenRedaktion Z-InfoMed. BeiratZöliakie JugendAG-GF-SymbolZölikidsSeniorenSekretariatLeitung n.n.Anita DimasSuzanne Vrahasotakis13
Seite 3: Inhaltsverzeichnis2 Vorwort4 Organi
Seite 8 und 9: Tagung und Mitgliederversammlung 20
Seite 10 und 11: Merkblätter zu medizinischen Theme
Seite 14 und 15: RevisionMarlène Möri-MüllerAnton
Seite 18 und 19: Bilanz per 30.09.2010Konto-Bezeichn
Seite 20 und 21: Erfolgsrechnung per 30.09.2010Aufwa
Seite 22 und 23: Erfolgsrechnung per 30.09.2011Aufwa
Seite 24: IG Zöliakie der Deutschen SchweizM

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