Wiederholungsfragen zur organischen Chemie - laborberufe.de

w(Toluen) = 1- 0,015 = 0,985m(Toluen )=0,985 × m(Toluen ) = 59,1greinunreinm(Toluenrein) 59,1gn(Toluen) = = = 0,641molM(Toluen)g92,14 moln(Benzoesäure) = n(Toluen) (folgt aus 1:1-Koeffizientenverhältnis der Rkt.gleichung)90%iger Umsatzn(Benzoesäure) =0,9 ⋅ 0,641 mol= 0,5769 molgm(Benzoesäure) = n(Benzoesäure) ⋅ M(Benzoesäure) =0,5769 mol ⋅ 122,12 = 70,45gmolAufgabe Nr. 5Alkanale sind Oxidationsprodukte primärer Alkohole. Sie können als solche auch synthetisiert werden,.Die Reaktion erfolgt mit milden Oxidationsmitteln (z.B. Kupferoxid). Schon der alte Name Aldehyde,zeigt, dass Alkohol dabei dehydriert wird, dass dem Alkohol formal Wasserstoff H 2 wird entzogen.Beispiel:HHHHHC C OHCHHHHOH 2Der Wasserstoff muss dabei jedoch nicht molekular anfallen, sondern kann z.B. an ein Sauerstoffatomdes Oxidationsmittels gebunden werden. Letzteres geht dabei in seine reduzierte Form über.HHCuOHHHC C OHCHHHO H 2+ CuHOAlkanole lassen sich auf verschiedene Weise synthetisieren.Ethanol wird etwa durch Gärungsprozesse aus Melasse etc. hergestellt. Es lässt sich auchdurch katalytische Hydratisierung von Ethen gewinnen: H 2 O + H 2 C=CH 2 - →_(Kat.)_→ H 3 C-CH 2 -OH. Methanol wird beispielsweise durch katalytische Hydrierung von CO gewonnen: 2 H 2 +CO →_(Kat.)_→ H 3 C-OHWeiterhin können Alkohole durch nucleophile Substitution aus Bromalkanen etc. gewonnenwerden. z.B. CH 3 -CH 2 -Br + OH - CH 3 -CH 2 -OH + Br -Alkanole sind sehr selektiv durch GRIGNARD-Reaktion darstellbar: