Molekulare Allergiediagnostik bei Hühnerei-Allergie - Phadia
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Lysozyme – Gal d 4• Minorallergen• Anteil von 3,5 % vom Eiweiß• Wird als Konservierungsstoff(E1105) in Lebensmitteln undPharmazeutika verwendet(z. B. Käse, Wein,Kontaktlinsenflüssigkeit etc.)