6. Ausgabe - Familienzentrum & Kindertageseinrichtung St. Ludgerus
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GUCKLOCH <strong>6.</strong> <strong>Ausgabe</strong> 2004<br />
Gewürzkuchen vom Blech<br />
Zutaten: 70 g Margarine<br />
200 g Zucker<br />
3 Eier<br />
200 g gemahlene Haselnüsse<br />
125 g Korinthen<br />
250 g Mehl<br />
1 Päckchen Backpulver<br />
1/8 l Milch<br />
2 Teelöffel Zimt<br />
etwas Muskat<br />
½ Teelöffel Nelken/gemahlen<br />
2 Esslöffel Kakao<br />
Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren, alle anderen zutaten nach und nach zufügen.<br />
Das Ganze 20 Minuten bei 160° C backen.<br />
180 g Puderzucker mit etwas Zitronensaft auflösen und auf den warmen Kuchen streichen.<br />
5 Minuten im Backofen trocknen lassen und warm schneiden!<br />
© Kath. <strong>Kindertageseinrichtung</strong> <strong>St</strong>. <strong>Ludgerus</strong><br />
Heggenkamp 25, 46514 Schermbeck, Tel.: (02853) 2527
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