Bienvenue sur le circuit des moulins - Rhin Vivant / Lebendiger Rhein
Bienvenue sur le circuit des moulins - Rhin Vivant / Lebendiger Rhein
Bienvenue sur le circuit des moulins - Rhin Vivant / Lebendiger Rhein
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Der Müh<strong>le</strong>nradweg macht Spaß! Der 34 km lange Rundweg bietet jede Menge Abwechslung. Die Tour führt<br />
durch weite Riedlandschaften mit grünen Wiesen und alten Bäumen, vorbei an Ba<strong>des</strong>een, durch ma<strong>le</strong>rische<br />
Dörfer und dunk<strong>le</strong> Wälder. Vier der fünf alten Wassermüh<strong>le</strong>n, die der Tour den Namen geben, liegen idyllisch<br />
an der Schutter. Eine, die Altenheimer Müh<strong>le</strong>, liegt am Mühlbach, der vom Altrhein<br />
aber auch von Grundwasser gespeist wird und <strong>des</strong>halb auch im Sommer sehr<br />
viel Wasser führt.<br />
Gaststätten<br />
RestauRants<br />
Dundenheimer Müh<strong>le</strong><br />
Dundenheimer Müh<strong>le</strong> 1<br />
77743 Neuried-Dundenheim<br />
0049 (0) 7807/3380<br />
Schüll´s Winstub<br />
Kanonengasse 10<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/552<br />
Gasthaus „Zum Pflug“<br />
Kirchstraße 20<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
07807/30241<br />
China Restaurant<br />
„Kaiserpalast“<br />
Schwarzwaldstraße 13<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/9569677<br />
Ang<strong>le</strong>rheim<br />
Viehweider Weg 10<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/2244<br />
Herzlich willkommen<br />
auf dem Müh<strong>le</strong>nradweg<br />
<strong>Bienvenue</strong><br />
<strong>sur</strong> <strong>le</strong> <strong>circuit</strong> <strong>des</strong> <strong>moulins</strong><br />
Ob Sie den Müh<strong>le</strong>nradweg links oder rechts herum fahren, ist Ihre Entscheidung.<br />
Die Tour ist in beide Richtungen bestens ausgeschildert. Auch<br />
der Einstieg ist überall möglich. Wer mit dem Auto anreist, sollte an der<br />
Herbert-Adam-Hal<strong>le</strong> in Altenheim oder der Langenrothal<strong>le</strong> in Ichenheim<br />
starten. Dort gibt es ausreichend Parkplätze. Oder Sie starten an der<br />
Müh<strong>le</strong>, an der Sie zum Abschluss noch einkehren wol<strong>le</strong>n. Einkehrmöglichkeiten<br />
finden Sie in der folgenden Zusammenstellung. Und jetzt viel<br />
Spaß beim Radeln auf dem Neurieder Müh<strong>le</strong>nradweg!<br />
Sportgaststätte Schutterzell<br />
Am See 1<br />
77743 Neuried-Schutterzell<br />
0049 (0) 7808/943822<br />
Gasthaus „Löwen“<br />
Hauptstraße 40<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/958400<br />
Neurieder Pilsstube<br />
Offenburger Straße 1<br />
77743 Neuried-Dundenheim<br />
0049 (0) 7807/2105<br />
Hotel und Gasthaus<br />
„Schwanen“<br />
Hauptstraße 63<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/801<br />
Landgasthof „<strong>Rhein</strong>schenke“<br />
Westendstraße 15<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/1492<br />
Gasthaus „Hechten“<br />
Heerstraße 3<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/876<br />
Weitere inFormationen<br />
PouR Plus d‘infoRmations<br />
Gemeinde Neuried<br />
Kirchstraße 21<br />
77743 Neuried<br />
Tel: 00 49 (0) 7807/970<br />
www.neuried.net<br />
info@neuried.net<br />
Verein <strong>Lebendiger</strong> <strong>Rhein</strong><br />
Association <strong>Rhin</strong> <strong>Vivant</strong><br />
20 rue Jacob<br />
BP 67003<br />
F - 67037 Strasbourg Cedex 2<br />
Tel: 00 33 (0)3 88 26 30 86<br />
www.rhinvivant-<strong>le</strong>bendigerrhein.eu<br />
m.rhinvivant-<strong>le</strong>bendigerrhein.eu<br />
info@rhinvivant-<strong>le</strong>bendigerrhein.eu<br />
UNSERE WERTE<br />
Der Verein <strong>Rhin</strong> <strong>Vivant</strong> / <strong>Lebendiger</strong> <strong>Rhein</strong> umfasst zahlreiche<br />
Partner, die im Naturschutz und im Tourismus- und Freizeitbereich<br />
in Frankreich und in Deutschland aktiv tätig sind.<br />
Der Verein wirbt für einen sanften, umweltschonenden Öko-<br />
Tourismus am Ufer <strong>des</strong> <strong>Rhein</strong>s. In diesem Sinne unterstützt er<br />
die touristischen Dienst<strong>le</strong>ister bei ihrem Bemühen um eine<br />
nachhaltige Entwicklung.<br />
NOS VALEURS<br />
L’association <strong>Rhin</strong> <strong>Vivant</strong> /<br />
<strong>Lebendiger</strong> <strong>Rhein</strong> réunit <strong>le</strong>s<br />
nombreux partenaires engagés<br />
dans la protection <strong>des</strong> milieux<br />
naturels et dans <strong>le</strong> tourisme et <strong>le</strong>s<br />
loisirs, en France et en Al<strong>le</strong>magne.<br />
El<strong>le</strong> fait la promotion d’un tourisme<br />
durab<strong>le</strong>.El<strong>le</strong> accompagne <strong>le</strong>s prestataires<br />
touristiques dans <strong>le</strong>ur démarche<br />
de développement durab<strong>le</strong>.<br />
Kittersburger Müh<strong>le</strong><br />
Dorfstraße 58<br />
77694 Kehl-Kittersburg<br />
0049 (0) 7854/1255<br />
Landgasthof „Schutterzel<strong>le</strong>r<br />
Müh<strong>le</strong>“<br />
Schutterzel<strong>le</strong>r Müh<strong>le</strong> 1<br />
77743 Neuried-Schutterzell<br />
0049 (0) 7808/401<br />
Hotel und Gasthaus<br />
„Zum Ratsstüb<strong>le</strong>“<br />
Kirchstraße 38<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/92860<br />
loka<strong>le</strong> Produkte<br />
PRoduits<br />
du teRRoiR<br />
Hofkäserei und<br />
Bäckerei Reuter<br />
fromages et pains maison<br />
Friedrichstraße 12<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/2339 oder<br />
0049 (0) 7807/1578<br />
LÉGENDE<br />
LEGENDE<br />
Office de Tourisme<br />
Fremdenverkehrsamt<br />
Bac (gratuit) / Fähre (gratis)<br />
Maison de la nature /<br />
Haus der Natur<br />
Pont / Brücke<br />
Im <strong>Rhein</strong>tal zwischen<br />
Schwarzwald und Vogesen<br />
www.neuried.net<br />
Ebersheim<br />
Sé<strong>le</strong>stat<br />
Colmar<br />
Kogenheim<br />
Haguenau<br />
Kilstett<br />
La Wantzenau<br />
Hoenheim<br />
Strasbourg<br />
Geispolsheim<br />
Graffenstaden<br />
Fegersheim<br />
Limersheim<br />
Matzenheim<br />
Benfeld<br />
Muttersholtz<br />
Mulhouse<br />
Erstein<br />
Marckolsheim<br />
Biesheim<br />
Neuf-Brisach<br />
Fessenheim<br />
<strong>Rhin</strong>au<br />
Wissembourg<br />
<strong>Rhin</strong><br />
Lauterbourg<br />
Mothern<br />
Munchhausen<br />
Seltz<br />
Roppenheim<br />
Roeschwoog<br />
Rountzenheim<br />
Sessenheim<br />
Drusenheim<br />
Herrlisheim<br />
Gambsheim<br />
Kehl<br />
Kork<br />
Lahr<br />
Ringsheim<br />
Herbolzheim<br />
Kenzingen<br />
Riegel<br />
Endingen<br />
Sasbach a.K. Bahlingen<br />
Bischoffingen<br />
Eichstetten<br />
Vogtsburg im K.<br />
Oberrotweil<br />
Achkarren<br />
Gottenheim<br />
Wasenwei<strong>le</strong>r<br />
Ihringen<br />
Breisach am <strong>Rhein</strong><br />
Vogelsheim<br />
Le <strong>circuit</strong> <strong>des</strong> <strong>moulins</strong>, c‘est chouette! Ce <strong>circuit</strong> de 34 km offre aux cyclistes une grande variété de paysages.<br />
Il nous conduit dans <strong>le</strong> Ried avec ses prairies verdoyantes et ses vieux arbres, il nous fait longer <strong>des</strong> lacs avec <strong>des</strong><br />
points de baignade, traverser <strong>des</strong> villages pittoresques et <strong>des</strong> forêts sombres. Quatre <strong>des</strong> cinq <strong>moulins</strong> anciens,<br />
dont <strong>le</strong> <strong>circuit</strong> tient son nom, bordent la Schutter de manière idyllique. Le cinquième, <strong>le</strong> moulin d‘Altenheim, se<br />
trouve <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s rives du Mühlbach. Il est alimenté aussi bien par <strong>le</strong>s eaux du vieux <strong>Rhin</strong> que par la nappe phréatique,<br />
ce qui lui as<strong>sur</strong>e un débit important, même en été.<br />
Vous pouvez choisir de prendre <strong>le</strong> <strong>circuit</strong> <strong>des</strong> <strong>moulins</strong> dans un sens ou dans l‘autre.<br />
Des panneaux indicateurs sont placés de façon à vous guider parfaitement dans<br />
<strong>le</strong>s deux sens. Libre à vous aussi de commencer <strong>le</strong> <strong>circuit</strong> n‘importe où. Pour <strong>le</strong>s<br />
personnes venant en voiture, il est conseillé de se garer à la Herbert-Adam-Hal<strong>le</strong><br />
d‘Altenheim ou à la Langenrothal<strong>le</strong> d‘Ichenheim car il y a là suffisamment de<br />
places de parking. Vous pouvez aussi commencer au moulin dans <strong>le</strong>quel vous<br />
souhaitez vous restaurer après l‘effort. Vous trouverez <strong>le</strong>s lieux de restauration au<br />
dos de cette carte. Al<strong>le</strong>z, en sel<strong>le</strong>, et amusez-vous bien <strong>sur</strong> la route <strong>des</strong> <strong>moulins</strong><br />
de Neuried!<br />
Bauernladen &<br />
Geflügelhof Adam<br />
produits de la ferme et<br />
volail<strong>le</strong><br />
Kirchstraße 14 - 16<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/9567513<br />
0049 (0) 7807/634<br />
Speng<strong>le</strong>r-Eier GbR<br />
œufs frais<br />
Offenburger Straße 5<br />
77743 Neuried-Dundenheim<br />
0049 (0) 7807/30738<br />
Edelbrennerei<br />
Markus Wurth<br />
distil<strong>le</strong>rie<br />
Laubertsweg 6<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/2338<br />
Bäckerei<br />
BoulangeRie<br />
Hofbäckerei Schnebel<br />
Hauptstraße 26<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/958103<br />
Neuried<br />
Kappel-Grafenhausen<br />
Rust<br />
Renchen<br />
Neuburg<br />
am <strong>Rhein</strong><br />
<strong>Rhin</strong><br />
Durmersheim<br />
Bietigheim<br />
Ötigheim<br />
Rastatt<br />
Sinzheim<br />
Achern<br />
Bühl<br />
Oberachern<br />
Legelshurst<br />
Zusenhofen<br />
Oberkirch<br />
Appenweier<br />
Friesenheim<br />
Schallstadt<br />
Norsingen<br />
Bad Krozingen<br />
Offenburg<br />
Emmendingen<br />
Heitersheim<br />
Buggingen<br />
Müllheim<br />
Neuenburg am <strong>Rhein</strong><br />
Auggen<br />
Ottmarsheim<br />
Schliengen<br />
Rixheim<br />
Bad Bellingen<br />
Habsheim<br />
<strong>Rhein</strong>wei<strong>le</strong>r<br />
K<strong>le</strong>inkems<br />
Istein<br />
Efringen-Kirchen<br />
Sierentz<br />
Eimeldingen<br />
Bartenheim<br />
Lörrach<br />
Saint-Louis la Chaussée<br />
Weil am <strong>Rhein</strong><br />
Village Neuf<br />
Saint-Louis<br />
Basel<br />
m.rhinvivant-<strong>le</strong>bendigerrhein.eu<br />
Freiburg<br />
Rappenwört<br />
Baden Baden<br />
2012 – 1. Auflage / 1e édition – Produktion & Gestaltung: map.solutions GmbH. Karlsruhe<br />
ÜBernachtunGsmöGlichkeit<br />
HéBeRgement<br />
Ferienwohnung „Lina“<br />
Kanonengasse 10<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/552<br />
Hotel „Schwanen“<br />
Keh<strong>le</strong>r Straße 64<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/2129<br />
Pension garni Germania<br />
Schwarzwaldstraße 2<br />
7743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/957776<br />
Hotel und Gasthaus<br />
„Zum Ratsstüb<strong>le</strong>“<br />
Kirchstraße 38<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/92860<br />
Helmut Roth<br />
<strong>Rhein</strong>straße 30<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/959250<br />
Radweg<br />
Circuit cyclab<strong>le</strong><br />
Hotel und Gasthaus<br />
„Schwanen“<br />
Hauptstraße 63<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/801<br />
Landgasthof „<strong>Rhein</strong>schenke“<br />
Westendstraße 15<br />
77743 Neuried-Ichenheim<br />
0049 (0) 7807/1492<br />
FahrradreParatur<br />
RéPaRation de<br />
vélos<br />
2 Rad Baumann<br />
Kanonengasse 51<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 7807/955200<br />
caFé<br />
Café<br />
Café - Lager<br />
Kirchstraße 16<br />
77743 Neuried-Altenheim<br />
0049 (0) 171/2362099<br />
Müh<strong>le</strong>nradweg<br />
Circuit <strong>des</strong> <strong>moulins</strong><br />
34 Km<br />
3– 4 Std / H<br />
mit Pausen / avec pauses<br />
www.rhinvivant-<strong>le</strong>bendigerrhein.eu<br />
Im <strong>Rhein</strong>tal zwischen<br />
Schwarzwald und Vogesen
KiTTERSbURgER MühlE<br />
Vor der Müh<strong>le</strong> liegt heute ein großer Biergarten.<br />
Im Hauptgebäude befindet sich<br />
eine gemütliche Gaststube. 1767 erstellte<br />
Joseph Hügel hier eine Mahlmüh<strong>le</strong><br />
mit zwei Mahlgängen und<br />
einem Kerbgang sowie eine Reibemüh<strong>le</strong>.<br />
Bis 1827 blieb die Müh<strong>le</strong> im<br />
Besitz der Familie Hügel, danach<br />
wechselten die Eigentümer. 1928 fiel<br />
die Müh<strong>le</strong> einem Brand zum Opfer. Es<br />
wurde ein größerer Neubau errichtet.<br />
1938 übernahm der Fürst von Fürstenberg<br />
das Gebäude als Jagdsitz. Heute ist die Kittersburger<br />
Müh<strong>le</strong> in idyllischer Lage ein beliebtes<br />
Ziel für Wanderer und Radfahrer.<br />
Canal d´Alsace<br />
Riedmatten<br />
Rohrschol<strong>le</strong>n<br />
LE mOULiN dE KittERSbURg<br />
Devant <strong>le</strong> moulin vous trouverez aujourd‘hui une<br />
grande terrasse et un agréab<strong>le</strong> restaurant dans <strong>le</strong><br />
bâtiment principal. C‘est en 1767 que Joseph Hügel<br />
édifia un moulin à grain muni de deux meu<strong>le</strong>s de<br />
pierre et un broyeur à chanvre. Le moulin appartint<br />
à la famil<strong>le</strong> Hügel jusqu‘en 1827, pour ensuite changer<br />
de propriétaire. En 1928, il fut détruit par <strong>le</strong> feu,<br />
c‘est pourquoi on construisit un moulin plus grand.<br />
En 1938, <strong>le</strong> prince de Fürstenberg en fit sa résidence<br />
de chasse. Aujourd‘hui, <strong>le</strong> moulin<br />
de Kittersburg, dans son cadre idyllique,<br />
est un endroit apprécié <strong>des</strong> cyclistes et<br />
<strong>des</strong> randonneurs.<br />
Wacholderrain<br />
Im unteren<br />
Mühlbach<br />
AlTENhEiMER MühlE<br />
1695 von Benedikt Rubin gegründet,<br />
kam die Müh<strong>le</strong> 1737 in Altenheimer<br />
Besitz. 1765 wurde sie von der Gemeinde<br />
mit „96 Wagen Holz“ und „29 Wagen<br />
Steinen“ grund<strong>le</strong>gend erneuert. Der damalige<br />
Mül<strong>le</strong>r Ludwig Reuter erweiterte die Müh<strong>le</strong><br />
1807 um eine Sägerei, eine Dreschmaschine und<br />
eine Fischzucht.<br />
Wald<br />
Muhrauel<br />
Kuhgrün<br />
Strasbourg<br />
L98<br />
Hasenloch<br />
Herbert-<br />
Adam-Hal<strong>le</strong><br />
Vor dem zweiten Weltkrieg kamen noch Turbinen zur<br />
Stromerzeugung hinzu. Nach der Zerstörung der Müh<strong>le</strong><br />
im 2. Weltkrieg wurde das E<strong>le</strong>ktrizitätswerk wieder aufgebaut,<br />
die Müh<strong>le</strong> nicht. Der spätere Besitzer erstellte<br />
ein Wohnhaus und gestaltete das heutige Anwesen.<br />
Meißenheim<br />
Kanonenga sse<br />
LE mOULiN d‘ALtENhEim<br />
Après avoir été fondé en 1695 par Benedikt Rubin, <strong>le</strong><br />
moulin devint propriété de la commune d‘Altenheim en<br />
1737. En 1765, la commune <strong>le</strong> rénova avec „96 chariots<br />
de bois“ et „29 chariots de pierres“. Le meunier d‘alors,<br />
Ludwig Reuter, agrandit <strong>le</strong> moulin en 1807, il y ajouta une<br />
scierie, une batteuse et un é<strong>le</strong>vage de poissons.<br />
Avant la Deuxième Guerre mondia<strong>le</strong>, <strong>des</strong> turbines pour<br />
la production é<strong>le</strong>ctrique vinrent compléter cet ensemb<strong>le</strong>.<br />
Après la <strong>des</strong>truction du moulin pendant la Seconde<br />
Guerre mondia<strong>le</strong>, on reconstruisit la centra<strong>le</strong> é<strong>le</strong>ctrique<br />
mais pas <strong>le</strong> moulin. Le propriétaire suivant bâtit une<br />
maison d‘habitation ce qui donna au lieu son caractère<br />
actuel.<br />
DER OTTENWEiER hOf<br />
Die Gründung <strong>des</strong> Dorfes „Hottenwy<strong>le</strong>r“, Fürtwald zu dem<br />
im Mittelalter das Rittergut Ottenweier Hof gehörte,<br />
liegt zwischen dem 11. und 14. Jahrhundert. Der<br />
Hof war bevorzugter Aufenthaltsort der Wiedertäufer,<br />
einer pazifistischen Glaubensgemeinschaft. 1910<br />
kaufte die Gemeinde Ichenheim den Hof vom Lahrer<br />
Eugen von Lotzbeck. In den 1980er Jahren übernahm<br />
der Musiker Jürgen Seitz das heruntergekommene Anwesen,<br />
renovierte es und verlieh ihm neuen Glanz.<br />
LE dOmAiNE d‘OttENwEiER<br />
Au moyen âge <strong>le</strong> domaine seigneurial Ottenweier<br />
Hof fit partie du bourg de « Hottenwy<strong>le</strong>r<br />
» dont la fondation se situe entre<br />
<strong>le</strong> 11e et <strong>le</strong> 14e sièc<strong>le</strong>. Ce domaine fut la<br />
demeure préférée <strong>des</strong> anabaptistes, une<br />
communauté religieuse pacifiste. En 1910<br />
Eugen von Lotzbeck de Lahr vendit <strong>le</strong> domaine<br />
à la commune d’Ichenheim. Dans<br />
<strong>le</strong>s années 80 <strong>le</strong> musicien Jürgen Seitz reprit<br />
<strong>le</strong> domaine délabré et <strong>le</strong> rénova pour lui redonner<br />
du lustre.<br />
LEGENDE<br />
Müh<strong>le</strong>/<br />
Moulin<br />
Müh<strong>le</strong>nradweg/<br />
Circuit <strong>des</strong> <strong>moulins</strong><br />
Einkehr/<br />
Restauration<br />
Übernachtung/<br />
Hébergement<br />
Tourist-Information/<br />
Office de Tourisme<br />
L104<br />
Müh<br />
Neuried<br />
Unterer<br />
Wald<br />
Altenheimer<br />
Müh<strong>le</strong><br />
Hauptstr.<br />
B36<br />
K eh<strong>le</strong>r Str.<br />
Keh<strong>le</strong>r Str.<br />
B36<br />
B36<br />
Matschelsee<br />
B36<br />
Schutter<br />
Dundenheim<br />
Ichenheim<br />
Fahrrad-Reperatur/<br />
Réparation de vélos<br />
Ba<strong>des</strong>ee/<br />
Baignade<br />
Sehenswert/<br />
A voir<br />
Lahr<br />
Altenheim<br />
Kirchweg<br />
Langenrothal<strong>le</strong><br />
Offenburger Str.<br />
Schopfheimer Straße<br />
Hofweg<br />
Museum/<br />
musée<br />
Reitstall/<br />
Centre équestre<br />
Parkplatz/<br />
Parking<br />
Kehl<br />
Meerkornstr.<br />
Niederwald<br />
Goldscheuer<br />
Kittersburgerstraße<br />
Almwald<br />
Jörgenwald<br />
K5332<br />
Schutter<br />
L99<br />
Unditz<br />
L98<br />
Mül<strong>le</strong>n<br />
K5339<br />
Schu<br />
Kittersburg<br />
Dor fstraße<br />
S chutte r str.<br />
Ottenweierhof<br />
Kittersburger<br />
Müh<strong>le</strong><br />
Rohrburger<br />
Müh<strong>le</strong><br />
Schutter<br />
Schutterzell<br />
Schutter<br />
Offenburg<br />
K5330<br />
Willstätter<br />
Dundenheimer<br />
Müh<strong>le</strong><br />
DiE ROhRbURgER MühlE<br />
Wald Um 1300 gehörte die Müh<strong>le</strong> zu der<br />
Siedlung „Wilre“, die wie die Müh<strong>le</strong><br />
nach einer 1317 errichteten Burg<br />
„Rohrburg“ benannt wurde. Bis<br />
1478 blieb die Müh<strong>le</strong> Waldsee in Betrieb,<br />
dann musste sie wegen eines Streits<br />
um das Wasserrecht mit angrenzenden<br />
Herrschaften stillge<strong>le</strong>gt werden.<br />
Endinger<br />
Erst Phillip Ludwig Röder von Diersburg<br />
erneuerte sie 1743 und nahm sie wieder in<br />
Betrieb. Letzter tätiger Mül<strong>le</strong>r war Hans Ludwig<br />
Wurth der die Müh<strong>le</strong> bis 1988 betrieb und nebenbei<br />
die Kundschaft während der Wartezeit bewirtete.<br />
Heute wird das Gebäude Waldals<br />
reines Wohnhaus<br />
genutzt.<br />
Langwald<br />
Schutterzel<strong>le</strong>r<br />
Müh<strong>le</strong><br />
Schutterwald<br />
Unterwassermatten<br />
Höfen<br />
Binzbu<br />
L‘endroit où l‘on moulait autrefois <strong>le</strong> grain est aujourd‘hui<br />
un café-restaurant. Il offre beaucoup de place<br />
aux visiteurs venus d‘ici et d‘ail<strong>le</strong>urs qui peuvent prendre<br />
Lahr<br />
place dans une sal<strong>le</strong> rustique avec une ga<strong>le</strong>rie. L‘origine du<br />
moulin est incertaine. L‘année 1639 trouvée <strong>sur</strong> une sculpture et<br />
<strong>le</strong> nombre 1826 5 <strong>sur</strong> <strong>le</strong> linteau de la porte indiquent qu‘il y a eu <strong>des</strong><br />
reconstructions après <strong>des</strong>truction. Dans <strong>le</strong>s registres du cadastre de 1812, on peut lire la <strong>des</strong>cription suivante: „une<br />
maison d‘habitation <strong>sur</strong> deux étages à trois meu<strong>le</strong>s, une scierie et deux broyeuses à chanvre, tout cela sous un même<br />
toît.“ Depuis 1906, <strong>le</strong> moulin appartient à la famil<strong>le</strong> Zibold qui, en 1980, a transformé l‘ancien estaminet et la sal<strong>le</strong><br />
<strong>des</strong> meu<strong>le</strong>s en un café-restaurant. Les tab<strong>le</strong>s en extérieur sont très appréciées par beau temps.<br />
Offenburg<br />
0 1 km<br />
LE mOULiN dE ROhRbURg<br />
Vers 1300 <strong>le</strong> moulin fit partie de la colonie „Wilre“,<br />
dont <strong>le</strong> nom ainsi que celui du moulin vient de la forteresse<br />
« Rohrburg » érigée en 1317. Le moulin resta en<br />
service jusqu’en 1478, date à laquel<strong>le</strong> el<strong>le</strong> a dû être abandonnée<br />
Hohnhurst<br />
suite à une querel<strong>le</strong> concernant <strong>le</strong>s droits <strong>des</strong> eaux<br />
avec <strong>le</strong>s maîtres <strong>des</strong> terroirs avoisinants.<br />
Ce n’est qu’en 1743 que Phillip Ludwig Röder de Diersburg<br />
rénova <strong>le</strong> moulin et <strong>le</strong> remit en service. Le dernier meunier<br />
en y fut Hans Ludwig Wurth, qui exploitait <strong>le</strong> moulin<br />
jusqu’en 1988 et qui parallè<strong>le</strong>ment tenait un petit estaminet<br />
pour sa clientè<strong>le</strong> en attente. De nos<br />
jours <strong>le</strong> bâtiment sert exclusivement<br />
de maison d’habitation.<br />
L98<br />
DUNDENhEiMER<br />
MühlE Brandhau<br />
Ein ruhiger, idyllischer<br />
Ort für eine Rast in der<br />
Gaststätte oder im Biergarten.<br />
1762 baute der<br />
Lahrer Mül<strong>le</strong>r Friedrich Langhurst<br />
Zandel auf dem „Dundenheimer<br />
Hanfrötzendeich“ an der Schutter eine „Mehlmih<strong>le</strong><br />
mit zwey Gängen nebst einer Öl- und Reibmihl und Ausschank“.<br />
Nach der Zerstörung der Müh<strong>le</strong> 1907 durch Brandstiftung<br />
erstellte der damalige Mül<strong>le</strong>r Uhl die heute vorhandenen<br />
Gebäude. Links von der Schutter führt<br />
ein Sandsteintrog über die tief liegende Unditz.<br />
Hier wurde in den Zeiten <strong>des</strong> Hanfanbaus Wasser<br />
in die Hanfrötzen ge<strong>le</strong>itet.<br />
LE mOULiN dE dUNdENhEim<br />
Un endroit calme et idyllique pour faire une<br />
pause, boire un café, savourer un repas ou<br />
prendre une bière en terrasse. C‘est en 1762<br />
qu’un meunier de Lahr, Friedrich Zandel,<br />
construisit <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s rives de la Schutter, près <strong>des</strong><br />
rouissoirs de Dundenheim, un moulin à farine<br />
doté de deux meu<strong>le</strong>s, d’une presse<br />
à hui<strong>le</strong>, d’un broyeur à chanvre ainsi<br />
que d‘un débit de boissons.<br />
Hohberg<br />
C‘est après la <strong>des</strong>truction du moulin<br />
en 1907 par un incendie volontaire<br />
que <strong>le</strong> meunier d‘alors, Uhl,<br />
construisit <strong>le</strong>s bâtiments actuels. A<br />
gauche de la Schutter, un déversoir<br />
en grès passe au-<strong>des</strong>sus de la rivière<br />
Unditz. C’est ainsi qu’on transportait<br />
l’eau vers <strong>le</strong>s cultures à l’époque<br />
où <strong>le</strong> Chanvre fut cultivé.<br />
SchUTTERzEllER<br />
MühlE<br />
Wo jahrzehntelang<br />
Getreide gemah<strong>le</strong>n<br />
wurde, bietet jetzt ein<br />
rustikal eingerichteter<br />
Gastraum mit Ga<strong>le</strong>rie<br />
viel Platz für Gäste aus<br />
nah und fern.<br />
Die Anfänge der Müh<strong>le</strong> sind<br />
ungewiss. Die Jahreszahl<br />
1639 auf einem Steinbild sowie<br />
die Zahl 1826 über dem Eingang<br />
weisen auf Wiederaufbauten<br />
nach Zerstörung hin. In den<br />
Grundbüchern findet sich 1812<br />
die Beschreibung: „Ein zweistöckiges<br />
Wohnhaus mit drei Mahlgängen,<br />
eine Sägemüh<strong>le</strong> und zwei Hanfreiben,<br />
al<strong>le</strong>s unter einem Dach.“ Seit 1906 ist<br />
die Müh<strong>le</strong> im Besitz der Familie Zibold,<br />
die 1980 den alten Schankraum und den<br />
Mühlraum zur Gaststätte umbaute. Der<br />
Biergarten ist an warmen Tagen sehr beliebt.<br />
LE mOULiN dE SchUttERzELL
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