Lernzirkel Kartoffel - information.medien.agrar eV
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Station:Arbeitsblatt 2<strong>Kartoffel</strong>sorten und KocheigenschaftenAufgabe 2: Probiere verschiedene gekochte <strong>Kartoffel</strong>sorten und schau sie dirgenau an. Welche Unterschiede z.B. in Farbe, Geschmack, Eigenschaftenund Beschaffenheit kannst du erkennen? Trage deineBeobachtungen in die Tabelle ein! Schau dir zum Vergleich auch dieaufgeschnittenen rohen <strong>Kartoffel</strong>n an.Festkochende Vorwiegend MehligkochendeSorte festkochende SorteSortePellkartoffelnSalzkartoffelnBratkartoffeln