07spiezinfo juli 12 - in Spiez

VEREINESPIEZ MARKETING 7|125. GnussBucht im neu renovierten Hotel BelvédèreSamstag, 25. August ’12Fünf Spitzenköche, der Käseaffineur Christoph Bruni und Rolf Mürner präsentieren einen Reigen von Köstlichkeiten:18.30 Uhr ApéroAuftakt mit Spiezer «Explosion»19.00 Uhr Kreatives VorspeisebüffetMit kalten und warmen, regionalen Produkten. Präsentiert von den fünf Spitzenköchen.*****Simmentaler KalbshohrückenAuf geschmorter Kalbsbacke mit Spiezer Trüffel, Kartoffelrahmgratin und Gemüse von Bauer Peter’s Feld.*****KäsebuffetSélection von feinen Rohmilchkäsen hart und weich von Christoph Bruni.*****DesserttellerBunte Auswahl an Kreationen von Rolf Mürner.*****Auswahl von edlen Spiezer Weinen, Tafelgetränke,Kaffee und Spiezer Spirituosen.Preis inkl. Weine und Getränke CHF 120.– pro PersonRené F. MaederHotel DoldenhornKanderstegAnmeldungwww.regionalprodukte.chbitte unter Tel. 033 655 66 66, info@belvedere-spiez.ch oder mittelsdiesem Talon an Hotel Belvédère, Schachenstrasse 39, 3700 SpiezName: Vorname: Anzahl Personen:Strasse:Tel.:Unterschrift:Daniel RindisbacherRestaurant PanoramaAeschiriedRegula VögeliRestaurant BurehuusThunUrs WandelerTropenhausFrutigenPLZ/Ort:Datum:E-Mail:Christoph BruniKäseaffineurThunRolf MürnerSwiss Pastry DesignRüeggisbergMarkus SchneiderHotel BelvédèreSpiezwww.gnussbucht.chWettbewerbSpieZiell Produkt 2012 (Food)Wir suchen das einzigartige Identitätsprodukt von Spiezà la Willisauerringli/St. Galler Bratwurstzeichnet innovative und nachhaltige Produkte aus, welched SpieZiellberdurchschnittlichund zeichnet sich durch seineBWWettbewerbsausschreibungSind Sie innovativ, kreativ und habenFreude, neue Ideen mit Lebensmittelnumzusetzen. Spiez Marketing AG undSpiezaktiv schreiben das erste Mal denInnovationspreis für das «SpieZiell Produkt2012» (Kategorie Nahrungsmittel)aus. Es winkt ein Preisgeld von CHF 1‘000,aufgeteilt auf die drei besten Produkte.Vorgaben SpieZ Ledergurt Spiezer WeinProdukte können lokal produziert und/oder verarbeitet werden. Mindestens50% der Herstellungskosten fallen in derRegion an. Bei zusammengesetzten Produktenstammen die Zutaten aus Spiezund/oder aus der Region. Zusätzlich benötigteRohstoffe, welche nicht lokaloder in der Region bzw. Schweiz vorhandensind und importiert werden, stammenaus fairem Handel und werden untermenschenwürdigen Bedingungenangebaut bzw. abgebaut. Das Produktsoll für Spiez einzigartig, von hoher Qualitätund vermarktbar sein.Bewertung/JuryIn der ersten Hälfte des Monats Novemberwird eine Fachjury die Produkte bewerten.Der definitive Abgabetermin und Abgabeortwird den Teilnehmenden nach derAnmeldung und anhand der eingereichtenProduktbeschreibung persönlich mitgeteilt.Detailinformationen finden Sie inden Wettbewerbsbedingungen.Bewertung/TeilnahmeInteressierte Betriebe und Privatpersonenkönnen ihre Teilnahme bis am15. September 2012 anmelden.Anmeldeformulare und Wettbewerbsbedingungensind im Internet unterwww.spieziell.ch Wettbewerb, aufgeschaltetoder können im Info-CenterSpiez, Bahnhof, in Spiez abgeholt werden.Tel. 033 655 90 00Nun sind Sie an der Reihe! Bis MitteSeptember haben Sie Zeit Ihrer Kreativitätfreien Lauf zu lassen.Ihr SpieZiell Team23