Das Verdauungssystem
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DünndarmschleimhautResorptionsfläche erfordert riesige innere Oberfläche:- Hohe ringförmig verlaufende Falten der Schleimhaut (Kerching-Falten) – 200 m²- Auf Falten finger – bis fadenförmige Ausstülpungen – ca. 1mm hoch – Zotten (ca. 4 Mio.)- Kürzere Ausstülpungen – Krypten- Schleimhautzellen tragen dicht beieinander stehende Fortsätze des Zytoplasmas –Mikrovilli– bilden BürstensaumDie Leber (Hepar)- Rötlich-braun- Größte Anhangsdrüse des Darms- Stoffwechselzentrale des menschlichen Körpers- Hauptmasse unterhalb rechten Zwerchfellkuppel- Linke Seite reicht in linken OberbauchAufgaben der Leber- Stoffwechselzentrale des Körper:- Produktion Galle- Vielfältige Aufgaben im Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel- Entgiftung (z.B. Alkohol, Medikamente)- Speicherung von Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten- Bildung von Proteinen (Albumine, Gerinnungsfaktoren)- Abbau Bilirubin- Regulation ph-Wert