Chemie der Kohlenhydrate - Pflumm.name
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Kohlenhydrat-Darst. II• Die Fischer-Projektion:‣ Methode, um die Raumstruktur einer chiralenchemischen Verbindung eindeutig zweidimensionalabzubilden‣ Entwickelt von Emil Fischer, einem bedeutendenNaturstoffforscher († 1911)‣ verwendet die Stereodeskriptoren D (lat. dexter „rechts“)und L (lat. laevus „links“), die als kleine Großbuchstabendargestellt und mit Bindestrichen von <strong>der</strong> übrigen Formelgetrennt werden.
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