Projekttage - am Scheffold-Gymnasium

24Projekttage am Scheffold-Gymnasium Projekttage am Scheffold-Gymnasium25Quer durch die Welt und alles,was schmecktEssensduft weht uns entgegen, als wir vormittags dieASR-Küche betreten. Zwölf junge Köchinnen aus denKlassenstufen 9 und 10 schnippeln, vertieft in ihre Arbeit,unter Frau Pipa-Wielochs Leitung Gemüse, das später mit dem„toskanischen Knoblauchhuhn“ zubereitet wird. Das Engagementund der Spaß beim Kochen sind hier deutlich zu spüren.Bereitwillig stellen sich eine Schülerin und die verantwortlicheLehrerin für ein Interview zu Verfügung.Wir (Z) interviewen Frau Pipa-Wieloch (PW):Z: Wie sind Sie zu diesem Projekt gekommen?PW: Ich koche sehr gerne und wurde von ein paar Damenauf dieses Projekt angesprochen!Z: Kochen Sie auch zu Hause gern und viel?PW: Ja, jeden Tag für meinen Mann und mich.Z: Nach welchem Stil kochen Sie hier?PW: Wir kochen quer durch die Welt und alles, was schmeckt!Wir (Z) interviewen Rosalie* (R):Z: Warum hast du dieses Projekt gewählt?R: Ich koche gerne.Z: Von wann bis wann kocht ihr?R: Wir kochen von Mittwoch bis Freitag, immer ab 10:30 Uhr.Z: Würdest du das Kochen hier in der Gemeinschaft andersbeschreiben als alleine daheim?R: Ja, weil man dort kochen kann, was man will. Hier gibt esArbeitsteilung und deswegen geht es viel schneller!Z: Würdest du dieses Projekt wieder wählen und wenn ja, warum?R: Ich würde das Projekt auf jeden Fall wieder wählen, dennes hat bis jetzt viel Spaß gemacht, ist abwechslungsreichund spannend!Z: Vielen Dank, Rosalie!* Name wurde geändertFH, swZ: Für wen ist das Gekochte?PW: Für die Köchinnen.Z: Wie sind die Gruppen zum Kochen eingeteilt?PW: Jede Vierergruppe kocht dasselbe GerichtZ: Vielen Dank, Frau Pipa-Wieloch!