burmann - Kirchengemeinde Schwabach-Unterreichenbach
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Sommer 2012 Der Grüne Gockel<br />
Essen und Trinken<br />
hält Leib und Seele zusammen<br />
Was hat das Sprichwort mit Kirche, unserer<br />
Gemeinde und dem Grünen Gockel<br />
zu tun? Eine ganze Menge: Essen ist nicht<br />
nur Nahrungsaufnahme. Essen hat soziale,<br />
kulturelle, ökonomische und ökologische<br />
Aspekte. Essen muss jeder – uns ist<br />
aber nicht immer genau bewusst, warum<br />
wir was essen. Bioläden und Fast-Food-<br />
Lokale boomen – ein seltsamer Gegensatz.<br />
Auf der einen Seite nehmen sich immer<br />
mehr Menschen für das Essen immer<br />
weniger Zeit, auf der anderen Seite suchen<br />
viele nach „gesunden“ Lebensmitteln.<br />
Verantwortung steht für viele Menschen<br />
schon beim Einkaufen nicht im Vordergrund.<br />
Es wird vermehrt zu tierischen<br />
Nahrungsmitteln und stark verarbeiteten<br />
Produkten gegriffen. Manchen ist es zu<br />
anstrengend, sich über die Herkunft ihrer<br />
Lebensmittel Gedanken zu machen. Andere<br />
fragen sich, ob sie sich auch in Zukunft<br />
„gscheit“ ernähren können.<br />
Schwerpunkt der kirchlichen Umweltarbeit<br />
für die Jahre 2012/13 ist das Thema<br />
Ernährung. Das Motto „Gscheit essen –<br />
mit Genuss und Verantwortung“ wurde<br />
von der kirchlichen Umweltkonferenz<br />
gewählt, weil dieses Thema jeden angeht.<br />
Genuss- und verantwortungsvolles Essen<br />
und Trinken spielt auch in unserem Gemeindeleben<br />
eine Rolle. Zum zweiten Mal<br />
hatten wir heuer im Anschluss an den Osternachtsgottesdienst<br />
ein Frühstücksbüfett<br />
mit fair gehandeltem Kaffee und Tee<br />
aus dem Eine-Welt-Laden und regionalen<br />
Produkten wie Milch von Familie Geistmann<br />
aus Oberreichenbach, Käse von<br />
Familie Burger aus Rohr, Schwarz- �<br />
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