Tisch 1 Südsteiermark - Österreich Wein
Tisch 1 Südsteiermark - Österreich Wein
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<strong>Tisch</strong> 44 + 45<br />
CAVES MÖVENPICK SA<br />
Caveau Mövenpick<br />
Nüschelerstrasse 1, CH-8001 Zürich<br />
Telefon 0041/1/211 91 93, Fax 211 91 40<br />
E-Mail: caveau.nueschelerstr-zuerich@moevenpick.com<br />
Ansprechpartner: Hans Georg Babits<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Arachon T.FX.T, Horitschon<br />
Mittelburgenland:<br />
<strong>Österreich</strong>ische "grösste" Rotweinmarke unter Regie von T.FX.T (F.X.. Pichler, Manfred Tement und<br />
Tibor Szemes)<br />
Arachon T.FX.T. 1999<br />
Blaufränkisch Tradition 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Bründlmayer, Langenlois<br />
Kamptal:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Bründlmayer bewirtschaftet auf trockenen, kargen Böden, 60 ha in Terrassen angelegte<br />
<strong>Wein</strong>gärten. Die Trauben werden grundsätzlich nur mit der Hand geerntet und mit einer pneumatischen<br />
Presse äusserst sanft gepresst. Nach der Gärung reift der <strong>Wein</strong> einige Wochen im Akazienholzfass.<br />
Robert M. Parker jr. schreibt im "Wine Advocate": „Die wunderbare Reintönigkeit und Präzision der<br />
Bründlmayer-<strong>Wein</strong>e machen sie zu meinen Favoriten unter den österreichischen <strong>Wein</strong>en.“<br />
Chardonnay 1999<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 2000<br />
Riesling 2000<br />
Freie <strong>Wein</strong>gärtner Wachau, Dürnstein<br />
Wachau:<br />
Die Freien <strong>Wein</strong>gärtner Wachau sind eine registrierte Genossenschaft m.b.H. mit Sitz in Dürnstein.<br />
Dort findet Vinifikation, Abfüllung und Verkauf der <strong>Wein</strong>e statt. Computergesteuerte Presshäuser<br />
ermöglichen es, die Trauben nach Sorte, Riede und Reifegrad perfekt zu selektionieren und getrennt zu<br />
keltern. Die Freien <strong>Wein</strong>gärtner Wachau sind wahrscheinlich eine der besten Winzergenossenschaften<br />
der Welt.<br />
Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2000<br />
Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2000<br />
Riesling Smaragd Achleiten 2000<br />
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