Corones Hütte - Speisekarte für den Kronplatzwinter

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Chefkoch | capocuoco Christian Kastlunger
Top Favorites Hausgemachte Spaghetti alla Chitarra (NUR für 2 Personen) mit Riesengarnelen und Gemüsestreifen Im Ganzen gebratenes Lammkaree in Kräuterkruste auf Ratatouillegemüse und Kartoffelgratin (NUR für 2 Personen) Tagliata vom Rind für 2 Personen mit Rucola-Tomatensalat und Bratkartoffeln Brettlmenü (für 1 Person - 5 Gänge) Kartoffelrösti mit Fleischkäse und Spiegelei in der Eisenpfanne serviert (für 1 Person) E 25,00 E 35,00 E 40,00 E 25,00 E 13,00 Spaghetti alla Chitarra fatti in casa (SOLO per 2 persone) con gamberoni e verdurine Caré d´agnello arrosto intero in crosta alle erbe con ratatouille di verdure e gratin di patate (SOLO per 2 persone) Tagliata di manzo per 2 persone con insalata di rucola e pomodoro e Patate saltate Menu “Il tagliere” (per 1 persona, 5 portate) Rösti di patate con polpettone e uovo all´occhio di bue servito in padella (per 1 persona)
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