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Der Zappelphillip und der Vielfraß

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5<br />

NCD Allianz<br />

Niacin<br />

optimix<br />

Deutsche Allianz gegen Nichtübertragbare Krankheiten.<br />

Setzen sich für eine nachhaltige Ges<strong>und</strong>heitsför<strong>der</strong>ung in<br />

Deutschland ein.<br />

Vitamin B3 (tierische Produkte, Milchprodukte, Kaffee, Cashew-Kerne,)<br />

Forschungsinstitut für Kin<strong>der</strong>ernährung. Die Optimierte<br />

Mischkost – kurz optiMIX® – ist ein wissenschaftlich Begründetes,<br />

praktisch formuliertes Konzept für die Ernährung<br />

von Kin<strong>der</strong>n <strong>und</strong> Jugendlichen im Alter von 1–18 Jahren.<br />

<br />

<br />

<br />

Reichlich: Getränke (kalorienfrei o<strong>der</strong> -arm) <strong>und</strong><br />

pflanzliche Lebensmittel (Gemüse, Obst, Getreideerzeugnisse,<br />

Kartoffeln)<br />

Mäßig: tierische Lebensmittel (Milch, Milchprodukte;<br />

Fleisch, Wurst, Eier, Fisch).<br />

Sparsam: Fett- <strong>und</strong> zuckerreiche Lebensmittel<br />

(Speisefette, Süßwaren, Knabberartikel) Kin<strong>der</strong>ernährung<br />

aktuell. Schwerpunkte für Ges<strong>und</strong>heitsför<strong>der</strong>ung<br />

<strong>und</strong> Prävention.<br />

Physiologie<br />

Pyridoxin<br />

die Physiologie (altgr. φύσις phýsis ‚Natur‘ <strong>und</strong> λόγος lógos<br />

‚Lehre‘, ‚Vernunft‘ bzw. physiologica = Naturk<strong>und</strong>e) ist als<br />

Teilgebiet <strong>der</strong> Biologie, die Lehre von den physikalischen<br />

<strong>und</strong> biochemischen Vorgängen in den Zellen, Geweben<br />

<strong>und</strong> Organen aller Lebewesen<br />

Vitamin B6 (vorhanden in tierische Produkte, Gemüse, Getreide)<br />

Vitamin B6 Gehalt eines Lebensmittels hängt stark<br />

davon ab, wie es zubereitet o<strong>der</strong> vor dem Kauf verarbeitet<br />

wurde.<br />

U. a. m. unter an<strong>der</strong>em mehr.<br />

Tryptophan<br />

proteinogene Aminosäure (vorhanden in Samen, Bohnen,<br />

Nüsse)

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