s'Magazin usm Ländle, 19. Juni 2016

SPORTLICH
Ex-Kicker
Gerhard Ritter
ist nach wie vor
ein Teamplayer
GEISTREICH
Hans-Joachim
Gögl, ein Mann
für die
Zwischentöne
SONNTAG, 19. JUNI 2016
Fotos: Markus Gmeiner, Lisa Mathis, Gerhard Ritter
DIE KOCEVARS
MOBIL OHNE
AUTO
Eine Familie lässt den Pkw in der
Garage stehen und fährt öffentlich

19. JUNI 2016 | INHALT
Fotos: Mathis Fotografie Mathis Fotografie (3), Lisa Mathis,
Florianijünger für Moldawien
Vorarlberger
unterstützen
das „Armenhaus Europas“
4
15
Stefan Vögel
Lieber ein Scherz als
„an Sperz“
4 HILFSEINSATZ
Gutes tun, indem man alten
Dingen ein neues Leben schenkt
6 INTERVIEW
Hans-Joachim Gögls Leben zwischen
Kunst, Kommunikation und Utopie
9 SCHNEIDERS BRILLE
Über einen Rabbi, der in den
Wunden der Welt bohrte
17
Foodbloggerinnen
Ein süßer Klassiker, neu erfunden –
sehr pikant!
10 GSIBERGER Z’WIAN
Carola Purtscher trifft die
Musikerin Fatima Spar
11 ORIGINALE
Elmar King, der Mann mit Kilt
12 LEBENSSTIL
Die Familie Kocevar
kommt fast ohne Auto aus
14 HISTORISCHES BILD
Der Lünersee anno 1960
15 VÖGELS LEXIKON
Wenn ein Vorarlberger „an Sperz“
austeilt, tut’s meist richtig weh
11
Im Schottenrock
Elmar King und seine Leiblach
Valley Pipes & Drums
16 EVENTS
Was Sie auf keinen Fall
verpassen sollten!
17 KULINARIK
Pikante Muffins mit Parmesan und
Petersilie von Denise und Tina
18 WAS WURDE AUS . . .
. . . Fußballprofi Gerhard Ritter?
s’Magazin 3

AKTUELL
Die Feuerwehrautos
werden bis unters
Dache mit Hilfsgütern
vollgestopft.
Regelmäßig bereist Hans Kohler im Rahmen von
Hilfsprojekten die Republik Moldau. Neben
Hilfsgütern bringen er und sein Team auch
Know-how aus Vorarlberg in die Region.
Eine Runde mit dem
Feuerwehrauto ist für
die Kinder immer eine
spannende Sache.
Ländle-Hilfe für Moldau
Hans Kohler, weitgehend bekannt
als Altbürgermeister
von Rankweil, begibt sich regelmäßig
auf den Weg nach
Moldawien,
den einstigen „Garten der Sowjetunion“.
Den Menschen
des südeuropäischen Binnenstaats,
der heute oft
als Armenhaus Europas
bezeichnet wird,
zu helfen ist für
Kohler und sein
Team von freiwilligen
Helfern eine echte Herzensangelegenheit
geworden. Neben
Hilfsgütern und Spielsachen
für die Kinder in der Region
finden auch immer wieder
ausrangierte Feuerwehrfahrzeuge
aus Vorarlberg ihren
Weg nach Moldawien, wo
sie in den Dienst der dortigen
Feuerwehr gestellt werden.
„Die Autos bekommen hier ein
zweites Leben“, erklärt Hans
Kohler und ergänzt: „Ein Problem
war bisher, dass es in Moldawien
nur eine Berufsfeuerwehr gab, die
nicht flächendeckend agieren konnte. Oft
brauchten die Einsatzkräfte bis zu einer
Stunde zum Brandgeschehen – da gibt es
meist schon nicht mehr viel zu löschen.“
1. Freiwillige Feuerwehr
Mit der Einführung einer Freiwilligen
Feuerwehr soll dem
nun entgegengewirkt wer-
4
s’Magazin

AKTUELL
Fotos: Mathis Fotografie
Strahlende Gesichter: Hans Kohler (2. v. r.)
und sein Team werden herzlich begrüßt.
den. „Wir konnten vor einigen Tagen erstmals
die Feuerwehr, die in Moldawien dem
Innenministerium untersteht, und den Gemeindeverband
an einen Tisch bringen. In
der Stadt Sipoteni haben wir jetzt gemeinsam
die erste Freiwillige Feuerwehr gegründen“,
sagt Kohler und fügt lachend hinzu:
„Die Moldauer Kameraden rücken nun mit
der Aufschrift ,Feuerwehr Andelsbuch‘ aus.“
Nach und nach soll die Freiwillige Feuerwehr
vor Ort ausgebaut werden, natürlich
mit kräftiger Unterstützung aus dem Ländle.
An hilfsbereiten Menschen für künftige Aktionen
mangelt es Kohler nicht: „Wenn wir
nach getaner Arbeit wieder nach Hause fahren,
melden sich viele schon für das nächste
Jahr an. Als Helfer gewinnen sie Eindrücke
vom Land, die sie als Touristen
niemals sehen würden.
Sie leisten unglaublich tolle
Arbeit – und alles ehrenamtlich.
“ Harald Küng
Feuerwehrfahrzeuge der Gemeinden
Nenzing, Sonntag, Mäder, Fußach,
Schwarzach und der ÖBB bekommen in
Moldawien ein zweites Leben.
Den Kindern bringen die Helfer
Spielsachen wie Skateboards
oder Rollerskates.
s’Magazin 5

KOMMUNIKATION
Wird das Zuhören
unterschätzt, Herr Gögl?
INTER
VIEW
Hans-Joachim Gögl sitzt zwischen allen Stühlen – und fühlt sich dort sichtlich wohl:
Zwischen Kunst, Kommunikation und Entwürfen für ein gutes Leben organisiert er die
Tage der Utopie, den Vlow!-Kongress und die Montforter Zwischentöne. Im Gespräch mit
Angelika Drnek macht er nur aus einer Sache ein Geheimnis: seiner persönlichen Utopie.
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Morgen gehen die
Montforter Zwischentöne
in die
nächste Runde –
und machen
gleich einmal eine Pause. Intendant
Hans-Joachim Gögl sieht das gelassen:DiePauseseibeiKongressenaller
Art doch immer das Interessanteste.
Die nächsten „Montforter Zwischentöne“widmensichderPause.Geradein
Vorarlberg wirdArbeit undTüchtigkeit
hochgehalten. Da genießt die Pause
kein allzu hohesAnsehen. ZuUnrecht?
Wir betrachten die Pause nicht nur
unterdemAspektderErholung,sondern
als anarchischen, selbstbestimmtenMoment,indemdasPublikum
selbst in Aktion tritt und sich
austauscht.DiePauseistehereineInspirationsquelle
für Elemente von
Selbststeuerung und Zufall in einem
Konzert- oder Bildungsformat.
Also eigentlich noch mehr Arbeit.
Es geht um Produktivität, aber um
lustvolle,inspirierendeundfreieProduktivität.
Das Gegenteil von Berieselung
und Frontalunterricht. Die
Pause wird bei uns zum Vorbild, wie
man intensivere Begegnungen schaffen
kann.
DieZwischentönewidmensichgroßen
Themen: Anfänge, Konflikte, Sterben.
Diese Themen werden aber anders als
gewohnt präsentiert. Wie entstehen
diese neuen Formate?
WirversuchenThemenzufinden,bei
denen Menschen ihren eigenen Erfahrungshorizont
mit unserem Programm
verbinden können. Gerade
jüngeres Publikum hört nicht unbedingt
klassische Musik und sagt:
„DashatmitmeinemLebennichtszu
tun.“ Das ist natürlich in WirklichkeitnichtderFall,aberwirwollenaktiv
Brücken bauen. Dafür kaufen wir
für die Zwischentöne auch fast keine
Programme von Agenturen ein. Wir
haben den Ehrgeiz, zu den Themen
maßgeschneiderte Formate zu entwickeln.
Eine künstlerische Herausforderung.
Die Zwischentöne sind nachdemWegfallen
des Feldkirchfestivals das neue
kulturelle Großprogramm für Feldkirch.
Die Einbindung in die Region
scheintgutzufunktionieren,allerdings
gibtesFormate,andenennurganzwenige
Menschenteilnehmen können. Ist
es dadurch nicht doch wieder eine elitäreVeranstaltung?
Es gibt Formate, bei denen wir den
Rahmen ganz gezielt klein halten,
weilesumdiegrößtmöglichepersönliche
Begegnung geht. Etwa der „Salon
Paula“, bei dem die Größe des eigenen
Wohnzimmers die Anzahl der
Teilnehmer bestimmt. Da soll eben
derpersönlicheAustauschmiteinem
Künstler möglich werden. Aber
sonst?
Die Sonnenaufgangs-Konzerte etwa?
Da passen rund hundertzwanzig
LeuteindenRaum,vondemmanden
Sonnenaufgang am schönsten erleben
kann.
Was ist denn das quantitative Ziel,
was das Publikum angeht?
Im Moment haben wir eine 80-prozentigeAuslastung.Ichmöchtemich
abernichtvorallemdarumkümmern
müssen, eine hundertprozentige
Auslastung zu schaffen. Das kann
nur auf Kosten von Risiko, Mut und
Innovation gehen. Natürlich freut
unseinvollerSaal,aberesmussmöglich
sein, etwaszuriskieren, dasnicht
die Masse anspricht.
In Vorarlberg wird gerade die Bewerbung
zur Kulturhauptstadt 2024 diskutiert.Wie
stehen Sie zu dieser Idee?
Ichdenke,dassderderzeitigeDiskus-
`
6
s’Magazin

KOMMUNIKATION
Foto: lisamathis.at
s’Magazin 7

KOMMUNIKATION
FORTSETZUNG
sionsprozess fruchtbar ist. Diesen auf
hohem Niveau zu führen – mit allen
Pros und Contras, mit den klügsten
Köpfen auch über die Kulturszene hinaus
– das finde ich spannend. Damit
rückt unser Thema – die Kultur – in die
Mitte der Gesellschaft. Das hätte ich
vor 20 Jahren in Vorarlberg nicht für
möglich gehalten. Wie die Diskussion
ausgeht, ist für mich noch offen. Ich
sehe tolle Chancen, aber es gibt auch berechtigte
Einwände.
Welche?
Es wäre eine Chance, zu brennenden
Fragen kluge Antworten zu suchen. Indem
man internationale Foren schafft
und mit künstlerischen Mitteln über
diese Herausforderungen nachdenkt.
Zum Beispiel: Wie können wir unsere
ländlichen Qualitäten behaupten und
gleichzeitig städtisch werden? Für mich
wäre es fast interessanter, beim Projekt
Kulturhauptstadt eine Frage zu stellen
– und dann Gefäße des Austausches
und des Dialogs aufzubauen. Das können
auch künstlerische Mittel sein – in
einem Zusammenspiel von internationalen
und regionalen Kräften. Einen
Einwand müsste man erheben, wenn
dasProjekteinÜbergewichtimBereich
der Repräsentation bekommt und ein
hochdotiertes Feuerwerk an Angeberprojekten
abgefackelt wird. Es wäre fatal,
wenn dadurch die Finanzierung von
ganz wichtigen kleinen Initiativen über
Jahre blockiert wäre. Mir ist der Saumarkt
in Feldkirch für ein Jahr lang
wichtiger als das Museum of Modern
Art in New York für einen Tag.
Vermissen Sie gar nichts an dem Diskurs?
Doch. Es braucht noch intensiveren
Austausch zwischen Pro und Contra.
Das kann man noch verbessern.
SollteVorarlberg sich dazu entschließen,
den Bewerbungsprozess zu starten,
braucht es auch einen Geschäftsführer
für das Projekt. Eine interessante Position?
Ich bin momentan ganz auf die Montforter
Zwischentöne konzentriert und
habeandieserArbeiteinegroßeFreude.
STECK
BRIEF
Geboren am 30. Juli 1968 in
Lauterach. Nach einer Buchhändlerlehre
fester freier Mitarbeiter
in der Radiokulturredaktion
des ORF. Organisiert
den Vlow!-Kongress, die Tage
der Utopie und die Montforter
Zwischentöne. Verheiratet und
Vater zweier Kinder.
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Den Vlow!-Kongress organisieren Sie
ebenfalls. Ein Format an der Schnittstelle
von Design, Kommunikation und Architektur.
Denken „outside the box“ wird da
groß geschrieben. Wie steigt man aus
Schubladen-Denken aus?
Mit einem interdisziplinäreren Ansatz.
Ich habe eine Buchhändlerlehre gemacht
und war dann Kulturberichterstatter
für den ORF. Da hat mich vor
allem das Feature interessiert, in dem es
darumgeht,mitganzunterschiedlichen
Hörqualitäten eine Geschichte zu erzählen:
Musik, Geräusche, Erzähltes.
In meiner Tätigkeit als Berater für Öffentlichkeitsarbeit
hat mich wiederum
ein partizipativer Ansatz interessiert:
Wie können Auftraggeber, Teilnehmer
selbst auf ihre Ideen kommen? Ich als
Experte gebe die Lösung nicht vor, sondern
ich biete ein Instrumentarium an,
um eine Lösung zu finden. Eigentlich
ein psychotherapeutischer Ansatz. Das
ist viel nachhaltiger. Aus der Kombination
unterschiedlicher ästhetischer Elemente
und dem Gedanken der Partizipation
entstehen dann ganz neue Zugänge.
Sie haben Ihre Tätigkeit als Journalist angesprochen.
Istdie Fähigkeit, gut zuhören
zu können, eine Qualität, die in der Gesellschaft
unterschätzt wird?
Je älter ich werde, desto öfter habe ich
den Eindruck, immer wieder mit leicht
narzisstisch gestörten Menschen konfrontiert
zu werden, die dazu neigen, einenzuzutexten,diekleineElevator-Pitches
bei mir veranstalten und tatsächlich
kaum ein Gefühl für die Balance
von Geben und Nehmen in einem Gespräch
haben. Da kann es passieren,
dassmaneinenhalbenAbendlangnicht
ein einziges Mal die Frage gestellt bekommt:
„Und was machst du eigentlich?“
Das befremdet mich. Gleichzeitig
habe ich ein starkes persönliches InteresseananderenMenschen.Letztlich
glaube ich, dass der Zuhörende immer
in der interessanteren Position ist, weil
er etwas Neues erfährt und bereichert
wird. Aber ich bin schon erstaunt darüber,
wie selten spontane Dialoge glücken.
Könnte die Politik profitieren, wenn sie
8
s’Magazin

KOMMUNIKATION
DasWunder geschah
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Hans-Joachim Gögl wünscht sich einen Diskurs zur
Kulturhauptstadt - mit allen Pros und Contras.
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sich dem dialogischen Prinzip etwas mehr
annehmen würde?
Ich fürchte, politische Dialoge sind sehr
stark ritualisiert. Die Möglichkeit, dass
jemand seine Meinung ändert, scheint
nicht vorgesehen zu sein. Das finde ich
zutiefst bedauerlich. Ich würde jedem
Politiker sofort meinen persönlichen
Dialog-Oscar verleihen, wenn er einmal
zu einem Kollegen einer anderen Partei
sagt: „Da haben Sie mich jetzt überzeugt,
Sie haben Recht!“
Ihr drittes Standbein sind die „Tage der
Utopie“. Eine Versuchswerkstatt für Gegenentwürfe
zu Effektivität und Funktionalität?
Eine Kritik der Effizienz, ja. Effizienz bedeutet,
das falsche Rezept noch besser
machen zu wollen. Ich glaube aber, dass
es manchmal einen Feldwechsel und
ganzandereRezeptebraucht.DieUtopie
ist fantasiegeladen und muss sich nicht
an ihrer tagespolitischen Machbarkeit
messen lassen – und kann uns damit einen
inspirierenden Weg aus der reinen
Reparaturwerkstatt weisen.
GibteseineUtopiefürIhrpersönlichesLeben?
(Denkt nach, lächelt, schweigt.)
Fotos: lisamathis.at
Es war unerwartet, ganz plötzlich, anlässlich der
Trauerfeier für die verstorbene Boxlegende Muhammad
Ali. An dem Memorial Service war alles zugegen,
was Rang und Namen hatte. Der frühere Präsident
Bill Clinton, Hollywood-Größen, Helden des
Sports, hohe Religionsvertreter usw. Da betrat ein
Mann um die 70 mit langem, wehendem Haar die
Rednertribüne – der Oberrabbiner von New York,
Michael Lerner. Er begann mit sanfter Stimme zu
singen, auf Hebräisch. Man dachte, er würde nun
wie alle Vorredner den großen Muhammad Ali preisen.
Er tat etwas ganz anderes: Mit einer Stimme,
die immer aufgewühlter wurde, begann Rabbi Lerner,
die Missstände auf dieser Welt anzuprangern.
Ausgehend von Alis damaliger Kriegsdienstverweigerung
im Vietnam-Krieg und der damit einhergehenden
fünfjährigen Aberkennung des Weltmeistertitels,
fragte Lerner: „Wie können wir Muhammad
Ali ehren? Indem wir selbst Muhammad Ali werden,
heute.“ Damit meinte er den Mut des Boxers, dessen
große Zivilcourage. Und dann berührte Rabbi
Lerner mit unglaublicher Offenheit die Wunden dieser
Welt. Es war wie ein Trommelfeuer: Dass die Juden,
für die er hier spreche, es nicht zuließen, dass
Muslime in dieser Welt andauernd beleidigt und
verdächtigt würden. Dass es an der Zeit sei, dem einen
Prozent, das die Welt zu 80% besitze, zu sagen,
sie endlich zu teilen. Dass es an der Zeit sei, eine
Mindestlohnsicherung in Amerika einzuführen, dass
die politischen Führer in der Türkei aufhören müssen,
die Kurden zu töten, dass Israels Premier Netanjahu
– wolle er Frieden haben – aufhören müsse,
das Westjordanland zu besetzen, dass Amerika
nicht als das mächtigste Land der Welt gelten solle,
sondern als das fürsorglichste ... Die Menschen jubelten.
Standing Ovations. Sogar Bill Clinton erhob
sich. Lerners Stimme überschlug sich. Plötzlich kam
von links ein Arm ins Bild, der an Lerners Sakko
zupfte. Offensichtlich war es jetzt genug. Lerner
ließ sich nicht beirren. Dann wurde er sanft von der
Bühne geführt.
s’Magazin 9

GESELLSCHAFT
Fatima Spar
Begeisterte Musikerin
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„Wir spielen von allem a klele was“, antwortet
mir die Sängerin Fatima Spar (39), eine gebürtige
Lustenauerin, auf die Frage nach der bevorzugten
Stilrichtung ihrer Band. Die Palette von Fatima Spar
& The Freedom Fries reicht von Jazz über Alternative
Sound bis hin zu klassischem Pop. Ebenso groß
wie ihr Repertoire ist auch der Wirkungskreis der
Musiker: Ihre eingängigen Songs geben sie auf Konzerten
in ganz Europa zum Besten. Vor 19 Jahren zog
es Fatima nach der Matura am BORG Dornbirn-
Schoren nach Wien – zum einen, um erstmals Großstadtluft
zu schnuppern, zum anderen, um eine
Ausbildung für Mode- und Bekleidungstechnik anzutreten.
Ihre wahre Leidenschaft galt aber immer
schon der Musik, und so erstaunt es wenig, dass sie
nach der Ausbildung in klassischem und Jazz-Gesang
seit Jahren hauptberuflich als Musikerin auftritt.
Vorarlberg ist für die Künstlerin gleichermaßen
eine „Arbeits- und Lebensstation“ wie auch
„mein Zuhause“. Ist sie im Ländle zu Besuch, sitzt
sie am liebsten im elterlichen Garten in Lustenau.
Und Wien? „Wien ist meine Wahlheimat, der Ort,
an dem ich liebe, leide, schreibe und lebe.“ An den
Wienern schätzt die „Zugeraste“ den typischen
Schmäh, die Gemütlichkeit
„und dass sie den
Häupl wählen“. Ihr
Lieblingsplatz: der Innenhof
des Hotels am
Brillantengrund.
Die Vorarlberger Kommunikationsberaterin
Carola Purtscher
(PR-Agentur Purtscher
Relations) lebt seit über 30
Jahren in Wien. Als Netzwerkerin
lädt sie regelmäßig zu
ihrer exklusiven „Tafelrunde“.
twitter.com/
CarolaPurtscher
Fatima Spar bei einer
Fotosession in ihrem
Badezimmer in Wien.
Der Mann
im Kilt
Weil eine Blasmusik keine Zugabe mehr
geben wollte, entschied 1987 eine Handvoll
Hörbranzer um Elmar King, eine „eigene
Truppe“ zu gründen. Aber nicht irgendeine
Band, sondern ein Projekt, wie es bis dahin
noch keines gab: eine Dudelsacktruppe.
Aus diesem Hirngespinst wurden
schließlich die Leiblach Valley Pipes &
Drums, die am 2. Juli ihr
25-Jahre-Jubiläum feiern werden.
Was wäre wohl passiert,
wenn die
Blasmusikkapelle
beim Fronleichnamskonzert
1987
ein paar Stücke mehr gespielt hätte?
Vielleicht wären die Brüder King sowie
Walter Biegger gar nicht auf die
Idee gekommen, eine Band zu gründen.
Aber da die Musik eben zu Ende
war, wollten die Hörbranzer partout
ihr „eigenes Ding“ durchziehen – und
eigen war und ist ihr Projekt allemal.
Ohne die geringste Vorbildung und
ohne je einen Dudelsack aus der Nähe
gesehen zu haben, beschlossen sie, eine
schottische Dudelsacktruppe zu
gründen. Es dauerte zwar zwei Jahre,
bis ein Dudelsack aufgetrieben werden
konnte und zum Fronleichnamsfest
1989 leidlich „Amazing Grace“ erklang
– aber was ursprünglich als Faschingsgag
gedacht war, fand in der
Folge regen Zuspruch. So entstand in
wenigen Jahren eines der spektakulärsten
Musikprojekte, die das Ländle
bis dahin gesehen hatte: die Leiblach
Valley Pipes & Drums.
Elmar King, an Werktagen im Vermessungsamt
tätig, ist „Drum Major“
10
s’Magazin

ORIGINALE
der Gruppe, was dem Dirigenten einer
Blasmusik entspricht. Allerdings hat
er nicht nur einen Taktstock in der
Hand, sondern ist – vor allem in der
„Festuniform“ – ausstaffiert wie die
Leibgardisten der Queen. Mit Pelzkappe,
Dolch, dem obligatorischen
Schottenrock („Kilt“) und der kunstvoll
gefertigten Jacke gibt Elmar ein
imposantes Bild ab. „Zu Beginn haben
wir unsere Uniformen noch selbst genäht“,
erinnert er sich an die Anfänge
der Band, die 1991 zum Verein wurde.
Mittlerweile tragen die 16 Dudelsackspieler
und neun Schlagzeuger original
schottische Kostüme (mit nichts darunter!),
und auch die Faschingskonzerte
sind längst passé. „Wir können
auf exakt 1003 Auftritte zurückblicken“,
so Elmar King, diesbezüglich
ganz Beamter, „und außer bei Scheidungen
haben wir wohl schon zu jedem
Anlass gespielt!“ Immerhin gastierten
die Leiblach Valley Pipes & Drums bereits
am Wiener Life-Ball oder dem
größten Windjammer-Treffen der
Welt, der „Sail“ in Bremerhaven. Und
natürlich durften auch Ausflüge und
Konzerte im Ursprungsland ihrer Musik,
Schottland, nicht fehlen.
Ein Fest zum Jubiläum
Kein Wunder, dass beim Jubiläumsfest
am 2. Juli im Klosterareal Hörbranz
daher nicht nur Dudelsackklänge
ertönen werden, sondern auch „Highland-Games“
stattfinden, bei denen
sich schottische Clans in Bewerben
wie Baumstamm-Werfen, Fass-Rollen
oder Gummistiefel-Weitwurf messen.
So das Wetter halbwegs mitspielt,
werden drei- bis viertausend Gäste erwartet,
die mittlerweile nicht mehr nur
„Amazing Grace“ und das unvermeidliche
„Scotland the Brave“ (mä-mämämä-mämämä)
hören werden, sondern
alle jener rund 40 Lieder, welche
die Leiblach Valley Pipes & Drums beherrschen.
In diesem Sinne: „Slainte
mhath“ (schottisch-gälisch für „zum
Wohle“) – auf weitere 25 Jahre!
Raimund Jäger
Foto: Lisa Mathis
s’Magazin 11

NACHHALTIGKEIT
Die Familie Kocevar aus Götzis wagte ein
Experiment im Rahmen der Initiative
„Probier amol“ des Energieinstituts
Vorarlberg. Drei Wochen lang haben sie auf
das Auto verzichtet und ausschließlich das
Angebot der öffentlichen Verkehrsmittel im
ganzen Ländle genutzt.
Foto: Energieinstitut Vorarlberg/Markus Gmeiner
12
s’Magazin

NACHHALTIGKEIT
Auf Tour mit Bus und Bahn
Kleine Veränderungen im Alltagsverhalten
können viel bewirken. Einfach einmal
das Auto stehen zu lassen und mit
dem Bus oder der Bahn zu fahren war
für Anja und ihren Mann Robert noch
nie ein Problem: „Wir sind schon früher oft mit den
Öffis gefahren. So erschien uns das Experiment,
drei Wochen lang komplett auf das Auto zu verzichten,
eine gute Gelegenheit, um noch eine
Spur bewusster zu leben“, berichtet die 39-
jährige Mutter von drei Kindern. Die Vorzüge
des Schnuppertickets für den gesamten
Verkehrsverbund Vorarlberg, welches
ihnen im Rahmen von „Probier
amol“ zur Verfügung gestellt wurde,
haben die fünfköpfige Familie ausgiebig
genossen, Ausflüge in ganz Vorarlberg
standen auf dem Programm. Diese
wurden auch deshalb zum entspannten
Vergnügen, weil die lästige Parkplatzsuche
wegfiel. „Die öffentlichen
Fortbewegungsmittel sind einfach
stressfreier. Die Kinder
können sich frei bewegen,
sie beobachten viel, und
man kann sich mit ihnen
unterhalten, ohne
permanent
auf den Straßenverkehr
achten zu
müssen.
Ein Erlebnis
für die
ganze Familie.“
Auch
darüber hinaus waren die Erfahrungen der Familie
Kocevar durchweg positiv, der Selbsttest bestätigte
am Ende ihre Grundeinstellung: Die Verkehrsanbindungen
in Vorarlberg seien tadellos, zudem treffe
man unterwegs auf viele freundliche Menschen –
nette Plaudereien sind im Fahrpreis sozusagen inbegriffen.
Das eigentliche Leitmotiv für das Experiment
ist für Mama Anja allerdings ein anderes: Sie
will den Kindern ein Vorbild sein, diesen Respekt
vor der Natur lehren und sie schon früh für die Bewegung
in der frischen Luft begeistern.
Kreative Aktivität
So ist denn auch selbstverständlich, dass im Alltag
der Familie kurze Wegstrecken in der Regel per pedes
zurückgelegt werden. Beim Einkauf im Dorf
wird eben der Kinderwagen zum Transportmittel
umfunktioniert, auch für den Besuch im nahe gelegenen
Schwimmbad hat sich die findige Götzner Familie
schon einen Plan zurecht gelegt: „Wir wollen
uns einen Trolley anschaffen, den wir dann problemlos
nachziehen können, um nicht mehr schwer tragen
müssen. Ohne Auto unterwegs zu sein macht
uns kreativ.“ Natürlich würde man sich mit dem Auto
Zeit ersparen, vieles ist allerdings auch eine Frage
der Betrachtung. Wäre dem einen ein 35-minütiger
Fußmarsch ins Dorf etwa ein lästiges Übel, so ist er
für die Kocevars schlicht ein Beitrag zur persönlichen
Fitness: „Unser Leben ist viel aktiver. Natürlich
muss man manchmal mehr Zeit einplanen, aber
es vereinfacht auch vieles. Denn sobald man in Bus
oder Bahn eingestiegen ist, muss man an nichts
mehr denken.“ Selbst ein Besuch bei Anjas Schwester
in Schwarzenberg wurde souverän mit den Öffis
gemeistert. Insgesamt zwölfmal mussten sie umsteigen.
Mühsam? Keineswegs. „Die Verbindungen waren
super. Manche sind überrascht, dass ich mit drei
Kindern alleine in Bus oder Bahn unterwegs bin,
aber ich will zeigen, dass es möglich ist.“
Die Familie Kocevar wird auch in Zukunft bevorzugt
auf öffentliche Verkehrsmittel setzen und hofft,
dass ihr Beispiel Schule macht. Ihr Tipp für alle, denen
Bus und Bahn als zu stressig erscheinen: „Einfach
ausprobieren!“
Sandra Nemetschke
s’Magazin 13

Der Lünersee anno 1960
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Eingebettet in die imposante
Bergwelt des Rätikons,
erstreckt sich auf einer Fläche
von 1,55 km² der Lünersee.
Das Bild zeigt Vorarlbergs
größten Bergsee anno 1960 –
also ein Jahr nachdem die
Vorarlberger Illwerke AG das
Speichervolumen des Sees
mittels einer Staumauer erweitert
hat. Seit dieser Zeit
wird das Seewasser zur
Stromerzeugung genutzt.
Dass der Lünersee nicht versiegt,
ist der Ingenieurskunst
zu verdanken: Künstlich angelegte
Stollen sorgen dafür,
dass der See auch durch das
Schmelzwasser des Brandner
Gletschers gespeist wird.
Darüber hinaus ist das Gebiet
ein wahres Eldorado für
Wanderfreunde. Ausgangspunkt
für viele Bergstiege ist
die Douglasshütte, welche direkt
an der Bergstation der
Lünerseebahn liegt. Besonders
beliebt ist die Route auf
die legendäre Schesaplana,
mit 2964 Metern der höchste
Gipfel des Rätikons. Was wohl
nicht zuletzt am atemberau-
14
s’Magazin

MUNDART
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sch
benden Blick auf das tiefe
Blau des Lünersees liegt.
Haben Sie auch historische Fotoschätze
zuhause, dann schicken
Sie sie uns per E-Mail an vorarlberg@kronenzeitung.at.
Die besten
Bilder werden veröffentlicht.
Foto: Sammlung Risch-Lau/ Landesbibliothek Vorarlberg
Sperz(a)
Haupt- und Zeitwort
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Der alemannische Sperz – je nach Region auch als
Spirz oder Sparz bekannt – ist nichts anderes als ein
deutscher Fußtritt, welcher hierzulande aber nicht versetzt
wird, sondern: Man spirzt jemanden oder git epper
an Spirz (= gibt jemandem einen Tritt). Gemeint war mit
dem Spirz ursprünglich die Standfestigkeit
eines Menschen im buchstäblichen
und nicht im übertragenen
Sinne, also: der gute
oder feste Stand. Wenn ein
Alemanne nun mit etwas
z’Spirz kunnt, so bedeutet
dies, dass er – gleichsam mit
sicherem Stand – einer Sache
Herr wird; kann er hingegen mit
einer Sache ned z’Spirz ko, so gerät
„Wia luagt’s us –
kunnscht
z’Spirz?“
er quasi aus seinem Gleichgewicht und kann seine
Aufgabe gar nicht oder wenigstens nicht rechtzeitig
bewältigen (er kunnt mit dr Arbat ned z’Spirz). Bisweilen
wird unter ned z´Spirz ko auch das mangelnde Auskommen
mit dem vorhandenen Einkommen verstanden
(er kunnt mit sim Geld ned z’Spirz). Ist das unbewältigbare
Etwas ein anderer Mensch, so handelt es sich
meistens um ein wechselseitiges Missvergnügen, das
sich ebenfalls in der mundartlichen Redewendung niederschlägt:
„Sie konnd mitnand ned z’Spirz“. Dabei muss
es sich nicht einmal um eine lebenslange Antipathie
zweier Kontrahenten handeln, im Zuge welcher Fußtritte
ausgeteilt werden, denn genauso gut kann damit
lediglich gemeint sein, dass zwei Geschäftspartner zu
keinem Handelsabschluss kommen.
s’Magazin 15

EVENTS
Foto: Luaga & Losna
Foto: Remise Bludenz
„LuagaundLosna“-Festival
Vom 21. bis 25 Juni steigt im Nenzinger
Ramschwagsaal das internationale
Theaterfestival „Luaga und Losna“, welches
sich besonders an das junge Publikum
richtet. Eröffnet wird das Großevent
diesen Dienstag mit dem Stück
„Traumkreuzung“ (10 Uhr), am Abend
„We Banjo 3“ aus Irland
spielen in der Remise auf
Im Rahmen von „Fremde Nähe“ gastiert die Band We
Banjo 3 am Samstag, dem 25. Juni (20 Uhr), in der Remise
in Bludenz. Die Musiker aus dem irischen Galway präsentieren
einen
(17 Uhr) folgt die Aufführung von „Um
die Welt in 80 Tagen“. Auch neben der
Bühne bietet das Festival für Kinder (ab
3 Jahren) und Jugendliche allerhand – so
wird es etwa auch Lesungen und Inszenierungsgespräche
geben. Infos und Tickets
unter: www.luagalosna.at
frischen Mix
aus traditioneller
Irish Music,
Bluegrass-Elementen
und einer
ordentlichen
Portion
Akustik-Pop.
Unwiderstehliche
Bühnenshow!
Tickets:
laendleticket
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Fotos: Tanja Dorendorf / T+T Fotografie
„Nathan der
Weise“
im Zürcher
Schauspielhaus
Der Klassiker „Nathan
der Weise“ von Gotthold
Ephraim Lessing steht am
Sonntag (19 Uhr), dem 19.
Juni, auf dem Spielplan des
Zürcher Schauspielhauses.
Für die Inszenierung ist die
junge deutsche Regisseurin
Daniela Löffler verantwortlich.
Bis
Ende Juni
wird das
Stück noch
weitere
dreimal
aufgeführt
werden.
Tickets:
Schauspielhaus
Milka Schokoladenfest –
eine zarte Versuchung . . .
„Im Herzen zart“ – lautet das Motto beim diesjährigen
Milka Schokofest. Am Samstag, dem 9. Juli (10 bis 18
Uhr), wird sich die kleine Stadt im Herzen der Alpen bereits
zum 33. Mal in eine lila Erlebniswelt verwandeln –
mit jeder Menge süßer Highlights, Spaß und Action für
die großen und vor allem für die kleinen Besucher.
Foto: Lisa Mathis
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Impressum
Medieninhaber: KRONE-Verlag GmbH & Co. KG . Herausgeber und Chefredakteur: Dr. Christoph Dichand
Verleger: Mediaprint Zeitungs- und Zeitschriftenverlag GmbH & Co KG, Alle: 1190 Wien, Muthgasse 2
Redaktionsleitung: Emanuel Walser, Redaktion: Harald Küng, Sandra Nemetschke, Angelika Drnek, Sekretariat: Nicole Kinzel, Quellenstr. 16, 6900 Bregenz, Tel. 05574-47400
Herstellung: Druckzentrum Salzburg Betriebsges. m. b. H. , 5020 Salzburg
Offenlegung gem. §25 MedienG online unter www.krone.at/krone-offenlegung
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s’Magazin

KULINARIK
Pikante Muffins mit
Parmesan und Petersilie
Zubereitung:
?1 Mulden eines Muffinblechs oder eines Minimuffinblechs
mit etwas Butter einfetten. Backofen
auf 175 Grad Umluft vorheizen.
?2 Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln.
200 g Butter imTopf erhitzen.
?3 Zwiebel, Knoblauch und Pinienkerne darin
bei schwacher Hitze zirka fünf Minuten dünsten,
vom Herd nehmen und etwas abkühlen
lassen.
?4 Parmesan fein reiben. Petersilie waschen,
trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken.
?5 Brot in kleineWürfel schneiden und das Ei
verquirlen. Mit Parmesan, Petersilie und Brot
vermischen.
?6 Buttermix mit den Händen unterkneten.
Anschließend alles mit etwas Salz und Pfeffer
würzen.
?7 Brot-Butter-Masse zirka 15 Minuten ruhen
lassen. Die Brotfüllung in die sechs Muffin-
Mulden verteilen.
?8 Muffins im heißen Backofen 17 bis 20 Minuten
backen. Herausnehmen, etwas abkühlen
lassen und dann aus den Mulden lösen.
Zutaten für 6 Stück (normale Muffingröße)
200 g Butter + etwas mehr für die Muffin-
Formen
1
/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
eine Handvoll Pinienkerne
20 g Parmesan
10 Blätter glatte Petersilie
50 g Kastenweißbrot
1 Ei (Gr. M)
Salz
Pfeffer
Fotos: Mathis Fotografie, privat, ulrike köb
Muffins mit Parmesan und
Petersilie passen ausgezeichnet
zu gegrilltem Fisch und Fleisch!
Noch mehr
schmackhafte
Rezepte von
Denise und Tina
lassen sich auf
ihrem Foodblog
finden.
Muffins sind üblicherweise das ideale Format für
Desserts oder süße Naschereien. Kultstatus erreichten
der Chocolate-Chip-Muffin oder die Heidelbeer-Variante.
Doch auch die pikanten Versionen
des Muffins werden zunehmend beliebter. Als
volle Mahlzeit mit einem knackigen Salat oder als Beilage zu Fischoder
Fleischgerichten. Parmesanmuffins eignen sich besonders gut,
um ein Grillfest kulinarisch aufzupeppen. Und mit den mediterranen
Geschmacksnoten lassen sie selbst an Regentagen Urlaubsstimmung
aufkommen.
www.blondieundbrownie.com
s’Magazin 17