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In der traditionsreichen Destillerie werden<br />
nur jene Whiskys in Flaschen gefüllt, welche<br />
die absolute Balance zwischen perfektem<br />
Reifegrad und starkem Charakter erreicht<br />
haben. Am Gipfel ihrer Vollkommenheit.<br />
Deshalb variiert der Zeitpunkt ihrer Abfüllung<br />
ebenso wie die Farben und das Sortiment.<br />
Die Jahrgangszahlen verraten, wann<br />
das Fass eingelagert wurde.<br />
An der idyllischen Küste von Dornoch Firth<br />
hat sich die älteste Destillerie der Highlands<br />
niedergelassen. Hier lagern seit 1790<br />
die Eichenfässer, in denen der Balblair<br />
Highland Single Malt Scotch Whisky reift.<br />
In aller Ruhe. Der Wind, der frische und<br />
klare Luft über die Hügel trägt, sowie die<br />
Düfte von Aprikosen, Orangen, Gewürze,<br />
Blumen Düfte und grünen Äpfel umgarnen<br />
diese Whiskys. Die nussigen und lederne<br />
Aromen geben ihnen ihre Vollmündigkeit.<br />
Balblair 1999 Vintage<br />
Das Aroma dieses kupferfarbenen Jahrgangs erinnert<br />
an Honig, grüne Äpfel, Früchtebrot und Gewürze.<br />
46,0% 0,7lt<br />
Art.Nr. 161.914<br />
Balblair 2003 Vintage<br />
Dieser Jahrgang ist süß und würzig zugleich, er<br />
transportiert florale Aromen ebenso wie den frischen<br />
Geschmack von Zitrusfrüchten, milden Aprikosen und<br />
süßem Honig.<br />
46,0% 0,7lt<br />
Art.Nr. 161.704<br />
Balblair 2005 Vintage<br />
Leicht, fruchtig und erfrischend verkörpert dieser<br />
Whisky den Stil des Hauses. Die Nuancen von Leder<br />
und Rauch machen ihn würzig und zugleich süß wie<br />
Karamell.<br />
46,0% 0,7lt<br />
Art.Nr. 161.800<br />
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