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»Wir verbinden klassisch<br />
weihnachtliche Produkte, wie<br />
zum Beispiel Ente oder<br />
Rotkohl, mit der aufregenden<br />
Aromenwelt Asiens. Hierbei<br />
schaffen wir eine etwas andere<br />
Weihnachtsstimmung.«<br />
‘We combine classic<br />
Christmas items like duck or<br />
red cabbage with the exciting<br />
Asian world of fragrances<br />
and flavours. This is how we<br />
create a slightly different<br />
Christmas mood.’<br />
DANIEL LENGSFELD<br />
KÜCHENCHEF SRA BUA BY TIM RAUE<br />
CHEF DE CUISINE SRA BUA BY TIM RAUE<br />
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