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»das krü« – das Restaurant für Ihre kleine Auszeit
Auf einen Kaffee, ein Glas Wein, zum entspannten Plausch
oder zum Essen: »das krü« in der Ludwigstraße mitten in der
Fußgängerzone in Darmstadt ist der perfekte Ort für eine
kleine Auszeit vom Alltagstrubel. In unkomplizierter, lockerer
Atmosphäre bieten Dino Tomaras (Foto oben) und das nette
junge Serviceteam unter der Leitung von Alexander Jaeger
kreative Leckereien. „Wir verwenden ausschließlich hochwertige
und marktfrische, überwiegend regionale Erzeugnisse,
um unsere Gerichte zuzubereiten. Dem Slow-Food
Konzept „Wissen, was man isst“, fühlen wir uns sehr verbunden.
Frisch bedeutet bei uns wirklich frisch“, erzählt Dino Tomaras.
Dabei legt man sehr großen Wert auf Nachhaltigkeit
und artgerechte Haltung von Tieren, um damit einen Beitrag
zu einer fairen Landwirtschaft zu leisten. Gottfried Pacher,
der steirische Küchenchef des »krü« und sein Team interpretieren
vorwiegend Gerichte aus Deutschland, Österreich
und den Mittelmeerländern neu und innovativ. „Genießen
Sie einen schmackhaften Lunch oder den Apéro zwischendurch,
die Schmankerln zum Wein oder ein delikates Menü
am Abend... lassen Sie sich von uns überraschen und verwöhnen“,
lädt er ein.
»das krü« gehört wieder zu den „Besten 500“ -
Auszeichnung vom Feinschmecker
„Wir freuen uns sehr, dass wir zum wiederholten Mal vom
„Feinschmecker“ zu den 500 besten Restaurants für jeden
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