PRESTIGE_DARMSTADT_HERBST_2016_web

Der Einkauf, der nach Hause kommt
Stellen Sie sich vor, Sie kommen
nach einem anstrengenden
Arbeitstag nach Hause
und der komplette Einkauf
steht vor der Tür. Keine Parkplatzsuche,
kein Schlange stehen
an der Kasse. Sie sparen
Zeit, weite Wege und – nicht zu
unterschätzen – die Benzinkosten.
Mit einer Bestellung bei
der „Gemüsekiste“ aus Leeheim
können Sie sich diesen praktischen Service auch in Ihren
Haushalt holen.
mische Angebot durch Südfrüchte aus Italien, Frankreich oder
Spanien ergänzt. Besonders bei Familien mit Kindern sind die
abwechslungsreichen Kisten beliebt.
Die Abonnementkunden der „Gemüsekiste“ werden im Wochen-
oder 14-Tage-Rhythmus an festgelegten Wochentagen
beliefert. Dabei werden auch Sonderwünsche erfüllt. So gibt
es „Schonkisten“ für stillende Mütter oder Familien mit Kleinkindern,
Rohkostkisten oder Kisten für die schnelle Küche.
Praktisch ist auch der Internet-Shop, der die Möglichkeit
bietet, die Zusammenstellung vorab einzusehen und auch zu
verändern. Oder der Kunde stellt sich auf diesem Weg seine
Lieferung komplett selbst zusammen.
Seit über 20 Jahren beliefern Ute Zink-Iosi (Foto oben) und
Mauro Iosi mit ihrer Gemüsekiste regelmäßig über 1800 private
Haushalte mit frischen Bioprodukten. Wichtig ist uns,
erklärt Ute Zink-Iosi, dass die Waren soweit möglich aus der
Region stammen. Daher wird mit vielen kleinen Erzeugerbetrieben
zusammen gearbeitet. Diese beliefern „Die Gemüsekiste“
nicht nur mit Gemüse und Obst, sondern auch mit Käse
und Milchprodukten, Kartoffeln und Eiern, Fleisch und Wurstwaren
oder Brot und Backwaren. Auch eine breite Palette an
Naturwaren gehört zum Sortiment.
Im Angebot sind vorwiegend einheimische Saisongemüse.
Dazu gehören auch weniger bekannte Arten wie Pastinaken,
Mangold oder Winterpostelein. Mit den regelmäßig der Lieferung
beiliegenden Rezepten bekommen die Kunden Tipps, wie
sie auch ihnen bisher unbekannte Gemüsesorten zubereiten
können. Die Kunden erleben auf diese Weise einen kulinarischen
Gang durch die Jahreszeiten. So wird viel abwechslungsreicher
gekocht. Auch das Obst wird je nach Jahreszeit
jede Woche neu zusammengestellt. Im Winter wird das einhei-
Nach einem ausgeklügelten System werden die Gemüse- und
Obstkisten täglich frisch beim Erzeuger zusammengestellt
und am selben Tag nach Leeheim transportiert. Hier werden
die Lieferungen nach Bestimmungsort sortiert – das Liefergebiet
reicht von der Mainspitze bis Dietzenbach und Viernheim
– eine Nacht im Kühlhaus gelagert und am nächsten Tag zum
Kunden gebracht. Leere Kisten werden bei der nächsten Lieferung
wieder mitgenommen.
Die Herkunft der Produkte kann der Kunde anhand der detaillierten
Rechnung genau nachvollziehen. Verpackungsmüll
wird bei diesem System ebenso auf ein Minimum reduziert
wie Zeit und Wegstrecke vom Erzeuger zum Verbraucher. Im
Schnitt würden nur ca. 1,5 km pro Kunde zurückgelegt, berichtet
Mauro Iosi. Er ist stolz darauf, dazu beizutragen, dass
jede Woche hunderte von Kunden ihr Auto stehen lassen können,
weil es zum Einkauf nicht benötigt wird.
Mehr über den Betrieb und seine Lieferbedingungen ist
unter Tel. 06158-941740 oder im Internet unter
www.diegemuesekiste.de zu erfahren.