Gemüse Broschüre deutsch - K+S KALI GmbH

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Düngeempfehlungen
Die meisten Gemüsearten sind zumindest im
Jugendstadium chlorid- bzw. salzempfindlich.
Deshalb sollten Kalium und Magnesium vornehmlich
in der Sulfatform angewendet werden.
K+S KALI Dünger auf Sulfatbasis enthalten
praktisch kein Chlorid und sind somit sehr gut
pflanzenverträglich.
Gruppe Kultur Markt-Ertrag t/ha Düngungsempfehlung kg/ha
K 2 O K 2 SO 4 MgO Kieserit
Kohlarten
Blumenkohl 35 140 280 35 140
Brokkoli 20 150 300 40 160
Chinakohl 70 245 490 50 200
Grünkohl 30 165 330 40 160
Kohlrabi 40 180 360 25 100
Rosenkohl 20 160 320 25 100
Rotkohl 50 175 350 50 200
Weißkohl 80 260 520 50 200
Wirsing
Wurzel- und Knollengemüse
35 140 280 30 120
Fenchel 30 150 300 30 120
Sellerie 50 300 600 35 140
Möhre 30 135 270 30 120
Radieschen 25 100 200 15 60
Rettich 50 200 400 50 200
Rote Rübe 45 220 440 35 140
Wurzelpetersilie
Blattgemüse
25 175 350 30 120
Chicoree 45 225 450 50 200
Endivie 50 185 370 30 120
Feldsalat 15 70 140 10 40
Kopfsalat 40 160 320 20 80
Spinat
Fruchtgemüse
25 175 350 35 140
Gurke 60 300 600 80 320
Tomate 60 210 420 55 220
Zucchini
Hülsenfrüchte
100 300 600 40 160
Buschbohne 20 60 120 25 100
Gemüseerbse 5 20 40 10 40
Zuckermais 20 110 220 30 120
Stangenbohne
Zwiebel- und Lauchgewächse
25 70 140 20 80
Porree 40 160 320 25 100
Zwiebel
Dauerkulturen
40 80 160 30 120
Spargel 4 150 300 25 100