kohlenhydrate Diät

Mit der Kohlenhydrate Diät erfolgreich und genussvoll abnehmen
Als Kohlenhydrate Diät wird oftmals das Abnehmen durch das Verzichten auf diese Gruppe der
Nährstoffe verstanden. Doch genauso gut kann man Gewicht mit Hilfe von Kohlenhydraten abnehmen.
Die Palette der Lebensmittel, die verzehrt werden dürfen, ist groß und gewährleistet, dass auch der
Genuss beim Abnehmen nicht zu kurz kommt.
Kohlenhydrate haben zu Unrecht schlechten Ruf
Wer sich mit der Kohlenhydrate Diät beschäftigt, wird feststellen, dass diese Nährstoffgruppe zu
Unrecht als Dickmacher bezeichnet wird. Viele Diäten, die auch als Low-Carb-Diäten bezeichnet
werden, basieren auf der Reduktion oder der Streichung von Lebensmitteln mit viel
Kohlenhydrategehalt.
Doch gerade diese Nährstoffgruppe ist neben Eiweiß und unterschiedlichen Fettarten für die Erhaltung
unseres Organismus wichtig. In Form von Glukose sind sie zudem Hauptlieferant für sämtliche
Körperzellen, auch Gehirnzellen und rote Blutkörperchen erhalten ihre Energie komplett aus Glukose.
Die Kohlenhydrate Diät ist aber auch gut für die Verdauung, da dadurch wichtige, aber unverdauliche
Pflanzenfasern, die auch als Ballaststoffe bezeichnet werden, besser verarbeitet werden können.
Es gilt als erwiesen, dass es sinnvoll ist bis zur Hälfte der täglichen Energiezufuhr durch Kohlenhydrate
zu sich zu nehmen.
Kohlenhydrate Diät setzt auf gute Kohlenhydrate
Grundsätzlich ist Kohlenhydrate nichts anderes als aneinander gereihter Zucker. Abhängig von seiner
Struktur erfolgt eine unterschiedliche Wirkung im Körper, wobei hier noch die Unterscheidung zwischen
Monosaccharide und Disaccharide und Mehrfachzucker. Zu letzterem zählen Getreideprodukte und
Kartoffeln, die Stärke enthalten und immer wieder wesentlicher Bestandteil einer Kohlenhydrate Diät
sind. Gute Kohlenhydrate im Sinne dieser Diät sind Mehrfachzucker, die nur sehr langsam ins Blut
übergehen.
Damit ist eine dauerhafte Energiezufuhr gewährleistet. Zusätzlich sollen diese Lebensmittel, die
während der Kohlenhydrate Diät verzehrt werden, auch Ballaststoffe und Vitamine, aber auch
Mineralien enthalten.
Schlechte Kohlenhydrate gefährden den Abnehmerfolg
So wie während dieser bekannten Diätform die guten Kohlenhydrate für den Erfolg beim Abnehmen
sorgen, so können Abnehmwillige dies durch den Verzehr von schlechten Kohlenhydraten gefährden.
Klar ist, dass je naturbelassener die Nährstoffe sind, desto höheren Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen

und Mineralien weisen sie auf. Getränke wie zuckerhaltige Limonaden oder aber Süßes versorgt den
Körper zwar schnell mit Energie, doch das ist auch schon alles. Weitere wichtige Bestandteile
hochwertiger Kohlenhydrate fehlen, weshalb sie auch nicht zum Abnehmerfolg beitragen.
Überschüssige Kohlenhydrate lagern sich als Fett ab und lösen die bekannten Heißhungerattacken
aus.
Speisezettel der Kohlenhydrate Diät
Wer die Kohlenhydrate Diät macht, der sollte Lebensmittel wählen, die zum Kauen und damit
verbunden zum langsamen Verzehr der Mahlzeiten anregen. Damit bleibt der Blutzuckerspiegel
konstant und Heißhungerattacken haben keine Chance.
Die enthaltenen Ballaststoffe gewährleisten, dass das Sättigungsgefühl lange anhält. Bei der
Kohlenhydrate Diät gibt es zahlreiche Unterformen, die den unterschiedlichen Geschmacksprägungen
der Menschen gerecht werden. Sehr beliebt ist dabei die Kartoffel Diät, deren wesentlicher Bestandteil
der täglichen Nahrungszufuhr die Kartoffeln sind.
Diese werden in Kombination mit Obst und Gemüse, aber auch mit Fisch und magerem Fleisch
verzehrt. Ebenso sehr beliebt ist die Kohlenhydrate Diät in Form der 7-Tage-Körner-Kur. Dabei gibt es
jeden der sieben Diättage eine unterschiedliche Getreidesorte, die als Hauptlebensmittel gilt. Die
Auswahl umfasst unter anderem Weizenschrot, Hirse oder Hafer, aber auch Gerste, Dinkel oder
Naturreis.
Mehr Informationen finden Sie unter:
http://www.ernaehrungsplan-abnehmen.info/