Katalog Frischfisch 2016
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Salzwasser-Fische<br />
Steinköhlerfilet ohne Haut<br />
Pollachius pollachius<br />
Gefangen im Nordostatlantik<br />
(Südlich der Bretagne) / FAO 27 VIIIa<br />
Schleppnetze<br />
VE 3 kg<br />
200-400 g<br />
Thunfischfilet Sashimi<br />
Thunnus albacares<br />
Gefangen im Östlichen<br />
Indischen Ozean / FAO 57<br />
Haken und Langleinen<br />
Stück<br />
2-4 kg<br />
Zackenbarsch ganz<br />
Epinephilus spp.<br />
Gefangen im Östlichen<br />
Indischen Ozean / FAO 57<br />
Haken und Langleinen<br />
Stück<br />
1-2 kg<br />
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