Intelligenter Pflanzenbau Teil II.3 - Auswirkungen auf Düngung und Pflanzenschutz.

Intelligenter Pflanzenbau
Abb. 35: Auswirkungen unterschiedlicher Bodenbearbeitung und gezielter Blütenspritzung bei Weizen auf Ertrag und DON-Gehalt
(Lehmstandort, Brunotte/Oldenburg, 2002)
Ertrag in dt/ha Sorte: Certo (5) DON-Gehalt in mg/kg
140
130
7
125
120 115 112
117
110
6
103
5,38
100
93
5
80
4
60
40
20
0
2,16
2,67
1,75 1,64
Ertrag DON-Gehalt Ertrag DON-Gehalt Ertrag DON-Gehalt Ertrag DON-Gehalt
Pflug Mulchsaat mit Lockerung Mulchsaat ohne Lockerung Direktsaat
Amistar + Gladio Folicur + Caramba DON-Wert = Desoxynivalenol-Wert
2,10
2,10
2,57
3
2
1
0
auf einen Fusarienbefall das Verfahren mit dem größten
Risiko-Potenzial. Um die von den Pflanzenresten ausgehende
Infektionsgefahr zu reduzieren, muss man eine
optimale Zerkleinerung und gleichmäßige Verteilung
der Ernterückstände auf der Bodenoberfläche und in der
Krume anstreben, um die Verrottung zu beschleunigen.
Ein zweimaliger Einsatz von Grubber-Scheibeneggen-
Kombinationen ist hier ein möglicher Weg.
Das potenziell höhere Befallsrisiko als Folge nichtwendender
Bodenbearbeitungsverfahren lässt sich außerdem
durch erweiterte Fruchtfolgen, Vermeidung von Mais vor
Getreide und die Wahl von weniger anfälligen Getreidesorten
deutlich verringern (Abb. 33, 34). So zeigt Abb. 34
die Effekte von gezielter Sortenwahl, unterschiedlichen
Bodenbearbeitungsverfahren und einer gezielten Blattspritzung
mit einem Fusarium-reduzierenden Fungizid.
Pflanzenschutzmaßnahmen
Absolut wirksame Fungizide gegen Ährenfusarium stehen
bisher nicht zur Verfügung. Zurzeit zeigen Azolfungizide
mit den Wirkstoffen Tebuconazol, Prothioconazol
bzw. Metconazol die beste Wirksamkeit gegen Ährenfusarium
– mit Minderbefallsraten und Reduzierung der
Toxin-Gehalte von 50 – 70 % (Abb. 34 und 35). Durch
die Reduzierung von fusariumbelastetem Kümmerkorn
steigt i. d. R. der Ertrag an – laut Untersuchungen in
2002 um 13 – 17 dt/ha (Abb. 35). Um optimale Wirkungsgrade
zu erzielen, ist eine zeitgenaue Applikation innerhalb
eines Zeitfensters von einer Woche ab Blühbeginn,
während dessen die Infektion der Ähren hauptsächlich
stattfindet, besonders wichtig.
Kommt es im Verlauf der Blüte zu einer Infektion mit Fusarien
(Niederschläge + Temperaturen > 17 °C), muss innerhalb
von 32 Stunden eine Bekämpfung mit den oben
aufgeführten Azolen erfolgen. Je höher die Konzentration
der Azole in der Spritzlösung ist, desto sicherer ist
die Bekämpfung. In der Praxis wird aus diesem Grund
oft die Wasseraufwandmenge reduziert. Um eine gute
Benetzung der Ähre zu erzielen, wird die Behandlung
oft mit Doppelflachstrahldüsen (Injektordüsen), Additiven
(Superspreiter) und einer hohen Vorfahrtgeschwindigkeit
durchgeführt (Brunn 2009).
3.2.2.2 DTR – Blattdürre bei Weizen
Ebenso wie die Krankheitserreger von Fusarien können
auch die Erreger von DTR an den Ernterückständen
überleben. Gelingt es also, das anfallende Getreidestroh
durch optimale Zerkleinerung und Einarbeitung schnell
in den Rottezustand zu versetzen, so führt das zum Abbau
der organischen Substanz, was den Schadorganismen
die Lebensgrundlage entzieht.
Die Primärinfektion im zeitigen Frühjahr erfolgt durch
Ascosporen. Die Ausbreitung des Schaderregers führt
zu einer Schädigung des Blattapparates und somit zum
Verlust von Assimilationsfläche. Dies mindert das Tausendkorngewicht
und führt zu einem hohen Anteil an
Kümmerkorn und entsprechenden Ertragseinbußen.
Um dies zu vermeiden, sollte man ebenfalls Sorten wählen,
die sich durch ein hohes Resistenzniveau auszeichnen
und gleichzeitig eine optimale Ertragsentwicklung
zulassen. Neben Vorsorgemaßnahmen wie exakter Stroh-