Beelitzer Nachrichten - September 2017
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Seite 18<br />
VEREINSLEBEN / WIRTSCHAFT<br />
Beelitz hat jetzt eine<br />
Gärtnerin des Jahres<br />
Kleingartenverein vergab erstmals die<br />
Auszeichnung und krönte damit die Saison<br />
Zweimal Gold für Syring<br />
DLG zeichnete Produkte für Qualität aus<br />
Das Zauchwitzer Unternehmen<br />
„Syring-Feinkost“ ist zum<br />
wiederholten Male vom Testzentrum<br />
Lebensmittel der<br />
Deutsche Landwirtschafts-<br />
Gesellschaft (DLG) mit zwei<br />
Gold-Medaillen für die hervorragende<br />
Qualität ihrer Produkte<br />
ausgezeichnet worden.<br />
Im Rahmen der jährlichen<br />
Internationalen<br />
Qualitätsprüfung für<br />
Speiseöle, Margarine<br />
und Streichfette führen<br />
die Experten der<br />
DLG unter anderem sensorische<br />
Analysen hinsichtlich<br />
Aussehen, Geruch, Konsistenz<br />
und Geschmack von landwirtschaftlichen<br />
Erzeugnissen<br />
durch. Die Ergebnisse berücksichtigen<br />
Einflüsse der Rohstoffauswahl<br />
ebenso wie Produktionsfehler.<br />
Die Testergebnisse<br />
werden um eine Verpackungs-<br />
und Kennzeichnungsprüfung<br />
sowie laboranalytische<br />
Untersuchungen ergänzt, bei<br />
denen spezifische Qualitätsparameter<br />
der einzelnen Lebensmittel<br />
überprüft werden.<br />
„Mit der Auszeichnung dokumentiert<br />
das Unternehmen,<br />
dass es zu den Qualitätsführern<br />
seiner Branche zählt. DLGprämierte<br />
Produkte stehen<br />
nachweislich für eine hohe<br />
Qualität und überzeugen<br />
durch ihren Genusswert.<br />
Alle Lebensmittel<br />
wurden in<br />
neutralen Tests auf<br />
Basis wissenschaftlich<br />
abgesicherter Prüfmethoden<br />
von Experten<br />
getestet, die speziell für die<br />
Qualitätsbewertung von Speiseöl,<br />
Margarine und Streichfetten<br />
geschult wurden“, betont<br />
Petra Krause, Projektleiterin<br />
im DLG-Testzentrum Lebensmittel.<br />
Getestete Produkte, die alle<br />
DLG-Qualitätskriterien erfüllen,<br />
erhalten die Auszeichnung<br />
„DLG-prämiert“ in Gold, Silber<br />
oder Bronze.<br />
@<br />
Weitere Infos auf<br />
DLG-Verbraucher.info<br />
Die Pächterin E.Knoblauch (l.) und die Vorsitzende der Sparte Marlis Wagner.<br />
Foto: H.Haverland<br />
Mit Beginn der Gartensaison<br />
hat der Vorstand des Kleingartenvereins<br />
„ An der Kiesgrube“<br />
seine Mitglieder zu<br />
einem kleinen Wettbewerb<br />
beim Gärtnern animiert.<br />
Wenn auch dieses Jahr die<br />
Wetterkapriolen so manche<br />
Ernteverluste nicht nur bei<br />
den Landwirten, sondern<br />
auch bei uns Kleingärtnern<br />
zur Folge hatten, geerntet<br />
wurde trotzdem. Egal ob Tomaten,<br />
Gurken, Zucchini und<br />
Co.<br />
Unsere Ernte landete auf<br />
vielen Tellern und in manch<br />
einem Kochtopf auch außerhalb<br />
der Sparte. Denn zum<br />
Spenden Ihrer frischen und<br />
gesunden Erzeugnisse lassen<br />
sich einige unserer Kleingärtner<br />
nicht zweimal bitten. Und<br />
sie sind stolz darauf, dass<br />
ihre Arbeit und Mühe Früchte<br />
trägt, die dankend und mit<br />
Lob in Bezug auf die Qualität,<br />
gern angenommen werden.<br />
Nun, da die Saison fast dem<br />
Ende entgegen geht, konnte<br />
ich als Vorsitzende unseres<br />
Vereins die Gartenfreundin<br />
Erika Knoblauch als Gärtnerin<br />
des Jahres <strong>2017</strong> unserer<br />
Anlage auszeichnen. Mit<br />
einem Blumenstrauß, einer<br />
Urkunde, einem Schild für<br />
ihre Gartenpforte und einer<br />
Eintrittskarte für die Internationale<br />
Gartenschau in Berlin<br />
wurde sie von uns völlig<br />
überrascht. Sichtlich war ihr<br />
die Freude, dass die Wahl auf<br />
sie gefallen war, in den Augen<br />
abzulesen.<br />
Wir gratulieren Ihr hiermit<br />
noch einmal recht herzlich<br />
und wünschen Ihr, trotz ihres<br />
Alters noch viele Sommer<br />
in ihrer schönen Parzelle<br />
unserer Anlage. Marlis<br />
Wagner, Vorsitzende des<br />
KGV „An der Kiesgrube“
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