Speise_Getraenke_mezzo_D_09_2017_A3_web
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AUS dEm STEINoFEN<br />
Flammkuchen € 9,70<br />
• Elsässer Art: mit Rahm, Speck und Zwiebeln<br />
• Veggi: mit Rahm, Käse und frischem Lauch<br />
KlEINIGKEITEN<br />
Gänselieselsalat € 5,20<br />
Blattsalate mit leichter Kräuter-Radieschen-Vinaigrette<br />
Unser schwäbisches Versucherle € 7,20<br />
geschmelztes Maultäschle, dazu Kopf- und Kartoffelsalat<br />
Scampi fritti*<br />
Riesengarnelen – kross gebacken – mit Zitrone, Aioli<br />
und gemischten Blattsalaten<br />
5 Stück € 13,90<br />
10 Stück € 24,90<br />
Carpaccio vom Weiderind € 13,90<br />
alter Mostessig, eingelegte Silberzwiebeln, Babyleaf, Parmesan<br />
SUPPEN<br />
Kürbissuppe € 6,90<br />
mit frischem Ingwer und Kokosmilch<br />
Schwäbische Flädlesuppe € 5,60<br />
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Schnittlauch<br />
Gaisburger marsch – aus dem Suppentopf * € 12,90<br />
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Spätzle, Kartoffeln,<br />
Tafelspitzwürfel, bunte Gemüsestreifen, Saitenwürstle<br />
* Diese Gerichte sind 18 bis 22 Uhr erhältlich.
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