Gastronomie-Tage in Bremen 2017_Broschüre
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Rauchkate<br />
Unser Genussland-Angebot …<br />
aus der Region – frisch auf den Tisch<br />
Lammfleischvariationen<br />
vom offenen Feuer / Grill<br />
Während der Aktionstage als <strong>Tage</strong>sgericht<br />
oder 3-Gänge Menü wählbar.<br />
Am Samstag, den 28.10.<strong>2017</strong> (Beg<strong>in</strong>n 17 Uhr)<br />
berichtet der Schäfer K. J. Nijboer über se<strong>in</strong>e<br />
Schäferei, während die Gäste mit e<strong>in</strong>em<br />
3-Gänge Menü verwöhnt werden.<br />
Das Fleisch wird vor den Augen der Gäste<br />
über dem offenen Kam<strong>in</strong>feuer zubereitet.<br />
Köch<strong>in</strong>: Bianca Moed, Grilleur: Birte Köckritz<br />
Produktpartner aus der Region:<br />
Schäferei Natur-Lamm, Koert Jan Nijboer,<br />
Gasthaus<br />
Große Wiekau 25, 27793 Wildeshausen,<br />
Telefon 01578 – 470 1301<br />
Rauchkate<br />
Gasthaus Rauchkate Beverstedt<br />
Dohrenweg 2, 27616 Beverstedt, Tel. 04747.8069, Fax .7051<br />
<strong>in</strong>fo@rauchkate-beverstedt.de. www.rauchkate-beverstedt.de<br />
Restaurant & Café täglich ab 12 Uhr, Küche bis 21 Uhr. November bis Ende März: Mi. bis Fr. ab 17.30 Uhr.<br />
Samstags, sonn- und feiertags ab 11.30 Uhr, Mo. und Di. Ruhetag<br />
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