Investitionen mit Biss - Beteiligungskapital in der Ernährungsbranche

Ausgewählte Private-Equity-Beteiligungen <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Ernährungsbranche</strong> Die folgende Übersicht gibt beispielhaft e<strong>in</strong>en Überblick über die vielfältigen <strong>Investitionen</strong> von Beteiligungsgesellschaften <strong>in</strong> <strong>der</strong> deutschen <strong>Ernährungsbranche</strong>. Die Ernährungs<strong>in</strong>dustrie – e<strong>in</strong>e verlässliche Branche UNTERNEHMEN BRANCHE BETEILIGUNGSGESELLSCHAFT Grußwort AQUA VITAL Quell- und M<strong>in</strong>eralwasser GmbH Getränke Hal<strong>der</strong> Beteiligungsberatung GmbH Bäckerei Wilhelm Middelberg GmbH Backwaren DPE Deutsche Private Equity GmbH Bayerische Milch<strong>in</strong>dustrie eG Molkerei BayBG Bayerische Beteiligungsgesellschaft mbH CeralPAN GmbH Lebens<strong>mit</strong>tel MBG Mittelständische Beteiligungsgesellschaft Baden-Württemberg GmbH De Mäkelbörger Backwaren GmbH Backwaren NORD Hold<strong>in</strong>g Unternehmensbeteiligungsgesellschaft mbH DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH Lebens<strong>mit</strong>tel One Equity Partners Europe GmbH D<strong>in</strong>kelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG Getränke Süd Beteiligungen GmbH eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH Tiefkühlprodukte Gilde Buy Out Partners AG elmi GmbH & Co. KG Backwaren Silver Investment Partners GmbH & Co. KG frostkrone Tiefkühlkost GmbH Tiefkühlprodukte Ardian (vormals AXA Private Equity Germany GmbH) Goldeck Süßwaren GmbH Süßwaren VR Equitypartner GmbH Kamps GmbH Backwaren ECM Equity Capital Management GmbH Karl Kemper Convenience GmbH Convenient-Lebens<strong>mit</strong>tel BPE Unternehmensbeteiligungen GmbH Sauerlän<strong>der</strong> Landbäckerei Friedrich W. Sommer GmbH Backwaren Metzgerei Zeiss GmbH Fleischereikette Aheim Capital GmbH Silver Investment Partners GmbH & Co. KG Otto Maier GmbH Fischgroßhandel ARCADIA Beteiligungen Bensel Tiefenbacher & Co. GmbH Pastarie GmbH Lebens<strong>mit</strong>tel bm-t beteiligungsmanagement thür<strong>in</strong>gen Gmbh Perger eG Getränke BayBG Bayerische Beteiligungsgesellschaft mbH Prolup<strong>in</strong> GmbH Nahrungsergänzungs<strong>mit</strong>tel Fraunhofer-Gesellschaft zur För<strong>der</strong>ung <strong>der</strong> angewandten Forschung e.V., MVP Management GmbH, V + Beteiligungs 2 GmbH WILD Flavors GmbH Aromastoffe Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P. SCHNEEKOPPE GmbH & Co. KG Lebens<strong>mit</strong>tel Change Capital Partners (CCP) Wback GmbH Backwaren Hal<strong>der</strong> Beteiligungsberatung GmbH Quelle: BVK Die Ernährungs<strong>in</strong>dustrie steht im Fokus wie kaum e<strong>in</strong>e an<strong>der</strong>e Branche. Essen und Tr<strong>in</strong>ken geht uns alle an. Täglich gibt <strong>der</strong> Verbraucher se<strong>in</strong> „Votum“ über die Branche ab – sei es beim E<strong>in</strong>kauf im Supermarkt, im Restaurant o<strong>der</strong> beim Kochen zu Hause. Das Medien<strong>in</strong>teresse bei Lebens<strong>mit</strong>teln ist groß, Verbrauchertrends und Ernährungsthemen sorgen für konstant hohe Auflagen und E<strong>in</strong>schaltquoten. Und <strong>in</strong> <strong>der</strong> Politik steht das Thema Lebens<strong>mit</strong>tel nicht erst seit Pferdefleisch und Veggie-Day ganz oben auf <strong>der</strong> Entschei<strong>der</strong>agenda. Das Lebens<strong>mit</strong>telangebot ist hierzulande so hochwertig, sicher und reichhaltig wie nie zuvor. Die deutschen Unternehmen erfüllen heute höchste Anfor<strong>der</strong>ungen an die mo<strong>der</strong>ne Lebens<strong>mit</strong>telherstellung. Die Ernährungs<strong>in</strong>dustrie ist <strong>mit</strong> e<strong>in</strong>em Umsatz von 169 Milliarden Euro, rund 6.000 Betrieben und mehr als 555.000 Beschäftigten <strong>der</strong> viertgrößte Industriezweig <strong>in</strong> Deutschland und e<strong>in</strong> Garant für Stabilität, Wohlstand und Beschäftigung. Die Branche ist durch viele kle<strong>in</strong>e und <strong>mit</strong>telständische Unternehmen geprägt und e<strong>in</strong> wichtiger Wirtschaftsfaktor <strong>in</strong>sbeson<strong>der</strong>e im ländlichen Raum. Zu den größten Branchen <strong>der</strong> Ernährungs<strong>in</strong>dustrie zählen die Fleisch- und Fleisch verarbeitende Industrie, die Milch<strong>in</strong>dustrie, die Süß- und Backwaren<strong>in</strong>dustrie sowie die Getränkewirtschaft. Insgesamt sorgen <strong>in</strong> <strong>der</strong> Lebens<strong>mit</strong>telbranche – von <strong>der</strong> Landwirtschaft über die Ernährungs<strong>in</strong>dustrie bis zum E<strong>in</strong>zelhandel – über vier Millionen Beschäftigte für das Wohl von 80 Millionen Konsumenten <strong>in</strong> Deutschland. Um den Wünschen <strong>der</strong> Verbraucher noch stärker gerecht zu werden, müssen die Unternehmen agil bleiben. Die Diversifizierung bietet neue E<strong>in</strong>kommensmöglichkeiten und sichert da<strong>mit</strong> die Existenz vieler Betriebe – sie verlangt aber von den Unternehmern auch e<strong>in</strong>iges ab. Um ihre Produktionsl<strong>in</strong>ien auszubauen, weiter zu wachsen und sich neuer Geschäftszweige anzunehmen, brauchen die Unternehmen Kapital und Know-how. Mit den richtigen Sparr<strong>in</strong>gspartnern an ihrer Seite gel<strong>in</strong>gt den Unternehmern <strong>der</strong> Weg <strong>in</strong> die Zukunft. <strong>Beteiligungskapital</strong> kann hier zu e<strong>in</strong>em wichtigen Standbe<strong>in</strong> werden. Beteiligungsgesellschaften br<strong>in</strong>gen Erfahrungen <strong>mit</strong>, von denen die Unternehmer profitieren können und stellen die nötigen f<strong>in</strong>anziellen Mittel bereit, sodass sich die Unternehmen gestärkt ihren neuen Aufgaben widmen können. Erfolgsbeispiele aus <strong>der</strong> <strong>Ernährungsbranche</strong>, die sich <strong>mit</strong> <strong>Beteiligungskapital</strong> hervorragend entwickelt haben, f<strong>in</strong>den sich <strong>in</strong> <strong>der</strong> vorliegenden Broschüre. Diese Unternehmen können als Vorreiter vorangehen und deutlich zeigen: Vielfalt braucht die Ernährungs<strong>in</strong>dustrie nicht nur bei ihren Produkten, son<strong>der</strong>n auch <strong>in</strong> <strong>der</strong> F<strong>in</strong>anzierung. Viel Spaß beim Lesen! Christoph M<strong>in</strong>hoff Hauptgeschäftsführer <strong>der</strong> Bundesvere<strong>in</strong>igung <strong>der</strong> Deutschen Ernährungs<strong>in</strong>dustrie (BVE)