Paradise 07/2017

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postcards from …
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Die Nachrichten kamen vereinzelt. Aber sie klangen immer ziemlich gut: Ganz freundlich,
die flinken Vietnamesen! Reisterrassen zum Niederknien. Gut erhaltene Tempel und
eine grandiose Küche, die alle Zutaten zum Welterfolg hat. Ende der Neunzigerjahre ging
es damit los, und seither hat Vietnam einen touristischen Run hingelegt, der selbst Asienkenner
von Zeit zu Zeit überrascht. Denn ausgereizt ist der Sehnsuchtsort mit den bunten
Lampions und den kegeligen Bambushüten längst nicht. Ganz im Gegenteil: Pho-Suppe
und Sommerrolle erobern heute Trendviertel zwischen San Francisco und Berlin. Fünf-
Sterne-Resorts und Boutique-Hotels laden in Metropolen wie Ho-Chi-Minh-City
und Hanoi, vor allem aber an eine noch immer wenig bekannte Küste. Ganze 3000
Kilometer für Strand-Pioniere! Die Coverstory führt uns ab Seite 18 an Vietnams
„Blaue Küste“ und verrät Tipps fürs nie weit entfernte Hinterland.
Das Barfuß-Vietnam der Strandläufer ist eine von vielen Entdeckung, mit denen
das neue PARADISE Lust auf nahe und weit entfernte Reiseziele machen möchte.
Sie fallen höchst unterschiedlich aus. Das kaum bekannte afrikanische Inseljuwel
São Tomé & Principe ist Neuland mit alten Wurzeln – schließlich wurde hier die Erfolgsstory des Kakaos
mitgeschrieben. Die im Rahmen dieser Ausgabe erstmals vorgestellte neue Story-Kategorie der
„Sub-Citys“ erlaubt einen ganz anderen Blickwinkel auf die Welt. Hier geht es um die faszinierende Vielfalt
der immer durchmischteren Millionenstädte, die allerorts aufregende neue Trendviertel entstehen lassen.
Den Anfang dieser neuen Sub-Citys macht der New Yorker Stadtteil Harlem. Als Geburtsstadt des Jazz hat
er Höhen und Tiefen erlebt. Heute ist das Viertel hip wie nie zuvor.
Den verborgenen Facetten unserer Städte zollen wir im Herbst, der Hochsaison für schnelle Wochenend-
Trips, noch weitere Beachtung. Im Rahmen unserer Food-Story richtet sich das Augenmerk auf Europas
schönste Stadt-Märkte. Sie sind spannende Brücken zwischen Tradition und einer urbanen Zukunft. All
das löst natürlich auch unser Weekend-Trip Valencia souverän ein.
Mitunter verändern sich die Dinge und bleiben doch irgendwie gleich. Das trifft zweifellos auf die Story
„Tours de Vins“ entlang Frankreichs bukolischer Weinrouten zu, und natürlich auch auf die boomenden River
Cruises. Mit einem Cocktailglas in der Hand die schönsten Ufer der Welt vorüberziehen sehen? Die passenden
Flüsse und Boote findet man ab S. 72. Viel Spaß beim Lesen der neuen Ausgabe von PARADISE wünscht
Heidi Khadjawi-Nouri
Chefredakteurin
cover
Explore the World Nº7
Viet Flirt
NUR RAN AN VIETNAM!
WARUM DIE BLAUE KÜSTE
SÜDOSTASIENS NEUE BEACH-BEAUTY IST
Das berühmteste Bild der Trenddestination Vietnam zählt wohl zu Recht zu Asiens
Coverstars. Es ist der Inselarchipel der Halong Bay nördlich der historischen Hauptstadt
Hanoi. Besonders schön erlebt man die steil aufragenden Karstfelsen und Grotten an Bord
eines Vintage-Cruisers. Aber das langgestreckte Vietnam hat noch zahllose andere schöne
Küsten auf Lager.
TOUR DE VINS
Drink and Drive.
Frankreichs schönste
Weinstraßen.
VALENCIA
Weekend-Guide.
Die besten Adressen
der Paella-Beauty.
RIVER CRUISE
Ankerplatz Flussreise.
Lifestyle-Logbuch für
die starken Ströme.
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paradise-mag.com
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