WMS Wintertraum 2017

WINTERTRAUM
made by
WELLNESS MAGAZIN
Special Edition
Auf leisen Sohlen #
Murau-Kreischberg:
Schneeschuh-
& Skitouren-Paradies
Frauenalpe
Am Achensee:
Das Schneeparadies für
Langläufer & Genießer
Lfd. Nr. 325/ 2017, Österreichische Post AG / Postentgelt bar bezahlt, RM GZ14A040134K, 2540 Bad Vöslau
Wintergenuss
Mit Bratäpfeln &
„3D-Bakery“
Brauchtum
Von Schemen &
Glöcklern
Fesch & gut geschützt!
Die beste Pflege
im Winter
STILLE ZEIT
GENIESSEN!
Staunen, Spaß haben und sich
auf das neue Jahr freuen

immo, wenn du schnell
mehr Platz brauchst.
Finde dein perfektes Zuhause auf immowelt.at

EDITORIAL
Süße stille Zeit!
UNSERE TOP 3
Fotos: COVER Kreischberg © Steiermark Tourismus/ikarus.cc; © Hannes Strieder TVB Lesachtal; © Hellbrunner Adventzauber; © Steiermark Tourismus/ikarus.cc
Wir laden Sie ein, mit uns auf eine zauberhafte Winterreise zu
gehen! Hinaus in die Natur, hinauf auf schneegekrönte Gipfel,
hinein in romantische Täler, in gemütliche Stuben und urige Hütten. Wir
fühlen uns völlig frei von den Sorgen des Alltags. Gemeinsam genießen wir
kostbare Momente in bester, fröhlicher Stimmung und spüren wie sinnlich
und beglückend Besinnlichkeit ist!
Staunen und gemeinsam genießen! Wem die Adventzeit zu laut geworden
ist, der findet den verloren geglaubten Zauber wieder, fernab von rentierfahrenden
Weißbärten und der viel beklagten Hektik. Wir zeigen Ihnen
Orte, wo die winterliche Einkehr im Vordergrund steht. Vielen heimischen
Gemeinden gelingt es vortrefflich, den Zauber ganz unverfälscht, wie anno
dazumal, lebendig zu halten. Landauf, landab warten authentische Bräuche
und regionale Kostbarkeiten auf all jene, die danach suchen. Wer sich die
Fähigkeit zum Staunen bewahrt hat, wird belohnt und so manche Kitschsünde
gerne übersehen. Großzügigkeit ist schließlich das Motto der Zeit.
Eine Zeit, in der wir zeigen, dass Empathie und Mitgefühl zu unseren besten
Seiten gehören. Wir lassen das Raffen und erfreuen uns am Teilen ...
Wellness hilft mit! Dieser positive Lebensstil füllt unseren Alltag mit
Wissen, schafft einen Energievorrat, den wir nur anzapfen müssen. Lassen
Sie uns die stille Zeit nützen, uns zu verwöhnen, aber auch zu überprüfen,
wie wir am besten leben, am glücklichsten, am verbindendsten. Lassen Sie
uns mit Freude die Schönheiten unserer Heimat genießen!
Britt Grausam, Herausgeberin
& Elisabeth Stadlbauer, Chefredakteurin
IMPRESSUM Medieninhaber: COCO Content Communication GmbH Tel: 02252/26 94 83,
www.wellness-magazin.at, office@wellness-magazin.at. Die Zeitschrift und alle darin
enthaltenen Beiträge sowie Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.
1. Paradiesisch: Spuren Im Schnee, Lesachtal
2. Stimmung pur: Hellbrunner Adventzauber
3. Gemeinsam das Leben genießen mit viel
steirischem Hüttenflair
1
2
3
Derzeit am Kiosk: unser
Hochglanz Magazin
WELLNESS MAGAZIN
EXKLUSIV
* online die besten
Stories blättern und
* ABO gustieren auf
wellness-magazin.at

MURAU-KREISCHBERG
AUF LEISEN SOHLEN…
Murau-Kreischberg - für echte Naturliebhaber und Genießer! Die Frauenalpe – ein Paradies
für Skitouren & Schneeschuhwandern
04 ■ WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18
Tamara Schellander,
Geschäftsführerin TVB
Murau-Kreischberg
im Gespräch
Schneeschuh-Termine
2. Jänner 2018: Vollmondwanderung
8. Februar 2018: Tageswanderung mit
Schneeschuhen
29. März 2018: Vollmondwanderung
Kosten 20 Euro p.P. inkl. Leihausrüstung.
Begrenzte Teilnehmerzahl. Anmeldung und
Information unter Tel. 0043 650 261 11 19
Schneekristalle glitzern in der Sonne, Stille
liegt über einem frisch verschneiten Winterwald
– mit Schneeschuhen an den Füßen
lässt es sich herrlich durch weiße Landschaften
stapfen! Die Region Murau-Kreischberg
bietet dafür ein facettenreiches Terrain: Von
lieblichen Wanderungen bis zu alpinen Eindrücken
mit Gipfelerlebnis ist es äußerst abwechslungsreich.
Ganz besonders avanciert
die Frauenalpe bei Murau zum neuen Winterparadies
mit Naturschnee. „Dieses Winterwunderland
kommt ganz ohne Aufstiegshilfen
aus und wird gänzlich den Skitouren
und Schneeschuhwanderungen gewidmet“,
erzählt uns Frau Schellander, „hier wird der
Aufstieg aus eigener Kraft mit sanftem Genuss
der Berge und der Winterlandschaft,
sowie mit atemberaubendem Ausblick redlich
belohnt.“ Somit bietet die Frauenalpe bei
Murau – ganz abseits des Trubels eines Skigebiets
– ein Paradies für Genießer des achtsamen
Wintersports. „Machen Sie eine sanfte
Reise durch unsere Bergwelt bei der sich
wunderbare Einblicke in schöne Talformen
und herrliche Panoramen von den Almen und
Gipfeln eröffnen“, lädt die Tourismusexpertin
ein. Erleben Sie eine wahrlich sportliche wie
auch lustige Zeit bei dieser entspannten und
sanften Winteraktivität inmitten unberührter
Natur und klarer Luft. Touren gibt es für jedes
Fitnesslevel, denn der persönliche Spaß hat
in der zauberhaften Bergwelt stets Vorrrang!
www.murau-kreischberg.at
Unser Top-Tipp: Geführte Touren! Gemeinsam
mit Steiermarks führenden Schneeschuh-Experten
Elisabeth Zienitzer und Silvia Sarcletti
begeben Sie sich auf eine geführte Schneeschuh-Wanderung.
Dabei erhalten Sie die
Leihausrüstung und Tipps zum richtigen Umgang
mit den Schneeschuhen. Persönlich wird’s,
wenn Geheimtipps zu Einkehrmöglichkeiten,
individueller Tourenplanung oder Ausrüstung
geteilt werden. www.murau-kreischberg.at
Fotos: Frauenalpe © TVB Murau-Kreischberg/ikarus.cc; Cross-country skiing © TVB Murau-Kreischberg, Michael Hebenstreit; Eiszapfen/Alm © Steiermark Tourismus/Reinhard Lamm;
Yoga © Sabrina Steinschnack; Mit Hund im Schnee und vor Murauer Hütte © Steiermark Tourismus/ ikarus.cc; Kletzenbrot © Steiermark Tourismus

MURAU-KREISCHBERG
Termin Highlight!
17. bis 21. 01. 2018 Ladies
Langlauf & Yoga Tage
Ladies only: Abschalten,
Natur erleben und auftanken
während der Ladies Langlauf
und Yoga Tage in Murau-
Kreischberg
FACETTENREICH: BEWEGUNG IM SCHNEE
Langlaufen, Biathlon &
Winterwandern „unlimited“
Die Region Murau-Kreischberg beherbergt einige
der schönsten Langlaufloipen im Bezirk. Die Experten
sind sich einig, das Loipenzentrum Weirerteich
in Steirisch Laßnitz, zwischen der Bezirkshauptstadt
Murau und dem Stiftsort St. Lambrecht gelegen, fügt
sich herrlich in die unberührte Landschaft ein. Die
Loipe im steirisch-kärntnerischen Grenzgebiet ist ein
Geheimtipp mit 100-prozentiger Schneesicherheit
durch eine Beschneiungsanlage und bietet doppelt
gespurte Loipen für Anfänger und Fortgeschrittene.
Mit einem Wort, der ideale Ort, um mit diesem eleganten
Wintersport eine lebenslange Freundschaft
zu begründen. Neu für die Wintersaison 2017/18 ist
die Flutlichtanlage, die Langlaufen bis 21 Uhr an zwei
Tagen in der Woche möglich macht. Zusätzlich wird
hier seit Neuem auch auf Biathlon gesetzt: Wer dem
Lokalmatador und siebenfachen Medaillengewinner
Christoph Sumann nacheifern will, kann sich unter
Anleitung am Schießstand versuchen. Biathlon
vereint mit dem Langlauf eine Ausdauer- und dem
Schießen eine Präzisionssportart und erregt wachsendes
Zuschauerinteresse – warum also nicht einmal
selbst mit Profi-Coaching ausprobieren!
Kontakt und Information: Tourismusverband
Murau-Kreischberg, Liechtensteinstraße 3-5,
8850 Murau, Tel. 03532 2720, info@tvb-murau.at,
www.murau-kreischberg.at
Spaß im Schnee – für alle!
Auch mit Ihren vierbeinigen
Lieblingen sind Sie in der
Region Murau-Kreischberg
herzlich willkommen! Und für
genussvolle Pausen und ein
„uriges Aufwärmen“ sorgen
die zahlreichen Hütten und
Gasthäuser, die hier noch
ihre Ursprünglichkeit und
herzliche Gastfreundlichkeit
bewahrt haben. Im Bild
unten: Die Wirtsleute von der
Murauer Hütte sind selbst
begeisterte Tourengeher, sie
starten von der Hütte Richtung
Frauenalpe Gipfel.
DER BESTE TIPP
Im Trend:
YOGA im Schnee!
Ladies only!
Bewegungsfreudige
Damen aufgepasst:
Vom 17. bis 21. 01.
2018 gehen die
„Ladies Langlauf &
Yoga Tage“ über die
winterliche Bühne!
Abschalten, Natur erleben
und Kraft, Energie
und Lebensfreude
auftanken während der
Ladies Langlauf und Yoga Tage in Murau-Kreischberg! So lautet das Motto dieses
Winters. Langlaufen und yogieren wird hier unter Anleitung von ausgebildeten
Lehrerinnen angeboten, nach individuellen Bedürfnissen, inklusive Wellness-
Auszeit und Naturlandschaft genießen. Achtung: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Holen Sie sich alle Detailinfos auf www.langlaufundyogatage.at.
Genusstipp
Das Kletzenbrot.
Einfach köstlich!
Für alle, die die Hintergründe zur regionalen
Köstlichkeit nicht kennen: Kletzen, hochdeutsch
Dörrbirnen, also getrocknete Birnen, werden hier in der
Weihnachtszeit zu süßem würzigen Brot verbacken – mit
winterlichen Gewürzen,
Nüssen und weiteren
Zutaten, die gerne in den Familien
als „Geheimrezept“ gehütet
werden. Das Kletzenbrot
schmeckt einfach wunderbar zu
einem guten Tee oder Glühwein
und ganz besonders nach der
Bewegung im Schnee!
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18 ■ 05

WINTERWONDERLAND
Backcountry, gut gerüstet!
Hochwertige Basics, maßgeschneiderte
Schuhe mit „Gore-Surround-Techniologie“
und funktionelle Textilien, im Bild oben/unten
„dressed in Salewa“: Damit rüsten sich die
passionierten Outdoorer aller Fitnessklassen
von jung bis „älter“.
STILLE ZEIT, GROSSER ZAUBER
Natur, Abenteuer, Freiheit. Achtsames Gehen in der Natur, aber auch Trailrunning,
Outdooryoga, Ballooning – das sind die Trends, auch im Winter!
Nach der Arbeit oder am Weekend mal
schnell auf den Berg, mit Schneeschuhen
oder Tourenskiern, falls es die Schneelage
erlaubt, oder eine Runde am Seeufer entlang
– das macht frei! Leise zelebrieren wir den
„achtsamen Wintersport“, abseits der Massen.
Zum Abschalten & Genießen zieht es
uns in die idyllischsten Täler wie das Kärntner
Lesachtal oder das Tiroler Wipptal nahe Innsbruck,
und sehr begehrt sind auch Winterregionen
mit See – Beispiel Achensee. Langläufer
lieben aber auch den Grundlsee im
Ausseerland. Apropos beliebt, der Toptrend
heißt Ballonfahren. Zuschauen ist zugegeben
cool, wie bei einer Montgolfiade, selber
fahren noch cooler. Egal ob Panorama-Ballonfahrt
vor der Kulisse der Alpennordkante,
„Rennt a Ballon“ direkt vom Heimatort oder
„Alpensafari“ über die Bergwelt … von oben
herab weiß bedeckte Gipfel zu bestaunen, ist
ein Erlebnis. Aber Achtung: Ballon fahren ist
auch eine sportliche Betätigung, man sollte
speziell bei Alpenfahrten in guter körperlicher
Verfassung sein. Vorher alles abklären.
Laufen im Winter, die goldene Regel:
Aufwärmphase deutlich verlängern, mindestens
fünfzehn Minuten. Für das Cooldown
gilt das Gegenteil. Auslaufen/
Stretching reduzieren.
Unser Top-Tipp: Yin Yoga in the Snow!
Atmen, Üben & Entspannen – aber outdoor!
* Die Prinzipien von Faszien- und Yin Yoga sind
relativ simpel: Der Yogi bringt seinen Körper in
eine Haltung, die ihm ein sanftes, gut erträgliches
Maß an Körperempfindungen schenkt.
* An diesem Punkt entspannt er seine Muskeln
und bleibt ohne Bewegung mehrere Minuten.
Durch das lange Verweilen in den Positionen
wird neben dem Muskel- und Bandapparat
auch das tiefe Bindegewebe gedehnt, die Gelenke
geöffnet, der Energiefluss harmonisiert.
* Die Yin-Qualitäten – Stille, Empfänglichkeit
und innerer Frieden – werden in frischer Luft
besser erlebbar!
Fotos: iStock, Salewa
06 ■ WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18

ACHENSEE
Martin Tschoner,
Direktor von
Achensee Tourismus
im Gespräch
Fotos: © Frostiger Morgen in Pertisau, Jungfernfahrt Achensee Ballon, Rast Falzthurn Alm Karwendel, Naturpark Karwendel Loipe Falzthurn Gramai in Pertisau, Tiroler Steinö lbad: alle © Achensee Tourismus
Winter Highlights
17.12.2017: Langlauf Opening in Achenkirch
29.12.2017: Vorsilvesterparty in Maurach
31.12.2017: Silvesterschwimmen in Pertisau
12.-14.01.2018: Splitboard Festival in Pertisau
20./21.01. + 03./04.02. + 10./11.02.2018: Achensee
Skitourencamps
25.02.2018: Achensee 3-Täler-Lauf
5.-11.03.2018: Achensee Ballontage
Klein, liebenswert und richtig gemütlich:
So präsentiert sich das Schneeparadies rund
um den Tiroler Achensee. „Hier können Gäste
nach Herzenslust Skifahren, Langlaufen,
Winterwandern oder auf Schneeschuhen
durch den tief verschneiten Naturpark Karwendel
stapfen und zwischendurch in urigen
Hütten einkehren, köstliche Schmankerl und
Tiroler Gastfreundschaft genießen“, fasst
Martin Tschoner zusammen. Denn am Achensee,
um den sich die fünf Orte Achenkirch,
Maurach, Pertisau, Steinberg und Wiesing
WINTER-WOHLFÜHLWELT
Der Achensee begeistert auch Naturliebhaber & Ruhesuchende
GENUSSTIPP
Almeinkehr im
Naturpark
Abseits der Skipisten und
Langlaufloipen begeistert
die landschaftliche
Schönheit des Naturpark
Karwendels. Ob mit oder ohne Schneeschuhe oder mit dem Pferde-
schlitten – ein Muss ist auf alle Fälle die Einkehr in eine der zahlreichen
Hütten im Naturpark Karwendel. Von Pertisau aus lassen sich
die Pletzachalm, der Alpengasthof Falzturn oder die Sennhütte (im
Bild oben) in einer Stunde Gehzeit leicht erreichen. Dort genießt
man herzhafte Tiroler Schmankerln in gemütlicher Atmosphäre.
mit ihren rund 7626 Einwohnern gruppieren,
ist die Welt noch in Ordnung. Die Skigebiete
mit 53 Pistenkilometern sind überschaubar
und wie geschaffen für Familien und Wiedereinsteiger.
Bekannt ist der Achensee zudem
als mehrfach ausgezeichnetes Langlauf-Eldorado,
in dem über 200 Loipenkilometer die
Herzen der Langläufer erfreuen.
Kontakt: Achensee Tourismus
Im Rathaus 387, 6215 Achenkirch,
Tel. 05246-5300-0, info@achensee.com;
www.achensee.com
Nur mit dem Wind …
Bei den Achensee Ballontagen vom 5. bis
11. März 2018 kann sich jeder den Traum
des sanften Fliegens erfüllen. Einsteigen,
abheben und sich frei fühlen, aus luftigen
Höhen den Blick über die tief verschneite
Landschaft am Achensee genießen. Tipp für
Romantiker: Am 6.3. findet der Nightglow
statt. Dann setzen die erleuchteten
Himmelsstürmer das Nordufer von Tirols
größtem See zauberhaft in Szene.
DER BESTE TIPP
Wellnesstipp
Das schwarze Gold
der Alpen
Kaum eine Region
eignet sich besser für
genussvolle Wellnesstage
als Tirols Sport- & Vitalpark
– ist der Achensee doch die
Heimat des Tiroler Steinöl ® . Das
Steinöl wird aus dem am Achensee
vorkommenden Ölschiefer vor
Ort gewonnen und verarbeitet. Die im schwarzen Gestein enthaltenen
Wirkstoffe stammen von vorzeitlichen Meerestieren und Pflanzen. Durch
den hohen Gehalt an natürlich gebundenem Schwefel hat das „schwarze
Gold“ nachweislich eine wohltuende Wirkung auf Bewegungsapparat,
Haut und Haare. Es versteht sich von selbst, dass am Achensee in den 21
4-Stern-Hotels, sieben 4-Stern-Superior-Hotels und zwei 5-Stern-Hotels
Steinölprodukte eine große Rolle spielen. www.steinoel.at
WELLNESS WELLNESS MAGAZIN SPECIAL MAGAZIN Winter SPECIAL inter 2017/18 08/16 ■ ■ 07
07

GENUSS
SO SCHMECKT DER
WINTER
Es
duftet nach Bratäpfeln, Zimt und
Vanille, jeder Löffel ist ein Genuss.
Trend trifft auf Tradition!
Wenn man durch einen Tannenwald spaziert, in dem
die Sonnenstrahlen nur kleine Flecken am Waldboden
erreichen, fü hlt man sich wie in einem Märchen.
Holen Sie sich diese Stimmung etwa mit den knusprigen
Baiser-Tannen nach Hause – voll im „3D-Bakery"-Trend. Wir
schaffen kleine „Skulpturen“ nach dem Vorbild der Natur.
Dazu erwärmen köstliche Tees und Kaffeespezialitäten
Körper und Seele gleichermaßen. Die opulentesten Feiertage
des Jahres sind nahe. Die angesagtesten der Tischinszenierungen,
– wie im Bild oben die moderne Edition
„Berry“ von Le Creuset Edition – verführen „monochrom“,
sprich mit allen Tönen, die ein Farbsprektrum zu bieten hat.
Die rote Szenerie wirkt wie aus dem Märchenland mitgerbacht,
oder aus der Zeit des einst pompösen Lebens am
französischen Hof in Versailles. Echte Goldpigmente zieren
die legendären gusseisernen Bräter.
Tischkultur:
Henkelbecher,
ASA, 2er Set
15,90 €;
Windlichter,
Leonardo à
9,95 €;
Teller
"Stephannie",
Greengate,
29.90 €
Fotos: © LeCreuset; © Steiermark Tourismus / ikarus.cc; ASA Selection; Leonardo, Greengate; © Sweet Nature: Marit Hovland, Lifestyle Busse Seewald/frechverlag GmbH; Shutterstock Samarin; Hersteller
08 ■ WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18

Baiser-Tannen
aus Marit Hovland:
Sweet Nature, Busse
Seewald 2017, 25,70 €;
Teebeutelhalter
13gramm.com,
bei DaWanda
Baiser-Tannen
mit gebrannten Mandeln
Zutaten Baiser: 100 g Eiweiß (2 Eier), 1 Prise Salz, 180 g Zucker,
grü ne Pastenfarbe; Mandeln: 120 g Zucker, 300 g Mandeln. 1 EL
Butter; 200 g Zartbitterschokolade
Zubereitung: 1. Rohr auf 75 °C Umluft vorheizen. Eiklar auf mittlerer
Stufe des Rü hrgeräts schaumig schlagen, salzen. Zucker unter
Rü hren einrieseln lassen. Weiterschlagen, bis ein luftiges Baiser
entstanden ist. Pastenfarbe zufü gen.
2. Baiser in einen Spritzbeutel mit großer Sterntü lle fü llen. Durch
Drü cken und Hochziehen des Beutels kleine Bäume auf ein mit
Backpapier belegtes Backblech spritzen, je drei Tupfen in absteigender
Größe ü bereinander. 5 Stunden Mitte des Ofens trocknen.
3. Zucker und 50 ml Wasser bei mittlerer Hitze aufkochen. 1 Minute
kochen, die Mandeln hineingeben. Unablässig rü hren, bis der Zucker
kristallisiert. Weiterrü hren, bis der Zucker nach 15-20 Minuten
wieder schmilzt und die Mandeln von einer glänzenden Schicht
umhü llt sind. Immer weiter rü hren und die Temperatur nicht erhöhen,
denn dann könnte der Zucker anbrennen. Wenn die Mandeln fertig
sind, 1 EL Butter unterrü hren, auf Backpapier geben. Mandeln mit
Gabeln voneinander trennen, solange sie heiß sind, abkü hlen lassen.
Gewü nschte Menge Mandeln hacken, den Rest ganz servieren.
4. Schokolade temperieren. Boden der Tannen in Schokolade, dann
in die Mandeln tauchen. Auf Backpapier aushärten lassen; in einem
luftdicht verschließbaren Behälter aufbewahren.
Tipp: Zu Weihnachten Pastenfarbe weglassen und weiße, schneebedeckte
Bäume herstellen. Silberperlen als Dekoration mit etwas
Glasur befestigen.
Jeder Schluck bringt Wohlbefinden
Samarin Brausepulver – und schweres Essen kann sich brausen
In der Weihnachtszeit ist Schlemmen angesagt. Unzählige Feiern, bei
denen Köstliches wie auch Deftiges verzehrt wird, können dazu führen,
dass das Essen schwer im Magen liegt.
Die Lösung: Samarin! Egal ob zum Essen eingeladen, in einem Lokal
oder unterwegs: Samarin ist handlich in Portionsbeutel abgepackt, kann
leicht mitgenommen werden und ist somit immer griffbereit.
Den Inhalt des Päckchens einfach in ein Glas Trinkwasser leeren, einige
Sekunden warten und das perlende Getränk entweder vor oder nach
dem Essen zu sich nehmen. Bestehend aus einer natürlichen Mineralstoffmischung,
ist es gut verträglich und wirkt sofort.
Der erfrischende Trank beseitigt rasch die Unzufriedenheit
des Magens! Egal ob gebackener Karpfen, gebratene Gans
oder Weihnachtsstollen, Samarin hilft gegen Übersättigung,
damit man entspannt genießen kann.
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18 ■ 09

Drei Freundinnen im Schnee! Gut geschützt,
perfekt gekleidet und bestens gelaunt unter
der Sonne am Kreischberg – dem steirischen
„Sportberg“, der neben Schifahren und Boarden
auf 40 km Pisten mit Zusatzangeboten wie
Snowpark und Festivals für das berühmte
„Tüpferl auf dem i“ sorgt.
Fotos: © Steiermark Tourismus/ikarus.cc; Hersteller
&
FESCH
Keep cool, Winter-Face!
Unsere Haut ist „Eiszeit-bereit!“
Wir gehen perfekt gepflegt auch
durch die kalte Zeit!
GUT GESCHÜTZT!
For warm hands only!
Kaschmir Handschuhe
Brunello Cuccinelli,
stylebop.com,
490 €
Ein Winterspaziergang bei Minus 10 Grad,
Sonnenbaden im Liegestuhl auf 2.400 Meter,
Nachtrodeln bis ins Tal. Nichts trübt die Freude
an einem Winterurlaubstag – außer eine Haut, die
spannt und juckt, Lippen die rissig sind. Für sie
„kalter Krieg“. Warum? Bei Minusgraden verengen
sich die Blutgefäße, die Haut wird schlechter mit
Feuchtigkeit und die Hautzellen weniger mit Nährstoffen
versorgt. Eine reichhaltige Creme oder ein
hochwertiges Hautöl wie Bi-Oil fangen diese Defizite
auf, haben einen höheren Fettanteil bei wenig
bis kein Wasser, das in den Äderchen im wahrsten
Wortsinn gefrieren könnte. Eine besondere Waffe
gegen die Eisgeister sind besagte Pflegeöle, die
vor Feuchtigkeitsverlust schützen. Ein „Must“ ist
auch eine gute Lippenpflege. Eine „sichere Bank“
ist jene von Blistex, jetzt ganz neu auf der Basis von
mineralölfreien Rezepturen!
Empfindlichkeit, Spannungsgefühl, Rauheit
und Juckreiz sind aber nicht nur Outdoorfreaks
bekannt, auch die trockene Büroluft ruft gerne die
vier klinischen Merkmale trockener Haut hervor.
Eine dermatologische Tagespflege muss ran, um
den ausgeprägten Mangel an Lipiden, sprich Fetten
und fettähnlichen Stoffen zu beheben. Heute sind
die Texturen leicht, nicht fettend und auch als Makeup
Basis ideal. Und: Die Körperhaut nicht vergessen!
Die Anzahl der Talgdrüsen nimmt vom Gesicht
abwärts zu den Füßen drastisch ab, womit die Gefahr
des Austrocknens steigt. Es muss mehr gecremt
werden! Für die winterliche Königsdisziplin,
das Baden, kommen wiederum bevorzugt rückfettende
Ölbäder ins Spiel, und auch unter der Dusche
kann das ölige Schutzprogramm ablaufen, gerne
angereichert mit beruhigenden Pflanzenextrakten
– wohlig duftend!
10 ■ WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18

Die winterlichen Königsdisziplinen vom Langlaufen
bis zum Tourengehen sind längst nicht mehr
eingefleischten Alpinisten vorbehalten. Höhenmeter,
die auch mit dem Skilift bewältigt werden können,
werden heute bereitwillig mit eigener Kraft
überwunden. So werden besondere Abfahrten oder
eine fordernde Skating-Runde um den See zu absoluten
Höhepunkten. Auch das Rasten im Schnee
ist dank funktioneller Outdoormode ein Vergnügen.
Durch Verwendung extrem elastischer Materialien
mit Stretch in allen Dimensionen, Vollvertapung, gelaserten
Lüftungsschlitzen und kaum noch Nähten
wird es auch bei der Rast im Freien nicht kalt.
Langläufer-Pause am
Grundlsee, Ausseerland
im Salzkammergut; Kultig
auch am Berg: Shirt von
Frieda&Freddies, 50 €;
Dr. Grandel Wintercreme mit
pflegenden Ölen, 26,50 €;
Zuverlässig: Blistex Classic,
Stick 1,29 €; Pandora Armband
59 € Charms ab 19 €;
Biotherm Aquasource Everplump,
sensationelle
Nacht-Maske! 55 €;
Eine gute Sonnenbrille ist
Pflicht! Polaroid, 55 €
Neue Pflegeformel. Jetzt probieren!
Pflegt in
Null-Komma-Nichts
mit Null-Komma-Null
Mineralölen.
Eins zu null für die neue Pflegeformel: Natürliches
Bienenwachs und Jojoba-Öl glätten und schützen
deine Lippen. Bei so tollen Inhaltsstoffen kommen
uns keine Mineralöle mehr in die Tube.
Immer schön geschmeidig bleiben.

BRAUCHTUM
Ein Percht, ursprünglich eine Gestalt aus
dem bayerisch-österreichischen alpenländischen
Brauchtum, tritt in der Zeit von
Ende Dezember bis Januar in Erscheinung,
und zwar in verschiedensten Charakteren,
die sich zwei Gruppen zuordnen lassen: den
„guten“ Schönperchten und den „bösen“
„Schiechperchten“, die mit ihren gigantischen
Glocken den Winter bzw. die bösen
Geister des Winters austreiben sollen und
mit ihnen auch gleich das alte Jahr. Die
Perchten-Figuren weisen Ähnlichkeiten zum
Krampus auf, und ihr Name ist wahrscheinlich
auf die Sagengestalt „Perchta” zurückzuführen.
Perchten sind keine Einzelgänger,
sie treten stets in Rudeln auf, den sogenannten
„Passen”. Ganz besondere Schönperchten
sind die Glöckler! Sie stellen Figuren aus
den Rauhnachtsbräuchen im Salzkammergut
und angrenzenden Regionen dar. Dabei
handelt es sich um gute Lichtgeister, die die
bösen Rauhnachtsgeister, die Wilde Jagd,
Top-Termine
Silvester 2017 Tirol: Programm Silvester in der
Innenstadt: innsbruck.info/bergsilvester; Silvesterkonzert
im Stift Stams: stiftstams.at:
5.1.18 Salzkammergut: Ebenseer Glöcklerlauf,
ebenso in Bad Ischl, Bad Goisern, Obertraun
Das nächste Schemenlaufen findet am
9. Februar 2020 in Imst statt!
VON SCHEMEN & GLÖCKLERN
Sie treten in Rudeln auf, machen einen höllischen Lärm und dennoch strömen wir herbei, wenn die
guten wie die bösen Austreiber des alten Jahres ihr schaurig-schönes Spektakel inszenieren.
endgültig vertreiben sollen - der Glöcklerlauf
findet daher in der letzten Rauhnacht, am 5.
Januar, der Nacht vor Dreikönig, statt. Und
in Imst, da laufen die Schemen (siehe Titelbild)!
Warum? Ist es ein Fruchtbarkeitsritus,
ein Lärmbrauch, um Dämonen zu vertreiben,
ein letztes großes Fest vor Beginn der Fastenzeit?
Für alles gibt es Argumente, aber
keines davon ist „belegt“! Was wohl keinen
stört, denn die Phantasie geht immer gerne
auf Reisen …
Wir freuen uns auf 2018! Besonders schön
begrüßt wird das neue Jahr in der Tiroler
Landeshauptstadt, beim Innsbrucker Bergsilvester.
Die Altstadt ist die perfekte Bühne
für den Jahreswechsel. Das Feuerwerk wird
oben auf der Nordkette gezündet. Damit alles
glatt läuft, vertreiben die Perchten schon
im Dezember die bösen Geister.
Fotos: © Schemenlauf in Imst/Perchten © Österreich Werbung, Fotograf: Niederstrasser; Perchten/Krampus-Masken © Österreich Werbung, Fotograf: Fankhauser; © Innsbruck Tourismus
12 ■ WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18

Die Stadt Wien setzt
auf leistbare Bildung für
jede Altersstufe. Dabei
stehen Chancengleichheit,
Vielfalt und lebensbegleitendes
Lernen
im Mittelpunkt des
Bildungsauftrages.
TÜRÖFFNER BILDUNG
VON ANFANG AN, EIN LEBEN LANG
Fotos: © iStock; PID/Votava Martin
D
ie Stadt baut auf ihre Wienerinnen
und Wiener! Deshalb arbeitet
man stetig an den Weiterentwicklungen
des Wiener Bildungssystems.
Man ist bestrebt, die hohen Standards
zu wahren und investiert in sämtliche
Bildungseinrichtungen, wie Kindergärten,
Schulen und in die außerschulische
Jugendbetreuung mit Freizeitangeboten.
Dabei achtet die Stadt darauf, dass sich
der Erwerb von Bildung perfekt in den
Lebensalltag integrieren lässt. Sie ebnet
die „Wege zur Bildung“, für alle und in
allen Altersstufen. Dabei beginnt man
bei den Kleinsten. Ein perfektes Beispiel
dafür ist der neue Kindergarten „In der
Wiesen Süd“. In Wien-Liesing wurden
im heurigen Sommer 131 neue geförderte
Mietwohnungen „In der Wiesen Süd“
fertig gestellt. Zeitgleich ist in der neuen
Wohnhausanlage auch ein großzügig gestalteter
siebengruppiger Kindergarten
der Wiener Kinderfreunde entstanden.
Dieser neue Kindergarten in der Carlbergergasse
95 bietet Platz für insgesamt
140 junge Wiener. Den Kindern steht
ein großer Garten mit Spielbereich zur
Verfügung. Der Schwerpunkt des Kindergartens
ist dem in der heutigen Zeit
immens wichtigen Thema „Bewegung“
gewidmet. Bei der Bildungsarbeit im
Kindergarten herrscht weder Zeit- noch
Notendruck und jedes Kind kann dort
abgeholt werden, wo es mit seinen Interessen,
Fähigkeiten und Bedürfnissen
gerade steht. Auf Basis von tragfähigen
Beziehungen werden in reflektierten Bildungsprozessen
beim Spielen, Forschen
und Entdecken die Neugier sowie die
Freude am Lernen beflügelt.
Top-Infrastruktur für junge Familien.
Es liegt auf der Hand, dass das
Wohnen in der Nähe von guten Betreuungs-
und Bildungseinrichtungen gerade
bei jungen Familien die Lebensqualität
entscheidend fördert. Kurze Wege bedeuten
mehr Zeit füreinander, mehr
Freizeit, so dass auch die Lust auf das
spätere Lernen weiter wachsen kann.
Frühes Lernen mit liebevoller und
kompetenter Förderung, Spaß und
Bewegung – im und mit dem Kindergarten,
zu jeder Jahreszeit!
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18 ■ 013

Das Wiener Bildungsjahr
Bildung wirkt, Bildung hilft!
Das beweisen Kindergartenplätze mit hohem Versorgungsgrad,
innovative Schulprojekte, Wiener Musik- und Volkshochschulen!
Bunter Herbst in Wiener städtischen
Kindergärten! Seit kurzem können
250 Sprachförderkräfte in den Kindergärten
auf „Bakabu, den lustigen
Ohrwurm“ zurückgreifen. Im Album
„Hör zu, Bakabu“ finden sich Kinderlieder
zum Mitsingen & Mitmachen
Innovativ! Wiener
Bildungscampus
Das Wiener Campusmodell ist
ein ganztägiges Bildungsmodell
mit verschränkten Unterrichtsund
Freizeiteinheiten, an einem
Standort, ganzjährig. Auch
der Bildungscampus Aspern
Nord wird ein „Campus plus“:
Kindergartengruppen und Schulklassen
werden dabei jeweils
auf einer Ebene in „Bildungsbereichen“
zusammengefasst und
können so altersübergreifend
miteinander spielen und lernen.
An jeden Bereich schließen Balkone
und Terrassen an, die Platz
für Unterricht im Freien bieten.
14 Campus-Standorte bis 2023.
Wien hat sechs fertig gestellte
Bildungscampus-Standorte,
fünf weitere sind in Bau bzw. in
Planung, weitere drei sollen bis
2023 realisiert werden..
Die Wiener Kindergärten erleichtern
das Familienleben und ermöglichen
die Berufstätigkeit der Eltern, denn fast
alle haben Öffnungszeiten, die sich mit
der Arbeitszeit der Eltern vereinbaren
lassen. Der Besuch des Kindergartens
in Wien ist zudem seit Herbst 2009 beitragsfrei.
Da die Stadt wächst, steigt
auch der Bedarf an Kindergartenplätzen.
Neben Neubauten setzt man auf
die Erweiterung von Standorten durch
Zubauten. Aktuell gibt es in Wien rund
86.200 Plätze für Kindergartenkinder im
städtischen wie privaten Bereich, davon
27.400 Kleinkindergruppenplätze. Für
Drei- bis Sechsjährige hat Wien eine Versorgungsquote
von über 100 Prozent,
bei den Null- bis Dreijährigen sind es rund
47 Prozent, bei den Ein- bis Drejährigen
rund 71 Prozent. Damit erfüllt Wien als
Bundesland nicht nur die EU-Vorgabe,
das Barcelona-Ziel, sondern überschreitet
es als einziges bei Weitem.
www.kindergaerten.wien.at
Jetzt geht es in die Schule! Konsequent
werden von der Stadt auch
Schulprojekte realisiert. Auf dem ehemaligen
Coca-Cola-Areal an der Wiener
Triester Straße etwa entsteht in den
nächsten Jahren auf einer Fläche von
5,4 Hektar die Biotope City: Ein durchgrüntes
Stadtviertel mit rund 900 Wohneinheiten
mit Bildungsinfrastruktur: Eine
Neue Mittelschule mit 16 Klassen soll
im Sommer 2020 fertig sein. In einer
Bauzeit von zehn Monaten ist bei der
Volksschule in der Gaullachergasse 49 in
Wien-Ottakring ein topmoderner Zubau
entstanden mit vier neuen Klassenräumen,
Horträumen, einem Gruppenraum,
einem technischen Werkraum und Gymnastiksaal.
Am Dach des Zubaus ist ein
Outdoor-Ballspielkäfig entstanden. Die
Verbindung zwischen Alt- und dem Neubau
sorgt für Barrierefreiheit. Ein weiteres
Beispiel: In der Josefstadt wird im
Bereich Pfeilgasse/Josefstädter Straße
das nächste Wiener „Bildungsgrätzl“
entstehen: Einbezogen werden dabei
die Volksschule Pfeilgasse 42b, die neue
Wiener Mittelschule Pfeilgasse 42b sowie
der Kindergarten und der Hort in der
Josefstädter Straße 93-97.
1.000 Chancen für 1.000 Jugendliche.
Mit diesem Ziel wurde im
Sommer 2016 „StartWien – Das Jugendcollege“
ins Leben gerufen. An
zwei Standorten mit je 500 Plätzen werden
nicht mehr schulpflichtige Jugendliche
und junge Erwachsene zwischen
15 und 21 Jahren in einem modularen
System für den Einstieg in eine weiterführende
Schule oder berufliche Ausbildung
vorbereitet. Seit dem Start haben
schon 1.268 Jugendliche das Bildungsund
Beratungsangebot mit viel Engage-
Der wachsende Bezirk Donaustadt bekommt
einen weiteren Bildungscampus: In der
Berresgasse erfolgte der Spatenstich für
eine Bildungseinrichtung mit einem
zwölfgruppigen Kindergarten, einer
17-klassigen Ganztagsvolksschule,
einer 12-klassigen ganztägigen
Neuen Mittelschule.
Fotos: © PID/Martin Votava; Bildungscampus Berresgasse © PLSA Architekten; CORE © Ismail Gökmen/MA17; Festliches Singen der Musikschule Wien © Foto Schuster
014 ■ WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18

„Nach Wissen suchen,
heißt Tag für Tag dazu
gewinnen.“
Laotse
ment erfolgreich genutzt. Einen Grund zu
feiern hat auch eine weitere wichtige
Wiener Bildungsinstitution: Die Volkshochschule
zelebriert 130 Jahre!
130 Jahre Wiener Volkshochschule.
Bildung für alle mit einem
riesigen Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten,
dafür stehen die Wiener
VHS, die größte deutschsprachige
Erwachsenenbildungseinrichtung. Seit
dem ersten Tag setzt sich die Volksbildungsbewegung
für einen demokratischen
Zugang zu Wissen und Bildung
ein und leistet damit nicht nur einen
bedeutenden Beitrag zum lebenslangen
Lernen, sondern legt auch Meilensteine
für Chancengleichheit in der Stadt. Die
Aufgabe der Wiener Volkshochschulen
ist es, allen Menschen einen offenen
Zugang zu Bildungsprozessen, Qualifizierung
aber auch zu Information, Beratung
und Orientierung zu bieten.
Die Musikschule Wien bietet
Kindern und Jugendlichen bis zum vollendeten
25. Lebensjahr eine ganzheitliche
musikalische Ausbildung auf der
Basis aktiven Musizierens. Das Unterrichtsangebot
beinhaltet neben allen
klassischen und popularmusikalischen
instrumentalen Fächern auch Elementares
Musizieren, Gesang, ethnische
Musik und Tanz. Ergänzungsfächer
wie Musikkunde, Orchester- und Ensemblespiel
oder Chor runden das Angebot
ab, und diverse Projekte bieten
auch die Chance, zu zeigen, was man
kann. Der Bundeswettbewerb Podium
jazz,pop,rock spricht Kinder, Jugendliche
und junge Erwachsene an, die in
Musikschulen, Konservatorien, Privatund
Musikuniversitäten in „jazz.pop.
rock“ unterrichtet werden. Das Projekt
„Junge Musik“ fördert SchülerInnen
der Musikschule Wien, die selbstkomponierte
Musik und Musik unserer Zeit
spielen, darunter auch Uraufführungen,
im Herbst 2017 in Kooperation mit dem
Festival wien modern. Dieses namhafte
österreichische Festival für aktuelle
Musik, das jährlich im November
in Wien stattfindet, wurde 1988 von
Claudio Abbado gegründet, um dem
Wiener Publikum zentrale Werke der
Neuen Musik in großem Rahmen zugänglich
zu machen.
Effektiv! Wiener
Gratisnachhilfe
Gezielte Förderung wirkt!
Seit Herbst 2014 läuft in Wien die
von der Stadt finanzierte Gratis-
Nachhilfe „Förderung 2.0“: Wiener
SchülerInnen der Volksschule
sowie der Mittelschule bzw.
AHS-Unterstufe erhalten dabei zusätzliche
Förderung im Bereich der
Grundkompetenzen. Rund 18.000
VolksschülerInnen und über 10.000
Kinder im Alter von 10 bis 14 nehmen
pro Semester das Angebot in
Anspruch. Mit der Gratis-Nachhilfe
werden allen Wiener Kindern Bildungschancen
gegeben, dabei vor
allem auch Kindern, deren Eltern zu
Hause nicht helfen können.
* VolksschülerInnen nehmen die
Förderung 2.0 direkt an ihrem
Schulstandort in Anspruch.
* Für alle 10- bis 14-Jährigen wird
das Angebot von der VHS organisiert
und findet an der Schule
oder an einer Schule in der Nähe
statt. Mehr als 1.000 VHS-Kurse
werden an 140 Schulen in den
Fächern Mathematik, Deutsch und
Englisch direkt an den Schulen im
Anschluss an den Unterricht angeboten.
www.vhs.at/gratislernhilfe
Oben: Eröffnung des neuen
Standortes der Musikschule Wien im
frisch renovierten Schloss Liesing
Mitte: Bühne frei für Kinder- und
Jugendchöre im Wiener Konzerthaus
Unten: Mit dem EU-geförderten Projekt
„CORE – Integration im Zentrum“
schafft Wien Raum für innovative und
partizipative Ansätze, um geflüchtete
Menschen ab dem ersten Tag beim
(Ein-)Leben in der Stadt zu unterstützen.
Geflüchtete Menschen und ihre vielfältigen
Talente werden in die Aktivitäten
eingebunden.
Die Stadt im Web
Alle wichtigen Themen
und Kontakte für alle Menschen,
die in der Stadt Wien leben
www.wien.gv.at
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Winter 2017/18 ■ 015

Entgeltliche Einschaltung
„Da kann ich sogar am Sonntag anrufen.
Und ruckzuck kümmert sich der FSW
um eine Heimhilfe für mich.“
Pflege – in Wien sicher!
www.fsw.at