Treffpunkt_2017_Web
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KOSTENLOS<br />
KOSTENLOS ZUM MITNEHMEN<br />
TREFF-<br />
PUNKT<br />
OSTSEE<br />
Urlauberzeitung<br />
2014 <strong>2017</strong><br />
F A S Z<br />
I N A T<br />
F A S Z<br />
I O N<br />
I N A T<br />
I O N<br />
W A S S E R<br />
W A S S E R<br />
Foto: pixabay.com<br />
Tipps & Termine<br />
von Binnenland bis Waterkant
30 2<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Foto: Femern A/S<br />
Der Fehmarnbelt-Tunnel: Schneller am Ziel. Näher zusammen.<br />
18 Kilometer unter dem Meer reisen - das wird durch den Fehmarnbelt-Tunnel Realität. Deutschland und Dänemark planen zwischen Fehmarn und<br />
Lolland einen Tunnel, der beide Länder direkt miteinander verbindet und auch Europa noch mehr zusammenwachsen lässt. Der Fehmarnbelt- Tunnel<br />
soll aus einer zweigleisigen Bahnstrecke und einer vierspurigen Autobahn bestehen. Er wird mit rund 18 km einer der längsten Unterwassertunnel<br />
der Welt. Sobald der Tunnel in Deutschland genehmigt wurde, können die Bauarbeiten beginnen. Derzeit geht man von einem Baustart 2020 aus.<br />
Der Bau wird achteinhalb Jahre dauern.<br />
Was bringt mir der Fehmarnbelt-Tunnel?<br />
Durch den Fehmarnbelt-Tunnel können Sie schneller und einfacher nach Skandinavien reisen. Reisen sind dann jederzeit möglich – unabhängig von<br />
Wind und Wetter, Wartezeiten oder Buchungen. Die Reisezeit über den Fehmarnbelt verkürzt sich von heute einer Stunde auf zehn Minuten im Auto<br />
und sieben Minuten im Zug.<br />
Zusammen mit dem Tunnel wird auch die Bahnstrecke zwischen Lübeck und Puttgarden ausgebaut. Das heißt, dass Sie nicht nur schneller nach<br />
Skandinavien kommen, sondern auch nach Hamburg. So ist zum Beispiel eine Zugfahrt von Hamburg nach Kopenhagen bald unter 3 Stunden<br />
möglich – eine Zeitersparnis von mehr als anderthalb Stunden. Für Ostholstein entstehen Wachstumschancen, Arbeitsplätze, neue Märkte und Möglichkeiten<br />
für den Tourismus.<br />
Was bedeuten die Bauarbeiten für mich als Urlauber?<br />
Fehmarn soll auch während des Tunnelbaus eine attraktive Urlaubsinsel bleiben. Deswegen sorgt Femern A/S als Bauherr durch verschiedene Maßnahmen<br />
dafür, dass Sie vom Bau des Tunnels nur wenig mitbekommen und auf der gesamten Insel in Ruhe Ihrem wohlverdienten Urlaub nachgehen<br />
können. Der Großteil der Bauarbeiten für den Fehmarnbelt-Tunnel wird entweder auf See oder auf der dänischen Seite stattfinden. Die Bauarbeiten<br />
auf Fehmarn werden sich auf ein Gebiet zwischen Puttgarden und Marienleuchte konzentrieren, das weniger als einem Prozent der Gesamtfläche<br />
Fehmarns entspricht. Das Baumaterial wird weitestgehend über den Seeweg angeliefert werden, damit der Baustellenverkehr das örtliche Straßennetz<br />
nicht mehr als nötig belastet. Die Bauunternehmen haben sich in Verträgen dazu verpflichten, bestimmte Obergrenzen für Lärm, Staub oder<br />
Sedimentfreisetzung im Meer nicht zu überschreiten.<br />
Besuchen Sie uns und erfahren Sie mehr!<br />
Haben Sie noch Fragen? Dann steht Ihnen Marie Rhodin in unserem Infocenter in Burg auf Fehmarn gern für Sie als Ansprechpartnerin zur Verfügung.<br />
Dort erfahren Sie noch mehr über den Fehmarnbelt-Tunnel. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
Wir haben Montag – Donnerstag von 11-13 und 15-17 Uhr sowie Freitag von 11-14 Uhr geöffnet. Außerdem können Sie als Gruppe unser Infocenter<br />
nach Absprache auch gern außerhalb der regulären Öffnungszeiten besichtigen.<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 31 3<br />
Natürliche Inspiration<br />
und DER unbeschwertes<br />
FE hmaR nbE lt-tunnE l<br />
Strandleben<br />
an der Ostsee Schleswig-Holsteins<br />
Urlaub an der Ostseeküste<br />
Schleswig-Holsteins bedeutet<br />
Vielfalt für alle Sinne: Sonnenhungrige<br />
genießen den<br />
freien Blick aufs Meer, die<br />
Sonne und das Salz auf der<br />
Haut. Segler und Surfer stemmen<br />
sich draußen auf dem<br />
Wasser den Elementen entgegen,<br />
Kulturfreunde lassen<br />
sich in den Konzertsälen und<br />
Museen der Städte begeistern.<br />
Über fast 400 Kilometer<br />
Küste zwischen der Flensburger<br />
Förde und der Lübecker<br />
Bucht erstrecken sich rund 80<br />
Schneller am Ziel.<br />
Näher zusammen.<br />
Strände – ein Traumziel für<br />
alle, die gern baden oder buddeln,<br />
faulenzen oder flanieren,<br />
wandern oder Wasserski fahren.<br />
Weite und Wind, Möwenkreischen<br />
und das Rauschen der<br />
Brandung am Strand lassen<br />
den Alltag weit weg rücken.<br />
Holsteinische Schweiz Lust<br />
Erfahren Sie mehr über den geplanten Tunnel<br />
auf romantische Landpartien. Segler finden an derschleswigholsteinischen<br />
Ostseeküste ei-<br />
Dörfer mit liebevoll restaurierten<br />
Deutschland Bauernhöfen, Reet-<br />
und nes der schönsten Dänemark Reviere Eu-<br />
im<br />
zwischen<br />
dachhäusern und blühenden ropas: In 110 Sportboothäfen<br />
Infocenter Gärten, von schmucke Femern Gutshöfe mit A/S über 20.000 in Liegeplätzen Burg.<br />
Stein<br />
Schönberger<br />
Strand<br />
Wendtorf<br />
Schönberg<br />
i. Holst. Hohenfelde<br />
Preetz<br />
Ascheberg<br />
Dersau<br />
Kalifornien<br />
Selent<br />
Behrensdorf<br />
Panker<br />
Giekau<br />
Beim Spaziergang an der Ostsee<br />
zeigt die Küste viele Gesichter:<br />
An den Badestränden<br />
schmiegen sich bunte Strandkörbe<br />
in den makellos weißen<br />
Sand. Die Naturstrände geben<br />
ausgeblichenes Treibholz,<br />
vom Wasser geschliffene<br />
Steine und andere Schätze des<br />
Meeres frei, wäh-<br />
Charme des typisch<br />
Segler Anlaufstellen<br />
Marie Rhodin, schleswig-holsteinischen<br />
Landlebens.<br />
mit moder-<br />
unsere Mitarbeiterin<br />
vor rend Ort, der freut In den traditionellen sich auf Ihren Besuch! ner Infra-<br />
sonnengetrocknete<br />
Seetang unter<br />
den Füßen knistert. Hier dürfen<br />
auch vierbeinige Urlauber<br />
durch den Sand toben und im<br />
Wasser plantschen, ohne dass<br />
es jemanden stört.<br />
Hinter den Dünen finden sich<br />
geschützte Plätze, wo man<br />
zum nahtlosen Bräunen unbeobachtet<br />
die Hüllen fallen<br />
lassen kann. An den Steilküsten<br />
kraxelt man über Felsbrocken<br />
und entwurzelte Bäume<br />
hinweg, um die höchsten<br />
Aussichtspunkte zu erreichen.<br />
Die Strandpromenaden der<br />
Badeorte laden mit Cafés,<br />
Geschäften und Seebrücken<br />
zum Schlendern und Verweilen<br />
ein.<br />
Auch landeinwärts gibt es<br />
viel zu entdecken: Mit ihren<br />
Seen, Wäldern und hügeligen<br />
Weidelandschaften macht die<br />
und alte Kirchen verzaubern<br />
Besucher mit dem<br />
Gasthöfen<br />
Weissenhäuser<br />
Strand<br />
Femern A/S Infocenter<br />
Burg auf Fehmarn<br />
Hemmelsdorf<br />
Ohrtstraße 40<br />
23769 Fehmarn<br />
und<br />
Bauernhofcafés schmeckt<br />
die hausgemachte Torte mindestens<br />
so gut wie früher bei<br />
Oma.<br />
Hautnah „erfahren“ alle Aktivurlauber<br />
die Region auf<br />
zwei Rädern: Auf dem 452<br />
Kilometer langen Ostseeküstenradweg<br />
von der dänischen<br />
Grenze bis nach Lübeck radelt<br />
man auf gut ausgeschilderten<br />
Strecken am Strand entlang,<br />
an Seen vorbei, durch Felder,<br />
Wälder und malerische Orte.<br />
Wanderer und Läufer finden<br />
rund 800 Kilometer Laufund<br />
Walking-Strecken in<br />
der Holsteinischen Schweiz<br />
und entlang der Ostseeküste.<br />
Golfspieler haben die Wahl<br />
zwischen 60 Plätzen und Anlagen.<br />
Mit frischer Brise und<br />
Blick aufs Meer macht der<br />
Abschlag doppelt Spaß.<br />
zwischen Lübeck und<br />
Flensburg finden<br />
struktur<br />
und Gastronomie.<br />
Schnupperkurse<br />
und andere Angebote<br />
der Segelschulen<br />
eröffnen<br />
vielfältige Möglichkeiten,<br />
diesen<br />
Sport kennenzulernen.<br />
Wer sich nur auf<br />
einem Segelboot<br />
entspannt zurückgelehnt<br />
den Wind um die Nase<br />
wehen lassen möchte, kann<br />
auch als Gast an Bord gehen<br />
Öffnungszeiten<br />
Montag – Donnerstag<br />
11-13 Uhr & 15-17 Uhr<br />
Freitag 11-14 Uhr<br />
und den Skippern die Arbeit<br />
überlassen. Weitere Infos<br />
sind erhältlich beim Ostsee-<br />
Holstein-Tourismus (Telefon<br />
04503-888525) und unter<br />
„www.ostsee-schleswigholstein.de“.<br />
Moin, Moin!<br />
Ob Sie die Landschaft an der Ostsee zu Fuß, per<br />
Rad, Boot oder Auto erkunden wollen – es wird<br />
für Sie immer ein Erlebnis sein. Und es gibt wesentlich<br />
mehr zu sehen, als wir mit dieser Urlauberzeitung<br />
aufzeigen können. Die Ostsee ist<br />
immer eine Reise wert. Spaziergänge bei klarer<br />
Luft und kitzelnder Sonne beleben Körper und<br />
Geist. Es ist ein Erlebnis, die Natur im Wandel<br />
der Zeit zu erleben. Lernen Sie Land und Leute<br />
kennen, lassen Sie die Seele baumeln, egal ob in<br />
den schattigen Wäldern, in den unendlichen Weiten<br />
der Felder oder an den stillen Seen, an denen<br />
Sie Ruhe und Entspannung finden.<br />
Klaus Grundmann<br />
Herausgeber<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
Lütjenburg 4-6<br />
Sehlendorfer Strand 7<br />
Sierksdorf 8<br />
Probstei 9-13<br />
Holsteinische Schweiz - Eutin 14<br />
Angeln und Meer 16-17<br />
Lensahn 18-19<br />
Fehmarn Wulfener Hals 20-21<br />
Süsel 23<br />
Bad Schwartau 24<br />
Lübeck 26-27<br />
Rostock/Wismar 28-29<br />
Ostseeinsel Fehmarn 30-32<br />
Mmmmmmmmh<br />
– lecker...!<br />
Es gibt ihn noch, den wirklich<br />
fangfrischen Fisch. Oft nur wenige<br />
Stunden vorher aus der<br />
Ostsee gezogen, kann man<br />
ihn genau dort erstehen, wo<br />
er das erste Mal „an Land<br />
geht“. Die Ostsee bietet<br />
eine köstliche Auswahl an<br />
Fischen: Scholle, Hering,<br />
Ostseelachs, Dorsch, Glattbutt,<br />
gelegentlich eine Meer-<br />
Kontakt äsche und vieles mehr bieten<br />
die Fischer im Fischereihafen,<br />
E-Mail in burg@femern.de<br />
der Marina, manchmal sogar<br />
Telefon am Strand 04371 zum 888 Verkauf 88 92 an. Selber<br />
www.femern.de<br />
fangen ist natürlich in einigen Orten<br />
auch möglich. Fisch vom Kutter ist regional,<br />
saisonal, fair und nachhaltig.
28 4<br />
Der Rostocker Gorilla-Silberrücken<br />
Assumbo<br />
ist der Star in der<br />
Tropenhalle im Darwineum.<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Geschichte hautnah erleben<br />
im Burgenland Schleswig Holstein<br />
Fotos © Zoo Rostock/Gohlke<br />
Service-Informationen:<br />
Anreise: Das Darwineum befindet sich auf dem Gelände des<br />
Rostocker Zoos und ist von der Ostseeautobahn A 20 (Abfahrt<br />
Rostock-West) aus in zehn Minuten zu erreichen. Die Straßenbahnlinien<br />
3 und 6 halten am Eingang Trotzenburg und die Buslinie<br />
28 am Eingang Barnstorfer Ring.<br />
Tickets: Der Zoo ist täglich ab 9.00 Uhr geöffnet. Das Ticket<br />
für Darwineum und Zoo kostet 16.- Euro, für Kinder 8 Euro.<br />
Kinder bis 7 Jahre erhalten freien Eintritt.<br />
Parken: Der Zoo-Parkplatz bietet 350 Stellplätze für PKW mit<br />
einer Tagesgebühr von drei Euro. Etwa 400 Meter vom Zoo entfernt<br />
können rund 700 P+R-Stellflächen bei der Stadtautobahn<br />
kostenfrei genutzt werden.<br />
www.zoo-rostock.de<br />
www.facebook.com/zoorostock<br />
Wussten Sie, dass Schleswig-Holstein Rekonstruktion einer solchen Burg eines Niederadeligen<br />
ein Burgenland ist, in dem im Mittelalter<br />
über 400 sächsische, slawische und suchen – oder Sie schlüpfen im Wallmuseum Oldenburg in<br />
können Sie zum Beispiel im Nienthal von Lütjenburg be-<br />
deutsche Burgen standen? Allein den mittelalterliche Rollen.<br />
Kreisen Plön und Ostholstein sind noch Aber auch Dänemark hat Historisches zu bieten: Ein Besuch<br />
heute Erdbaureste von mindestens Darwineum<br />
80 im Mittelalter-Zentrum in Falster nimmt Sie mit auf eine<br />
Turmhügelburgen erkennbar, die<br />
zeigt<br />
christliche<br />
das<br />
Zeitreise<br />
Wunder<br />
ins Mittelalter<br />
Leben<br />
– in ein experimentierendes Museumscenter,<br />
das sowohl Kinder als auch Erwachsene verzau-<br />
deutsche Ritter zur Zeit der Landnahme und Christianisierung<br />
zum Schutze ihres Besitzes bauten. Die authentische<br />
Im Darwineum bert. wird die Erleben Entwickelt<br />
Sie die hat. spannende Das Herz Geschichte des den beliebtesten hautnah! Urlaubszie-<br />
stehung des Lebens auf der<br />
Erde hautnah erlebbar.<br />
In drei interaktiven Ausstellungsbereichen<br />
widmet sich<br />
die große Naturerlebniswelt<br />
dem Thema Evolution auf<br />
eine ganz besondere Art und<br />
Weise.<br />
In verschiedenen Themenkojen<br />
erwartet Sie Europas<br />
größter Quallenkreisel, ein<br />
farbenprächtiges Korallenriff,<br />
lebende Fossilien und<br />
vieles mehr. Sie reisen 3,5<br />
Milliarden Jahre durch die<br />
Zeit und erfahren, wie sich<br />
das Leben auf der Erde ent-<br />
Turmhügelburg Lütjenburg<br />
„Gesellschaft der Freunde der mittelalterlichen Burg in Lütjenburg e.V.“<br />
An der Chaussee 5 • 23948 Wohlenberg<br />
Tel.: 038825/41-0 • Fax: 038825/41100<br />
www.feriendorf-ostsee.de<br />
E-Mail: feriendorf.ostsee@t-online.de<br />
Tropenhalle<br />
Die Turmhügelburg Lütjenburg<br />
ist die Rekonstruktion einer Burganlage<br />
aus Holstein, die sich die<br />
Ausgrabungen vom Kleinen und<br />
Großen Schlichtenberg zur Grundlage<br />
genommen hat und in enger<br />
Kooperation mit dem Archäologischen<br />
Landesamt Schleswig-Holstein<br />
entsteht. Es versteht sich als<br />
ein lebendiges Museum. Fast den<br />
ganzen Sommer über wird die Burg<br />
durch Mittelaltergruppen aus ganz<br />
Deutschland belebt. Dise wohnen<br />
in den Gebäuden, arbeiten, handwerken,<br />
kämpfen, essen und schlafen<br />
auch dort. Der Besucher erlebt<br />
so das Mittelalter aus „erster Hand“<br />
lebendigen Museums schlägt<br />
in der 4.500 Quadratmeter<br />
großen Tropenhalle. Hier<br />
tauchen Sie in die Welt der<br />
Menschenaffen ein.<br />
Gorillas und Orang-Utans<br />
leben im Darwineum in<br />
friedlicher Gesellschaft mit<br />
Brazzameerkatzen, Weißhandgibbons,<br />
Faultieren und<br />
Zebrafinken. Über Hochstände,<br />
Hängebrücken und geschlängelte<br />
Pfade kommen<br />
Sie den Tieren in Rostocks<br />
Dschungel so nah, wie es in<br />
der Natur selten möglich ist.<br />
Der Rostocker Zoo gehört zu<br />
Kontakt:<br />
Mittelalter-Museum<br />
Turmhügelburg Nienthal<br />
24321 Lütjenburg<br />
Tel: 04381-8007<br />
Turmhuegelburg@freenet.de<br />
www.turmhuegelburg.de<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
len Norddeutschlands. 2015<br />
wurde er in seiner Kategorie<br />
(bis 1 Millionen Besucher)<br />
zum besten Zoo Europas gewählt.<br />
Besonders gute Noten<br />
gab es für die Qualität der<br />
Tierhäuser und Gehege, für<br />
seine grüne Landschaft und<br />
Vegetation, das einzigartige<br />
zoologisch-botanische Ambiente<br />
sowie für die vielfältigen<br />
Bildungsangebote. Zudem<br />
wurde der Zoo mehrfach<br />
mit dem Gütesiegel „Familienfreundliche<br />
Einrichtung“<br />
ausgezeichnet.<br />
Bestens geeignet für Firmenveranstaltungen und Betriebsausflüge!!!<br />
Fordern Sie unseren<br />
Hausprospekt an – mit<br />
über 20 Angeboten als<br />
Preisknüller!<br />
Öffnungszeiten:<br />
Das Burggelände ist ganzjährig<br />
tagsüber frei zugänglich.<br />
Von April bis Oktober sind alle<br />
Gebäude von 10-17 Uhr geöffnet<br />
Führungen:<br />
Mai bis September: Mittwoch,<br />
Samstag und Sonntag,<br />
Unser Feriendorf liegt direkt an der Ostsee (Wohlenberger Wieck) im kleinen idyllischen Dorf Wohlenberg<br />
zwischen und erhält Boltenhagen zusätzlich und Wismar. viele Sehr Erläuterungen.<br />
Feriendorf Im besteht Nienthal aus drei von Hotelkomplexen, Lütjenburg aus Weitere Ferienwohnungen, Führungen Ferienhäusern jederzeit und Doppelhaus- auf<br />
gut erreichbar jeweils sind die 15 Städte Uhr Wismar, Lübeck, Schwerin und Rostock.<br />
Der kleine Ort Wohlenberg mit etwa 50 Einwohnern bietet Ihnen himmlische Ruhe und Erholung pur.<br />
• Unser<br />
Ferienwohnungen. an der mittelalterlichen In unserem Restaurant Burg ist mit immer<br />
etwas verfügbar: los! Parkplatz, Indoorhalle, Freizeithalle,<br />
Biergarten Anfrage: wird regionale 04381-918847 gutbürgerliche oder Küche angeboten.<br />
• Kostenlos<br />
0162-4238167.<br />
Fitnessraum, Outdoor-Fitness geräte,<br />
Fußballplatz, großer Außenspielplatz mit Seilbahn, Renn fahrer wiese, Volleyballplatz, Modellauto<br />
aus stellung mit ca. 1000 Autos, Museumsführung sowie der erste Besuch in unserer Sauna.<br />
• 2. und 3. September •:<br />
Gegen Gebühren nutzbar sind: Waschcenter, • 2. Kegelbahn, Dezember: Billard, Autoskooter, Dartgeräte, Fußballkicker-Automaten,<br />
Saunen, Whirlpools und Sonnenbänke. „Adventsmarkt, • In der Adventsandacht“<br />
Hauptsaison findet jeden Donnerstag unser Kinderfest<br />
„Lütjenburger Aufbruch“<br />
Spiele, Musik, Tanz, Gaukeley und mit Grillen, Märchen Getränken, Hüpfburg, Kinder schminken, Markt und Discjockey Handwerk auf der Festwiese bei der Veranstaltungsbühne<br />
für Groß und Klein statt. • In der näheren Umgebung befinden sich ein Golfplatz, ein Reiterhof, das Freizeitbad<br />
Wonnemar, Kindermotorcross und vieles mehr.<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 29 5<br />
Foto: pixabay.com<br />
CREATE_PDF6122039516165975913_2204029643_2.1.pdf.pdf;(231.40 x 210.00 mm);20. Feb <strong>2017</strong> 17:14:12<br />
Foto: pixabay.com<br />
Indoor-Spielpark<br />
Straußenfarm<br />
Mumpitz<br />
Spiel, Sport und Spaß in Wismar<br />
Vor den Toren Wismar<br />
erleben Kinder in einem<br />
für sie gestalteten Hallenspielplatz<br />
– auf 3000 qm<br />
Größe – allerhand Abenteuerliches.<br />
Im Gewerbegebiet Wismar-Dammhusen<br />
in<br />
der Hansestadt Wismar<br />
können Kinder auf zwei<br />
Ebenen klettern, toben,<br />
hüpfen, springen und<br />
was sonst noch geht. Das<br />
Maskottchen Mumpiäffchen<br />
begrüßt alle großen<br />
und kleinen Gäste.<br />
Ein besonderes Abenteuer<br />
bietet der einzige<br />
rauchspeiende Klettervulkan.<br />
Wer es schafft, den<br />
Gipfel zu erklimmen, erlebt<br />
der Vulkan alle halbe<br />
Stunde, wie der Vulkan<br />
Ostseeblick<br />
1. Straußenfarm Schleswig-Holsteins<br />
Überraschungen. Kletterfreunde<br />
können mit entsprechender<br />
Sicherung<br />
einen Aufstieg an einer<br />
Steilwand wagen. Weitere<br />
Spielmöglichkeiten<br />
sind der Tischkicker, Minigolf<br />
Tischtennis, Riesen-Wellenrutsche<br />
und<br />
der große Wabbelberg.<br />
Zudem besteht die Möglichkeiten<br />
im „Mumpitz“<br />
seinen Kindergeburtstag<br />
zu feiern.<br />
Den Indoor-Spielpark erreicht<br />
man aus Richtung<br />
Rostok und Umgebung<br />
kommend am besten über<br />
die A20-Abfahrt Wismar-<br />
Mitte. Das muss man aktiv<br />
erlebt haben- Das ist<br />
Spaß fast ohne Grenzen.<br />
Ostseering 11, 24257 Hohenfelde<br />
echten Nebel ausstößt. Mehr Informationen finden<br />
Sie 04385-596848<br />
im Internet unter:<br />
Im Tel.: großen 04385-907 Dschungel-Fax: Labyrinth E-Mail: gibt stefan.strukat@gmail.com<br />
es viele www.mumpitz-wismar.de<br />
http://www.straussenfarm-ostseeblick.de<br />
Unsere Öffnungszeiten:<br />
März–Oktober v. 10.00–18.00 Uhr, täglich<br />
November + Dezember<br />
Mi. bis So. 10.00–16.00 Uhr<br />
Januar und Februar geschlossen<br />
Impressum<br />
Tourismus-Informationen<br />
Der Strauß<br />
<strong>Treffpunkt</strong> Ostsee ist eine<br />
Bad Schwartau<br />
Anzeigen-Sonderveröffentlichung<br />
Markt 15 | 23611 Bad Schwartau<br />
Aufzucht und Fleischzubereitung<br />
der Werbeagentur “<strong>Treffpunkt</strong>”.<br />
Tel. 04 51 / 20 00 23 34<br />
In der Regel werden zwei die Hennen bei 15 bis<br />
Druck: v.Stern‘sche Druckerei, Lüneburg<br />
Boltenhagen 20 Eiern Straußenfleisch am besten.<br />
Hennen mit einem Hahn als im Nest das Legen<br />
Ostseeallee<br />
einstellen<br />
4 | 23946<br />
Unser<br />
Boltenhagen<br />
Tip: Das fertige<br />
Verteilungsgebiet:<br />
Tel.: 038825 / 3600<br />
„Zuchttrio“ gehalten. Dieses und das Trio mit der Brut beginnt<br />
Wismar – wobei bis der Hahn<br />
Fleisch auf einem angewärmten<br />
Teller kurz ruhen lassen.<br />
Von Kiel, Probstei, Lübeck bis Hamburg, Fehmarn<br />
Trio bis Lübeck-Travemünde, legt dann in einer Boltenhagen, Legesaison<br />
Schwerin. (März bis September) Nacht und die Haupthenne Tel.: 0 45 21 am / 709 Braten 70 und Gulasch:<br />
Eutin<br />
in der<br />
Markt 19 | 23701 Eutin<br />
<strong>Treffpunkt</strong> Ostsee liegt aus an diversen<br />
40<br />
öffentlichen<br />
bis 80 Eier<br />
Einrichtungen<br />
in eine<br />
wie<br />
Nestmulde,<br />
Informationszentren, die der Hahn Restaurants, irgend-<br />
Gaststätten, trägt 42 Hotels, Tage. Die Küken Südstrandpromenade haten<br />
4 anbraten, | 23769 Fehmarn um die Poren zu<br />
z.B. Kurbetriebe,<br />
Tag brütet. Die Brutdauer be-<br />
Bratenfleisch von allen Sei-<br />
Fehmarn<br />
Campingplätze usw.<br />
Tel.: 0 43 71 / 506-300<br />
wo im Gehege oder im Stall ben ein Geburtsgewicht von schließen, dann bei mittlerer<br />
ausbuddelt. Fotos: Fotolia, Der Pixelio, Legeabstand<br />
<strong>Treffpunkt</strong>team700 bis 900 Gramm Grömitz und sind Hitze langsam durchschmoren.<br />
Kurpromenade 58 | 23743 Grömitz<br />
zwischen drei Eiern beträgt in den ersten zwei Lebenswochen<br />
sehr empfindlich. zubereiten. Garzeiten entspre-<br />
<strong>Treffpunkt</strong> Ostsee liegt aus bis Ende Oktober.<br />
Tel.: 0 45 62 / 25 60<br />
Gulasch wie gewohnt<br />
mindestens zwei Tage, die<br />
Für zugesandte Termine und Vorlagen durch die<br />
Lübeck<br />
Eier haben dann ein Gewicht Die richtige Zubereitung:<br />
Veranstalter wird keine Haftung übernommen. Alle von Holstentorplatz | 23552<br />
chen<br />
Lübeck<br />
etwa denen von Rind.<br />
von der ein Agentur bis gestalteten zwei Kilogramm. Anzeigen sind Für urheberrechtlich Steak und Filet Tel. gilt: 04 51 Das / 88 99 Würzung:<br />
700<br />
Sie geschützt. werden Nachdruck täglich eingesammelt,<br />
Dünenweg 7<br />
(auch auszugsweise) Fleisch nur nach quer zur Faser Neustadt/Pelzerhaken/Rettin<br />
schneiden<br />
und<br />
Straußenfleisch nimmt Gewürze<br />
gut auf – Ihr Ge-<br />
schriftlicher Genehmigung durch die Agentur.<br />
Verantwortlich<br />
bis zu<br />
für<br />
zwei<br />
den Inhalt<br />
Wochen<br />
der Anzeigen sind die<br />
mit wenig Fett heiß<br />
23730 Neustadt i.H. - Pelzerhaken<br />
aufbewahrt jeweiligen Inserenten und dann selbst. in Irrtümer den anbraten. & Druckfehler Je nach Stärke Tel : 0 45 03/7794-180 der schmack bestimmt die Zubereitung.<br />
Brutschrank vorbehalten. gelegt. Stücke zwei bis fünf Minuten<br />
Scharbeutz<br />
Würde Herausgeber: man die Eier nicht einsammeln,<br />
Klaus Grundmann könnte es sein, dass Kern (medium) Tel. schmeckt 0 45 03 / 77 09 straussenfarm-ostseeblick.de<br />
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Kaltenhöfer Str. 91,<br />
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Schleswig-Holstein, direkt an<br />
der Ostsee – im Kreis Plön –<br />
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Schweiz.<br />
geschliffene Straußenlampen<br />
Straußenlederartikel<br />
afrikanische Dekoartikel<br />
kunstvoll-dekorativ bemalte<br />
Straußeneier<br />
Plüsch-Strauße<br />
Staubwedel<br />
Fleisch und Wurst<br />
Unsere hofeigene Straußenschlachterei<br />
mit EU-Zulassung<br />
bietet Ihnen auserwähltes<br />
Straußenfleisch, die äußerst<br />
schmackhaften Würstchen<br />
sowie die delikaten Wurstwaren<br />
in allen gewünschten<br />
Abgabemengen an.<br />
Leere Straußeneier zu Dekorationszwecken<br />
sowie volle<br />
Straußeneier sind in unserem<br />
Hofladen erhältlich.<br />
Den Besuchern unserer<br />
Straußenfarm möchten wir<br />
die Gelegenheit bieten, die<br />
größten Vögel der Welt hautnah<br />
zu erleben. Sie können in den<br />
Stallungen die Brüterei mit der<br />
Kükenaufzucht bestaunen oder<br />
entlang des Wanderweges die<br />
Strauße beobachten.<br />
Sachkundige Führungen bieten<br />
wir für Gruppen ab 15 Personen<br />
nach Voranmeldung an.<br />
In unserem hofeigenen Bistro<br />
bieten wir unseren Besuchern<br />
Köstlichkeiten vom Strauß an,<br />
wie z. B. Straußenfrikadelle<br />
oder Straußen-Wiener-<br />
Würstchen. Aber auch an den<br />
größeren Appetit ist gedacht;<br />
probieren Sie doch einmal ein<br />
leckeres Straußenfilet.<br />
Kaffee & Kuchen sowie kalte<br />
Getränke oder Eis erhalten Sie<br />
bei uns ebenso<br />
– Von Kiel in Richtung<br />
Schönberg (B502), ab<br />
Schönberg dann weiter in<br />
Richtung Lütjenburg (L165).<br />
In Hohenfelde fahren Sie<br />
dann die 2. Abfahrt nach<br />
links in Richtung Hubertsberg<br />
ab. Hier fahren Sie dann<br />
immer geradeaus und nach<br />
einer langgezogenen Rechtskurve<br />
entdecken Sie schon<br />
auf der linken Seite unsere<br />
Straußenfarm.<br />
– Von Oldenburg / Lütjenburg<br />
(B202) in Richtung<br />
Schönberg (L165). In<br />
Hohenfelde fahren Sie dann<br />
die 1. Abfahrt nach rechts in<br />
Richtung Hubertsberg ab.<br />
Hier fahren Sie dann immer<br />
geradeaus und nach ca. 1,2<br />
km entdecken Sie uns schon.<br />
... wir freuen uns,<br />
Sie als Gäste<br />
auf unserer<br />
Straußenfarm<br />
begrüßen zu dürfen!
26 6<br />
Flunderkonzert<br />
mit dem Shantychor der Lütjenburger der Lübecker Liedertafel Altstadt<br />
© Lütjenburger Liedertafel<br />
Zu einem Spätsommer an<br />
der See gehören Seemannslieder<br />
einfach dazu: Aus<br />
diesem Grund eröffnet die<br />
„Hohwachter Bucht Touristik“<br />
wieder ihre „Openair-Shanty-Saison“.<br />
Direkt<br />
vor der Flunder auf dem<br />
Foto: Sven-Erik Arndt<br />
Gut Panker<br />
Foto: LTM - Sven-Erik Arndt<br />
DLRG-Meetingpoint<br />
der Männerchor allerlei Seemannslieder<br />
und Shantys aus<br />
aller Welt.<br />
Bei freiem Eintritt sind alle<br />
Gäste und Einheimische<br />
herzlich zum Zuhören, Mitschunkeln<br />
und Mitsingen<br />
Gelungene Mischung aus historischem Ambiente und moderner Kunst<br />
Gut Panker gleicht einer<br />
Filmkulisse: Eine schmale<br />
Straße führt zwischen Häuserzeilen<br />
hindurch, weiß<br />
getünchte Zäune säumen<br />
den Weg, edle Trakehner galoppieren<br />
über saftig grüne<br />
Weiden. Umrahmt von einem<br />
prächtigen englischen Park<br />
präsentiert sich der über 500<br />
Jahre alte Gutshof mit dem<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
märchenhaft anmutenden<br />
barocken Herrenhaus.<br />
Im Jahre 1650 von Detlev<br />
von Rantzau erbaut, dient es<br />
noch heute dem Landgrafen<br />
Moritz von Hessen als Wohnsitz.<br />
Berühmt ist Gut Panker<br />
für seine Trakehnerzucht, gegründet<br />
nach dem Krieg mit<br />
wenigen Pferden aus dem<br />
Ostpreußischen Trakehner.<br />
Die Gänge und Höfe<br />
Besuchen Sie bei einem Rundgang<br />
die Gänge und Höfe in<br />
der Altstadt Lübecks. Sie sind<br />
Überreste aus dem mittelalterlichen<br />
Städtebau. Noch heute<br />
sind sie bewohnt und zu stillen<br />
Oasen mitten in der Altstadt<br />
geworden. Die Zauberhafte<br />
Welt der Puppenhäuser: diese<br />
zurückgezogenen Viertel mitten<br />
in der Altstadt verdankt<br />
Lübeck der Pflege und Sorgfalt<br />
seiner Bürger; vieles ist hier<br />
erhalten geblieben, was in anderen<br />
Städten Neuem weichen<br />
musste.<br />
Heute sind auf den Sommerweiden<br />
rund um das Gutshaus<br />
mehr als 50 Pferde zu<br />
bewundern.<br />
Über eine Baumallee gelangt<br />
man fußläufig zu der verwunschenen<br />
Schloss-Kapelle.<br />
Paare aus nah und fern lassen<br />
sich hier trauen – Tendenz<br />
steigend. Kein Wunder, auch<br />
die Gräfliche Familienbibel<br />
teren Gang oder entlassen den<br />
Besucher überraschend in eine<br />
bekannte Straße. Wer in den<br />
Frieden und die Zurückgezogenheit<br />
dieser Welt eintaucht,<br />
findet sich im Mittelalter wieder:<br />
die dicht bebauten Gassen<br />
sind entstanden, als erfolgreicher<br />
Handel die „Königin<br />
der Hanse“ rasch wachsen<br />
ließ. Der Altstadthügel jedoch<br />
wuchs nicht mit und es wurde<br />
schnell eng innerhalb der Mauern.<br />
Daher schaffte man Durchgänge<br />
durch die Vorderhäuser und<br />
bebaute die Hinterhöfe mit den<br />
so genannten „Buden“. Diese<br />
waren damals einst einstöckig<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
saniert, sind es attraktive Häuschen<br />
geworden; die teilweise<br />
auch als Ferienwohnungen zur<br />
Verfügung stehen.<br />
Auch die Stiftshöfe sind eine<br />
Lübecker Besonderheit, auf<br />
die man noch heute mit Recht<br />
stolz ist: Um Witwen und<br />
Waisen von Seefahrern und<br />
Kaufleuten versorgt zu wissen,<br />
gründeten angesehene Lübecker<br />
damals Stiftungen. Die<br />
berühmteste Lübecker Stiftung<br />
ist der frühbarocke Füchtingshof.<br />
Der Ratsherr Johann<br />
Füchting bestimmte 1636 ein<br />
Drittel seines Erbes „zum Nutzen<br />
und Besten der Armen“.<br />
Blickfang des Hofes ist ein<br />
Ein Hauch von Geheimnis und<br />
Abenteuer umgibt die Gänge<br />
und Höfe: Der Besucher muss und hatten nur ein Zimmer. herausragender Bau mit dem<br />
singt gewohnte von „My Bonnie Pfade is verlassen, over the Von rant diesen „Seaside“, hölzernen Seestraße Buden 14, Versammlungszimmer,<br />
der „Hohwachter Bucht dem Touristik“<br />
und des das Restaurants heute als<br />
oft Ocean“ am Ein- bis und hin Ausgang zum Seemanns-Potpourri<br />
einziehen, und eingeladen. es dau-<br />
noch heute stehen hier viele schönster „Seaside“! Innenraum Nähere Lübecks Informa-<br />
den ist in Hohwacht keine mehr statt. erhalten. Doch Vorsteherzimmer,<br />
Kopf<br />
ert Zur ein Stärkung paar Augenblicke, werden gekühlte<br />
Augen Getränke sich und an das Fischbröt-<br />
etwas nige am mehr Donnerstag, als 400 Jahre 8. Sep-<br />
alte Tipp: tungen Entdecken bei der Sie „Hohwachter den idyl-<br />
bis der Der steinernen nächste Nachfolger, Auftritt findet ei-<br />
aus tionen dem 17. zu Jahrhundert allen Veranstal-<br />
gilt.<br />
die<br />
dämmrige chen angeboten. Licht in Bei den widrigen stillen Gebäude tember, - winzig ab 19 und Uhr bunt statt. wie lischen Bucht Füchtingshof, Touristinformation“ am besten<br />
unter bei der einer Telefonnummer<br />
Stadtführung<br />
Oasen Wetterbedingungen gewöhnt haben. findet Viele das Puppenhäuser. Herzlich willkommen In den zurückliegenden<br />
gemeinsamen Jahren Veranstaltung aufwändig durch 04381-90550. die Gänge und<br />
zur<br />
Gänge Konzert münden übrigens in einen im Restau-<br />
wei-<br />
Höfe!<br />
gibt es dazu. Obwohl Gut<br />
Panker so herrlich idyllisch<br />
anmutet, ist es alles andere<br />
als ein Museumsdorf – denn<br />
hier lebt und arbeitet eine<br />
aktive Guts- beziehungsweise<br />
Dorfgemeinschaft mit 80<br />
Bewohnern. So sind vor 14<br />
Jahren Kunstgalerien, Antiquitätenläden<br />
und hübsche<br />
kleine Geschäfte in die ehemaligen<br />
Wirtschafts- und<br />
Wohngebäude eingezogen.<br />
In diesen lässt es sich herrlich<br />
bummeln, Raritäten und<br />
Ausgefallenes einkaufen und<br />
mit interessanten Menschen<br />
einen Klönschnack halten.<br />
Anschrift: Gut Panker, 24321<br />
Panker.<br />
Telefon: 04381 7071<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT TREFFPUNKT OSTSEE OSTSEE 27 61 7<br />
CREATE_PDF4109029050156439438_2204029750_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 305.00 mm);27. Mar <strong>2017</strong> 09:00:22<br />
Die Brauberger Brauerei<br />
Sehlendorfer Strand – Feriengemeinde Blekendorf<br />
Lübecks Traditions-Brauerei<br />
Die Brauberger Brauerei in<br />
der Alfstraße 36 in Lübeck<br />
wurde als Gasthausbrauerei<br />
am 3. Mai 1989 von Harald<br />
F. Berger gegründet.<br />
Brauerei<br />
Ihr Konzept ist das Brauen<br />
von Zwickelbier, wie es bereits<br />
im Mittelalter hergestellt<br />
wurde. Die Brauerei<br />
beherbergt das älteste Kellergewölbe<br />
Lübecks, erbaut<br />
1225. Dabei wird vollständig<br />
alles per Hand hergestellt,<br />
in Holzfässern gelagert und<br />
ausgeschenkt. Sie ist die<br />
letzte heute noch existierende<br />
Brauerei Lübecks. Am 1.<br />
Februar 2006 fand ein Inhaberwechsel<br />
statt, der neue<br />
Kellern enthaltene Treppe<br />
steht unter Denkmalschutz.<br />
Der steinwerkartige Keller<br />
stammt aus dem 13. Jahrhundert.<br />
Vorher standen<br />
hier die ältesten Häuser der<br />
Lübecker Altstadt. Bei Grabungen<br />
auf dem Grundstück<br />
Alfstraße 36 und auf dem<br />
Nachbargrundstück Alfstraße<br />
38 stießen die Archäologen<br />
der Bodendenkmalpflege<br />
auf die Fundamente von<br />
Holzhäusern, die dendrologisch<br />
auf die Zeit zwischen<br />
1184 und 1195 datiert werden<br />
konnten.<br />
Beide Holzhäuser fielen einem<br />
der Stadtbrände des 13.<br />
Jahrhunderts zum Opfer, der<br />
sich nach der Chronik 1209<br />
20. Jahrhunderts wurde der<br />
Keller des Vorgängergebäudes<br />
einbezogen. Das Gebäude<br />
steht an einer Stelle, an<br />
der der Lübecker Altstadthügel<br />
ein besonders starkes<br />
Gefälle ausweist.<br />
Bei den beiden Außenportalen<br />
wird dies zur Wahrung<br />
der Symmetrie der<br />
Jugendstilfassade über eine<br />
Verkürzung des Oberlichts<br />
des rechten Portals ausgeglichen;<br />
beim linken Portal<br />
stellt also das Relief zwischen<br />
Tür und Oberlicht den<br />
Höhenausgleich her.<br />
Das Relief zeigt Hermes mit<br />
dem Caduceus und über dem<br />
Oberlicht als Agraffe das<br />
Relief eines Schmieds, der<br />
Moin Moin, sagen wir Schleswig-Holsteiner zu jeder Tageszeit<br />
Eigner, Thomas Rosenhahn, ereignet haben könnte. Der einen Amboss in den Händen<br />
Beachvolleyball hält – das – Zeichen der Strandtag für<br />
Die führt frische die alte Brise Tradition ist es, die fort. einen ziergang Nachfolgebau am Strand wurde tut wahre über<br />
Urlaub an der Ostsee so einzig- Wunder. dem Schutt Die Ostsee der Vorgängerbebauung<br />
Klima errichtet, ist schon es allein war bis Natur 1983 und hier Ruhe, ansässigen Baden und<br />
mit ihrem das wird Gewerbe nicht langweilig. der von 1919<br />
artig Gebäude macht. Das Meeresrauschen speziellen<br />
im Das Ohr Kellergewölbe und immer ein des Hauch Anfang<br />
des um die 20. Nase Jahrhunderts – ein Spa- bauen, Dielenhaus Muscheln mit zeitgleichem suchen oder Vageler – einfach & nur Christiansen, die Seele baumeln de-<br />
ein das Erholungsfaktor. älteste nachgewiesene Sandburgen Eisenwarengroßhandlung<br />
Plantschen, Sonne und Strand<br />
Seeluft<br />
im Jugendstil errichteten (!) Seitenflügel in Lübeck. ren Namenszug bis heute die<br />
Gebäudes und die den<br />
Was<br />
Beim<br />
darf<br />
Neubau<br />
nicht fehlen<br />
Anfang<br />
an einem<br />
des Fässer ziert.<br />
Kulinarisches<br />
perfekten Urlaubstag am Sehlendorfer<br />
Strand? Die Gastronomiebetriebe<br />
und Cafe’s versorgen<br />
Sie vom kleinen Hunger bis zum<br />
kulinarischen Erlebnis – wie<br />
wäre es mit einer der weltbesten<br />
Fischsuppen bei „Roland Fisch<br />
und Mehr“ oder die warmen<br />
duf- tenden Waffeln im „Café<br />
Fleck“. Leckere hausgemachte<br />
Torten bekommen Sie in der<br />
„Frische Koken Kaat“. Weitere<br />
Überraschungen bieten „Dat<br />
Dünenhuus“ und „Tipasa am<br />
Strand“. Probieren Sie es aus<br />
und überzeugen Sie sich selbst<br />
– die Gastronomen freuen sich<br />
auf Ihren Besuch.<br />
Veranstaltungs-Tipps<br />
lassen. Gerade im flach abfallenden<br />
Seichtwasserbereich spielen<br />
die kleinen Strandbesucher besonders<br />
gerne und sind doch<br />
wohlbehütet.<br />
Wassersport<br />
Auszeit gesucht<br />
Wählen Sie zwischen den zahlreichen<br />
Unterkünften in unserem<br />
Feriengebiet: Urlaub auf dem<br />
Bauernhof, Ferienwohnungen<br />
oder -häuser oder auf einem der<br />
modernen Campingplätze, Hotel<br />
oder Zimmer.<br />
Natürlich fit<br />
Mit dem Rad erkundet, erwartet<br />
Sie eine reizvolle Umgebung, die<br />
am besten direkt am Strand endet<br />
mit einem Sprung in die Ostsee.<br />
Walken und Joggen – aktiv etwas<br />
für sich und die Gesundheit tun<br />
– das ist eine besondere Urlaubsqualität.<br />
Fotos: Brauberger Brauerrei<br />
Eg al woher der Wind weht für<br />
Surfer und Segler, Anfäng er wie<br />
Erfahrene bietet die Surfschule<br />
(www.surfandsail.de) mit viel<br />
Erfahr ung und norddeutscher<br />
Gelassenheit für jeden den<br />
richtig en Tör n, auch die SUP- Natur erleben<br />
Spor tler (Stand-Up-Paddling) Das angrenzende Natur- und Vogelschutzgebiet<br />
um den Sehlen-<br />
dürfen fehlen nicht. Für alle<br />
Familienmitglieder bereitet auch dorfer Binnensee begeistert jeden<br />
das Banana-Riding viel Spaß. In Naturliebhaber mit seiner Vielfalt<br />
einer Fahr t wird Spannung, an Tieren und Pflanzen. Nehmen<br />
Geschwindigkeit und g anz Sie teil an einer morgendlichen<br />
viel nasses Vergnüg en erlebt. Führung (www.NABU-SH.de).<br />
Highlights:<br />
Foto: www.gutpanker.de<br />
Lütjenburger Aufbruch Turmhügelburg<br />
2. September <strong>2017</strong> von 11 bis 19 Uhr<br />
Graf Eberhard lädt ein zum Erntedank mit Markt,<br />
Musik und Geschichten. Am Sonntag beginnt es<br />
um 10.00 Uhr und endet um 18.00 Uhr.<br />
Kreatives aus der Eiszeit<br />
4. September <strong>2017</strong> von 13:30 bis 15 Uhr<br />
Kreatives aus der Eiszeit eine<br />
Veranstaltung vom Eiszeitmuseum<br />
Fossilien präparieren, Speckstein<br />
schleifen und Höhlenmalerei<br />
Kosten pro Person 3.- Euro<br />
inklusive Materialkosten<br />
Weitere Informationen unter:<br />
www.sehlendorfer-strand.de/<br />
aktuelles/<br />
Weitere<br />
Infos unter:<br />
www.<br />
sehlendorferstrand.de/<br />
aktuelles<br />
Lütjenburger Aufbruch<br />
Turmhügelburg<br />
2. und 3. September<br />
Herbstzauber Lütjenburg<br />
29. September<br />
70 Plätze<br />
im großen<br />
Biergarten<br />
Tourist-Information<br />
Sehlendorfer Strand<br />
Strandstr. 24<br />
24327 Blekendorf-Sehlendorf<br />
Tel. 04382 92234<br />
info@sehlendorfer-strand.de<br />
www.sehlendorfer-strand.de<br />
Lichtermeer Hohwacht<br />
27. bis 29. Oktober<br />
Weihnachtlicher Markt in<br />
Hohwacht<br />
2. Dezember<br />
MittelalterlicherAdventsmarkt,<br />
Turmhügelburg<br />
2. Dezember
24 Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE TREFFPUNKT OSTSEE Anzeigensonderveröffentlichung 8<br />
Urlaub in Sierksdorf<br />
Familienurlaub am Ostseestrand<br />
dern viel Natur und zahlreifahren<br />
in Sierksdorf. Radche<br />
Möglichkeiten für einen<br />
in traumhafter Natur, richtigen Familienurlaub an<br />
ruhige Strände und Europas der Ostsee.<br />
einziger Freizeitpark am Neben entspannten Tagen<br />
Meer, der Hansa-Park.<br />
am Strand lohnen sich<br />
In Sierksdorf treffen sich die Radtouren in die nähere<br />
Gegensätze: Ruhige Strände Umgebung. Ausgewiesene<br />
und idyllische Natur direkt Radwege führen durch die<br />
neben dem lebhaften Hansa-Park,<br />
Europas größtem natürlich gibt es auch tolle<br />
Holsteinische Schweiz und<br />
„Frische-Kick“<br />
Freizeitpark am Meer. Wie Ausflugsziele und Restaurants<br />
unterwegs. Für aktive<br />
alle Städtchen der Lübecker<br />
Bucht ist auch Sierksdorf Urlauber haben wir tolle durch Sommer-Sauna<br />
ideal für Familien mit kleinen<br />
und großen Kindern. Surfschulen, Tauchkurse und<br />
Nordic-Walking Routen,<br />
Regelmäßige Saunagänger Sommer – Sonne – Sauna Heiß begehrt<br />
können es bestätigen: Saunabaden<br />
ist zu jeder Jahreszeit etwa 10 bis 15°C kühlem Das mit über 1.000 m2 groß-<br />
Erst durch die Abkühlung mit & vitalisierend<br />
Hauptattraktion ist natürlich Geocaching.<br />
der Hansa-Park mit seinen Neben Strandurlaub, Natur<br />
und Entspannung regt<br />
ein Hansa-Park<br />
empfehlenswerter, gesunder<br />
Genuss. In den warmen klang seine besondere Note. Holstein Therme lädt die Be-<br />
Wasser, bekommt der Dreizügig<br />
gestaltete Day Spa der<br />
abenteuerlichen Erlebniswelten,<br />
der Schiffsschaukel, Sierksdorf scheinbar die<br />
Sommermonaten<br />
Adrenalin-Kick<br />
schätzen Für<br />
für<br />
die richtige<br />
Klein<br />
Erfrischung<br />
und<br />
sucher<br />
Groß<br />
zum Genießen und<br />
dem fliegenden Hai, dem Indianerdorf<br />
und vielem mehr. Vergangenheit schon häufig<br />
Kreativität an und hat in der<br />
Kenner des Wechselbades sorgen in der Holstein Therme Erholen ein. Ob Entspannung<br />
besonders Der Schwur die des Kärnan! prickelnden verschiedene die Burg und den Tauchbecken, Turm. Wer bei Abenteuer Wärme „Achterbahn“ und Feuchtigkeit sein.<br />
Am Strand in Sierksdorf erlebst<br />
du reinen, unverfälsch-<br />
z.B. der expressionistische<br />
als Muse gewirkt. So hat<br />
Varianten Neu im der Hansa-Park Abkühlung. ist Zusammen<br />
diesem Jahr: mit der Rückwärts-<br />
trockenen und startet Massageduschen, ins Abenteuer. eine Ob in mit den einer finnischen Geschichte Blockhaus-<br />
versehen<br />
in mehrere helfen möchte, Schlauch-, nimmt Schwall- Platz im Ebenso Dampfbad liebevoll oder geplant Abhärtung und<br />
ten Ostsee-Ferienspaß. Die Maler Karl Schmidt-Rottluff<br />
Wärme freifall im XXL. Saunaraum Der weltweit bewirkt Erlebnisdusche heldenhaftes Flugmanöver sowie ein<br />
saunen, wie die der großen Maa® Coaster Sauna, des der<br />
Großen dürfen gemütlich im unser Städtchen als ständiges<br />
der einzigartige „Frische-Kick“ Rückwärtsfreifall<br />
Erholung im Dunkeln und psychische des zweit-<br />
Nach gemutige dem Überschläge Aufenthalt in oder<br />
und nen der Gäste Mentalsauna Achterbahnfahren – hier<br />
körperliche<br />
Crushed-Eis-Brunnen.<br />
bis zu 22 Meter Höhe, wa-<br />
finnischen Parks, erleben Ruusu®-Sauna<br />
auch die klei-<br />
Strandkorb dösen, während Sommerziel auserkoren.<br />
die Kleinen tun und lassen Weitere Informationen, Ausflugstipps<br />
und alles, was man<br />
Entspannung. höchsten Coasters Dieses Europas gesunde ist Saunawärme ein unerschrockener sehnt der Erkundungsflug,<br />
das kalte jeder Wasser bestimmt gerade-<br />
Wohlfühloase. Erleben Sie die<br />
Badegast<br />
findet nach Hansa-Park-Art.<br />
jeder seine persönliche<br />
können, was sie wollen -<br />
Erfrischungsvergnügen<br />
ein absolutes XXL-Erlebnis. „für<br />
am Strand herumtoben, im wissen muss, bekommt ihr<br />
zwischendurch“ Noch länger, noch wird intensiver, immer zu selbst, herbei. wie er den „Kärnan“ vielfältigen Ein neuer 4D-Film und anregenden im Fantastic<br />
Cinema: durch das Spuk geschulte im<br />
Meer baden, neue Freunde von unserem Team der Touristen<br />
Information Sierks-<br />
beliebter. noch mehr „Kärnan“! Die Da schützen es auf einen möchte. gut erwärmten Ein interaktiver<br />
trifft, Erlebnisspaß wird es als für ausge-<br />
die und Herrenhau! freundliche Personal.<br />
Aufgüsse<br />
kennen lernen, den Tag im<br />
„Schwül-heiße,<br />
Fallgeschwindigkeit tropische wurde Körper<br />
Strandkinderclub „ROBBE“ dorf, die alle Geheimtipps<br />
Wetterlagen von rund 5 so Meter wie im pro Brasilianischekunde<br />
auf rund Regenwald, 11 Meter sind pro den. kitzel „Medizinwissenschaft-<br />
und Herausforderung len nierte liefern Zauberer, das natürliche sich ein Heil-<br />
Bein<br />
Sesprochen<br />
ganze Familie, angenehm der empfun-<br />
Nerven-<br />
Jodhaltige Als Lawrence, Thermalsolequel-<br />
der pensio-<br />
verbringen - also rundherum kennen und euch gerne mit<br />
einen Riesenspaß haben. Rat und Tat zur Seite stehen.<br />
nicht Sekunde mit mehr dem als besonderen verdoppelt. liche bietet. Arbeiten Bereits ab einer bestätigen Körpergröße<br />
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wasser bricht und aus 348 ins Metern Krankenhaus Tiefe<br />
Durch unser ruhiges Sierksdorf<br />
führt nur eine Straße, Bereiche Infrastruktur und<br />
Ansprechpartner für die<br />
Klima Die großartige eines Saunaraumes Achterbahngeschichte<br />
des Dort „Kärnan“ herrscht eine wird im Übrigens, vegetativen die Anzahl Nervensy-<br />
der ge-<br />
großen Herrenhauses Becken. und Dort seiner wird Be-<br />
das<br />
vergleichbar.<br />
eine<br />
Fotos: Holstein Therme<br />
große Verkehrsaufkommen Abgaben (Tourismusbeitrag)<br />
ist der Tourismusangenehme<br />
damit weitergeschrieben.<br />
trockene Wärme. stem schafften durch Überschläge diese kräftige werden Baden wohner durch in den Strömungskanal,<br />
Händen von<br />
und unsichere Straßen gibt<br />
In diesem Klima kann der Kaltreize. gezählt! Die gesundheitlich<br />
wertvollen Impulse der<br />
Freunden. Massagedüsen Können sie zum die Vil-<br />
ge-<br />
Sprudelanlagen,<br />
Thunder und seinen Whirlpools neuen<br />
es hier nicht. Menschenmengen<br />
und Partyurlauber trifft neben der Tourist-Info.<br />
Service Sierksdorf direkt<br />
Saunaschweiß Das Kärnapulten! – eine Abwehrreaktion<br />
Neu ist des auch Körpers das „Kärnapulten“<br />
bedrängende – so heißt die Wärme Attraktion – auf beim Unsere Saunabaden neue Kinderachter-<br />
werden oft ganzjährig gierigen Neffen das Innenbecken retten? Und<br />
gegen die Kaltwasseranwendungen<br />
Der kleine Zar!<br />
sunden la vor dem Vergnügen. Verkauf Dabei durch sind den<br />
man bei uns auch nicht, son-<br />
Tel. 04563- 478990.<br />
ihn<br />
der für Adrenalin-Fans unbekleideten Haut im Laufe frei unterschätzt“,<br />
bahn wird Klein unterstreicht und Groß auf wenn 32°C ja, wie? und Erleben das Außenbecken<br />
Sie das<br />
Abenteuer auf von angenehme Kater Thunder 29°C<br />
verdunsten des Jubiläumsjahrs. und sie In wirksam unmittelbarer<br />
Saunaexperte begeistern „Der Patrik kleine Birin-<br />
Zar<br />
verrät Nähe Patrik des „Kärnan“ Biringer, ger – meine die Bedeutung erste Achterbahn“ des „Fri-<br />
erwärmt. mit und finden heraus, ob es<br />
kühlen“<br />
Leitender verteidigt das Schwimmmeister<br />
„Kärnapulten“ sche-Kicks“. wird der optimale Entspannen Einstieg ins ein gutes Ende nehmen wird.<br />
der Holstein Therme in Bad<br />
Schwartau. Das körpereigene<br />
Kühlungssystem funktioniert<br />
umso effektiver, je besser es<br />
in Übung ist. Menschen, die<br />
regelmäßig saunabaden, vertragen<br />
demnach Hitze besser,<br />
weil sie an Wärme gewöhnt<br />
sind.<br />
Im Gegensatz dazu wird das<br />
Schwitzen an heißen Sommertagen<br />
mit hoher Luftfeuchtigkeit<br />
auch mit leichter Bekleidung<br />
eher als unangenehm<br />
empfunden, denn über der<br />
Haut hält sich eine dünne mit<br />
Wasserdampf gesättigte Luftschicht,<br />
die unter Umständen<br />
sogar zu einem lästigen Wärmestau<br />
führen kann.<br />
können die Gäste des Jodsole-Thermalbades<br />
im Anschluss<br />
auf Wärmeliegen im<br />
Caldarium, in großzügigen<br />
Ruheräumen oder im weitläufigen<br />
Saunagarten.<br />
Nach einer Besucherbefragung<br />
des Deutschen Sauna-<br />
Bundes in öffentlichen Saunabädern,<br />
gehen knapp 70<br />
Prozent von 23.000 Befragten<br />
das ganze Jahr über in die<br />
Sauna und 76 Prozent möchten<br />
auch im Urlaub nicht auf<br />
das Saunabaden verzichten.<br />
Als Belohnung winken ihnen<br />
körperliche Erholung, psychische<br />
Entspannung, Erkältungsvorbeugung<br />
und geselliger<br />
Badespaß.<br />
Sollten Sie also etwas Entspannung<br />
vom Alltag suchen<br />
oder einfach Urlaub vor der<br />
eigenen Haustür machen wollen,<br />
die Holstein Therme Bad<br />
Schwartau freut sich auf Ihren<br />
Besuch.<br />
Weitere Informationen unter:<br />
Kontakt:<br />
Holstein Therme<br />
Bad Schwartau<br />
Am Kurpark 3<br />
23611 Bad Schwartau<br />
Tel. 0451-2004 - 148<br />
Fotos: Hansapark<br />
www.holstein-therme.de<br />
© ide-stampe.de | Fotos: Archiv Probstei<br />
seit 1995<br />
Haben Sie schon das<br />
„Marzipan-Abitur“?<br />
In den Marzipan-Speichern<br />
können Sie es machen! Für<br />
Groß und Klein mit viel Witz,<br />
Haushalts-Tipps und<br />
Informationen. Lübeck und<br />
Marzipan sind zwei Begriffe,<br />
die zusammen gehören, das<br />
weiß jeder! Aber: Woraus<br />
besteht Marzipan? Wie wird es<br />
hergestellt? Wie wird es be-<br />
und verarbeitet? Wir erklären<br />
es Ihnen in der weltweit<br />
einzigen Marzipan-Show!<br />
Die Marzipan-Speicher mit<br />
traumhaften Café und<br />
Marzipan-Verkauf: In den<br />
historischen Räumen des<br />
Marzipan-Speicher-Cafés mit<br />
romantischer Außenterrasse<br />
kann man die Lübecker<br />
Marzipantorte uvm. zu<br />
günstigen Preisen genießen.<br />
Für heiße Tage werden im<br />
Marzipan-Speicher-Café<br />
Eiskreationen, auch<br />
Marzipan-Eis, angeboten.<br />
Der Verkauf bietet original<br />
Lübecker Marzipan schon ab<br />
100g für 1,95€ an!<br />
Probstei Im Verkaufsraum Museumin Schönberg<br />
den<br />
historischen Gebäuden, ist für<br />
jeden Marzipan-Fan etwas zu<br />
finden. Neben dem Lübecker<br />
Marzipan gibt es auch das fast<br />
schon vergessene Königsberger<br />
Marzipan.<br />
Das kostenlose Marzipan-Museum<br />
mit Fotoausstellung:<br />
Tauchen Sie ein in die<br />
probstei-museum.de<br />
Geschichte des Marzipans und<br />
des Marzipanlandes. Ausstellungsstücke<br />
der Marzipanherstellung<br />
aus dem 19. und 20.<br />
Jahrhundert. Außerdem eine<br />
Fotoausstellung über den Film<br />
Für „Buddenbrook“, unseren Museumsflyer in mit dem die<br />
vielen Marzipan-Speicher weiteren Informationen die Kulisse<br />
scannen in den Sie Hafenszenen den nebenstehen- darstellte.<br />
den QR-Code.<br />
Ein Highlight für jeden<br />
Thomas Mann Fan!<br />
Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch!<br />
Die Lübecker<br />
Marzipan-Speicher<br />
... mit der Marzipan-Show<br />
• Marzipanshow •<br />
Modellieren Sie,<br />
unter Anleitung, Ihr<br />
eigenes Kunstwerk<br />
aus Marzipan<br />
seit 1995<br />
Gutschein:<br />
10%<br />
Ermäßigung<br />
auf die<br />
Krokauer Marzipanshow<br />
Mühle<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 9<br />
CREATE_PDF8184303799016327708_2204029392_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 305.00 mm);10. Feb <strong>2017</strong> 17:20:49<br />
historisches in der probstei<br />
Das Probstei Museum Schönberg ist mitten in Schönberg in einer restaurierten Hofanlage zu finden.<br />
Reetgedeckte Fachwerkgebäude, Backhaus, Brunnen und Bohlenspeicher liegen reizvoll umgeben<br />
von Bauerngarten und Grünanlagen. Ein abwechslungsreicher Rundgang durch die Ausstellungen<br />
eröffnen Einblicke in die Land- und Hauswirtschaft seiner früheren Bewohner. Regionale<br />
Kulturgüter wie Trachten, Keramik und Möbel verweisen auf die kulturelle Bedeutung der Probstei.<br />
Daneben wechseln Sonderausstellungen zu Kunst und Kulturgeschichte. Während der Saison wird<br />
ein reichhaltiges Programm mit Märkten, Vorführungen, Brotbacken, Theater, Lesungen und Musik<br />
angeboten; außerdem Aktionen für Kinder- und Jugendgruppen, Führungen, historische Radwanderung<br />
und Spaziergänge durch Schönberg. Geöffnet von März bis November.<br />
Veranstaltungs-Tipps<br />
Historischer Spaziergang<br />
durch Schönberg<br />
5. September, 16.30 bis 18 Uhr<br />
Ausgehend vom Probstei<br />
Museum, Kosten: 3.- Euro<br />
Tag des offenen Denkmals<br />
10. September, 14 bis 17 Uhr<br />
Herbstmarkt am<br />
Probstei Museum<br />
17. September, 10 bis 17 Uhr<br />
Weitere<br />
Informationen<br />
finden Sie unter<br />
veranstaltungen.<br />
probstei.de<br />
Museums-Werkstatt für Kinder:<br />
Herbstliche Früchteküche<br />
19. Oktober, 10 bis 13 Uhr<br />
Antikmarkt mit regionalen<br />
Antiquitäten<br />
4./5. November, 10 bis 17 Uhr<br />
Museumswerkstatt:<br />
Kinder- Advent<br />
2. Dezember, 10.30 - 13 Uhr<br />
Kindheitsmuseum<br />
•• Museum • •<br />
Konstenlose<br />
Ausstellung, beliebte rund<br />
mitnehmen.<br />
um‘s Marzipan<br />
•• Online-Shop ••<br />
Erwerben Sie auch von<br />
Zuhause aus unser<br />
Marzipan:<br />
Museumsbahnen www.marzipanland.eu<br />
Die Lübecker Marzipan Speicher vvm-museumsbahn.de<br />
seit 1995 •• Marzipanland GmbH • •<br />
Tourist-Service An der Untertrave 97-98 (direkt am Hafen)• 23552 Lübeck<br />
Ostseebad Schönberg<br />
Telefon: 0451 - Käptn‘s 897 39 Gang 39 1• Bestellung :: 0451 -- 408 37 74 •• E-Mail: info@marzipanland.de<br />
24217 Schönberger Strand<br />
Öffnungszeiten: Mo-So •• Verkauf: 10 -- 18 Uhr •• Café: 11 11 - - 18 18 Uhr<br />
Tel. 0 43 44/41 41-0<br />
info@schoenberg.de<br />
www.schoenberg.de<br />
Die Erdholländermühle<br />
von 1872 ist ein reizvolles<br />
historisches Kleinod, weil<br />
ihr „Innenleben“ weitgehend<br />
erhalten geblieben ist. 1986-1993<br />
restauriert, wird die Windmühle<br />
an der B 502 heute mit<br />
Windkraft angetrieben. Bei<br />
sonntäglichen Besichtigungen<br />
lernt man die Geschichte<br />
des Kulturdenkmals und<br />
die technischen Funktionen<br />
kennen. Besucher können<br />
erleben, wie aus Getreide Schrot<br />
gemahlen wird und das<br />
„Mühlenbrot“<br />
Geöffnet ab Pfingstmontag bis<br />
September, jeweils So 14-17 Uhr.<br />
probsteier-muehlenverein.de<br />
Unterschiedlich verlaufende Kindheiten im Wandel der letzte<br />
100 Jahre: Anhand von Spielzeug, Büchern, Fotos, Kleidung un<br />
Möbeln können Jung und Alt den Bedingungen für das Leben frü<br />
herer Kinder nachspüren. In Spielecken darf mit Spielzeug vo<br />
gestern und heute gespielt werden, und Straßenspiele wie Hinke<br />
Kreisel und Murmeln können gleich vor der Tür ausprobiert we<br />
den. Seit 1. Mai findet eine Sonderausstellung „Astrid Lindgre<br />
Leben & Werk“ statt. Mitmachaktionen im Juli und August imme<br />
sonntags, 14.30 -16.30 Uhr. Geöffnet bis Oktober.<br />
kindheitsmuseum.de<br />
Technische Kulturgeschichte hautnah! Der „Große Bahnhof der<br />
Nostalgie“ am Schönberger Strand bietet eine typische Kleinbahnatmosphäre<br />
mit bis zu 78 Jahre alten Dampf- und Diesellokomotiven<br />
sowie bis zu 111 Jahre alten Personen- und Güterwagen.<br />
Geöffnet bis Oktober.
10<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
19<br />
22 Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 11<br />
CREATE_PDF7628044898971865433_2204029398_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 304.32 mm);10. Feb <strong>2017</strong> 17:19:11<br />
Ostseeinsel Fehmarn<br />
sonnige Aussichten für Urlauber und Naturfreunde<br />
Schleswig-Holsteins einzige<br />
Ostseeinsel Fehmarn und die Häfen-Tour. Je nach<br />
Wasservogelreservat-Tour<br />
gehört zu den sonnenreichsten<br />
Regionen Deutschlands man die Touren rechts- oder<br />
Wind, Lust und Laune kann<br />
– perfekte Bedingungen für linksherum angehen und an<br />
Aktivitäten an der frischen jeder beliebigen Stelle starten.<br />
Gern befahren werden<br />
Luft.<br />
auch die gut ausgeschilderten<br />
Strecken des Ostsee-<br />
Neben dem schönen Wetter<br />
schaffen Der die rund Alte 300 km küstenradweges Aufund des<br />
gut ausgeschilderten Radwege<br />
ideale Voraussetzun-<br />
Mönchsweges.<br />
Der gen Alte Auf<br />
Im Herzen für ausgedehnte der Probstei Radtouren.<br />
Fiefbergen Die ein Routen ideales führen Ziel Naturfreunde merzeit und lässt ist den das Be-<br />
ist Ein ein Blickfang wahres Paradies in der Som-<br />
für<br />
durch für einen Wiesen Ausflug und Wälder, von NABU such im „Alten Wasservogelreservat<br />
Auf“, stets<br />
an<br />
Im Küste lauschigen<br />
Herzen ins Binnenland. Seen vorbei<br />
der Probstei Idyllisch<br />
vielfach gelegen ein<br />
ist in offen. Erinnerung Wallnau.<br />
Auch der bleiben. Aus Beobachtungshütten<br />
Bauerngarten<br />
mit schöner Terrasse<br />
Fiefbergen<br />
und sogar und ideales nicht direkt<br />
Ziel weit an<br />
heraus<br />
ist<br />
für der entfernt Küste einen vom entlang. Ausflug Schönberger von der kann Übrigens ein Blickfang man ist per in „Der der Fernglas Sommerzeit<br />
Blick Mitglied und lässt auf des den zahlreiche Vereins Besuch<br />
Alte<br />
Küste Auf Strand, dem ins lädt 78 Binnenland. „Der Kilometer Alte Idylliscgen<br />
zum Küstenstreifen gelegen Verweilen und ein. nicht wechseln Frische weit zum „Feinheimisch im „Alten Teil Auf“, seltene stets – Genuss Vogel-<br />
in Er-<br />
Auf“ lan-<br />
einen Auf“<br />
entfernt sich regionale Naturstrände, vom Küche, Schönberger wie Binnenseefrischer<br />
und<br />
fangarten<br />
aus innerung werfen. Schleswig-Holstein<br />
bleiben. Zehntausende<br />
e.V.“ und Zugvögel versteht machen sich<br />
Strand, lädt Fisch Steilküste<br />
„Der oder Alte leckere ab,<br />
Auf“<br />
im<br />
zum Steaks Verweilen und viele ein. heimische Frische als<br />
Übrigens<br />
Bewahrer<br />
ist „Der<br />
und<br />
Alte<br />
Förderer<br />
einer genussvollen,<br />
Auf“<br />
regionale<br />
Inselinneren<br />
Küche,<br />
geht<br />
wie<br />
es<br />
fangfrischer<br />
die Felder Fisch und oder Wiesen leckere der den HEIMISCH Brutgebieten – Genuss und aus ih-<br />
durch auf<br />
Mitglied<br />
ihrer<br />
des<br />
Reise<br />
Vereins<br />
zwischen<br />
„FEIN-<br />
Spezialitäten lassen schon<br />
Steaks insgesamt auf den und ersten flachen, viele Blick heimische ebenen in die ren nachhaltigen Schleswig-Holstein Winterquartieren und e.V.“ regional<br />
versteht geprägten sich Station. als Esskultur Bewahrer Bis zu in<br />
und auf<br />
Spezialitäten Insel Speisekarte - idyllische keine lassen Wünsche Dorfansichten<br />
offen. den Auch inklusive. ersten der Blick Bauerngar-<br />
in die 250 Schleswig-Holstein.<br />
und Förderer verschiedene einer genuss-<br />
Vogel-<br />
Die<br />
schon Fehmarn<br />
auf<br />
Speisekarte ten mit schöner keine Terrasse Wünsche ist Zusammenarbeit vollen, nachhaltigen mit und regi-<br />
re-<br />
zer ertasten, „aufregende<br />
Stoffe“ in Verstecken erfühlen,<br />
Pflanzen wie Lavendel<br />
und Rosmarin erschnuppern.<br />
kulinarisches Highlight in der Probstei<br />
Ein kulinarisches Highlight in der Probstei<br />
Es gibt inzwischen mindestens<br />
fünf Rundwege<br />
ausgeschildert, z.B. die<br />
arten können auf der Insel<br />
beobachtet werden. Besonders<br />
für Kinder ist der<br />
Tast- und Schnupperpfad<br />
im meer was los!<br />
Foto: der-alte-auf.de<br />
im NABU Wasservogelreservat<br />
Wallnau ein Riesenerlebnis.<br />
Barfuß und<br />
mit verbundenen Augen<br />
können sie ihren Weg über<br />
Fichtenzapfen und Höl-<br />
Ob onalen Segeln, Lebensmittelproduzenten<br />
Up und Paddling Landwirten, oder<br />
Schwimmen,<br />
Stand<br />
Tauchen die die strengen – Fehmarn Anforderungen<br />
Vielzahl<br />
bietet<br />
eine<br />
gional des geprägten Vereins von<br />
Esskultur entsprechen,gibt<br />
in Schleswig-Holstein. den auch Gästen im oder die Die<br />
Möglichkeiten,<br />
auf Garantie Zusammenarbeit dem besonderer Wasser mit regionaleonalen<br />
werden. Genüsse. Lebensmittelprodu-<br />
Aufgrund<br />
aktiv regi-<br />
zu<br />
der zenten günstigen<br />
die Lage strengen und Anforderungen<br />
und Landwirten, die<br />
der<br />
des<br />
optimalen<br />
Vereins entsprechen,gibt<br />
Mehr<br />
den Gästen<br />
Informationen<br />
die Garantie<br />
erhalten<br />
Sie ist telefonisch die un-<br />
besonderer<br />
regionaler Genüsse.<br />
Windverhältnisse<br />
Insel ter Mehr der weit Informationen über Telefonnummer erhalten<br />
Sie telefonisch oder im unter In-<br />
Norddeutschlandternet<br />
04344/415525 auf Gren-<br />
der oder Homepage im Inter-<br />
04344-415525<br />
zen<br />
„www.der-alte-auf.de“.<br />
net www.der-alte-auf.de.<br />
hinaus als<br />
El Dorado für<br />
(Kite-)Surfer<br />
bekannt.<br />
Kalifornien<br />
& Brasilien<br />
Woher kommen eigentlich<br />
diese Namen?<br />
Schönberg umfasst neben dem Zentralort die Strandabschnitte<br />
Kalifornien/Holm, Brasilien, Schönberger<br />
Strand sowie den Ortsteil Neuschönberg.<br />
Wie es zu den originellen Namensgebungen „Kalifornien“<br />
und „Brasilien“ kam, wird wie folgt „weitergegeben“:<br />
Einst fand ein Fischer im Strandsand der Ostsee<br />
- nahe seiner Hütte -, eine morsche Schiffsplanke, auf<br />
der „California“ geschrieben stand. Er nahm das sonderbare<br />
Stück Holz mit heim und nagelte es kurzerhand<br />
an seine Haustür. Es dauerte nicht lange, da entdeckte<br />
ein konkurrierender Fischer, der ganz in der Nähe,<br />
jedoch ein wenig östlicher am Strand wohnte, dieses<br />
„protzige“ Schild an der Tür seines Nachbarn. „Das<br />
was du kannst, kann ich schon lange...“, mag dieser Fischer<br />
wohl gedacht haben. Er griff unverzüglich in seine<br />
Brennholzkiste und suchte sich ein passendes Scheit<br />
heraus, auf das er sorgfältig das Wort „Brasilien“ pinselte.<br />
Mit diesem Schild war fortan seine Haustür versehen<br />
und neidvoll von den weniger kreativen Zunftgenossen<br />
bewundert. Und so blieb es bei diesen beiden<br />
exotischen Namen. Schließlich entwickelten sich die<br />
Namen der Ortsabschnitte Schönbergs daraus.<br />
Highlights Fehmarn <strong>2017</strong><br />
21. - 23. Juli SUP- und Beachsport Festival, Burgtiefe<br />
27. - 30. Juli WeinTime, Burg<br />
4. - 6. August Fehmarn sucht den Inselstar, Burg<br />
6. August DLRG/NIVEA Strandfest, Burgtiefe<br />
12. - 13. August Beachbasketball Turnier, Burgtiefe<br />
18. - 20. August Mittelaltermarkt, Burg<br />
18. - 27. August Mercedes-Benz Kitesurf World Cup, Burgtiefe<br />
25. - 27. August Fehmarn Days of American Bikes, Burg<br />
31. Aug. - 2. Sept. Shanty Festival, Burgstaaken<br />
2. - 9. September Dt. Meisterschaft im Speedsurfen, Orth<br />
9. September Oldtimertreffen, Burg<br />
10. September Continentale BKK-Triathlon, Burgtiefe<br />
29. Sept. - 3. Okt. Herbstmarkt, Burg<br />
6. - 8. Oktober Kreativmarkt „Herbstzeit“, Altjellingsdorf<br />
13. - 15. Oktober Spielefestival „Fehmarn spielt!“, Burg<br />
13. - 15. Oktober Oktoberfest, Burg<br />
20. - 22. Oktober Drachenfestival, Burgtiefe<br />
27. - 29. Oktober Lichtermeer, Burg<br />
Tourismus-Service Fehmarn<br />
Burgtiefe, Zur Strandpromenade 4, 23769 Fehmarn<br />
Burg, Mummendorfer Weg 7, 23769 Fehmarn<br />
ab Spätherbst: Burg, Bahnhofstraße 30, 23769 Fehmarn<br />
Tel.: 04371 506-300 • info@fehmarn.de<br />
Fotos: Tourismus-Service<br />
Fehmarn/ Dirk Moeller<br />
www.fehmarn.de<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 23<br />
Viel zu sehen an der See<br />
radfahren in der probstei<br />
in Schleswig-Holstein<br />
Wilde Steilküsten, verborgene<br />
Fjord über die Kieler Bucht Förde von Laboe bis Schön-<br />
Strände, reetgedeckte und den Fehmarnbelt bis berg, radeln Sie über die<br />
Fischerhäuser und traditionelle<br />
zur Lübecker Bucht. Sand-<br />
Hohwachter Bucht auf die<br />
Häfen prägen das Bild strände wechseln sich ab mit Sonneninsel Fehmarn und<br />
der Ostseeküste Schleswig- flach abfallenden Badebuchten<br />
bestaunen Sie im Ostsee-<br />
und Steilküsten. Wer die heilbad Heiligenhafen das<br />
Holsteins. Für die einen sind<br />
sie von faszinierend rauer Ruhe sucht, der findet leicht Einlaufen der größten Hochseeangelflotte<br />
Schönheit, für andere sind den Weg zu einsamen Naturoasen.<br />
sie pure Eiszeit- geschichte:<br />
Deutschlands.<br />
Maritimes erwartet Sie auch<br />
die Steilküsten an der schleswig-holsteinischen<br />
Auch Holnis bei Glücks-<br />
im „OstseeFerienLand“, den<br />
Ostsee. burg kann mit eigener Idylle Seebädern Dahme, Kellen-<br />
Auf den Wanderwegen spaziert<br />
aufwarten und von der Althusen<br />
und Grömitz. Fang-<br />
man entlang der Kliffs, stadt in Eckernförde sind es frischen Fisch gibt es von<br />
der Blick von oben verliert nur einige Schritte an den den Fischern im Neustädter<br />
sich in der Ferne. Und der Hafen und die Strände. In Hafen. Vielleicht machen<br />
Radfahrer auf dem Ostseeküstenradweg<br />
der Schleiregion, im Hafen Sie noch einen Abstecher<br />
bemerkt im-<br />
Maasholm bei Kappeln, lie-<br />
nach Scharbeutz, bevor die<br />
mer Entlang wieder: Häfen und Strände, Diese Wiesen, Kulisse Felder und Seen gen – erleben noch Sie einen die ganzen traditionellen<br />
Tag lang die malerische Probstei. mondänen Orte Timmendorfer<br />
Strand und Travemünde<br />
ist atemberaubend! Fischkutter vor Anker. Bewundern<br />
die Sie Vielfalt die Kreuzfahrt-rund einen gelungenen um Abschluss die Probstei!<br />
Über Entdecken 384 Kilometer erstreckt Sie<br />
sich Einheimische die Küste und vom Urlauber Flensburg wissen:<br />
schiffe für alle Sinne. entlang Aufder geht’s: Kieler die Ihrer Reise bilden.<br />
Oder auf der Kultur-Route mit<br />
Kaum eine andere Region Probstei ist ein Radfahr-Land<br />
einer Vielzahl von Sehenswürschiffe<br />
lässt sich besser auf zwei Rädern<br />
Entdecken Sie Süsel!<br />
digkeiten und Museen. Oder<br />
erkunden als die Probstei zwischenGemeinde<br />
Laboe, Schönberg Süsel besteht und Se-<br />
wollen Schweiz wirist Sie Süsel einladen, der ideale die auch Aktivurlauber hier eini-<br />
zu den ursprünglichsten Ecken<br />
ganz unterschiedlichen Touren<br />
auch der Natur-Route, die Sie<br />
Die<br />
aus lenter 15 See. Ortsteilen, Abwechslungsreiche die sich bis Vielfalt Ausgangspunkt der Probstei für zu entspannte<br />
Wanderungen Etwa auf deroder Maritim- Fahr-<br />
Highlight ist die seilgezogene Strohfiguren-Route erradeln Sie<br />
entdeckenges<br />
erleben. Ein besonderes der Region führt. Auf der<br />
heute Landschaften, ihren landwirtschaftlichen<br />
die weiten Charme Strecken bewahren entlang konn-<br />
der Route radtouren entlang durch der die Küste Wälder und Wasserskibahn am Süseler im Juli und August die<br />
Felder, Seen und<br />
ten. Strände Der bieten staatliche Naturerlebnisse anerkannte<br />
oder idyllischen entlang der Seen. Ostsee. Endlich Baum, Zeit die füreinander vor allem im Sommer<br />
beliebten Kunstwerke aus Stroh.<br />
ein spritziges Vergnügen<br />
Erholungsort Süsel bildet Hier können Sie noch die verborgenen<br />
Strände finden, an ist. Aber auch der Reiterpark<br />
das Zentrum der lebhaften<br />
Maritim-Route<br />
Kultur-Route<br />
Gemeinde, dessen Wahrzeichen<br />
die berühmte St. Launießen<br />
können – egal ob mit Wander- und Fahrradrouten<br />
denen Sie die Zeit intensiv ge-<br />
sowie gut ausgebaute Rad-,<br />
Kalifornien und Brasilien. Nach<br />
ganz individuelle Tour<br />
wenigen Kilometern erreichen<br />
z.B. zum Museumsbahnhof<br />
rentius Kirche ist. Umgeben guten Freunden oder mit Ihrer sorgen für sportliche Abwechslung.<br />
Foto: Seepark Süsel<br />
Sie den Schönberger Strand mit<br />
Schönberger Strand, von dem<br />
vom Naturpark Holsteinische Familie. Natürlich können<br />
GmbH<br />
© ide-stampe.de | Fotos: Archiv Probstei<br />
Die Maritim-Route startet an<br />
der Baltic Bay, dem Yachthafen<br />
von Laboe. Nach der Mole<br />
in Stein und dem Museumshafen<br />
in Marina Wendtorf,<br />
folgen die Strände Heidkate,<br />
Natur-Route<br />
Die Natur-Route führt zu den<br />
ruhigsten und ursprünglichsten<br />
Ecken der Region. Sie zeigt,<br />
welche seltenen und schützenswerten<br />
Tiereund Pflanzen ihren<br />
Lebensraum gefunden haben.<br />
der 260 Meter langen<br />
Seebrücke und den<br />
Fischerhütten. Weiter geht es,<br />
vorbei an Feldern und Wiesen,<br />
zum Selenter See und über den<br />
Passader See und Kasseteich<br />
zurück an die Küste nach<br />
Laboe. Die Maritim-Route ist<br />
61,3 Kilometer lang.<br />
Geöffnet vom 01. April<br />
bis 15. Oktober <strong>2017</strong><br />
Auf der Kultur-Route liegen<br />
Museen, Denkmäler und<br />
Sehenswürdigkeiten. AmMarine-Ehrenmal<br />
in Laboe, der<br />
internationalen Gedenkstätte<br />
für Seeleute starten Sie die<br />
Die Meeresbiologische Station<br />
im Naturerlebnisraum Laboe,<br />
gleich am Startpunkt der Route,<br />
gibt einen faszinierenden<br />
Einblick in die Unterwasserwelt<br />
der Ostsee. Das Naturschutzgebiet<br />
„Strandseelandschaft<br />
Schmoel“ hat ebenfalls einiges<br />
zu<br />
Auf der Natur Route nach Wendtorf an der äußeren Kieler Förde<br />
aus Dampfloks zu Ausflügen<br />
aufbrechen. Im Probstei Museum<br />
erfährt man, wie die Menschen<br />
in der Region vor 200<br />
Jahren lebten. Die 57,6 km lange<br />
Kultur-Route führt von<br />
Laboe über Schönberg, Salzau<br />
und Probsteierhagen zurück<br />
an den Startpunkt.<br />
bieten. Hier finden Sie eine<br />
küstentypische Vegetati-on vor.<br />
Die 60,3 Kilometer lange, gut<br />
beschilderte Strecke kann in<br />
Teilen befahren werden und<br />
führt über Wendtorf und den<br />
Ostseeküstenradweg bis an den<br />
Selenter See.<br />
Weitere Informationen unter<br />
www.veranstaltungen.probstei.de<br />
Strohfiguren-Route der<br />
Probsteier Korntage<br />
Die Probsteier Korntage sind<br />
das Traditionsereignis in der<br />
Region. Neben den vielen<br />
ländlichen Veranstaltungen<br />
sind besonders die etwa<br />
20 Strohfiguren einen Besuch<br />
wert. Kunstvoll aus Stroh<br />
geformt, zieren sie die<br />
Dörfer der Probstei. Die<br />
Route führt Sie vorbei an allen<br />
Strohfiguren und hat eine<br />
Gesamtlänge von rund 54<br />
Kilometern.<br />
Weitere Informationen unter<br />
www.probsteier-korntage.de<br />
Holen Sie sich die<br />
Radwanderkarten!<br />
P 4,–<br />
pro Stück<br />
Sie sind erhältlich bei: Tourist-<br />
Service Ostseebad Schönberg,<br />
Tourist Information Ostseebad<br />
Laboe und Tourist-Information<br />
Erholungsort Stein.<br />
Anfängerkurse zu exklusiven Zeiten<br />
bis 3.9.<strong>2017</strong> von 10.00-12.00 Uhr<br />
Preis: € 33,- (inkl. Neo, Weste, Ski und Einweisung<br />
Komm ins Kinderabenteuerland<br />
Probstei Tourismus Marketing GbR<br />
nach Wendtorf<br />
Käptn’s Gang 1, 24217 Schönberger Strand<br />
An der Ostsee, zwischen Laboe und<br />
Fon 04344/41 41-0, Fax 043 44/41 41-14<br />
Schönberg wächst ein Spielplatz der<br />
www.probstei-ostsee.de /info@probstei-ostsee.de<br />
Extraklasse, das Kinderabenteuerland<br />
der Gemeinde Wendtorf.<br />
Auf der 2,5 Hektar großen Fläche ist<br />
ein Lebensraum für Tiere und Pflanzen<br />
entstanden, zum Erholen, Naturerleben,<br />
Spielen, Lernen und Begegnen<br />
für große und kleine Leute<br />
P 7,95<br />
pro Stück
60 20 12<br />
TREFFPUNKT TREFFPUNKT OSTSEE<br />
OSTSEE Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 13 21<br />
CREATE_PDF509677904811681573_2204029396_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 305.00 mm);10. Feb <strong>2017</strong> 17:20:07<br />
ostseebad schönberg<br />
Viel los:<br />
61<br />
Thing-Tag<br />
Der traditionelle Markttag in<br />
der Probstei mit der Theateraufführ<br />
ung einer mittelalterlichen<br />
Gerichtsverhandlung.<br />
Probstei Museum<br />
Aufgrund der enormen Gewässervielfalt<br />
kommt in Schles-<br />
Karpfen, Hechte, Barsche, Aale, Schleswig-Holstein ist immer<br />
len, die Fangmöglichkeiten auf aus. Für die Angelfischerei in<br />
Schleswig-Holstein ist<br />
wig-Holstein wirklich jeder Petrijünger<br />
auf seine Kosten. So ist sind nahezu unbegrenzt. forderlich.<br />
Zander und viele andere Fische ein gültiger Fischereischein er-<br />
Mitten im schönen Schönberg<br />
das nördlichste Bundesland<br />
Das Probstei Deutschlands Museum den und im modernen Anbau bekanntes sen, Anschauung und beliebtes und Revier Un-meist in Vereinen organisiert, wässern in der Regel freier<br />
die Ostseeküste ein überregional Die einheimischen Angler sind Während in den Küstenge-<br />
ist mitten in Schönberg des Museums thematisiert,<br />
Sonderausstellungen relle. Art Vor vermittelt. allem im Auf Frühjahr dem en Dachverbände angehören. Binnengewässern grundsätz-<br />
für terhaltung die Freunde auf der anregende Meerfo-<br />
die einem der beiden groß-<br />
Fischfang herrscht, muss in<br />
wie sein Nachbar Dänemargige<br />
Hofanlage mit vielen mit histo-guten<br />
zur Kulturgeschichte und lassen Rundgang sich vielerorts werden Heringe pro-Während die Berufsfischer Museumshafen lich ein Erlaubnisschein Probstei mit des Fi-<br />
Ausflugstipp:<br />
zu finden. Eine großzürischen<br />
Fachwerk-gebäuden<br />
und einem modernen stellungs-Spektrum. lockt Kirche die Brandungsangelei und Alte Apothe-<br />
auf bewirtschaften, pachten die werden. In einigen Teilen der<br />
Kunst ergänzen das Aus-<br />
erbeuten, minente im Herbst Gebäude und Winter wie die die größeren Seen Promenade im Land schereirechtsinhabers Seeweg in Wendtorf erworben<br />
Angelgewässern gesegnet.<br />
Wie Ausstellungshaus Dänemark liegen auch Ausgehend hat vom Probstei<br />
Dorsch,<br />
ke vorgestellt,<br />
Flunder und andere.<br />
aber auch<br />
An zahlreichen Angelvereine vor Küstengewässer ist ebenfalls ein<br />
der Nordsee lassen sich Makrelen,<br />
Wolfsbarsche und natürlich und kleinere stehende Gewäs-<br />
Schlei und in den Gewässern in<br />
Ort vor allem Fließgewässer Erlaubnisschein Pflicht, so in der<br />
Schleswig-Holstein,<br />
reizvoll inmitten von Bauerngarten<br />
und Grünanla-<br />
der ältesten Höfe Schön-<br />
Bekanntes offenbart aus<br />
Museum,<br />
das<br />
das in einem Verstecktes und weniger<br />
Land gen. zwischen den Meeren,<br />
auch Aale, Flundern und viele ser. Aber auch für auswärtige und um Lübeck. Vor dem Angeln<br />
sollte man sich auf jeden<br />
bergs untergebracht ist, der über 750-jährigen<br />
weitere Fischarten fangen. Angler gibt es unzählige Möglichkeiten,<br />
ihrem Hobby nachzu Fall über die gültigen Gesetze<br />
die Auf Ostsee, einem die Rundgang Nordsee sind und die Besucher viele auch interessantstellung<br />
wird Flüsse, der Besu-<br />
Bäche geladen, und spazierend Seen als<br />
im<br />
Wer<br />
Ortsgeschichte<br />
es ruhiger mag, kann<br />
Schönbergs.<br />
in<br />
durch die ständige Aus-<br />
Sommer 2015 wieder ein-<br />
den Binnengewässern den gehen, denn fast alle Vereine und Verordnungen informieren.<br />
den vielen interessanten Fischar- und Berufsfischer geben für<br />
Angelgewässer cher entführt in die zu Lebens-<br />
und Arbeitswelt<br />
bieten. alten Dorfanger mit den ten Öffnungszeiten:<br />
des Süßwassers nachstel-<br />
ihre Gewässer auch Gastkarten Quelle: www.schleswig-holstein.de<br />
seiner früheren Bewohner.<br />
Kostbare Trachten, besondere<br />
Keramikgefäße<br />
und kunstvolle Intarsienschnitzereien<br />
verweisen<br />
auf Standesbewusstsein<br />
und Wohlstand einer ehemals<br />
privilegierten Bauernschicht.<br />
Aspekte der<br />
jüngeren Geschichte wer-<br />
wichtigen Gebäuden und<br />
markanten Plätzen zu entdecken<br />
und Geschichte(n)<br />
zu erfahren.<br />
Das in Zusammenarbeit<br />
mit dem Schönberger Tourist-Service<br />
entwickelte<br />
Konzept wird vom derzeitigen<br />
Leiter der Spurensucher<br />
(VHS) Hans-Jürgen<br />
Böttger betreut, der Wis-<br />
1. Mai-31. Oktober<br />
Di – So: 14 – 17<br />
Do auch: 10 - 12 Uhr<br />
1.-26. November<br />
Sonntag: 14 - 17 Uhr<br />
Kontakt:<br />
Probstei Museum<br />
Ostseestr. 8-10, Schönberg<br />
Tel. 04344-3174<br />
info@probstei-museum.de<br />
www.probstei-museum.de<br />
Foto: Tourismusverband Probstei e.V.<br />
Foto: Probstei Muesum Schönberg<br />
Der Dorsch<br />
Verweilen Sie auf unseren Deichterrassen mit Panorama-Meerblick, in urigen Fischerhütten oder ganz relaxed in den typischen, gemütlichen Strandkörben.<br />
Ostseebad Schönberg: Natur erleben… Kultur genießen<br />
Die Makrele<br />
Unsere Wassersportschulen<br />
Die Scholle<br />
(Gadus morhua)<br />
wird in diesen Gewässern<br />
(Pleuronectes platessa)<br />
Ansichtskarten ganzjährig und aus Kalifornien? meistens mit (Scomber scombrus) Auf dem Ostseeküstenradweg<br />
Der Hering<br />
und bewundern Sie den historischen<br />
(Clupea Fuhrpark harengus) der Muse-<br />
uns der bekannteste und wich-<br />
Seebrückenfest<br />
auch Goldbutt genannt, ist bei<br />
Urlaubsgrüße Stellnetzen gefischt, aus Brasilien? die beste<br />
Qualität, sagt man, habe wandt und durchquert das Der Steinbutt galt in früheren Zeiten als das Auf dem Seebr ückenvorplatz<br />
ist mit den Thunfischen ver-<br />
sind Sie mit dem Fahrrad oder<br />
Das Ostseebad Schönberg<br />
auf Inlinern nur fünf Minuten umsbahnen am Schönberger tigste Vertreter der Plattfische.<br />
er zwischen September und<br />
am Schönberger Strand wird<br />
macht’s mit seinen Ortsteilen Mittelmeer, den Atlantik und<br />
von (Psetta Kalifornien maxima) nach Brasilien<br />
Silber des Meeres. Bei den<br />
Strand. Bummeln Sie durch Ihr Lebensraum ist nahe dem<br />
gefeiert mit Live-Musik, Akmöglich!<br />
April. Der Entdecken Dorsch, Sie oder die Kabeljau,<br />
kultureller wie er in der Angebote, Nordsee che Ostsee. Makrelen werden geflacht. Seine Augen liegen Frühjahrslaicher, dennoch gilt<br />
die Nordsee sowie die westli-<br />
unterwegs.<br />
ist asymmetrisch<br />
Erleben<br />
seitlich<br />
Sie spannende<br />
Zeitreisen beim Besuch<br />
ab-<br />
Heringen gibt es Herbst- und<br />
die Fußgängerzone im historischen<br />
Ortskern oder lassen Sie und großem Feuerwerk am<br />
Meeresboden. Sie nehmen die<br />
tionen für die ganze Familie<br />
Vielfalt Färbung des Untergrundes an<br />
kulinarischer heißt, ist leicht Spezialitäten an seinem durchschnittlich 40 Zentimeter<br />
lang und 600 Gramm Der Körper ist fast kreisrund, Mai gemeinhin als Herings-<br />
den Sand ein. Schollen tragen<br />
auf der linken Körperseite. die Zeit zwischen Februar und und graben sich bei Gefahr in<br />
des Probstei Museums, beim<br />
Bartfaden, den drei Rückenflossen<br />
und der in diesen<br />
einfach auf einem Spaziergang Sonnabend.<br />
und sportlicher Aktivitäten im<br />
Stöbern in der eigenen Vergangenheit<br />
schwer. Wegen ihrer torpedoartigen<br />
Körperform wird die<br />
die Schnauze spitz. Auf der<br />
über<br />
zeit.<br />
die<br />
Dann<br />
Seebrücke<br />
kommen<br />
die<br />
die<br />
Seele<br />
und am Meer.<br />
Fische ihre Augen auf der rechten<br />
Gewässern grünmarmorierten<br />
Augenseite<br />
im Kindheitsmuseum<br />
befinden sich un-<br />
baumeln. in großen Schwärmen in die Körperflanke. Ihre braune<br />
Färbung erkennbar. Er Makrele oft als der elegantesregelmäßig<br />
verteilte flache Küstennähe und schwimmen Haut ist mit charakteristi-<br />
kann bis 1,5 Meter lang werden,<br />
der Durchschnitt liegt Aktiv ist langgestreckt seinund stromflosse<br />
beginnt vor dem oberen Gut Buchten essen zur Eiablage. Herinmalt.<br />
Die Durchschnittslänge<br />
te Speisefisch bezeichnet. Sie Knochenhöcker. Die Rücken-<br />
bis tief in die Förden und schen rötlichen Punkten be-<br />
unterhalb der Hälfte. Der<br />
Wollen<br />
linienförmig<br />
Sie aktiv<br />
gebaut.<br />
sein? Radeln,<br />
Weitere Auge. Der Steinbutt kann 50<br />
Gehen<br />
ge werden<br />
Sie gern<br />
durchschnittlich<br />
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15 einer erwachsenen Scholle<br />
Name Dorsch ist übrigens<br />
skaten<br />
Kennzeichen<br />
und wandern<br />
sind die<br />
Sie auf<br />
stark bis 70 Zentimeter Länge erreichen,<br />
in seltenen Fällen ein durchschnittliches Gewicht<br />
Zentimeter<br />
essen?<br />
groß<br />
Dann<br />
und<br />
lassen<br />
erreichen<br />
Sie beträgt 30 Zentimeter. Ausgewachsene<br />
Schollen können<br />
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dem befestigten Deich. Walken<br />
und joggen Sie im weichen<br />
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sich von der Probsteier Küche<br />
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Strandsand, erkunden Sie die<br />
chen als Snack am Strand, ein und Trapperlager<br />
kannten.<br />
Rücken.<br />
werden.<br />
in Butter gebraten.<br />
Kilogramm erreichen.<br />
ursprünglichen Bauerndörfer<br />
traditionelles 6-Taler-Gericht Cowboys, Trapper und Indider<br />
Probstei. Die Probstei bietet<br />
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gehobenen Kategorie –kulina-<br />
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Schönberg kulturell<br />
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© ide-stampe.de | Fotos: Archiv Probstei<br />
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„Keine Weiche ohne Leiche“<br />
Samstag, 30. September, 13 Uhr<br />
Museumsbahnhof<br />
am Schönberger Strand<br />
The Cast: Oper macht Spaß!<br />
Freitag, 13. Oktober, 20 Uhr<br />
Hotel „Am Rathaus“, Schönberg<br />
2. Schönberger Lachnacht<br />
Freitag, 3. November, 20 Uhr<br />
Hotel „Am Rathaus“, Schönberg<br />
Weihnachtsmarkt und Advent<br />
Samstag, 9. Dezember, 14-21 Uhr<br />
Sonntag, 10. Dezember 11-18 Uhr<br />
Marktplatz an der Kirche (ev.-luth)<br />
Weitere<br />
Informationen unter<br />
veranstaltungen.<br />
probstei.de<br />
Wetwind Wassersportschule<br />
Schönberger Strand<br />
<strong>Treffpunkt</strong>: Promenade 17 oder<br />
Am Strand, Buhne 39/40<br />
Anmeldung: www.wetwind.net<br />
Mobil 01 71/69 82 287<br />
Tourist-Service<br />
Ostseebad Schönberg<br />
Käptn‘s Gang 1<br />
24217 Schönberger Strand<br />
Tel. 0 43 44/41 41-0<br />
info@schoenberg.de<br />
www.schoenberg.de<br />
Wassersport Brasilien<br />
Brasilien<br />
<strong>Treffpunkt</strong>: Am Mittelstrand in<br />
Brasilien, Buhne 33/34<br />
Anmeldung: www.brasilsports.de<br />
Mobil 01 72/40 545 54<br />
Kaltenhöfer Str. 91 •23611 Bad Schwartau • Telefon 0451-23 229<br />
California Wassersport<br />
Kalifornien<br />
<strong>Treffpunkt</strong>: Am Strand in<br />
Kalifornien, Buhne 20/21<br />
Anmeldung:<br />
www.california-wassersport.de<br />
Mobil 01 76/78 19 39 14
18 14<br />
CREATE_PDF3913437447336848696_2204047392_1.1.pdf.pdf;(91.60 x 90.00 mm);15. Mar <strong>2017</strong> 15:43:40<br />
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mit dem romantischen Kaffeegarten. Hier servieren wir Ihnen<br />
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Anfang März – Anfang Nov. tägl. ab 12 Uhr geöffnet.<br />
Achter de Mur 2 · 23715 Bosau · Tel. 04527 - 202 · hof-brooks.de<br />
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hölzernen<br />
ließen sie<br />
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Eutin Geschäftspartner!<br />
abzweigt. Ein kleiner<br />
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darauf aufmerksam.<br />
18<br />
Eutin<br />
die kleine Auszeit zwischendurch<br />
1.000 Jahre ist es her, dass<br />
sich auf einer Insel im Eutiner<br />
See slawische Siedler niederließen<br />
- das kleine Eiland<br />
ist noch heute da. Überhaupt<br />
findet man überall Relikte aus<br />
einer reichen Vergangenheit.<br />
Aber auch Ausstellungen und<br />
Konzerte, und natürlich die<br />
Wald- und Seen-reiche Natur<br />
der Holsteinischen Schweiz<br />
sind gute Gründe für einen Eutin-Besuch,<br />
im Norden, zwi-<br />
Atmosphäre von einst aus.<br />
Den Überblick hat man vom<br />
historischen Wasserturm aus,<br />
der übrigens auch eine Foto-Ausstellung<br />
aller Wassertürme<br />
des Landes beheimatet.<br />
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mit einem Anekdotenerzähler<br />
im historischen Gewand, finden<br />
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Anzeigensonderveröffentlichung Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 17<br />
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Blick auf die Ostsee können Sie am besten im „Restaurant Seeblick". Alle Restaurants bieten kostenfreie Parkplätze.<br />
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Dreimal Erlebnisgastronomie<br />
C<br />
W u l f e n e r H a l s F e h m a r n<br />
Restaurant & Lounge<br />
Eines unserer Restaurants, der „Seeblick", wurde 2016<br />
mit einem Wintergraten und einer Chill-Aera neu gestaltet.<br />
Es wird gern von Gästen besucht, die den Abend stilvoll<br />
am Meer ausklingen lassen möchten. Bei maritimer Küche<br />
sitzen Sie nur wenige Meter oft bei Fackelschein vom<br />
Meeresstrand entfernt und genießen den herrlichen<br />
Blick über die abendliche Ostsee. Tagsüber können Sie<br />
dem vielfältigen Treiben der Wassersportler zusehen<br />
oder die weißen Segel der Jachten an sich vorüberziehen<br />
lassen.<br />
Eine reichhaltiges Frühstücksbüffet täglich ab 8.00 Uhr<br />
und jeden Sonntag Brunch von 10.30-14.00 Uhr sind<br />
weitere Angebote des Seeblick. Das Restaurant<br />
"Wulfener Hals" mit mediterraner Speisekarte liegt nur<br />
einige Meter von der Eventterasse und unserem Showzelt<br />
entfernt. Hier warten auf Sie u.a.<br />
Pasta und eine große Pizzakarte.<br />
Unser „Restaurant am Golfpark“ bietet<br />
Ihnen einen herrlichem Blick über das<br />
Golfgeschehen und eine frische,<br />
vitale Küche. Eins haben alle<br />
Restaurants gemeinsam: Sie verfügen<br />
über eine große Sonnenterrasse.<br />
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Fehmarn<br />
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Fehmarn<br />
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Fehmarnsundbrücke<br />
Riechey Freizeitanlagen GmbH & Co. KG, Gastronomie · Wulfen, 23769 Fehmarn · Tel. (0 43 71) 86 28 - 0 · www.wulfenerhals.de · info@wulfenerhals.de<br />
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Brooks Café Achter de Mur<br />
Versteckt hinter einer hohen Hecke, liegt unser gemütliches Café<br />
mit dem romantischen Kaffeegarten. Hier servieren wir Ihnen<br />
mittags z. B. eine herzhafte Quiche, nachmittags unsere<br />
selbst gemachten Kuchen und Tortenträume und<br />
ab 17 Uhr – auf Anmeldung – eine typische Englische Teezeit.<br />
Schöne Geschenkartikel und Gartenaccessoires.<br />
Anfang März – Anfang Nov. tägl. ab 12 Uhr geöffnet.<br />
Achter de Mur 2 · 23715 Bosau · Tel. 04527 - 202 · hof-brooks.de<br />
Bräutigamseiche<br />
Der Dodauer Forst nahe Eutin<br />
ist weit über die Grenzen diese Eiche anschrieben, um<br />
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Deutschlands bekannt. Nicht möglicherweise jemanden zu<br />
nur für seine Wanderwege finden, der sich des Briefes<br />
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Metern Höher<br />
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das zu Postgeheimnis, italienischen<br />
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Themenbereichen<br />
Liebesbriefe auszutau-<br />
wie chen Whisky. Platz handelt. Viele ver-<br />
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einen Brief<br />
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keinen Ein weiteres Einfluss auf Highlight die Liebe an: Diese Bräutigamseiche, exklusiven Dodauelichkeiten<br />
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Köst-<br />
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ließen sie<br />
die<br />
zu. Präsentkörbe, Auf Grund dieser mit Sage erlesenen<br />
der Baum Delikatessen lange Zeit aus der findet – sind die Eiche ein abseits dekorativer eines<br />
Briefkasten denen Körben schauen arrangiert möchte,<br />
war<br />
einzige Deutschland auf der Welt und mit Europa,<br />
für Postanschrift. jede Preisklasse Richtung Freunde, Plön Bekannten am Ende von und<br />
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eigenen<br />
Auch werden wegen diese der individuell entsprechenden<br />
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Eutin Geschäftspartner!<br />
abzweigt. Ein kleiner<br />
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TREFFPUNKT OSTSEE<br />
18<br />
Eutin<br />
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See slawische Siedler nie-<br />
historischen Wasserturm aus, Naturpark erkunden als mit<br />
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derließen - das kleine Eiland der übrigens auch eine Foto-Ausstellung<br />
aller Wassernick-Korb:<br />
Von „Holstein<br />
einem unhandlichen Pick-<br />
ist noch heute da. Überhaupt<br />
findet man überall Relikte aus türme des Landes beheimatet. auf Brot“ mit regionalen<br />
einer reichen Vergangenheit. Spannende Führungen, z.B. Spezialitäten über Bio-Körbe<br />
wie „Natürlich alles<br />
Aber auch Ausstellungen und mit einem Anekdotenerzähler<br />
Konzerte, und natürlich die im historischen Gewand, finden<br />
im Sommer sieben Mal in nick Dieksee“ bis hin zum<br />
Gute“ und „Familien-Pick-<br />
Wald- und Seen-reiche Natur<br />
der Holsteinischen Schweiz der Woche statt!<br />
„Süßes Kaffee-Picknick“ mit<br />
sind gute Gründe für einen Eutin-Besuch,<br />
„Wo im Norden, wir zwi-<br />
Eintauchen sind, ist Urlaub!“<br />
Spektrum. Der Preis der ge-<br />
Törtchen und Obst reicht das<br />
schen Kiel und Lübeck und nur in die Natur<br />
füllten Picknick-Rucksäcke<br />
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genzwinkernd „Weimar des<br />
Nordens“ genannt. Das vierflügelige<br />
Wasserschloss mit<br />
großem Park, die imposante<br />
Kirche, die Kapitelshöfe und<br />
Handwerkerhäuser der Altstadt,<br />
die alte Mühle auf dem<br />
Berg und viele andere Gebäude<br />
strahlen noch immer die<br />
nickplätzen auf und erläutert<br />
deren jeweilige Vorzüge.<br />
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Bestandteil der Aktion<br />
sind unter anderem fertig<br />
gepackte, gefüllte Picknick-Rucksäcke<br />
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Tourist-Info Eutin<br />
Markt 19, 23701 Eutin<br />
Telefon: 04521-70970<br />
www.holsteinischeschweiz.<br />
de/eutin,<br />
info@eutin-tourismus.de<br />
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OSTSEE Anzeigensonderveröffentlichung<br />
12<br />
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TREFFPUNKT TREFFPUNKT OSTSEE OSTSEE Anzeigensonderveröffentlichung<br />
21 13<br />
CREATE_PDF509677904811681573_2204029396_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 305.00 mm);10. Feb <strong>2017</strong> 17:20:07<br />
ostseebad schönberg<br />
Viel los:<br />
61<br />
Thing-Tag<br />
Der traditionelle Markttag in<br />
der Probstei mit der Theateraufführ<br />
ung einer mittelalterlichen<br />
Gerichtsverhandlung.<br />
Probstei Museum<br />
Schleswig-Holstein ist<br />
das Mitten nördlichste im schönen Bundesland<br />
Deutschlands den und im modernen Anbau<br />
Schönberg<br />
wie sein Nachbar Dänemark<br />
mit vielen zur guten Kulturgeschichte und<br />
des Museums thematisiert,<br />
Sonderausstellungen<br />
Angelgewässern gesegnet. Kunst ergänzen das Ausstellungs-Spektrum.<br />
Wie Dänemark<br />
liegen<br />
auch Ausgehend hat vom Probstei<br />
Schleswig-Holstein, Museum, das das in einem<br />
der ältesten Höfe Schönbergs<br />
Land zwischen den Meeren,<br />
untergebracht ist,<br />
die Ostsee, die Nordsee sind die und Besucher viele auch in-iteressante<br />
Flüsse, Bäche und Seen als<br />
Sommer 2015 wieder eingeladen,<br />
spazierend den<br />
Angelgewässer zu bieten. alten Dorfanger mit den<br />
Das Probstei Museum<br />
ist mitten in Schönberg<br />
zu finden. Eine großzügige<br />
Hofanlage mit historischen<br />
Fachwerk-gebäuden<br />
und einem modernen<br />
Ausstellungshaus<br />
reizvoll inmitten von Bauerngarten<br />
und Grünanlagen.<br />
Auf einem Rundgang<br />
durch die ständige Ausstellung<br />
wird der Besucher<br />
entführt in die Lebens-<br />
und Arbeitswelt<br />
seiner früheren Bewohner.<br />
Kostbare Trachten, besondere<br />
Keramikgefäße<br />
und kunstvolle Intarsienschnitzereien<br />
verweisen<br />
auf Standesbewusstsein<br />
und Wohlstand einer ehemals<br />
privilegierten Bauernschicht.<br />
Aspekte der<br />
jüngeren Geschichte wer-<br />
wichtigen Gebäuden und<br />
markanten Plätzen zu entdecken<br />
und Geschichte(n)<br />
zu erfahren.<br />
Das in Zusammenarbeit<br />
mit dem Schönberger Tourist-Service<br />
entwickelte<br />
Konzept wird vom derzeitigen<br />
Leiter der Spurensucher<br />
(VHS) Hans-Jürgen<br />
Böttger betreut, der Wis-<br />
Foto: Probstei Muesum Schönberg<br />
Aufgrund der enormen Gewässervielfalt<br />
kommt in Schles-<br />
Karpfen, Hechte, Barsche, Aale, Schleswig-Holstein ist immer<br />
len, die Fangmöglichkeiten auf aus. Für die Angelfischerei in<br />
wig-Holstein wirklich jeder Petrijünger<br />
auf seine Kosten. So ist sind nahezu unbegrenzt. forderlich.<br />
Zander und viele andere Fische ein gültiger Fischereischein er-<br />
die Ostseeküste ein überregional Die einheimischen Angler sind Während in den Küstengewässern<br />
in der Regel freier<br />
bekanntes sen, Anschauung und beliebtes und Revier Unterhaltung<br />
auf anregende<br />
meist in Vereinen organisiert,<br />
für die Freunde der Meerforelle.<br />
Vor allem im Frühjahr en Dachverbände Ausflugstipp:<br />
angehören. Binnengewässern grundsätz-<br />
die einem der beiden groß-<br />
Fischfang herrscht, muss in<br />
Art vermittelt. Auf dem<br />
lassen sich vielerorts Heringe Während die Berufsfischer lich ein Erlaubnisschein des Fischereirechtsinhabers<br />
erworben<br />
Rundgang werden prominente<br />
Gebäude wie die<br />
Promenade Seeweg in Wendtorf<br />
Museumshafen Probstei mit<br />
erbeuten, im Herbst und Winter die größeren Seen im Land<br />
lockt die Brandungsangelei auf bewirtschaften, pachten die werden. In einigen Teilen der<br />
Dorsch,<br />
Kirche<br />
Flunder<br />
und Alte<br />
und andere.<br />
Apotheke<br />
Nordsee vorgestellt, lassen sich aber Makre-<br />
auch Ort vor allem Fließgewässer Erlaubnisschein Pflicht, so in der<br />
An zahlreichen Angelvereine vor Küstengewässer ist ebenfalls ein<br />
der<br />
len, Verstecktes Wolfsbarsche und und weniger natürlich und kleinere stehende Gewässer.<br />
Aber auch für auswärtige und um Lübeck. Vor dem An-<br />
Schlei und in den Gewässern in<br />
auch Bekanntes Aale, Flundern offenbart und viele aus<br />
weitere der Fischarten über 750-jährigen<br />
fangen. Angler gibt es unzählige Möglichkeiten,<br />
ihrem Hobby nachzu Fall über die gültigen Gesetze<br />
geln sollte man sich auf jeden<br />
Wer Ortsgeschichte<br />
ruhiger mag, kann Schönbergs.<br />
Binnengewässern den gehen, denn fast alle Vereine und Verordnungen informieren.<br />
in<br />
den<br />
vielen interessanten Fischar- und Berufsfischer geben für<br />
Öffnungszeiten:<br />
des Süßwassers nachstel-<br />
ihre Gewässer auch Gastkarten Quelle: www.schleswig-holstein.de<br />
1. Mai-31. Oktober<br />
Di – So: 14 – 17<br />
Do auch: 10 - 12 Uhr<br />
1.-26. November<br />
Sonntag: 14 - 17 Uhr<br />
Kontakt:<br />
Probstei Museum<br />
Ostseestr. 8-10, Schönberg<br />
Tel. 04344-3174<br />
info@probstei-museum.de<br />
www.probstei-museum.de Foto: Tourismusverband Probstei e.V.<br />
Der Dorsch<br />
Verweilen Sie auf unseren Deichterrassen mit Panorama-Meerblick, in urigen Fischerhütten oder ganz relaxed in den typischen, gemütlichen Strandkörben.<br />
Ostseebad Schönberg: Natur erleben… Kultur genießen<br />
(Gadus morhua)<br />
wird in diesen Gewässern<br />
ganzjährig Ansichtskarten und aus meistens Kalifornien? mit<br />
Stellnetzen Urlaubsgrüßegefischt, aus Brasilien? die beste<br />
DasQualität, Ostseebad sagt man, Schönberg habe<br />
er macht’s zwischen mit seinen September Ortsteilen und<br />
April. möglich! Der Entdecken Dorsch, oder Sie Kabeljau,<br />
Vielfalt wie kultureller er in der Angebote, Nordsee<br />
die<br />
heißt, kulinarischer ist leicht Spezialitäten an seinem<br />
Bartfaden, und sportlicher den Aktivitäten drei Rückenflossen<br />
und am Meer. und der in diesen<br />
im<br />
Gewässern grünmarmorierten<br />
Färbung erkennbar. Er<br />
kann bis 1,5 Meter lang werden,<br />
der Durchschnitt liegt<br />
unterhalb der Hälfte. Der<br />
Name Dorsch ist übrigens<br />
die Kurzform von Dörrfisch,<br />
also Trockenfisch, den auch<br />
die Wikinger schon als Torsk<br />
kannten.<br />
Die Makrele<br />
(Scomber scombrus)<br />
ist mit den Thunfischen verwandt<br />
und durchquert das<br />
Mittelmeer, den Atlantik und<br />
die Nordsee sowie die westliche<br />
Ostsee. Makrelen werden<br />
durchschnittlich 40 Zentimeter<br />
lang und 600 Gramm<br />
schwer. Wegen ihrer torpedoartigen<br />
Körperform wird die<br />
Makrele oft als der elegantes-<br />
Aktiv sein<br />
te Speisefisch bezeichnet. Sie<br />
ist langgestreckt und stromlinienförmig<br />
Wollen Sie aktiv gebaut. sein? Weitere Radeln,<br />
Kennzeichen skaten und wandern sind die Siestark<br />
auf<br />
gegabelte dem befestigten Schwanzflosse, Deich. Walken<br />
und joggen grünblaue Sie imFärbung<br />
weichen<br />
die<br />
glänzend<br />
und Strandsand, die Querstreifen erkundenauf Siedem<br />
die<br />
Rücken. ursprünglichen Bauerndörfer<br />
der Probstei. Die Probstei bietet<br />
viele Möglichkeiten, aktiv<br />
etwas für sich und seine Gesundheit<br />
zu tun.<br />
Schönberg kulturell<br />
Auf dem Ostseeküstenradweg<br />
sind Sie mit dem Fahrrad oder<br />
Der auf Inlinern Steinbutt<br />
nur fünf Minuten<br />
(Psetta von Kalifornien maxima) nach Brasilien<br />
ist unterwegs. asymmetrisch Erlebenseitlich Sie spannende<br />
Zeitreisen Seine Augen beim Besuch liegen<br />
abgeflacht.<br />
auf des der Probstei linken Museums, Körperseite. beim<br />
Der Stöbern Körper in der ist eigenen fast kreisrund, Vergangenheit<br />
Schnauze im Kindheitsmuseum<br />
spitz. Auf der<br />
die<br />
Augenseite befinden sich unregelmäßig<br />
verteilte flache<br />
Knochenhöcker. Die Rückenflosse<br />
beginnt vor dem oberen<br />
Auge. Der Steinbutt kann 50<br />
bis 70 Zentimeter Länge erreichen,<br />
in seltenen Fällen<br />
sogar bis 1 Meter lang und bis<br />
über 20 Kilogramm schwer<br />
werden.<br />
Der Hering<br />
und bewundern Sie den historischenharengus)<br />
Fuhrpark der Muse-<br />
(Clupea<br />
galt umsbahnen in früheren amZeiten Schönberger als das<br />
Silber Strand. des Bummeln Meeres. Sie Bei durch den<br />
Heringen die Fußgängerzone gibt es Herbst- im historischen<br />
Ortskern oder dennoch lassengilt<br />
Sie<br />
und<br />
Frühjahrslaicher,<br />
die einfach Zeit zwischen auf einemFebruar Spaziergang und<br />
Mai übergemeinhin die Seebrücke als Heringszeit.<br />
die Seele<br />
baumeln.<br />
Dann kommen die Fische<br />
in großen Schwärmen in die<br />
Küstennähe und schwimmen<br />
Gut essen<br />
bis tief in die Förden und<br />
Buchten zur Eiablage. Heringe<br />
Gehen werden Siedurchschnittlich gern gut und 15 gediegen<br />
essen? groß Dann und erreichen lassen Sie<br />
Zentimeter<br />
ein sich durchschnittliches von der Probsteier Gewicht Küche<br />
von überraschen. 200 Gramm. ObFrisch Fischbrötchen<br />
als schmeckt Snack amer Strand, am besten ein<br />
vom<br />
Kutter<br />
in traditionelles Butter gebraten. 6-Taler-Gericht<br />
oder ein exzellentes Menü der<br />
gehobenen Kategorie –kulinarisch<br />
sind Sie bei uns bestens<br />
aufgehoben.<br />
Die Scholle<br />
Unsere Wassersportschulen<br />
(Pleuronectes platessa)<br />
auch Seebrückenfest<br />
Goldbutt genannt, ist bei<br />
uns Auf der bekannteste dem Seebr ückenvorplatz und wichtigste<br />
am Schönberger Vertreter der Strand Plattfische. wird<br />
Ihr gefeiert Lebensraum mit Live-Musik, ist nahe dem Ak-<br />
Meeresboden. tionen für die Sie ganze nehmen Familie die<br />
Färbung und großem des Untergrundes Feuerwerk an am<br />
und Sonnabend. graben sich bei Gefahr in<br />
den Sand ein. Schollen tragen<br />
ihre Augen auf der rechten<br />
Körperflanke. Ihre braune<br />
Haut ist mit charakteristischen<br />
rötlichen Punkten bemalt.<br />
Die Durchschnittslänge<br />
einer erwachsenen Scholle<br />
beträgt 30 Zentimeter. Ausgewachsene<br />
Schollen können<br />
max. Westernfahrt eine Länge von 95 Zentimeter<br />
und Trapperlager<br />
und ein Gewicht von 7<br />
Kilogramm Cowboys, Trapper erreichen. und Indianer<br />
schlagen am Museumsbahnhof<br />
ihre Zelte auf. Es gibt<br />
Live-Musik und Zugfahrten<br />
durch die „wilde Probstei“.<br />
Café und Laube:<br />
Immer bestens versorgt!<br />
© ide-stampe.de | Fotos: Archiv Probstei<br />
Krimilesung im Zug!<br />
„Keine Weiche ohne Leiche“<br />
Samstag, 30. September, 13 Uhr<br />
Museumsbahnhof<br />
am Schönberger Strand<br />
The Cast: Oper macht Spaß!<br />
Freitag, 13. Oktober, 20 Uhr<br />
Hotel „Am Rathaus“, Schönberg<br />
2. Schönberger Lachnacht<br />
Freitag, 3. November, 20 Uhr<br />
Hotel „Am Rathaus“, Schönberg<br />
Weihnachtsmarkt und Advent<br />
Samstag, 9. Dezember, 14-21 Uhr<br />
Sonntag, 10. Dezember 11-18 Uhr<br />
Marktplatz an der Kirche (ev.-luth)<br />
Weitere<br />
Informationen unter<br />
veranstaltungen.<br />
probstei.de<br />
Wetwind Wassersportschule<br />
Schönberger Strand<br />
<strong>Treffpunkt</strong>: Promenade 17 oder<br />
Am Strand, Buhne 39/40<br />
Anmeldung: www.wetwind.net<br />
Mobil 01 71/69 82 287<br />
Tourist-Service<br />
Ostseebad Schönberg<br />
Käptn‘s Gang 1<br />
24217 Schönberger Strand<br />
Tel. 0 43 44/41 41-0<br />
info@schoenberg.de<br />
www.schoenberg.de<br />
Wassersport Brasilien<br />
Brasilien<br />
<strong>Treffpunkt</strong>: Am Mittelstrand in<br />
Brasilien, Buhne 33/34<br />
Anmeldung: www.brasilsports.de<br />
Mobil 01 72/40 545 54<br />
Kaltenhöfer Str. 91 •23611 Bad Schwartau • Telefon 0451-23 229<br />
California Wassersport<br />
Kalifornien<br />
<strong>Treffpunkt</strong>: Am Strand in<br />
Kalifornien, Buhne 20/21<br />
Anmeldung:<br />
www.california-wassersport.de<br />
Mobil 01 76/78 19 39 14
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
22 10<br />
TREFFPUNKT TREFFPUNKT OSTSEE OSTSEE<br />
Anzeigensonderveröffentlichung 19 Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 23 11<br />
Ostseeinsel Fehmarn<br />
sonnige Aussichten für Urlauber und Naturfreunde<br />
Schleswig-Holsteins einzige<br />
Ostseeinsel Fehmarn<br />
gehört zu den sonnenreichsten<br />
Regionen Deutschlands<br />
– perfekte Bedingungen für<br />
Aktivitäten an der frischen<br />
Luft.<br />
Wasservogelreservat-Tour<br />
und die Häfen-Tour. Je nach<br />
Wind, Lust und Laune kann<br />
man die Touren rechts- oder<br />
linksherum angehen und an<br />
jeder beliebigen Stelle starten.<br />
Gern befahren werden<br />
auch die gut ausgeschilderten<br />
Strecken des Ostsee-<br />
Der Alte Auf<br />
Neben dem schönen Wetter<br />
schaffen die rund 300 km küstenradweges und des<br />
gut ausgeschilderten Radwege<br />
ideale Voraussetzun-Highlight in der Probstei<br />
Mönchsweges.<br />
schnuppern.<br />
kulinarisches<br />
Der Alte gen für ausgedehnte Rad-Autouren.<br />
Die Routen führen Naturfreunde ist das Stand Up Paddling oder<br />
Ein wahres Paradies für Ob Segeln, Schwimmen,<br />
Im Herzen der Probstei ist ein Blickfang in der Sommerzeionalen<br />
Lebensmittelproduzenten<br />
Fiefbergen<br />
Ein durch kulinarisches<br />
ein ideales Ziel<br />
Wiesen und Wälder, NABU Highlight<br />
und lässt<br />
Wasservogelreservat<br />
Wallnau. Aus Be-<br />
eine Vielzahl von Mög-<br />
in<br />
den<br />
der<br />
Besuch<br />
im „Alten Auf“, stets die die strengen Anforde-<br />
Probstei<br />
und Landwirten,<br />
Tauchen – Fehmarn bietet<br />
für einen Ausflug von der<br />
an lauschigen Seen vorbei<br />
Im Küste<br />
und Herzen ins Binnenland.<br />
vielfach der sogar Probstei Idyllisch<br />
gelegen ein und ideales nicht Ziel weit ten mit schöner Terrasse ist chen,gibt in Schleswig-Holstein. den Gästen die Die<br />
direkt ist in<br />
an offen. Erinnerung<br />
obachtungshütten<br />
Auch der bleiben. Bauerngarrungen<br />
heraus gional des<br />
lichkeiten, geprägten Vereins<br />
auch Esskultur entspre-<br />
im oder<br />
Fiefbergen<br />
der Küste entlang. kann man per Fernglas auf dem Wasser aktiv<br />
für entfernt einen vom Ausflug Schönberger von der Übrigens ein Blickfang ist in „Der der Sommerzeit<br />
einen Mitglied und Blick lässt auf des den zahlreiche Vereins Besuch naler onalen zu Genüsse. werden. Lebensmittelprodu-<br />
Aufgrund<br />
Alte Garantie Zusammenarbeit besonderer mit regio-<br />
regi-<br />
Küste Strand, Auf ins dem lädt Binnenland. 78 „Der Kilometer Alte Idyllisch<br />
zum gen gelegen Verweilen Küstenstreifen und ein. nicht wechseln Frische weit „Feinheimisch im zum „Alten Teil Auf“, seltene stets – Genuss in Vogel-<br />
Erzenten<br />
der und günsti-<br />
Landwirten, die<br />
Auf“ lan-Auf“ entfernt regionale sich Naturstrände, vom Küche, Schönberger wie Binnenseen<br />
und lädt Fisch „Der Steilküste oder Alte leckere Auf“ ab, im e.V.“ sende und Zugvögel versteht machen sich des der Vereins optimalen entsprechen,gibt<br />
fangfrischer<br />
aus innerung arten Schleswig-Holstein<br />
bleiben. werfen. Zehntau-<br />
die gen strengen Lage und Anforderungen<br />
Strand,<br />
zum Steaks Inselinneren Verweilen und viele geht ein. heimische Frische es durch als<br />
Übrigens auf Bewahrer ihrer ist Reise „Der<br />
und<br />
Alte zwischen Förderer<br />
den einer Brutgebieten genussvollen, und ih-haltenisse Sie ist telefonisch die un-<br />
Auf“<br />
Mehr<br />
den Windverhält-<br />
Gästen<br />
Informationen<br />
die Garantie<br />
er-<br />
besonderer<br />
regionaler Genüsse.<br />
regionale<br />
die Felder<br />
Küche,<br />
und<br />
wie<br />
Wiesen<br />
fangfrischer<br />
Fisch oder leckere HEIMISCH – Genuss aus<br />
der<br />
Mitglied des Vereins „FEIN-<br />
Spezialitäten lassen schon<br />
Steaks auf insgesamt den und ersten viele<br />
flachen, Blick heimische in ebenen die nachhaltigen Schleswig-Holstein ren Winterquartieren und e.V.“ regio-<br />
versteht Fehmarn geprägten sich Station. als Esskultur Bewahrer Bis in zu 04344-415525 ten Norddeutsch-<br />
Sie telefonisch oder im unter In-<br />
und auf ter Mehr Insel der weit Informationen Telefonnummer<br />
über erhal-<br />
Spezialitäten Speisekarte Insel - idyllische keine lassen Wünsche schon Dorfan-nasichten den Auch ersten inklusive. der Blick Bauerngar-<br />
in die Schleswig-Holstein.<br />
und 250 Förderer verschiedene einer genuss-<br />
Vogel-<br />
Die ternet 04344/415525 lands auf Gren-<br />
der oder Homepage im Inter-<br />
auf offen.<br />
Speisekarte ten mit schöner keine Terrasse Wünsche ist Zusammenarbeit vollen, arten nachhaltigen können auf mit der und regi-<br />
Insel re-<br />
„www.der-alte-auf.de“.<br />
net zen www.der-alte-auf.de.<br />
hinaus als<br />
Es gibt inzwischen mindestens<br />
fünf Rundwege sonders für Kinder ist der (Kite-)Surfer<br />
beobachtet werden. Be-<br />
El Dorado für<br />
ausgeschildert, z.B. die Tast- und Schnupperpfad bekannt.<br />
im meer was los!<br />
im NABU Wasservogelreservat<br />
Wallnau ein Riesenerlebnis.<br />
Barfuß und<br />
mit verbundenen Augen<br />
können sie ihren Weg über<br />
Fichtenzapfen und Hölzer<br />
ertasten, Foto: „aufregende<br />
der-alte-auf.de<br />
Stoffe“ in Verstecken erfühlen,<br />
Pflanzen wie Lavendel<br />
und Rosmarin er-<br />
Kalifornien<br />
& Brasilien<br />
Woher kommen eigentlich<br />
diese Namen?<br />
Schönberg umfasst neben dem Zentralort die Strandabschnitte<br />
Kalifornien/Holm, Brasilien, Schönberger<br />
Strand sowie den Ortsteil Neuschönberg.<br />
Wie es zu den originellen Namensgebungen „Kalifornien“<br />
und „Brasilien“ kam, wird wie folgt „weitergegeben“:<br />
Einst fand ein Fischer im Strandsand der Ostsee<br />
- nahe seiner Hütte -, eine morsche Schiffsplanke, auf<br />
der „California“ geschrieben stand. Er nahm das sonderbare<br />
Stück Holz mit heim und nagelte es kurzerhand<br />
an seine Haustür. Es dauerte nicht lange, da entdeckte<br />
ein konkurrierender Fischer, der ganz in der Nähe,<br />
jedoch ein wenig östlicher am Strand wohnte, dieses<br />
„protzige“ Schild an der Tür seines Nachbarn. „Das<br />
was du kannst, kann ich schon lange...“, mag dieser Fischer<br />
wohl gedacht haben. Er griff unverzüglich in seine<br />
Brennholzkiste und suchte sich ein passendes Scheit<br />
heraus, auf das er sorgfältig das Wort „Brasilien“ pinselte.<br />
Mit diesem Schild war fortan seine Haustür versehen<br />
und neidvoll von den weniger kreativen Zunftgenossen<br />
bewundert. Und so blieb es bei diesen beiden<br />
exotischen Namen. Schließlich entwickelten sich die<br />
Namen der Ortsabschnitte Schönbergs daraus.<br />
Highlights Fehmarn <strong>2017</strong><br />
21. - 23. Juli SUP- und Beachsport Festival, Burgtiefe<br />
27. - 30. Juli WeinTime, Burg<br />
4. - 6. August Fehmarn sucht den Inselstar, Burg<br />
6. August DLRG/NIVEA Strandfest, Burgtiefe<br />
12. - 13. August Beachbasketball Turnier, Burgtiefe<br />
18. - 20. August Mittelaltermarkt, Burg<br />
18. - 27. August Mercedes-Benz Kitesurf World Cup, Burgtiefe<br />
25. - 27. August Fehmarn Days of American Bikes, Burg<br />
31. Aug. - 2. Sept. Shanty Festival, Burgstaaken<br />
2. - 9. September Dt. Meisterschaft im Speedsurfen, Orth<br />
9. September Oldtimertreffen, Burg<br />
10. September Continentale BKK-Triathlon, Burgtiefe<br />
29. Sept. - 3. Okt. Herbstmarkt, Burg<br />
6. - 8. Oktober Kreativmarkt „Herbstzeit“, Altjellingsdorf<br />
13. - 15. Oktober Spielefestival „Fehmarn spielt!“, Burg<br />
13. - 15. Oktober Oktoberfest, Burg<br />
20. - 22. Oktober Drachenfestival, Burgtiefe<br />
27. - 29. Oktober Lichtermeer, Burg<br />
Tourismus-Service Fehmarn<br />
Burgtiefe, Zur Strandpromenade 4, 23769 Fehmarn<br />
Burg, Mummendorfer Weg 7, 23769 Fehmarn<br />
ab Spätherbst: Burg, Bahnhofstraße 30, 23769 Fehmarn<br />
Tel.: 04371 506-300 • info@fehmarn.de<br />
Fotos: Tourismus-Service<br />
Fehmarn/ Dirk Moeller<br />
www.fehmarn.de<br />
© ide-stampe.de | Fotos: Archiv Probstei<br />
CREATE_PDF7628044898971865433_2204029398_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 304.32 mm);10. Feb <strong>2017</strong> 17:19:11<br />
radfahren in der probstei<br />
Viel zu sehen an der See<br />
in Schleswig-Holstein<br />
Wilde Steilküsten, verborgene<br />
Strände, reetgedeckte<br />
Fischerhäuser und traditionelle<br />
Häfen prägen das Bild<br />
der Ostseeküste Schleswig-<br />
Holsteins. Für die einen sind<br />
sie von faszinierend rauer<br />
Schönheit, für andere sind<br />
sie pure Eiszeit- geschichte:<br />
die Steilküsten an der schleswig-holsteinischen<br />
Ostsee.<br />
Auf den Wanderwegen spaziert<br />
man entlang der Kliffs,<br />
der Blick von oben verliert<br />
sich in der Ferne. Und der<br />
Radfahrer auf dem Ostseeküstenradweg<br />
bemerkt immer<br />
Maasholm bei Kappeln, lie-<br />
nach Scharbeutz, bevor die<br />
wieder: Diese Kulisse gen noch die traditionellen mondänen Orte Timmendor-<br />
Entlang Häfen und Strände, Wiesen, Felder und Seen – erleben Sie einen ganzen Tag lang die malerische Probstei.<br />
ist atemberaubend! Fischkutter vor Anker. Bewundern<br />
fer Strand und Travemünde<br />
Sie die Kreuzfahrt-<br />
einen gelungenen Abschluss<br />
Über 384 Kilometer erstreckt<br />
sich Einheimische die Küste vom und Urlauber Flensburg wis-schiffsen: Kaum eine andere Region Probstei ist ein Radfahr-Land<br />
für alleentlang Sinne. Auf der geht’s: Kieler dieIhrer Reise bilden.<br />
lässt sich besser auf zwei Rädern für Individualisten. Mit vier<br />
Entdecken erkunden als die Probstei zwischen<br />
ganzSie unterschiedlichen Süsel!<br />
Touren<br />
Gemeinde Laboe, Schönberg Süsel besteht und Se-<br />
Die<br />
aus lenter 15 Ortsteilen, See. Abwechslungsreiche<br />
die sich bis<br />
heute Landschaften, ihren landwirtschaftlichen<br />
dieCharme weiten Strecken bewahren entlang konn-deten.<br />
Strände Der staatliche bieten Naturerlebnisse<br />
anerkannte<br />
Felder, Seen und<br />
Schweiz wollen wir ist Süsel Sie einladen, der ideale die<br />
Ausgangspunkt Vielfalt der Probstei für entspanntcken.<br />
Wanderungen Etwa auf oder Maritim- Fahr-<br />
zu entderadtouren<br />
Route entlang durch der die Küste Wälder und<br />
oder entlang idyllischen der Seen. Ostsee.<br />
auch Aktivurlauber hier einiges<br />
erleben. Ein besonderes<br />
Highlight ist die seilgezogene<br />
Wasserskibahn am Süseler<br />
Baum, Endlich Zeit die füreinander vor allem im Sommer<br />
Erholungsort Süsel bildet Hier können Sie noch die ver-<br />
ein spritziges Vergnügen<br />
das Zentrum der lebhaften<br />
ist. Aber auch der Reiterpark<br />
Entdecken Sie die Vielfalt rund um die Probstei!<br />
Maritim-Route<br />
Gemeinde, dessen Wahrzeichen<br />
die berühmte St. Laurentius<br />
Kirche ist. Umgeben<br />
vom Naturpark Holsteinische<br />
Die Maritim-Route startet an<br />
der Baltic Bay, dem Yachthafen<br />
von Laboe. Nach der Mole<br />
in Stein und dem Museumshafen<br />
in Marina Wendtorf,<br />
folgen die Strände Heidkate,<br />
Natur-Route<br />
Die Natur-Route führt zu den<br />
ruhigsten und ursprünglichsten<br />
Ecken der Region. Sie zeigt,<br />
welche seltenen und schützenswerten<br />
Tiereund Pflanzen ihren<br />
Lebensraum gefunden haben.<br />
Fjord über die Kieler Bucht<br />
und den Fehmarnbelt bis<br />
zur Lübecker Bucht. Sandstrände<br />
wechseln sich ab mit<br />
flach abfallenden Badebuchten<br />
und Steilküsten. Wer die<br />
Ruhe sucht, der findet leicht<br />
den Weg zu einsamen Naturoasen.<br />
Auch Holnis bei Glücksburg<br />
kann mit eigener Idylle<br />
aufwarten und von der Altstadt<br />
in Eckernförde sind es<br />
nur einige Schritte an den<br />
Hafen und die Strände. In<br />
der Schleiregion, im Hafen<br />
Geöffnet vom 01. April<br />
bis 15. Oktober <strong>2017</strong><br />
borgenen Strände finden, an<br />
denen Kalifornien Sie die und Zeit Brasilien. intensiv genießen<br />
wenigen können Kilometern – egal erreichen ob mit<br />
Nach<br />
guten Sie den Freunden Schönberger oder mit Strand Ihrer mit<br />
Familie. der 260 Natürlich Meter können langen<br />
Seebrücke und den<br />
Fischerhütten. Weiter geht es,<br />
vorbei an Feldern und Wiesen,<br />
zum Selenter See und über den<br />
Passader See und Kasseteich<br />
zurück an die Küste nach<br />
Laboe. Die Maritim-Route ist<br />
61,3 Kilometer lang.<br />
Förde von Laboe bis Schönberg,<br />
radeln Sie über die<br />
Hohwachter Bucht auf die<br />
Sonneninsel Fehmarn und<br />
bestaunen Sie im Ostseeheilbad<br />
Heiligenhafen das<br />
Einlaufen der größten Hochseeangelflotte<br />
Deutschlands.<br />
Maritimes erwartet Sie auch<br />
im „OstseeFerienLand“, den<br />
Seebädern Dahme, Kellenhusen<br />
und Grömitz. Fangfrischen<br />
Fisch gibt es von<br />
den Fischern im Neustädter<br />
Hafen. Vielleicht machen<br />
Sie noch einen Abstecher<br />
Kultur-Route<br />
sowie gut ausgebaute Rad-,<br />
Wander- und Fahrradrouten<br />
sorgen für sportliche Abwechslung.<br />
Auf der Kultur-Route liegen<br />
Museen, Denkmäler und<br />
Sehenswürdigkeiten. AmMarine-Ehrenmal<br />
in Laboe, der<br />
internationalen Gedenkstätte<br />
für Seeleute starten Sie die<br />
Die Meeresbiologische Station<br />
im Naturerlebnisraum Laboe,<br />
gleich am Startpunkt der Route,<br />
gibt einen faszinierenden<br />
Einblick in die Unterwasserwelt<br />
der Ostsee. Das Naturschutzgebiet<br />
„Strandseelandschaft<br />
Schmoel“ hat ebenfalls einiges<br />
zu<br />
Auf der Natur Route nach Wendtorf an der äußeren Kieler Förde<br />
Oder auf der Kultur-Route mit<br />
einer Vielzahl von Sehenswürdigkeiten<br />
und Museen. Oder<br />
auch der Natur-Route, die Sie<br />
zu den ursprünglichsten Ecken<br />
der Region führt. Auf der<br />
Strohfiguren-Route erradeln Sie<br />
im Juli und August die<br />
beliebten Kunstwerke aus Stroh.<br />
ganz individuelle Tour<br />
z.B. zum Museumsbahnhof<br />
Schönberger Strand, von dem<br />
aus Dampfloks zu Ausflügen<br />
aufbrechen. Im Probstei Museum<br />
erfährt man, wie die Menschen<br />
in der Region vor 200<br />
Jahren lebten. Die 57,6 km lange<br />
Kultur-Route führt von<br />
Laboe über Schönberg, Salzau<br />
und Probsteierhagen zurück<br />
an den Startpunkt.<br />
Foto: Seepark Süsel GmbH<br />
bieten. Hier finden Sie eine<br />
küstentypische Vegetati-on vor.<br />
Die 60,3 Kilometer lange, gut<br />
beschilderte Strecke kann in<br />
Teilen befahren werden und<br />
führt über Wendtorf und den<br />
Ostseeküstenradweg bis an den<br />
Selenter See.<br />
Weitere Informationen unter<br />
www.veranstaltungen.probstei.de<br />
Strohfiguren-Route der<br />
Probsteier Korntage<br />
Die Probsteier Korntage sind<br />
das Traditionsereignis in der<br />
Region. Neben den vielen<br />
ländlichen Veranstaltungen<br />
sind besonders die etwa<br />
20 Strohfiguren einen Besuch<br />
wert. Kunstvoll aus Stroh<br />
geformt, zieren sie die<br />
Dörfer der Probstei. Die<br />
Route führt Sie vorbei an allen<br />
Strohfiguren und hat eine<br />
Gesamtlänge von rund 54<br />
Kilometern.<br />
Weitere Informationen unter<br />
www.probsteier-korntage.de<br />
Holen Sie sich die<br />
Radwanderkarten!<br />
P 4,–<br />
pro Stück<br />
Sie sind erhältlich bei: Tourist-<br />
Service Ostseebad Schönberg,<br />
Tourist Information Ostseebad<br />
Laboe und Tourist-Information<br />
Erholungsort Stein.<br />
Komm ins Kinderabenteuerland<br />
Probstei Tourismus Marketing GbR<br />
nach Wendtorf<br />
Käptn’s Gang 1, 24217 Schönberger Strand<br />
An der Ostsee, zwischen Laboe und<br />
Fon 04344/41 41-0, Fax 043 44/41 41-14<br />
Schönberg wächst ein Spielplatz der<br />
www.probstei-ostsee.de /info@probstei-ostsee.de<br />
Extraklasse, das Kinderabenteuerland<br />
der Gemeinde Wendtorf.<br />
Auf der 2,5 Hektar großen Fläche ist<br />
ein Lebensraum für Tiere und Pflanzen<br />
entstanden, zum Erholen, Naturerleben,<br />
Spielen, Lernen und Begegnen<br />
für große und kleine Leute<br />
P 7,95<br />
pro Stück<br />
Anfängerkurse zu exklusiven Zeiten<br />
bis 3.9.<strong>2017</strong> von 10.00-12.00 Uhr<br />
Preis: € 33,- (inkl. Neo, Weste, Ski und Einweisung
Anzeigensonderveröffentlichung 24<br />
TREFFPUNKT TREFFPUNKT OSTSEE OSTSEE 8<br />
Urlaub in Sierksdorf<br />
Familienurlaub am Ostseestrand<br />
in Sierksdorf. Radfahren<br />
in traumhafter Natur,<br />
ruhige Strände und Europas<br />
einziger Freizeitpark am<br />
Meer, der Hansa-Park.<br />
In Sierksdorf treffen sich die<br />
Gegensätze: Ruhige Strände<br />
und idyllische Natur direkt<br />
neben dem lebhaften Hansa-Park,<br />
Europas größtem<br />
Freizeitpark am Meer. Wie<br />
alle Städtchen der Lübecker<br />
Bucht ist auch Sierksdorf<br />
ideal für Familien mit kleinen<br />
und großen Kindern.<br />
Hauptattraktion ist natürlich<br />
der Hansa-Park mit seinen<br />
abenteuerlichen Erlebniswelten,<br />
der Schiffsschaukel,<br />
dem fliegenden Hai, dem Indianerdorf<br />
und vielem mehr.<br />
Am Strand in Sierksdorf erlebst<br />
du reinen, unverfälschten<br />
Ostsee-Ferienspaß. Die<br />
Großen dürfen gemütlich im<br />
Strandkorb dösen, während<br />
die Kleinen tun und lassen<br />
können, was sie wollen -<br />
am Strand herumtoben, im<br />
Meer baden, neue Freunde<br />
kennen lernen, den Tag im<br />
Strandkinderclub „ROBBE“<br />
verbringen - also rundherum<br />
einen Riesenspaß haben.<br />
Durch unser ruhiges Sierksdorf<br />
führt nur eine Straße,<br />
große Verkehrsaufkommen<br />
und unsichere Straßen gibt<br />
es hier nicht. Menschenmengen<br />
und Partyurlauber trifft<br />
man bei uns auch nicht, sondern<br />
viel Natur und zahlreiche<br />
Möglichkeiten für einen<br />
richtigen Familienurlaub an<br />
der Ostsee.<br />
Neben entspannten Tagen<br />
am Strand lohnen sich<br />
Radtouren in die nähere<br />
Umgebung. Ausgewiesene<br />
Radwege führen durch die<br />
Holsteinische Schweiz und<br />
natürlich gibt es auch tolle<br />
Ausflugsziele und Restaurants<br />
unterwegs. Für aktive<br />
Urlauber haben wir tolle<br />
Nordic-Walking Routen,<br />
Surfschulen, Tauchkurse und<br />
Geocaching.<br />
Neben Strandurlaub, Natur<br />
und Entspannung regt<br />
Sierksdorf scheinbar die<br />
Kreativität an und hat in der<br />
Vergangenheit schon häufig<br />
als Muse gewirkt. So hat<br />
z.B. der expressionistische<br />
Maler Karl Schmidt-Rottluff<br />
unser Städtchen als ständiges<br />
Sommerziel auserkoren.<br />
Weitere Informationen, Ausflugstipps<br />
und alles, was man<br />
wissen muss, bekommt ihr<br />
von unserem Team der Touristen<br />
Information Sierksdorf,<br />
die alle Geheimtipps<br />
kennen und euch gerne mit<br />
Rat und Tat zur Seite stehen.<br />
Ansprechpartner für die<br />
Bereiche Infrastruktur und<br />
Fotos: Holstein Therme<br />
Abgaben (Tourismusbeitrag)<br />
ist der Tourismus-<br />
Service Sierksdorf direkt<br />
neben der Tourist-Info.<br />
Tel. 04563- 478990.<br />
„Frische-Kick“<br />
durch Sommer-Sauna<br />
Sommer – Sonne – Sauna<br />
Erst durch die Abkühlung mit<br />
etwa 10 bis 15°C kühlem<br />
Hansa-Park<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Heiß begehrt<br />
& vitalisierend<br />
Das mit über 1.000 m2 großzügig<br />
gestaltete Day Spa der<br />
Holstein Therme lädt die Be-<br />
Regelmäßige Saunagänger<br />
können es bestätigen: Saunabaden<br />
ist zu jeder Jahreszeit<br />
ein empfehlenswerter, gesun-<br />
Wasser, bekommt der Dreiklang<br />
seine besondere Note.<br />
der Genuss. In den warmen<br />
Sommermonaten schätzen Für die richtige Erfrischung sucher zum Genießen und<br />
Kenner<br />
Adrenalin-Kick<br />
des Wechselbades sorgen<br />
für<br />
in<br />
Klein<br />
der Holstein<br />
und<br />
Therme<br />
Groß<br />
Erholen ein. Ob Entspannung<br />
Der besonders Schwur des die Kärnan! prickelnden die verschiedene Burg und den Tauchbecken, Turm. Wer Abenteuer bei Wärme „Achterbahn“ und Feuchtigkeit sein.<br />
Neu Varianten im Hansa-Park der Abkühlung. ist Zusammen<br />
Jahr: mit der der Rückwärts-<br />
trockenen und und startet Massageduschen, ins Abenteuer. Ob eine mit in einer den finnischen Geschichte Blockhaus-<br />
versehen<br />
in helfen mehrere möchte, Schlauch-, nimmt Schwall- Platz Ebenso im Dampfbad liebevoll oder geplant Abhärtung und<br />
diesem<br />
freifall Wärme XXL. im Saunaraum Der weltweit bewirkt heldenhaftes Erlebnisdusche Flugmanöver sowie in ein wie saunen, die großen der Maa® Coaster Sauna, des der<br />
einzigartige der „Frische-Kick“ Rückwärtsfreifalliche<br />
im Erholung Dunkeln und des psychische zweitgemutige<br />
Nach dem Überschläge Aufenthalt in oder der nen und Gäste der Mentalsauna Achterbahnfahren – hier<br />
körper-<br />
bis Crushed-Eis-Brunnen.<br />
zu 22 Meter Höhe, wa-<br />
Parks, finnischen erleben auch Ruusu®-Sauna die kleihöchsten<br />
Entspannung. Coasters Dieses Europas gesunde ist ein Saunawärme unerschrockener sehnt der Erkundungsfluggast<br />
das kalte jeder Wasser bestimmt gerade-<br />
Wohlfühloase. Erleben Sie die<br />
Bade-nach findet Hansa-Park-Art.<br />
jeder seine persönliche<br />
ein Erfrischungsvergnügen<br />
absolutes XXL-Erlebnis. „für<br />
Noch zwischendurch“ länger, noch wird intensiver, immer selbst, zu herbei. wie er den „Kärnan“ Ein vielfältigen neuer 4D-Film und anregenden im Fantastic<br />
Aufgüsse Cinema: durch das Spuk geschulte im<br />
noch beliebter. mehr „Kärnan“! Die schützen Da es auf möchte. einen gut Ein erwärmten interaktiver<br />
Körper Erlebnisspaß trifft, wird es als für ausge-<br />
die Herrenhau! und freundliche Personal.<br />
Fallgeschwindigkeit<br />
„Schwül-heiße, tropische wurde<br />
von Wetterlagen rund 5 so Meter wie pro im Sekundsilianischen<br />
auf rund Regenwald, 11 Meter pro sind kitzel den. und „Medizinwissenschaft-<br />
Herausforderung nierte len liefern Zauberer, das natürliche sich ein Bein Heil-<br />
Bra-ganzsprochen Familie, angenehm der Nerven-<br />
empfun-Als Jodhaltige Lawrence, Thermalsolequel-<br />
der pensio-<br />
Sekunde nicht mit mehr dem als verdoppelt. besonderen bietet. liche Bereits Arbeiten ab einer bestätigen Körpergröße<br />
eine günstige von 125 Umstimmung<br />
Zentimeter! muss, direkt liegt in die das zwei, Schicksal je 300 des m2<br />
bricht wasser und aus ins 348 Krankenhaus Metern Tiefe<br />
Die Klima großartige eines Saunaraumes Achterbahngeschichtgleichbar.<br />
des Dort „Kärnan“ herrscht wird eine Übrigens, im vegetativen die Anzahl Nervensy-<br />
der ge-<br />
Herrenhauses großen Becken. und Dort seiner wird Be-<br />
das<br />
ver-<br />
damit angenehme weitergeschrieben. trockene Wärme. schafften stem durch Überschläge diese werden kräftige wohner Baden durch in den Strömungskanal,<br />
Händen von<br />
In diesem Klima kann der gezählt! Kaltreize. Die gesundheit-Thundelich wertvollen Impulse der Freunden. Massagedüsen Können sie die zum Vil-<br />
ge-<br />
Sprudelanlagen, und seinen Whirlpools neuen<br />
Das Saunaschweiß Kärnapulten! – eine Abwehrreaktion<br />
ist auch des Körpers das „Kärnapul-<br />
gegen die Der Kaltwasseranwendungen<br />
kleine Zar!<br />
la sunden vor dem Vergnügen. Verkauf durch Dabei den sind<br />
Neu<br />
ten“ ihn bedrängende – so heißt die Wärme Attraktion – auf Unsere beim Saunabaden neue Kinderachterbahn<br />
unterschätzt“, wird Klein unterstreicht und Groß wenn auf ja, 32°C wie? und Erleben das Außenbe-<br />
Sie das<br />
werden oft gierigen ganzjährig Neffen das retten? Innenbecken Und<br />
für der Adrenalin-Fans unbekleideten im Haut Laufe frei<br />
des verdunsten Jubiläumsjahrs. und sie In wirksam unmittelbarer<br />
kühlen“ Nähe verrät des Patrik „Kärnan“ Biringer, – ger meine die Bedeutung erste Achterbahn“ des „Fri-mit erwärmt. und finden heraus, ob es<br />
begeistern Saunaexperte „Der Patrik kleine Birin-<br />
Zar Abenteuer cken auf von angenehme Kater Thunder 29°C<br />
verteidigt Leitender das Schwimmmeister<br />
„Kärnapulten“ wird sche-Kicks“. der optimale Einstieg Entspannen ins ein gutes Ende nehmen wird.<br />
der Holstein Therme in Bad können die Gäste des Jodsole-Thermalbades<br />
Sollten Sie also etwas Ent-<br />
im Anspannung<br />
Schwartau. Das körpereigene<br />
vom Alltag suchen<br />
Kühlungssystem funktioniert schluss auf Wärmeliegen im oder einfach Urlaub vor der<br />
umso effektiver, je besser es Caldarium, in großzügigen eigenen Haustür machen wollen,<br />
in Übung ist. Menschen, die Ruheräumen oder im weitläufigen<br />
die Holstein Therme Bad<br />
regelmäßig saunabaden, vertragen<br />
Saunagarten.<br />
Schwartau freut sich auf Ihren<br />
demnach Hitze besser, Nach einer Besucherbefragung<br />
Besuch.<br />
des Deutschen Sauna-<br />
weil sie an Wärme gewöhnt<br />
sind.<br />
Bundes in öffentlichen Saunabädern,<br />
gehen knapp 70<br />
Im Gegensatz dazu wird das<br />
Schwitzen an heißen Sommertagen<br />
mit hoher Luftfeuchtigkeit<br />
auch mit leichter Bekleidung<br />
Prozent von 23.000 Befragten<br />
das ganze Jahr über in die Weitere Informationen unter:<br />
Sauna und 76 Prozent möch-<br />
eher als unangenehm ten auch im Urlaub nicht auf Kontakt:<br />
empfunden, denn über der das Saunabaden verzichten. Holstein Therme<br />
Haut hält sich eine dünne mit Als Belohnung winken ihnen Bad Schwartau<br />
Wasserdampf gesättigte Luftschicht,<br />
körperliche Erholung, psy-<br />
Am Kurpark 3<br />
die unter Umständen chische Entspannung, Erkäl-<br />
23611 Bad Schwartau<br />
sogar zu einem lästigen Wärmestau<br />
führen kann. ger Badespaß.<br />
tungsvorbeugung und geselli-<br />
Tel. 0451-2004 - 148<br />
Fotos: Hansapark<br />
www.holstein-therme.de<br />
Die Lübecker<br />
CREATE_PDF8184303799016327708_2204029392_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 305.00 mm);10. Feb <strong>2017</strong> 17:20:49<br />
historischesMarzipan-Speicher<br />
in der probstei<br />
seit 1995<br />
© ide-stampe.de | Fotos: Archiv Probstei<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 9<br />
Haben Sie schon das<br />
„Marzipan-Abitur“?<br />
In den Marzipan-Speichern<br />
können Sie es machen! Für<br />
Groß und Klein mit viel Witz,<br />
Haushalts-Tipps und<br />
Informationen. Lübeck und<br />
Marzipan sind zwei Begriffe,<br />
die zusammen gehören, das<br />
weiß jeder! Aber: Woraus<br />
besteht Marzipan? Wie wird es<br />
hergestellt? Wie wird es be-<br />
und verarbeitet? Wir erklären<br />
es Ihnen in der weltweit<br />
einzigen Marzipan-Show!<br />
Die Marzipan-Speicher mit<br />
traumhaften Café und<br />
Marzipan-Verkauf: In den<br />
historischen Räumen des<br />
Marzipan-Speicher-Cafés mit<br />
romantischer Außenterrasse<br />
kann man die Lübecker<br />
Marzipantorte uvm. zu<br />
günstigen Preisen genießen.<br />
Für heiße Tage werden im<br />
Marzipan-Speicher-Café<br />
Eiskreationen, auch<br />
Marzipan-Eis, angeboten.<br />
Der Verkauf bietet original<br />
Lübecker Marzipan schon ab<br />
• Marzipanshow •<br />
100g für 1,95€ an!<br />
Modellieren Sie,<br />
Probstei Im Verkaufsraum Museum in den<br />
Schönberg<br />
historischen Gebäuden, ist für<br />
unter Anleitung, Ihr<br />
jeden Marzipan-Fan etwas zu<br />
eigenes Kunstwerk<br />
finden. Neben dem Lübecker<br />
aus Marzipan<br />
Marzipan gibt es auch das fast<br />
schon vergessene Königsberger<br />
Marzipan.<br />
Das kostenlose Marzipan-Museum<br />
mit Fotoausstellung:<br />
Tauchen Sie ein in die<br />
probstei-museum.de<br />
Geschichte des Marzipans und<br />
des Marzipanlandes. Ausstellungsstücke<br />
der Marzipanherstellung<br />
Veranstaltungs-Tipps<br />
aus dem 19. und 20.<br />
Jahrhundert. Außerdem eine<br />
Fotoausstellung über den Film<br />
„Buddenbrook“, Für unseren Museumsflyer in dem mit die<br />
Marzipan-Speicher<br />
vielen weiteren Informationen<br />
die Kulisse<br />
scannen Sie den nebenstehen-<br />
in<br />
den<br />
den QR-Code.<br />
Hafenszenen darstellte.<br />
Ein Highlight für jeden<br />
Thomas Historischer Mann Spaziergang Fan!<br />
Das Probstei Museum Schönberg ist mitten in Schönberg in einer restaurierten Hofanlage zu finden.<br />
Reetgedeckte Fachwerkgebäude, Backhaus, Brunnen und Bohlenspeicher liegen reizvoll umgeben<br />
von Bauerngarten und Grünanlagen. Ein abwechslungsreicher Rundgang durch die Ausstellungen<br />
eröffnen Einblicke in die Land- und Hauswirtschaft seiner früheren Bewohner. Regionale<br />
Kulturgüter wie Trachten, Keramik und Möbel verweisen auf die kulturelle Bedeutung der Probstei.<br />
Daneben wechseln Sonderausstellungen zu Kunst und Kulturgeschichte. Während der Saison wird<br />
ein reichhaltiges Programm mit Märkten, Vorführungen, Brotbacken, Theater, Lesungen und Musik<br />
angeboten; außerdem Aktionen für Kinder- und Jugendgruppen, Führungen, historische Radwanderung<br />
und Spaziergänge durch Schönberg. Geöffnet von März bis November.<br />
durch Schönberg<br />
5. September, 16.30 bis 18 Uhr<br />
Ausgehend vom Probstei<br />
Museum, Kosten: 3.- Euro<br />
Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch!<br />
Tag des offenen Denkmals<br />
10. September, 14 bis 17 Uhr<br />
Herbstmarkt am<br />
Probstei Museum<br />
17. September, 10 bis 17 Uhr<br />
Weitere<br />
Informationen<br />
finden Sie unter<br />
veranstaltungen.<br />
probstei.de<br />
Museums-Werkstatt für Kinder:<br />
Herbstliche Früchteküche<br />
19. Oktober, 10 bis 13 Uhr<br />
Antikmarkt mit regionalen<br />
Antiquitäten<br />
4./5. November, 10 bis 17 Uhr<br />
Museumswerkstatt:<br />
Kinder- Advent<br />
2. Dezember, 10.30 - 13 Uhr<br />
seit 1995<br />
... mit der Marzipan-Show<br />
Tourist-Service<br />
Ostseebad Schönberg<br />
Käptn‘s Gang 1<br />
24217 Schönberger Strand<br />
Tel. 0 43 44/41 41-0<br />
info@schoenberg.de<br />
www.schoenberg.de<br />
Kindheitsmuseum<br />
Gutschein:<br />
10%<br />
Ermäßigung<br />
auf die<br />
Marzipanshow<br />
Krokauer Mühle<br />
Die Erdholländermühle<br />
von 1872 ist ein reizvolles<br />
historisches Kleinod, weil<br />
ihr „Innenleben“ weitgehend<br />
erhalten geblieben ist. 1986-1993<br />
restauriert, wird die Windmühle<br />
an der B 502 heute mit<br />
Windkraft angetrieben. Bei<br />
sonntäglichen Besichtigungen<br />
lernt man die Geschichte<br />
des Kulturdenkmals und<br />
die technischen Funktionen<br />
• kennen. Museum Besucher • können<br />
erleben, wie aus Getreide Schrot<br />
Konstenlose<br />
gemahlen wird und das<br />
beliebte „Mühlenbrot“<br />
mitnehmen.<br />
Geöffnet ab Pfingstmontag bis<br />
September, jeweils So 14-17 Uhr.<br />
probsteier-muehlenverein.de<br />
• Museum •<br />
Ausstellung, rund<br />
um‘s Marzipan<br />
Unterschiedlich verlaufende Kindheiten im Wandel der letzt<br />
100 Jahre: Anhand von Spielzeug, Büchern, Fotos, Kleidung u<br />
Möbeln können Jung und Alt den Bedingungen für das Leben f<br />
herer Kinder nachspüren. In Spielecken darf mit Spielzeug v<br />
gestern und heute gespielt werden, und Straßenspiele wie Hink<br />
Kreisel und Murmeln können gleich vor der Tür ausprobiert w<br />
den. Seit 1. Mai findet eine Sonderausstellung „Astrid Lindgr<br />
Leben & Werk“ statt. Mitmachaktionen im Juli und August imm<br />
sonntags, 14.30 -16.30 Uhr. Geöffnet bis Oktober.<br />
kindheitsmuseum.de<br />
•• Online-Shop ••<br />
Erwerben Sie auch von<br />
Zuhause aus unser<br />
Marzipan:<br />
Museumsbahnen www.marzipanland.eu<br />
Technische Kulturgeschichte hautnah! Der „Große Bahnhof der<br />
Nostalgie“ am Schönberger Strand bietet eine typische Kleinbahnatmosphäre<br />
mit bis zu 78 Jahre alten Dampf- und Diesellokomotiven<br />
sowie bis zu 111 Jahre alten Personen- und Güterwagen.<br />
Geöffnet bis Oktober.<br />
vvm-museumsbahn.de<br />
Die Lübecker Marzipan Speicher seit 1995 •• Marzipanland GmbH • •<br />
An der Untertrave 97-98 (direkt am Hafen)• 23552 Lübeck<br />
Telefon: 0451 - 897 39 39 • Bestellung :: 0451 -- 408 37 74 •• E-Mail: info@marzipanland.de<br />
Öffnungszeiten: Mo-So •• Verkauf: 10 -- 18 Uhr •• Café: 11 11 - - 18 18 Uhr
626<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Flunderkonzert<br />
Die Gänge und Höfe<br />
mit dem Shantychor der Lütjenburger der Lübecker Liedertafel Altstadt<br />
© Lütjenburger Liedertafel<br />
Zu einem Spätsommer an<br />
der See gehören Seemannslieder<br />
einfach dazu: Aus<br />
diesem Grund eröffnet die<br />
„Hohwachter Bucht Touristik“<br />
wieder ihre „Openair-Shanty-Saison“.<br />
Direkt<br />
vor Foto: der Sven-Erik Flunder Arndt auf dem<br />
Gut Panker<br />
Foto: LTM - Sven-Erik Arndt<br />
DLRG-Meetingpoint singt<br />
der Männerchor allerlei Seemannslieder<br />
und Shantys aus<br />
aller Welt.<br />
Bei freiem Eintritt sind alle<br />
Gäste und Einheimische<br />
herzlich zum Zuhören, Mitschunkeln<br />
und Mitsingen<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Besuchen Sie bei einem Rundgang<br />
die Gänge und Höfe in Besucher überraschend in eine chen geworden; die teilweise<br />
teren Gang oder entlassen den saniert, sind es attraktive Häus-<br />
der Altstadt Lübecks. Sie sind bekannte Straße. Wer in den auch als Ferienwohnungen zur<br />
Überreste aus dem mittelalterlichen<br />
Städtebau. Noch heute genheit dieser Welt eintaucht, Auch die Stiftshöfe sind eine<br />
Frieden und die Zurückgezo-<br />
Verfügung stehen.<br />
sind sie bewohnt und zu stillen findet sich im Mittelalter wieder:<br />
die dicht bebauten Gassen die man noch heute mit Recht<br />
Lübecker Besonderheit, auf<br />
Oasen mitten in der Altstadt<br />
geworden. Die Zauberhafte sind entstanden, als erfolgreicher<br />
Handel die „Königin Waisen von Seefahrern und<br />
stolz ist: Um Witwen und<br />
Welt der Puppenhäuser: diese<br />
zurückgezogenen Viertel mitten<br />
in der Altstadt verdankt ließ. Der Altstadthügel jedoch gründeten angesehene Lübe-<br />
der Hanse“ rasch wachsen Kaufleuten versorgt zu wissen,<br />
Lübeck der Pflege und Sorgfalt wuchs nicht mit und es wurde cker damals Stiftungen. Die<br />
seiner Bürger; vieles ist hier schnell eng innerhalb der Mauerntung<br />
ist der frühbarocke Füch-<br />
berühmteste Lübecker Stif-<br />
erhalten geblieben, was in anderen<br />
Städten Neuem weichen Daher schaffte man Durchgänge<br />
durch die Vorderhäuser und Füchting bestimmte 1636 ein<br />
tingshof. Der Ratsherr Johann<br />
musste.<br />
bebaute die Hinterhöfe mit den Drittel seines Erbes „zum Nutzen<br />
und Besten der Armen“.<br />
Ein Hauch von Geheimnis und so genannten „Buden“. Diese<br />
Abenteuer umgibt die Gänge waren damals einst einstöckig Blickfang des Hofes ist ein<br />
und Höfe: Der Besucher muss und hatten nur ein Zimmer. herausragender Bau mit dem<br />
von gewohnte „My Bonnie Pfade is over verlassen, the rant Von „Seaside“, diesen hölzernen Seestraße Buden 14, der Versammlungszimmer,<br />
„Hohwachter Bucht Touristik“<br />
Vorsteherzimmer, und des Restaurants das heute als<br />
dem<br />
Ocean“ oft am Ein- bis und hin Ausgang zum Seemanns-Potpourri<br />
Kopf einziehen, eingeladen. und es dau-<br />
noch heute stehen hier viele „Seaside“! schönster Innenraum Nähere Informa-<br />
Lübecks<br />
den in ist Hohwacht keine mehr statt. erhalten. Doch<br />
Zur ert Stärkung ein paar werden Augenblicke, gekühlte<br />
die Getränke Augen sich und an Fischbröt-<br />
das etwas am nige Donnerstag, mehr als 400 Jahre 8. Sep-<br />
alte tungen Tipp: Entdecken bei der „Hohwachter<br />
Sie den idyl-<br />
bis Der der steinernen nächste Auftritt Nachfolger, findet eitionen<br />
aus dem zu 17. Jahrhundert allen Veranstal-<br />
gilt.<br />
chen dämmrige angeboten. Licht Bei in den widrigen stillen tember, Gebäude ab - winzig 19 und Uhr bunt statt. wie Bucht lischen Füchtingshof, Touristinformation“ am besten<br />
bei der einer Telefonnummer Stadtführung<br />
Wetterbedingungen Oasen gewöhnt haben. findet Viele das Herzlich Puppenhäuser. willkommen In den zurück-<br />
unter<br />
Konzert Gänge münden übrigens in im einen Restau-<br />
wei-<br />
gemeinsamen liegenden Jahren Veranstaltung aufwändig 04381-90550.<br />
durch die Gänge und Höfe!<br />
Gelungene Mischung aus historischem Ambiente und moderner Kunst<br />
Gut Panker gleicht einer<br />
Filmkulisse: Eine schmale<br />
Straße führt zwischen Häuserzeilen<br />
hindurch, weiß<br />
getünchte Zäune säumen<br />
den Weg, edle Trakehner galoppieren<br />
über saftig grüne<br />
Weiden. Umrahmt von einem<br />
prächtigen englischen Park<br />
präsentiert sich der über 500<br />
Jahre alte Gutshof mit dem<br />
märchenhaft anmutenden<br />
barocken Herrenhaus.<br />
Im Jahre 1650 von Detlev<br />
von Rantzau erbaut, dient es<br />
noch heute dem Landgrafen<br />
Moritz von Hessen als Wohnsitz.<br />
Berühmt ist Gut Panker<br />
für seine Trakehnerzucht, gegründet<br />
nach dem Krieg mit<br />
wenigen Pferden aus dem<br />
Ostpreußischen Trakehner.<br />
Heute sind auf den Sommerweiden<br />
rund um das Gutshaus<br />
mehr als 50 Pferde zu<br />
bewundern.<br />
Über eine Baumallee gelangt<br />
man fußläufig zu der verwunschenen<br />
Schloss-Kapelle.<br />
Paare aus nah und fern lassen<br />
sich hier trauen – Tendenz<br />
steigend. Kein Wunder, auch<br />
die Gräfliche Familienbibel<br />
gibt es dazu. Obwohl Gut<br />
Panker so herrlich idyllisch<br />
anmutet, ist es alles andere<br />
als ein Museumsdorf – denn<br />
hier lebt und arbeitet eine<br />
aktive Guts- beziehungsweise<br />
Dorfgemeinschaft mit 80<br />
Bewohnern. So sind vor 14<br />
Jahren Kunstgalerien, Antiquitätenläden<br />
und hübsche<br />
kleine Geschäfte in die ehemaligen<br />
Wirtschafts- und<br />
Wohngebäude eingezogen.<br />
In diesen lässt es sich herrlich<br />
bummeln, Raritäten und<br />
Ausgefallenes einkaufen und<br />
mit interessanten Menschen<br />
einen Klönschnack halten.<br />
Anschrift: Gut Panker, 24321<br />
Panker.<br />
Telefon: 04381 7071<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 277<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
CREATE_PDF4109029050156439438_2204029750_1.1.pdf.pdf;(231.40 x 305.00 mm);27. Mar <strong>2017</strong> 09:00:22<br />
Die Brauberger Brauerei<br />
Sehlendorfer Strand – Feriengemeinde Blekendorf<br />
Lübecks Traditions-Brauerei<br />
Die Brauberger Brauerei in<br />
der Alfstraße 36 in Lübeck<br />
wurde als Gasthausbrauerei<br />
am 3. Mai 1989 von Harald<br />
F. Berger gegründet.<br />
Kellern enthaltene Treppe<br />
steht unter Denkmalschutz.<br />
Der steinwerkartige Keller<br />
stammt aus dem 13. Jahrhundert.<br />
Vorher standen<br />
hier die ältesten Häuser der<br />
Lübecker Altstadt. Bei Grabungen<br />
auf dem Grundstück<br />
Alfstraße 36 und auf dem<br />
Nachbargrundstück Alfstraße<br />
38 stießen die Archäologen<br />
der Bodendenkmalpflege<br />
auf die Fundamente von<br />
Holzhäusern, die dendrologisch<br />
auf die Zeit zwischen<br />
1184 und 1195 datiert werden<br />
konnten.<br />
Beide Holzhäuser fielen einem<br />
der Stadtbrände des 13.<br />
Jahrhunderts zum Opfer, der<br />
Moin Moin, sagen<br />
sich nach<br />
wir<br />
der Chronik<br />
Schleswig-Holsteiner<br />
1209 Relief eines Schmieds, der<br />
zu jeder Tageszeit<br />
Brauerei<br />
Ihr Konzept ist das Brauen<br />
von Zwickelbier, wie es bereits<br />
im Mittelalter hergestellt<br />
wurde. Die Brauerei<br />
beherbergt das älteste Kellergewölbe<br />
Lübecks, erbaut<br />
1225. Dabei wird vollständig<br />
alles per Hand hergestellt,<br />
in Holzfässern gelagert und<br />
ausgeschenkt. Sie ist die<br />
letzte heute noch existierende<br />
Brauerei Lübecks. Am 1.<br />
Februar 2006 fand ein Inhaberwechsel<br />
statt, der neue<br />
Eigner, Thomas Rosenhahn, ereignet haben könnte. Der einen Amboss in den Hän-<br />
Beachvolleyball hält – das Zeichen – der Strandtag für<br />
führt Die frische die alte Brise Tradition ist es, die fort. einen Nachfolgebau ziergang am Strand wurde tutüber<br />
wahreden<br />
Urlaub an der Ostsee so einzig- dem Wunder. Schutt Dieder Ostsee Vorgängerbebauung<br />
speziellen Klima errichtet, ist schon es war alleinbis Natur 1983 und hier Ruhe, ansässigen Baden und<br />
mit ihremdas wird Gewerbe nicht langweilig. der von 1919<br />
Gebäude artig macht. Das Meeresrauschen<br />
Das im Ohr Kellergewölbe und immer des ein Hauch Anfang<br />
des 20. Jahrhunderts Dielenhaus mit zeitgleichem Vageler<br />
das ein Erholungsfaktor. älteste nachgewiesene SandburgenEisenwarengroßhandlung<br />
Plantschen, Sonne und Strand<br />
Seeluft um die Nase – ein Spa- bauen, Muscheln suchen oder – einfach<br />
&<br />
nur<br />
Christiansen,<br />
die Seele baumeln<br />
deren<br />
Namenszug bis heute die<br />
im Jugendstil errichteten (!) Seitenflügel in Lübeck.<br />
Gebäudes und die den Beim Was darf Neubau nicht Anfang fehlen an des einem Fässer ziert.<br />
Kulinarisches<br />
perfekten Urlaubstag am Sehlendorfer<br />
Strand? Die Gastronomiebetriebe<br />
und Cafe’s versorgen<br />
Sie vom kleinen Hunger bis zum<br />
kulinarischen Erlebnis – wie<br />
wäre es mit einer der weltbesten<br />
Fischsuppen bei „Roland Fisch<br />
und Mehr“ oder die warmen<br />
duf- tenden Waffeln im „Café<br />
Fleck“. Leckere hausgemachte<br />
Torten bekommen Sie in der<br />
„Frische Koken Kaat“. Weitere<br />
Überraschungen bieten „Dat<br />
Dünenhuus“ und „Tipasa am<br />
Strand“. Probieren Sie es aus<br />
und überzeugen Sie sich selbst<br />
– die Gastronomen freuen sich<br />
auf Ihren Besuch.<br />
Veranstaltungs-Tipps<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
20. Jahrhunderts wurde der<br />
Keller des Vorgängergebäudes<br />
einbezogen. Das Gebäude<br />
steht an einer Stelle, an<br />
der der Lübecker Altstadthügel<br />
ein besonders starkes<br />
Gefälle ausweist.<br />
Bei den beiden Außenportalen<br />
wird dies zur Wahrung<br />
der Symmetrie der<br />
Jugendstilfassade über eine<br />
Verkürzung des Oberlichts<br />
des rechten Portals ausgeglichen;<br />
beim linken Portal<br />
stellt also das Relief zwischen<br />
Tür und Oberlicht den<br />
Höhenausgleich her.<br />
Das Relief zeigt Hermes mit<br />
dem Caduceus und über dem<br />
Oberlicht als Agraffe das<br />
lassen. Gerade im flach abfallenden<br />
Seichtwasserbereich spielen<br />
die kleinen Strandbesucher besonders<br />
gerne und sind doch<br />
wohlbehütet.<br />
Wassersport<br />
Auszeit gesucht<br />
Wählen Sie zwischen den zahlreichen<br />
Unterkünften in unserem<br />
Feriengebiet: Urlaub auf dem<br />
Bauernhof, Ferienwohnungen<br />
oder -häuser oder auf einem der<br />
modernen Campingplätze, Hotel<br />
oder Zimmer.<br />
Natürlich fit<br />
Mit dem Rad erkundet, erwartet<br />
Sie eine reizvolle Umgebung, die<br />
am besten direkt am Strand endet<br />
mit einem Sprung in die Ostsee.<br />
Walken und Joggen – aktiv etwas<br />
für sich und die Gesundheit tun<br />
– das ist eine besondere Urlaubsqualität.<br />
Eg al woher der Wind weht für<br />
Surfer und Segler, Anfäng er wie<br />
Erfahrene bietet die Surfschule<br />
(www.surfandsail.de) mit viel<br />
Erfahr ung und norddeutscher<br />
Gelassenheit für jeden den<br />
richtig en Tör n, auch die SUP- Natur erleben<br />
Spor tler (Stand-Up-Paddling) Das angrenzende Natur- und Vogelschutzgebiet<br />
um den Sehlen-<br />
dürfen fehlen nicht. Für alle<br />
Familienmitglieder bereitet auch dorfer Binnensee begeistert jeden<br />
das Banana-Riding viel Spaß. In Naturliebhaber mit seiner Vielfalt<br />
einer Fahr t wird Spannung, an Tieren und Pflanzen. Nehmen<br />
Geschwindigkeit und g anz Sie teil an einer morgendlichen<br />
viel nasses Vergnüg en erlebt. Führung (www.NABU-SH.de).<br />
Highlights:<br />
61<br />
Fotos: Brauberger Brauerrei<br />
Foto: www.gutpanker.de<br />
Lütjenburger Aufbruch Turmhügelburg<br />
2. September <strong>2017</strong> von 11 bis 19 Uhr<br />
Graf Eberhard lädt ein zum Erntedank mit Markt,<br />
Musik und Geschichten. Am Sonntag beginnt es<br />
um 10.00 Uhr und endet um 18.00 Uhr.<br />
Kreatives aus der Eiszeit<br />
4. September <strong>2017</strong> von 13:30 bis 15 Uhr<br />
Kreatives aus der Eiszeit eine<br />
Veranstaltung vom Eiszeitmuseum<br />
Fossilien präparieren, Speckstein<br />
schleifen und Höhlenmalerei<br />
Kosten pro Person 3.- Euro<br />
inklusive Materialkosten<br />
Weitere Informationen unter:<br />
www.sehlendorfer-strand.de/<br />
aktuelles/<br />
Weitere<br />
Infos unter:<br />
www.<br />
sehlendorferstrand.de/<br />
aktuelles<br />
Lütjenburger Aufbruch<br />
Turmhügelburg<br />
2. und 3. September<br />
Herbstzauber Lütjenburg<br />
29. September<br />
70 Plätze<br />
im großen<br />
Biergarten<br />
Tourist-Information<br />
Sehlendorfer Strand<br />
Strandstr. 24<br />
24327 Blekendorf-Sehlendorf<br />
Tel. 04382 92234<br />
info@sehlendorfer-strand.de<br />
www.sehlendorfer-strand.de<br />
Lichtermeer Hohwacht<br />
27. bis 29. Oktober<br />
Weihnachtlicher Markt in<br />
Hohwacht<br />
2. Dezember<br />
MittelalterlicherAdventsmarkt,<br />
Turmhügelburg<br />
2. Dezember
428<br />
Der Rostocker Gorilla-Silberrücken<br />
Assumbo<br />
ist der Star in der<br />
Tropenhalle im Darwineum.<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Darwineum<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Fotos © Zoo Rostock/Gohlke<br />
Service-Informationen:<br />
Anreise: Das Darwineum befindet sich auf dem Gelände des<br />
Rostocker Zoos und ist von der Ostseeautobahn A 20 (Abfahrt<br />
Rostock-West) aus in zehn Minuten zu erreichen. Die Straßenbahnlinien<br />
3 und 6 halten am Eingang Trotzenburg und die Buslinie<br />
28 am Eingang Barnstorfer Ring.<br />
Tickets: Der Zoo ist täglich ab 9.00 Uhr geöffnet. Das Ticket<br />
für Darwineum und Zoo kostet 16.- Euro, für Kinder 8 Euro.<br />
Kinder bis 7 Jahre erhalten freien Eintritt.<br />
Parken: Der Zoo-Parkplatz bietet 350 Stellplätze für PKW mit<br />
einer Tagesgebühr von drei Euro. Etwa 400 Meter vom Zoo entfernt<br />
können rund 700 P+R-Stellflächen bei der Stadtautobahn<br />
kostenfrei genutzt werden.<br />
www.zoo-rostock.de<br />
www.facebook.com/zoorostock<br />
An der Chaussee 5 • 23948 Wohlenberg<br />
Tel.: 038825/41-0 • Fax: 038825/41100<br />
www.feriendorf-ostsee.de<br />
E-Mail: feriendorf.ostsee@t-online.de<br />
Tropenhalle<br />
Geschichte hautnah erleben<br />
im Burgenland Schleswig Holstein<br />
Wussten Sie, dass Schleswig-Holstein<br />
ein Burgenland ist, in dem im Mittelalter<br />
über 400 sächsische, slawische und<br />
deutsche Burgen standen? Allein in den<br />
Rekonstruktion einer solchen Burg eines Niederadeligen<br />
können Sie zum Beispiel im Nienthal von Lütjenburg besuchen<br />
– oder Sie schlüpfen im Wallmuseum Oldenburg in<br />
mittelalterliche Rollen.<br />
farbenprächtiges Korallenriff,<br />
lebende Fossilien und<br />
vieles mehr. Sie reisen 3,5<br />
Milliarden Jahre durch die<br />
Zeit und erfahren, wie sich<br />
das Leben auf der Erde ent-<br />
Kreisen Plön und Ostholstein sind noch Aber auch Dänemark hat Historisches zu bieten: Ein Besuch<br />
heute Erdbaureste von mindestens 80 im Mittelalter-Zentrum in Falster nimmt Sie mit auf eine<br />
Turmhügelburgen erkennbar, die christliche zeigt das Zeitreise Wunder ins Mittelalter Leben – in ein experimentierendes Museumscenter,<br />
das sowohl Kinder als auch Erwachsene verzau-<br />
deutsche Ritter zur Zeit der Landnahme und Christianisierung<br />
zum Schutze ihres Besitzes bauten. Die authentische Im Darwineum bert. wird Erleben die Ent-Sistehung des Lebens auf der lebendigen Museums schlägt len Norddeutschlands. 2015<br />
wickelt die spannende hat. Das Herz Geschichte des den hautnah! beliebtesten Urlaubszie-<br />
Erde hautnah erlebbar.<br />
In drei interaktiven Ausstellungsbereichen<br />
in der 4.500 Quadratmeter wurde er in seiner Kategorie<br />
großen Tropenhalle. Hier (bis 1 Millionen Besucher)<br />
widmet sich tauchen Sie in die Welt der zum besten Zoo Europas ge-<br />
die große Naturerlebniswelt Menschenaffen ein. wählt. Besonders gute Noten<br />
dem Thema Evolution auf Gorillas und Orang-Utans gab es für die Qualität der<br />
eine ganz besondere Art und leben im Darwineum in Tierhäuser und Gehege, für<br />
Weise.<br />
friedlicher Gesellschaft mit seine grüne Landschaft und<br />
In verschiedenen Themenkojen<br />
erwartet Sie Europas<br />
Brazzameerkatzen, Weiß-<br />
Vegetation, das einzigartige<br />
zoologisch-botanische Ambiente<br />
größter Quallenkreisel, ein<br />
sowie für die vielfäl-<br />
handgibbons, Faultieren und<br />
Zebrafinken. Über Hochstände,<br />
Hängebrücken und geschlängelte<br />
Pfade kommen<br />
Sie den Tieren in Rostocks<br />
Dschungel so nah, wie es in<br />
der Natur selten möglich ist.<br />
Der Rostocker Zoo gehört zu<br />
Turmhügelburg Lütjenburg<br />
tigen<br />
Bildungsangebote. Zudem<br />
wurde der Zoo mehrfach<br />
mit dem Gütesiegel „Familienfreundliche<br />
Einrichtung“<br />
ausgezeichnet.<br />
Bestens geeignet für Firmenveranstaltungen und Betriebsausflüge!!!<br />
„Gesellschaft der Freunde der mittelalterlichen Burg in Lütjenburg e.V.“<br />
Die Turmhügelburg Lütjenburg<br />
ist die Rekonstruktion einer Burganlage<br />
aus Holstein, die sich die<br />
Ausgrabungen vom Kleinen und<br />
Großen Schlichtenberg zur Grundlage<br />
genommen hat und in enger<br />
Kooperation mit dem Archäologischen<br />
Landesamt Schleswig-Holstein<br />
entsteht. Es versteht sich als<br />
ein lebendiges Museum. Fast den<br />
ganzen Sommer über wird die Burg<br />
durch Mittelaltergruppen aus ganz<br />
Deutschland belebt. Dise wohnen<br />
in den Gebäuden, arbeiten, handwerken,<br />
kämpfen, essen und schlafen<br />
auch dort. Der Besucher erlebt<br />
so das Mittelalter aus „erster Hand“<br />
Fordern Sie unseren<br />
Hausprospekt an – mit<br />
über 20 Angeboten als<br />
Preisknüller!<br />
Kontakt:<br />
Mittelalter-Museum<br />
Turmhügelburg Nienthal<br />
24321 Lütjenburg<br />
Tel: 04381-8007<br />
Turmhuegelburg@freenet.de<br />
www.turmhuegelburg.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Das Burggelände ist ganzjährig<br />
tagsüber frei zugänglich.<br />
Von April bis Oktober sind alle<br />
Gebäude von 10-17 Uhr geöffnet<br />
Führungen:<br />
Mai bis September: Mittwoch,<br />
Samstag und Sonntag,<br />
Unser Feriendorf liegt direkt an der Ostsee (Wohlenberger Wieck) im kleinen idyllischen Dorf Wohlenberg<br />
zwischen Boltenhagen und Wismar. Sehr gut erreichbar sind die Städte Wismar, Lübeck, Schwerin und Rostock.<br />
und<br />
Der<br />
erhält<br />
kleine<br />
zusätzlich<br />
Ort Wohlenberg<br />
viele<br />
mit etwa<br />
Erläuterungen.<br />
Unser Feriendorf Im Nienthal besteht aus von drei Hotelkomplexen, Lütjenburg Weitere aus Ferienwohnungen, Führungen Ferienhäusern jederzeit und Doppelhaus- auf<br />
50 Einwohnern<br />
jeweils<br />
bietet<br />
15<br />
Ihnen<br />
Uhr<br />
himmlische Ruhe und Erholung pur.<br />
•<br />
Ferienwohnungen. an der mittelalterlichen In unserem Restaurant Burg ist mit immer<br />
etwas los! großer Außenspielplatz mit Seilbahn, 0162-4238167.<br />
Renn fahrer wiese, Volleyballplatz, Modell-<br />
Biergarten Anfrage: wird regionale 04381-918847 gutbürgerliche oder Küche angeboten.<br />
• Kostenlos verfügbar: Parkplatz, Indoorhalle, Freizeithalle, Fitnessraum, Outdoor-Fitness geräte,<br />
Fußballplatz,<br />
auto aus stellung mit ca. 1000 Autos, Museumsführung sowie der erste Besuch in unserer Sauna.<br />
• 2. und 3. September : • Gegen Gebühren nutzbar sind: Waschcenter, • 2. Kegelbahn, Dezember: Billard, Autoskooter, Dartgeräte, Fußballkicker-Automaten,<br />
Saunen, Whirlpools und „Adventsmarkt, Sonnenbänke. • In Adventsandacht“<br />
der Hauptsaison findet jeden Donnerstag unser Kinderfest<br />
„Lütjenburger Aufbruch“<br />
Spiele, Musik, Tanz, Gaukeley und mit Märchen Grillen, Getränken, Hüpfburg, Kinder Markt schminken, und Discjockey Handwerkauf der Festwiese bei der Veranstaltungsbühne<br />
für Groß und Klein statt. • In der näheren Umgebung befinden sich ein Golfplatz, ein Reiterhof, das Freizeitbad<br />
Wonnemar, Kindermotorcross und vieles mehr.<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 295<br />
Foto: pixabay.com<br />
CREATE_PDF6122039516165975913_2204029643_2.1.pdf.pdf;(231.40 x 210.00 mm);20. Feb <strong>2017</strong> 17:14:12<br />
Foto: pixabay.com<br />
Indoor-Spielpark<br />
Straußenfarm<br />
Mumpitz<br />
Spiel, Sport und Spaß in Wismar<br />
Vor den Toren Wismar<br />
erleben Kinder in einem<br />
für sie gestalteten Hallenspielplatz<br />
– auf 3000 qm<br />
Größe – allerhand Abenteuerliches.<br />
Im Gewerbegebiet Wismar-Dammhusen<br />
in<br />
der Hansestadt Wismar<br />
können Kinder auf zwei<br />
Ebenen klettern, toben,<br />
hüpfen, springen und<br />
was sonst noch geht. Das<br />
Ostseeblick<br />
Maskottchen Mumpiäffchen<br />
begrüßt alle großen Den Indoor-Spielpark er-<br />
zu feiern.<br />
und kleinen Gäste. reicht man aus Richtung<br />
Ein besonderes Abenteuer<br />
bietet der einzige kommend am besten über<br />
Rostok und Umgebung<br />
rauchspeiende Klettervulkan.<br />
Wer es schafft, den Mitte. Das muss man ak-<br />
die A20-Abfahrt Wismar-<br />
Gipfel zu erklimmen, erlebt<br />
der Vulkan alle halbe Spaß fast ohne Grenzen.<br />
tiv erlebt haben- Das ist<br />
Stunde, Ostseering wie der Vulkan 11, 24257 Hohenfelde<br />
echten Nebel ausstößt. Mehr Informationen finden<br />
Sie<br />
Im<br />
Tel.:<br />
großen<br />
04385-907<br />
Dschungel-<br />
Fax: 04385-596848<br />
im Internet unter:<br />
Labyrinth E-Mail: gibt es stefan.strukat@gmail.com<br />
viele www.mumpitz-wismar.de<br />
http://www.straussenfarm-ostseeblick.de<br />
1. Straußenfarm Schleswig-Holsteins<br />
Überraschungen. Kletterfreunde<br />
können mit entsprechender<br />
Sicherung<br />
einen Aufstieg an einer<br />
Steilwand wagen. Weitere<br />
Spielmöglichkeiten<br />
sind der Tischkicker, Minigolf<br />
Tischtennis, Riesen-Wellenrutsche<br />
und<br />
der große Wabbelberg.<br />
Zudem besteht die Möglichkeiten<br />
im „Mumpitz“<br />
seinen Kindergeburtstag<br />
Unsere Öffnungszeiten:<br />
März–Oktober v. 10.00–18.00 Uhr, täglich<br />
November + Dezember<br />
Mi. bis So. 10.00–16.00 Uhr<br />
Januar und Februar geschlossen<br />
Der Strauß<br />
Impressum<br />
<strong>Treffpunkt</strong> Ostsee ist eine<br />
Anzeigen-Sonderveröffentlichung<br />
der Werbeagentur “<strong>Treffpunkt</strong>”.<br />
Aufzucht und Fleischzubereitung<br />
In der Regel werden zwei die Hennen bei 15 bis 20 Eiern Straußenfleisch am besten.<br />
Druck: v.Stern‘sche Druckerei, Lüneburg<br />
Boltenhagen<br />
Hennen mit einem Hahn als im Nest das Legen Ostseeallee einstellen 4 | 23946 Unser Boltenhagen Tip: Das fertige<br />
Verteilungsgebiet:<br />
Tel.: 038825 / 3600<br />
„Zuchttrio“ gehalten. Dieses und das Trio mit der Brut beginnt<br />
– wobei der Eutin Hahn in der ten Teller kurz ruhen lassen.<br />
Fleisch auf einem angewärm-<br />
Von Kiel, Probstei, Lübeck bis Hamburg, Fehmarn<br />
Trio legt dann in einer Legesaison<br />
(März bis September) Nacht und die Haupthenne<br />
bis Lübeck-Travemünde, Boltenhagen, Wismar bis<br />
Markt 19 | 23701 Eutin<br />
Schwerin.<br />
Tel.: 0 45 21 /<br />
am<br />
709 70<br />
Braten und Gulasch:<br />
<strong>Treffpunkt</strong> 40 bis 80 Ostsee Eier liegt in aus eine an diversen Nestmulde,<br />
die der Hahn<br />
Tag brütet. Die Brutdauer beträgt<br />
42<br />
Bratenfleisch von allen Seiten<br />
öffentlichen Einrichtungen wie z.B. Kurbetriebe,<br />
Fehmarn<br />
Informationszentren, Restaurants,<br />
irgendwo<br />
im Gehege usw. oder im Stall ben ein Geburtsgewicht Tel.: 0 43 71 von / 506-300 schließen, dann bei mittlerer<br />
Gaststätten, Hotels,<br />
Tage. Die<br />
Südstrandpromenade<br />
Küken ha-<br />
4 | 23769<br />
anbraten,<br />
Fehmarn<br />
um die Poren zu<br />
Campingplätze<br />
Fotos:<br />
ausbuddelt.<br />
Fotolia, Pixelio,<br />
Der Legeabstand<br />
<strong>Treffpunkt</strong>team<br />
700 bis 900 Gramm Grömitz und sind Hitze langsam durchschmoren.<br />
Grömitz Gulasch wie gewohnt<br />
zwischen drei Eiern beträgt in den ersten zwei Kurpromenade Lebenswochen<br />
sehr empfindlich. zubereiten. Garzeiten entspre-<br />
58 | 23743<br />
<strong>Treffpunkt</strong> Ostsee liegt aus bis Ende Oktober.<br />
Tel.: 0 45 62 / 25 60<br />
mindestens zwei Tage, die<br />
Für Eier zugesandte haben dann Termine ein und Gewicht Vorlagen durch Die die richtige Zubereitung:<br />
Lübeck chen etwa denen von Rind.<br />
Veranstalter wird keine Haftung übernommen. Alle von Holstentorplatz | 23552 Lübeck<br />
von ein bis zwei Kilogramm. Für Steak und Filet gilt: Das Würzung:<br />
der Agentur gestalteten Anzeigen sind urheberrechtlich Tel. 04 51 / 88 99 700<br />
geschützt. Sie werden Nachdruck täglich (auch eingesammelt,<br />
bis Genehmigung zu zwei durch Wochen die Agentur. den und mit wenig Dünenweg Fett 7 heiß würze gut auf – Ihr Ge-<br />
auszugsweise) Fleisch nur nach quer zur Faser schnei-<br />
Straußenfleisch nimmt Ge-<br />
Neustadt/Pelzerhaken/Rettin<br />
schriftlicher<br />
Verantwortlich für den Inhalt der Anzeigen sind die<br />
jeweiligen<br />
aufbewahrt<br />
Inserenten<br />
und<br />
selbst.<br />
dann<br />
Irrtümer<br />
in den<br />
&<br />
anbraten.<br />
Druckfehler<br />
Je nach 23730 Stärke Neustadt der i.H. schmack - Pelzerhaken bestimmt die Zubereitung.<br />
Tel : 0 45 03/7794-180<br />
vorbehalten. Brutschrank gelegt. Stücke zwei bis fünf Minuten<br />
Würde man die Eier nicht einsammeln,<br />
Grundmann könnte es sein, dass Kern (medium) schmeckt<br />
garen. Mit einem Scharbeutz leicht rosa<br />
Herausgeber:<br />
Informationen unter www.<br />
Bahnhofstraße 2 | 23683 Scharbeutz<br />
Klaus straussenfarm-ostseeblick.de<br />
Kaltenhöfer Str. 91,<br />
23611 Bad Schwartau<br />
Telefon 0451-23 229 + 0451-2 33 02<br />
info@treffpunktteam.eu, www.treffpunktteam.eu<br />
Auszug aus unserer<br />
Angebotsliste:<br />
geschliffene Straußenlampen<br />
Straußenlederartikel<br />
afrikanische Dekoartikel<br />
kunstvoll-dekorativ bemalte<br />
Straußeneier<br />
Plüsch-Strauße<br />
Staubwedel<br />
Fleisch und Wurst<br />
Unsere hofeigene Straußenschlachterei<br />
mit EU-Zulassung<br />
bietet Ihnen auserwähltes<br />
Straußenfleisch, die äußerst<br />
schmackhaften Würstchen<br />
sowie die delikaten Wurstwaren<br />
in allen gewünschten<br />
Abgabemengen an.<br />
Leere Straußeneier zu Dekorationszwecken<br />
sowie volle<br />
Straußeneier sind in unserem<br />
Hofladen erhältlich.<br />
Wir über uns:<br />
Unsere Straußenfarm liegt in<br />
Schleswig-Holstein, direkt an<br />
der Ostsee – im Kreis Plön –<br />
nahe der ostholsteinischen<br />
Schweiz.<br />
Den Besuchern unserer<br />
Straußenfarm möchten wir<br />
die Gelegenheit bieten, die<br />
größten Vögel der Welt hautnah<br />
zu erleben. Sie können in den<br />
Stallungen die Brüterei mit der<br />
Kükenaufzucht bestaunen oder<br />
entlang des Wanderweges die<br />
Strauße beobachten.<br />
Sachkundige Führungen bieten<br />
wir für Gruppen ab 15 Personen<br />
nach Voranmeldung an.<br />
In unserem hofeigenen Bistro<br />
bieten wir unseren Besuchern<br />
Köstlichkeiten vom Strauß an,<br />
wie z. B. Straußenfrikadelle<br />
oder Straußen-Wiener-<br />
Würstchen. Aber auch an den<br />
größeren Appetit ist gedacht;<br />
probieren Sie doch einmal ein<br />
leckeres Straußenfilet.<br />
Kaffee & Kuchen sowie kalte<br />
Getränke oder Eis erhalten Sie<br />
bei uns ebenso<br />
Tourismus-Informationen<br />
Bad Schwartau<br />
Markt 15 | 23611 Bad Schwartau<br />
Tel. 04 51 / 20 00 23 34<br />
Tel. 0 45 03 / 77 09 64<br />
Timmendorfer Strand<br />
Timmendorfer Platz 10<br />
23669 Timmendorfer Strand.<br />
Tel.: 0 45 03 / 35 77-0<br />
So erreichen Sie uns:<br />
– Von Kiel in Richtung<br />
Schönberg (B502), ab<br />
Schönberg dann weiter in<br />
Richtung Lütjenburg (L165).<br />
In Hohenfelde fahren Sie<br />
dann die 2. Abfahrt nach<br />
links in Richtung Hubertsberg<br />
ab. Hier fahren Sie dann<br />
immer geradeaus und nach<br />
einer langgezogenen Rechtskurve<br />
entdecken Sie schon<br />
auf der linken Seite unsere<br />
Straußenfarm.<br />
– Von Oldenburg / Lütjenburg<br />
(B202) in Richtung<br />
Schönberg (L165). In<br />
Hohenfelde fahren Sie dann<br />
die 1. Abfahrt nach rechts in<br />
Richtung Hubertsberg ab.<br />
Hier fahren Sie dann immer<br />
geradeaus und nach ca. 1,2<br />
km entdecken Sie uns schon.<br />
... wir freuen uns,<br />
Sie als Gäste<br />
auf unserer<br />
Straußenfarm<br />
begrüßen zu dürfen!
230<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Foto: Femern A/S<br />
Der Fehmarnbelt-Tunnel: Schneller am Ziel. Näher zusammen.<br />
18 Kilometer unter dem Meer reisen - das wird durch den Fehmarnbelt-Tunnel Realität. Deutschland und Dänemark planen zwischen Fehmarn und<br />
Lolland einen Tunnel, der beide Länder direkt miteinander verbindet und auch Europa noch mehr zusammenwachsen lässt. Der Fehmarnbelt- Tunnel<br />
soll aus einer zweigleisigen Bahnstrecke und einer vierspurigen Autobahn bestehen. Er wird mit rund 18 km einer der längsten Unterwassertunnel<br />
der Welt. Sobald der Tunnel in Deutschland genehmigt wurde, können die Bauarbeiten beginnen. Derzeit geht man von einem Baustart 2020 aus.<br />
Der Bau wird achteinhalb Jahre dauern.<br />
Was bringt mir der Fehmarnbelt-Tunnel?<br />
Durch den Fehmarnbelt-Tunnel können Sie schneller und einfacher nach Skandinavien reisen. Reisen sind dann jederzeit möglich – unabhängig von<br />
Wind und Wetter, Wartezeiten oder Buchungen. Die Reisezeit über den Fehmarnbelt verkürzt sich von heute einer Stunde auf zehn Minuten im Auto<br />
und sieben Minuten im Zug.<br />
Zusammen mit dem Tunnel wird auch die Bahnstrecke zwischen Lübeck und Puttgarden ausgebaut. Das heißt, dass Sie nicht nur schneller nach<br />
Skandinavien kommen, sondern auch nach Hamburg. So ist zum Beispiel eine Zugfahrt von Hamburg nach Kopenhagen bald unter 3 Stunden<br />
möglich – eine Zeitersparnis von mehr als anderthalb Stunden. Für Ostholstein entstehen Wachstumschancen, Arbeitsplätze, neue Märkte und Möglichkeiten<br />
für den Tourismus.<br />
Was bedeuten die Bauarbeiten für mich als Urlauber?<br />
Fehmarn soll auch während des Tunnelbaus eine attraktive Urlaubsinsel bleiben. Deswegen sorgt Femern A/S als Bauherr durch verschiedene Maßnahmen<br />
dafür, dass Sie vom Bau des Tunnels nur wenig mitbekommen und auf der gesamten Insel in Ruhe Ihrem wohlverdienten Urlaub nachgehen<br />
können. Der Großteil der Bauarbeiten für den Fehmarnbelt-Tunnel wird entweder auf See oder auf der dänischen Seite stattfinden. Die Bauarbeiten<br />
auf Fehmarn werden sich auf ein Gebiet zwischen Puttgarden und Marienleuchte konzentrieren, das weniger als einem Prozent der Gesamtfläche<br />
Fehmarns entspricht. Das Baumaterial wird weitestgehend über den Seeweg angeliefert werden, damit der Baustellenverkehr das örtliche Straßennetz<br />
nicht mehr als nötig belastet. Die Bauunternehmen haben sich in Verträgen dazu verpflichten, bestimmte Obergrenzen für Lärm, Staub oder<br />
Sedimentfreisetzung im Meer nicht zu überschreiten.<br />
Besuchen Sie uns und erfahren Sie mehr!<br />
Haben Sie noch Fragen? Dann steht Ihnen Marie Rhodin in unserem Infocenter in Burg auf Fehmarn gern für Sie als Ansprechpartnerin zur Verfügung.<br />
Dort erfahren Sie noch mehr über den Fehmarnbelt-Tunnel. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
Wir haben Montag – Donnerstag von 11-13 und 15-17 Uhr sowie Freitag von 11-14 Uhr geöffnet. Außerdem können Sie als Gruppe unser Infocenter<br />
nach Absprache auch gern außerhalb der regulären Öffnungszeiten besichtigen.<br />
Anzeigensonderveröffentlichung TREFFPUNKT OSTSEE 313<br />
Natürliche Inspiration<br />
und DER unbeschwertes<br />
FE hmaR nbE lt-tunnE l<br />
Strandleben<br />
an der Ostsee Schleswig-Holsteins<br />
nengetrocknete Seetang unter Bauernhofcafés schmeckt<br />
den Füßen knistert. Hier dürfen<br />
auch vierbeinige Urlauber destens so gut wie früher bei<br />
die hausgemachte Torte min-<br />
durch den Sand toben und im Oma.<br />
Wasser plantschen, ohne dass<br />
es jemanden stört.<br />
Hautnah „erfahren“ alle Aktivurlauber<br />
die Region auf<br />
Hinter den Dünen finden sich<br />
geschützte Plätze, wo man zwei Rädern: Auf dem 452<br />
zum nahtlosen Bräunen unbeobachtet<br />
die Hüllen fallen tenradweg von der dänischen<br />
Kilometer langen Ostseeküs-<br />
lassen kann. An den Steilküsten<br />
kraxelt man über Felsbro-<br />
man auf gut ausgeschilderten<br />
Grenze bis nach Lübeck radelt<br />
Schneller<br />
cken und entwurzelte Bäume Strecken<br />
am Strand entlang,<br />
Ziel.<br />
hinweg, um die höchsten an Seen vorbei, durch Felder,<br />
Aussichtspunkte zu erreichen. Wälder und malerische Orte.<br />
Die Strandpromenaden der Wanderer und Läufer finden<br />
Urlaub an der Ostseeküste<br />
Schleswig-Holsteins bedeutet<br />
Vielfalt für alle Sinne: Sonnenhungrige<br />
genießen den<br />
freien Blick aufs Meer, die<br />
Sonne und das Salz auf der<br />
Haut. Segler und Surfer stemmen<br />
sich draußen auf dem<br />
Wasser den Elementen entgegen,<br />
Kulturfreunde lassen<br />
sich in den Konzertsälen und<br />
Museen der Städte begeistern.<br />
Über fast 400 Kilometer<br />
Küste zwischen der Flensburger<br />
Förde und der Lübecker<br />
Bucht erstrecken sich rund 80<br />
Badeorte laden mit Cafés, rund 800 Kilometer Lauf-<br />
Näher<br />
Geschäften und Seebrücken<br />
zusammen.<br />
und Walking-Strecken in<br />
zum Schlendern und Verweilen<br />
ein.<br />
und entlang der Ostseeküste.<br />
der Holsteinischen Schweiz<br />
Golfspieler haben die Wahl<br />
Strände – ein Traumziel für<br />
alle, die gern baden oder buddeln,<br />
faulenzen oder flanieren,<br />
wandern oder Wasserski fahren.<br />
Weite und Wind, Möwenkreischen<br />
und das Rauschen der<br />
Brandung am Strand lassen<br />
den Alltag weit weg rücken.<br />
Auch landeinwärts gibt es<br />
viel zu entdecken: Mit ihren<br />
Seen, Wäldern und hügeligen<br />
Weidelandschaften macht die<br />
Holsteinische Schweiz Lust<br />
zwischen 60 Plätzen und Anlagen.<br />
Mit frischer Brise und<br />
Blick aufs Meer macht der<br />
Abschlag doppelt Spaß.<br />
Beim Spaziergang an der Ostsee<br />
zeigt die Küste viele Ge-<br />
Dörfer mit liebevoll restauholsteinischen<br />
Ostseeküste ei-<br />
auf romantische Landpartien. Segler finden an derschleswigsichter:<br />
An den Badestränden rierten Bauernhöfen, Reetdachhäusern<br />
und blühenden ropas: In 110 Sportboothäfen<br />
nes der schönsten Reviere Eu-<br />
schmiegen sich bunte Strandkörbe<br />
in den makellos weißen Gärten, schmucke Gutshöfe mit über 20.000 Liegeplätzen<br />
Infocenter von Femern A/S in Burg.<br />
Sand. Die Naturstrände geben und alte Kirchen verzaubern<br />
Besucher mit dem<br />
Flensburg finden<br />
zwischen Lübeck und<br />
ausgeblichenes Treibholz,<br />
vom Wasser geschliffene Charme des typisch<br />
Segler Anlaufstellen<br />
Steine und Marie andere Schätze Rhodin, des schleswig-holsteinischen<br />
Landlebens.<br />
mit moder-<br />
unsere Mitarbeiterin<br />
Meeres frei, während<br />
der In den traditionellen<br />
ner Infrastruktur<br />
Stein Kalifornien vor Ort, freut sich auf Ihren Besuch!<br />
Schönberger son-<br />
Gasthöfen und<br />
Strand<br />
und Gastronomie.<br />
Wendtorf<br />
Schönberg<br />
i. Holst.<br />
Preetz<br />
Ascheberg<br />
Dersau<br />
Erfahren Sie mehr über den geplanten Tunnel<br />
zwischen Deutschland und Dänemark im<br />
Selent<br />
Hohenfelde<br />
Giekau<br />
Behrensdorf<br />
Panker<br />
Weissenhäuser<br />
Strand<br />
Femern A/S Infocenter<br />
Burg auf Fehmarn<br />
Hemmelsdorf<br />
Ohrtstraße 40<br />
23769 Fehmarn<br />
Schnupperkurse<br />
und andere Angebote<br />
der Segelschulen<br />
eröffnen<br />
vielfältige Möglichkeiten,<br />
diesen<br />
Sport kennenzulernen.<br />
Wer sich nur auf<br />
einem Segelboot<br />
entspannt zurückgelehnt<br />
den Wind um die Nase<br />
wehen lassen möchte, kann<br />
auch als Gast an Bord gehen<br />
Öffnungszeiten<br />
und den Skippern die Arbeit<br />
Montag überlassen. – Donnerstag<br />
Weitere Infos<br />
sind erhältlich beim Ostsee-<br />
11-13 Uhr & 15-17 Uhr<br />
Holstein-Tourismus (Telefon<br />
Freitag 04503-888525) 11-14 und Uhr unter<br />
„www.ostsee-schleswigholstein.de“.<br />
Moin, Moin!<br />
Ob Sie die Landschaft an der Ostsee zu Fuß, per<br />
Rad, Boot oder Auto erkunden wollen – es wird<br />
für Sie immer ein Erlebnis sein. Und es gibt wesentlich<br />
mehr zu sehen, als wir mit dieser Urlauberzeitung<br />
aufzeigen können. Die Ostsee ist<br />
immer eine Reise wert. Spaziergänge bei klarer<br />
Luft und kitzelnder Sonne beleben Körper und<br />
Geist. Es ist ein Erlebnis, die Natur im Wandel<br />
der Zeit zu erleben. Lernen Sie Land und Leute<br />
kennen, lassen Sie die Seele baumeln, egal ob in<br />
den schattigen Wäldern, in den unendlichen Weiten<br />
der Felder oder an den stillen Seen, an denen<br />
Sie Ruhe und Entspannung finden.<br />
Klaus Grundmann<br />
Herausgeber<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
Lütjenburg 4-6<br />
Sehlendorfer Strand 7<br />
Sierksdorf 8<br />
Probstei 9-13<br />
Holsteinische Schweiz - Eutin 14<br />
Angeln und Meer 16-17<br />
Lensahn 18-19<br />
Fehmarn Wulfener Hals 20-21<br />
Süsel 23<br />
Bad Schwartau 24<br />
Lübeck 26-27<br />
Rostock/Wismar 28-29<br />
Ostseeinsel Fehmarn 30-32<br />
Mmmmmmmmh<br />
– lecker...!<br />
Es gibt ihn noch, den wirklich<br />
fangfrischen Fisch. Oft nur wenige<br />
Stunden vorher aus der<br />
Ostsee gezogen, kann man<br />
ihn genau dort erstehen, wo<br />
er das erste Mal „an Land<br />
geht“. Die Ostsee bietet<br />
eine köstliche Auswahl an<br />
Fischen: Scholle, Hering,<br />
Ostseelachs, Dorsch, Glattbutt,<br />
gelegentlich eine Meeräsche<br />
und vieles mehr bieten<br />
Kontakt<br />
die Fischer im Fischereihafen,<br />
E-Mail in burg@femern.de<br />
der Marina, manchmal sogar<br />
Telefon am Strand 04371 zum 888 Verkauf 88 92an. Selber<br />
www.femern.de<br />
fangen ist natürlich in einigen Orten<br />
auch möglich. Fisch vom Kutter ist regional,<br />
saisonal, fair und nachhaltig.
32<br />
TREFFPUNKT OSTSEE<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
Besuchen Sie die MEGA-MEERES-WELTEN<br />
mit dem Kombi-Meeresticket!<br />
Meereszentrum Fehmarn<br />
Ein Aquarium der Superlative!<br />
4 Mio. Liter Wasser, ein<br />
Ozean-Aquarium mit lebenden<br />
Haien und ein Unterseetunnel<br />
mit unzähligen Tieren<br />
aus den tropischen Meeren.<br />
Echte Korallengärten mit<br />
Muränen, Kugelfischen,<br />
Rotfeuerfischen, Seepferdchen<br />
und unzähligen bunten,<br />
skurielen Tieren der wahren<br />
Meere. Die Aquarien sind in<br />
Größe und Artenvielfalt in<br />
ganz Europa einzigartig.<br />
Mehr Informationen unter:<br />
www.meereszentrum.de<br />
Infotelefon: 04371- 4416<br />
Die Ostseeerlebniswelt in Heiligenhafen<br />
Das Geocenter führt dich<br />
auf eine Zeitreise durch die<br />
Ur- und Eiszeit der Ostsee.<br />
Hier entdeckst du wie sie in<br />
der Kreidezeit entstanden ist.<br />
Wir zeigen dir wie du Strandsteine<br />
bestimmen kannst und<br />
wo man auch heute noch<br />
Bernstein finden kann.<br />
Die Forscherrally führt Dich<br />
durch die Fischereigeschichte<br />
bis nach Norwegen.Im<br />
Aquarium kannst du alle<br />
Meereslebewesen der Ostsee<br />
kennen lernen. Viele Plattfische,<br />
giftige Petermännchen,<br />
Krabben, Quallen ja sogar<br />
Katzenhaie und ein Stechrochen<br />
aus dem Kattegat sind<br />
zu entdecken.<br />
Staune über zarte Anemonen<br />
und Dahlien, sich in der<br />
Strömung wiegende Tange,<br />
bizarre Garnelen und wunderschöne<br />
violett und rosa<br />
gefärbte Seesterne. Nach<br />
deinem Besuch im Aquarium<br />
führt dich Deine Reise<br />
zu unserem Aussichtspunkt.<br />
50 Meter über dem Mee-<br />
resspiegel genießt Du unter<br />
unserem Turm einen einzig-<br />
artigen Blick auf den Graswarder<br />
von Heiligenhafen,<br />
die Fehmarnsundbrücke.<br />
Sogar der Schiffsverkehr im<br />
Fehmarnbelt ist zu sehen.<br />
Hier darfst Du Picknicken<br />
oder in unseren Strandkörben<br />
einfach die Seele bau-<br />
meln lassen.<br />
Mehr Informationen unter:<br />
ww.ostseeerlebniswelt.de<br />
Infotelefon 04371-4416<br />
Fotos: Meereszentrum