NEU - living-and-style

Nr. 48 l Jahrgang 9 l Dezember/Januar l 05 / 2012/2013
SteuerfaHNDer GüNter LeNz
Es läuft doch
Ulrike Wolz
15 Fragen an die
bekannte Vorleserin
wanderung
Natur und Kultur
Kostenlos an alle Haushalte der Gemeinden Grasbrunn und Vaterstetten
style
zu GewiNNeN
Wer glaubt
wird selig.
IM ZEICHEN
DER NATUR
zwei tage zu zweit
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Dogma oder Denken
Es ist schwieriger,
eine vorgefasste
Meinung zu
zertrümmern als
ein Atom
Wenn Atheisten heute ein Problem mit
sich haben, dann gehen sie ins Kloster.
Dort gibt es Kontemplation für die
hektische Hausfrau und Besinnung für
gestresste Manager. Klosterkurse sind
der Megatrend. Um teilzunehmen, muss
man weder Kirchenmitglied sein noch
bekehrungswillig, man muss sich nur
zeitig anmelden, weil die Kurse immer
ausgebucht sind.
Sprache ist gut, Sprüche sind auch nicht
schlecht. In diesem Sinne hat Albert Einstein
einmal formuliert: „Es ist schwieriger, eine
vorgefasste Meinung zu zertrümmern als
ein Atom.“ Doch Fehlhaltungen führen
zu Denkstarre und nur wer sich verändert,
bleibt sich treu. Denn die kürzeste
Verbindung zwischen zwei Punkten ist die
Dummheit. Und dumm sein will nun wirklich
keiner. Deshalb macht es Sinn, sich
dieser Tage einmal selbstkritisch einen
Gedanken zum Thema Religion, Glaube
und Kultur zu machen – schließlich feiern
wir Weihnachten.
Religion ist in Deutschland längst zum
Fremdkörper geworden. Im Osten gehört
nur noch eine winzige Zahl Menschen
einer Kirche an. Auch im Westen bekennt
sich nur noch eine Minderheit zum
Glauben. Missbrauchsskandale in christ-
lichen Einrichtungen und die weltfremde
Haltung insbesondere der katholischen
Kirche in vielen Lebensfragen haben das
Ihre zur religiösen Entfremdung einer
einst christlich geprägten Gesellschaft
beigetragen.
Warum feiern wir eigentlich noch
Weihnachten? Diese Frage wird uns
Bürgern in regelmäßigen Abständen
von Umfrageinstituten gestellt und die
Antwort lautet: „Keine Ahnung. Freie
Tage, Geschenke, Familienfest, gutes
Essen oder weil Oma kommt.“ Das alles
beschreibt die Situation durchaus zutreffend,
aber nicht den eigentlichen Anlass.
Es gibt eine Menge Leute, die Religion für
den entbehrlichsten Ballast bürgerlichen
Lebens halten. Fakt ist aber: Wenn wir in
Europa von „unserer Kultur“ reden, fußt
diese auf dem Boden der Bibel. Man muss
die Schöpfungsgeschichte nicht glauben,
aber die kreative Wucht der biblischen
Erzählung bleibt unübertroffen. Auch
deshalb sollten wir wissen, dass Golgatha
keine Zahnpasta ist, Sodom und Gomorrha
kein Ehepaar sind und Noah nicht bloß der
Vorname von Boris Beckers Sohn ist.
Kurzum: Am 24. Dezember feiern wir
Weihnachten und wohlwissend, dass
unser Titel-Bild manchem befremdlich
erscheint, fanden wir es durchaus passend.
Erstens, weil es in Baldham, also unserer
unmittelbaren Nachbarschaft entstanden
ist und zweitens, weil der ein oder andere
Gedanke zu diesem Thema nicht schaden
kann. Wie auch immer: Ich wünsche Ihnen
von ganzem Herzen ein besinnliches
Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in
ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2013.
Bleiben Sie neugierig.
Herzlichst Ihr
Markus Bistrick
IMPRESSUM
Verlag Medienbüro Bistrick, Bgm.-Georg-Hiltmair-Straße 10, 85630 Grasbrunn/München, telefon (089) 43 74 89 79, telefax (089) 43 98 72 33, info@medienbuero-bistrick.de
Herausgeber/Chefredaktion Markus Bistrick Anzeigen Katrin Mahncke Mitarbeiter dieser Ausgabe franz eder (Karikatur), Sigmund Gottlieb, Jochen Hoepner, Georg reitsberger
Art Direktion Josef Straßer Fotos Dominik Münich, fotolia, iStockphoto, Hersteller Schlussredaktion reinhard Müller Druck BluePrintaG, München Erscheinungsweise 5 x jährlich Auflage 15.000
Verteilung Kostenlos an alle erreichbaren Haushalte der Gemeinden Grasbrunn und Vaterstetten Zustellung Medienbüro Bistrick, telefon (089) 43 74 89 79, info@medienbuero-bistrick.de
es gelten die anzeigenpreisliste 01/2012 sowie unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen.
für unverlangt eingesandte Manuskripte und fotos keine Gewähr. alle rechte vorbehalten. Nachdruck, aufnahme in Online-Dienste und internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-rom, DVD-rom etc. nur nach vorheriger schriftlicher zustimmung des
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den Verlag im rahmen seines anzeigenauftrags von allen ansprüchen Dritter frei, die wegen der Verletzung gesetzlicher Bestimmungen entstehen können. ferner wird der Verlag von den Kosten zur notwendigen rechtsverteidigung freigestellt. Der Herausgeber
haftet nicht für unverlangt eingesandte Manuskripte und fotos. texte haben werblichen inhalt.
LIVING&style 05/2012 3

4 LIVING&style 05/2012
Meldungen
Einladung zur Hofladen-Eröffnung am 6. Dezember.
Mehr als ein halbes Jahr haben fleißige
Handwerker unter Hochdruck
daran gearbeitet, dass der Traum von
Anna Grenzebach Realität wird. Am
Donnerstag, 6. Dezember, ab 10 Uhr,
ist es nun endlich soweit, dann eröffnet
die 25-jährige Grasbrunnerin ihren
Hofladen – übrigens den ersten seiner
Art in unserer Umgebung. Was es dort
zu kaufen gibt? Im Prinzip alles was
tagesfrisch, gesund und unmittelbar aus
unserer Region ist. Konkret erwartet
Sie Fleisch, Milch, Käse, Nudeln, Obst,
Gemüse, Brot und vieles mehr, zudem
selbstgemachter Kuchen, sowie ein
kleines Café, das zum Verweilen einlädt.
Zur Eröffnung begrüßt Sie neben Anna
Grenzebach und ihrem Team auch der
Nikolaus, der um 15 Uhr vorbeischaut. Was
auch immer er dabei hat, Köstlichkeiten
gibt’s am 6. Dezember reichlich – unter
anderem Bratwurstsemmeln, Glühwein,
Kaiserschmarrn und Maxlrainer Bier.
Dazu stellen einige Produzenten ihre
ansichten von franz eder aus Neukeferloh.*
Wünsche der der Bürgermeister für 2013 2013
Hofladen – Beim Moar Grasbrunn
(gegenüber Kirche St. Ulrich)
Kirchenstraße 6, 85630 Grasbrunn
info@hofladen-beim-moar.de
Produkte vor. Christbäume zum Kaufen
gibt es auch – wie übrigens an jedem
Adventssamstag auf dem Hof der
Grenzebachs. Alle Bürgerinnen und
Bürger sind selbstverständlich herzlich
zur Eröffnung eingeladen.
Geöffnet hat der Hofladen ab
6. Dezember jeden Donnerstag von
7 bis 19 Uhr, freitags von 7 bis 18 Uhr
sowie samstags von 7 bis 13 Uhr.
*exklusiv für LiViNG&style

Räumungsverkauf bei Devrients.
Überraschend haben wir jüngst erfahren, dass sich Silke
Devrient von ihrer Gentle Men’s Lounge in der Wendelsteinstraße
10 in Vaterstetten trennt – oder besser:
trennen muss. Sie tut das aus gesundheitlichen Gründen
und schweren Herzens. Von ihrem Beinbruch hat sich
die Baldhamerin noch immer nicht erholt und muss sich
daher mindestens zwei weiteren Operationen unterziehen
und ein Jahr lang Behandlungen über sich ergehen
lassen. Das lässt sich mit ihrem Engagement und
Einsatz nicht vereinbaren. Devrients Geschäftsaufgabe
ist alleine deshalb bedauerlich, weil es in unserer
näheren Umgebung kein vergleichbares Angebot gibt.
Doch die Hoffnung stirbt zuletzt: „Vielleicht findet sich
ja noch rechtzeitig ein Interessent, der Spaß daran
hat, ein gut geführtes, profitables Geschäft mit tollem
Kundenstamm zu übernehmen“, sagt Silke Devrient.
Einen kleinen Trost gibt’s für uns Kunden aber doch:
Rabatte wegen Räumungsverkauf von bis zu 70
Prozent.
Devrients Gentle Men’s Lounge
Wendelsteinstraße 10, 85591 Vaterstetten
Telefon (08106) 3568478, store@devrients.de
in Menschen investieren.
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Schuldenstand der Gemeinde Vaterstetten in euro (Prognose 31.12.12) rund 12,5 Millionen
Gewerbesteuereinnahmen der Gemeinde Grasbrunn in euro (Prognose 2012) rund 10 Millionen
Gewerbesteuereinnahmen der Gemeinde Vaterstetten in euro (Prognose 2012) rund 7 Millionen
Gemeldete Gewerbebetriebe in der Gemeinde Grasbrunn rund 954
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6 LIVING&style 05/2012
Genießer
auf den
Geschmack kommen.
Näherte man sich „Genuss & Meer“ mit einem Stethoskop, so hörte man ein Herz schlagen.
Das Herz von Thomas Karg für frischen Fisch, edles Fleisch und feine Kost – kurzum für
Lebensmittel, die in der Wendelsteinstraße 10 mehr sind als ein Mittel zum Zweck. Wir
haben den Geschäftsführer besucht. An einem ort, an dem alles so ist, wie es eigentlich
sein soll: an seiner Delikatessen-Theke in Vaterstetten.
Genuss & Meer
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85591 Vaterstetten
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Warme Küche im Bistro:
Dienstag/Mittwoch 11.30-14.30 Uhr
tExt: MARKUS BISTRICK FotoS: DoMINIK MüNICH
Nichts auf den Tellern ist überflüssig,
und wir vermissen auch nichts. Wir sind
so hingerissen vom Wohlgeschmack der
Speisen, dass wir gar nicht darüber nachdenken,
womit Thomas Karg gewürzt hat
und wie sonst er die Perfektion seiner
Gerichte erreicht. Keinerlei Tricks und
Effekte lenken uns ab; das ist der Sinn
wahrer Kochkunst. So haben wir – bei
einem eher zufälligen Mittagessen –
„Genuss & Meer“ schätzen gelernt.
Thomas Karg macht, zusammen mit
Daniela Ceric, Fleisch und Fisch
als Delikatesse erlebbar: in seinem
Mittagsbistro, vor allem aber an seiner
Feinkost-Theke, die uns mit außergewöhnlicher
Qualität und mit zertifizierter
Nachhaltigkeit positiv überrascht. Zur
Nachhaltigkeit gehört übrigens beispielsweise,
dass kein gefährdeter, roter
Thunfisch aus dem Mittelmeer oder
Atlantik angeboten wird, aber auch, dass

die Produkte – soweit als möglich – aus
der Region stammen und somit nahezu
tagesfrisch angeboten werden können.
Süßwasserfische wie Forellen und
Saiblinge stammen etwa aus traditionell
geführten Fischzuchten am Königssee
oder aus dem Landkreis Ebersberg
und Wild unter anderem aus Keferloh,
Niederbayern und Österreich. Auch deshalb
verstehen wir „Genuss & Meer“
als erfrischende Gegenbewegung zu
geschmacksarmer Industrieware großer
Ketten. Kein Wunder, dass das Fisch- und
Feinkostgeschäft in Vaterstetten bereits
kurz nach Eröffnung Ende 2009 zu einem
stark frequentierten Treffpunkt für qualitätsbewusste
Konsumenten avancierte
und seit 2010 vom Gourmetmagazin
„Feinschmecker“ als „Eines der besten
Fischgeschäfte Deutschlands“ ausdrücklich
empfohlen wird.
„Unsere Kunden kann man nicht mit
dem Spruch ‚Fisch und Fleisch ist
Vertrauenssache‘ ködern“, erläutert der
34 Jahre alte, seit mehr als 12 Jahren
im Fisch- und Frischebereich tätige
Thomas Karg, der unter anderem in
der Delikatessen-Abteilung bei Kaufhof
am Marienplatz, als Abteilungsleiter für
Edeka Südbayern und zuletzt für einen
großen Food-Konzern als stellvertretender
Betriebsleiter tätig war. Er will
informieren, nicht überreden. Er will
mit Qualität punkten, nicht mit großen
Margen.
Thomas Karg kennt aus seiner langjährigen
Tätigkeit nahezu alle Händler von
Bremerhaven bis Rungis in Frankreich
persönlich und kann somit auch fast
jeden Kundenwunsch erfüllen. Zu den
erfüllbaren Wünschen gehören übrigens
auch ein individueller Partyservice,
Gruppen- und Firmenfeiern im Bistro,
In-House-Cookings oder Catering. Und
bei seinen Kochkursen, Showcookings
und Degustationen macht er – genauso
wie tagtäglich an der Delikatessentheke
in der Wendelsteinstraße kein Geheimnis
aus seinem Wissen. Ganz im Gegenteil:
Thomas Karg gibt gerne Kochtipps und
Rezepte weiter – an Kunden und ab sofort
auch in LIVING&style. Wir beginnen mit
Fischstäbchen – das klingt zunächst
banal, ist es aber nicht, wenn man weiß
wie die Philosophie von „Genuss & Meer“
schmeckt. In diesem Sinne: Guten Appetit.
Zubereitung
Lebensart
Fischstäbchen
nach thomas Karg mit Zitronen-Buttermilch-Schaum
und Kartoffel-lauch-Püree.
(für 4 Personen)
für das Püree den Lauch waschen, grob schneiden
und in Salzwasser solange blanchieren, bis
er weich ist, aber noch seine grüne farbe behält.
Durch ein Sieb abgießen und zusammen
mit der weichen Butter und dem Saft einer zitrone
mit dem Pürierstab fein pürieren. Die Kartoffeln
schälen, achteln und in etwas gesalzenem
wasser garen. abgießen, abtropfen lassen
und zusammen mit der Lauchbutter und etwas
Milch zu einem geschmeidigen Püree stampfen.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
für den zitronen-Buttermilch-Schaum die Buttermilch,
den Sauerrahm und die Crème fraîche
in ein Gefäß geben, mit dem Schneebesen verrühren
und mit der abgeriebenen Schale und
dem Saft von 1 zitrone, Salz und Pfeffer würzen.
für die fischstäbchen das toastbrot entrinden
und in Stücke schneiden, die Kräuter zupfen
und zusammen im Mixer nicht zu fein hacken.
Den fisch salzen und pfeffern, in Mehl und den
verquirlten eiern wenden und mit der Kräutertoastbrot-Mischung
panieren. Das Butterschmalz
erhitzen und den fisch darin goldbraun
braten.
zum Servieren den Buttermilchschaum mit einem
Pürierstab luftig aufschlagen die fischstäbchen
zusammen mit dem Püree und einem
Klecks Schaum anrichten.
Zutaten
Für die Fischstäbchen
6 Scheiben Toastbrot (ungetoasted)
0,5 Bund Blattpetersilie
0,5 Bund Dill
0,5 Bund Schnittlauch
4 Kabeljau- oder Seelachs-Rückenfilets à 200g
3 EL Mehl
2 Eier
100 g Butterschmalz
Pfeffer aus der Mühle, schwarz, Fleur de Sel
Für den Zitronen-Buttermilch-Schaum
1 Zitrone, unbehandelt
100 ml Buttermilch
100 g Sauerrahm
100 g Crème fraîche
Salz, Pfeffer
Für das Kartoffel-Lauch-Püree
750 g mehlig kochende Kartoffeln
300 g Lauch (nur das Grüne)
150 g Butter
Milch, Salz, Pfeffer, 1 Prise Muskatnuss
LIVING&style 05/2012 7
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10 LIVING&style 05/2012
Köpfe
Wer glaubt
wird selig.
tExt: MARKUS BISTRICK Foto: DoMINIK MüNICH
Menschen glauben an die Vernunft oder an das Gefühl, an Bayern oder an Dortmund, an die
Gerechtigkeit oder an den Wettbewerb, an Atomkraft oder Windenergie, die Liebe, die Wahrheit,
an sich selbst oder an den Tod. Menschen glauben an sehr unterschiedliche Dinge. Bei Ingeborg
Zirkelbach ist es der Glaube an Gott und damit ist sie auch in Zeiten wie diesen nicht alleine.
Deshalb hat die dreifache Mutter vor 16 Jahren im Wald von Familie Stockmayr – nahe des
Biberwegs in Baldham – eine Marienstatue aufstellen lassen und damit einen öffentlichen ort
der Begegnung geschaffen.
Mehr als sechs Milliarden Menschen,
jeder mit einem eigenen Bewusstsein,
einem eigenen Ziel, einer Idee von einem
Leben, und all die Straßen, Häuser,
Maschinen, die Autos, die Datenströme
und die Medien – all das bilden zusammen
mit der Schwerkraft eine Welt, die
funktioniert. Was uns bleibt ist die Frage
nach dem Sinn des Lebens, nach dem
Alleinsein und nach dem Tod. Der Glaube
sorgt dafür, dass wir, wenn wir die Welt
betrachten, Belege für die Vernunft sehen
oder für das Wirken Gottes. Die existenziellen
Grundfragen aller Menschen sind
spiritueller Natur.
„Ich glaube eigentlich schon immer –
mit allen Höhen und Tiefen, aber mit 40
oder 50 Jahren ist bei mir eine tiefere
Sinnfrage aufgekommen und von da an
versuche ich mich ganz nach Jesus auszu-
richten – so gut man das halt kann“, sagt
Ingeborg Zirkelbach (75). Irgendwann
in dieser Zeit entsteht die Idee, in dem
Wald, unweit ihres Reihenhäuschens
eine Madonna zu errichten. Um den
Menschen, die hier joggen oder spazieren
gehen eine Möglichkeit zum Innehalten
und zum Gebet zu geben. Eine Freundin,
dem Namen nach selbst eine „Maria“, der
die Baldhamerin damals von ihren Plänen
berichtet, ist auf Anhieb begeistert und
stellt die nötigen finanziellen Mittel zur
Verfügung. Bei einem Steinmetz in Markt
Schwaben wird man fündig.
Die Statue der Gottesmutter aus
Carraramarmor ist das Auftragswerk
eines Künstlers aus Carrara, der Felsen
aus rotem Verona Marmor und rund 90
Millionen Jahre alt. Am 14. August 1996
wird das religiöse Kunstwerk in den Wald
von Familie Stockmayr gebracht und
wenige Tage später durch den damaligen
Pfarrer Wolfgang Lanzinger gesegnet –
seit diesem Tag ist der Wald verändert,
wollen übrigens selbst Nichtkirchgänger
festgestellt haben. Fakt ist: Dieser gesegnete
Ort ist zu einer kleinen Oase des
Friedens, der Ruhe und des Gebets geworden,
an dem an jedem ersten Samstag des
Monats der Rosenkranz gebetet wird (im
Sommer um 17 Uhr, im Winter um 16
Uhr).
Ingeborg Zirkelbach, der ihre Maria sehr
am Herzen liegt, aber selbst an dieser
Stelle eigentlich nicht erscheinen wollte,
sagt uns: „Ich denke, dass Maria hier
gerne bei uns ist und, dass es ihr Wunsch
war hierher zu kommen und, dass sie sich
freut, wenn ihre Kinder zu ihr kommen,
um sich segnen zu lassen.“

Lebensart
Köstliche
Weihnachten.
„Herzlich willkommen“ ist in Zorneding
keine Floskel. In der „Alten Posthalterei“
merkt man bei jedem Detail, dass es
wirklich von Herzen kommt und weil der
Aufenthalt dann noch von einem bezaubernden
Lächeln begleitet wird, fühlt
man sich sofort daheim. Die menschliche
Wärme, die einem hier entgegenströmt,
lässt uns bei jedem Besuch nachdenken
– über die Philosophie des Hauses.
Dass es ein kleines Schmuckstück ist mit
reichlich Tradition, wussten wir ja schon.
Doch Familie Schwarz will jeden Tag aufs
Neue noch viel mehr beweisen, beispielsweise
die Qualitäten als herausragender
Gastgeber.
Ein Ambiente zu schaffen, das an eine Insel
der Ruhe erinnert, obliegt der Frau des
Hauses. Eine Küche zu bieten, die unverfälscht
das Produkt in den Vordergrund
stellt, ist die Leidenschaft des Seniors,
an dessen Seite sich der Juniorchef verwirklicht
– mit einem außergewöhnlichen
Know-how, das vom Klassiker bis zur
modernen Interpretation alles beinhaltet,
was uns kulinarisch begeistert. Kein
Wunder, schließlich hat Tobias Schwarz
sein köstliches Handwerk in einem der
führenden Häuser Münchens gelernt.
Dazu kommen Mitarbeiter, die Ihnen
mit viel Liebe und Erfahrung ein perfekt
zubereitetes Gericht servieren, das nicht
nur Zufriedenheit schenkt, sondern auch
das Gefühl zu Hause zu sein.
Falls Sie sich entschlossen haben zu
Hause zu feiern und den Stress und die
Hektik der Weihnachtsvorbereitungen zu
vergessen, würden wir uns freuen, das
für Sie übernehmen zu dürfen. Wir bieten
Ihnen am Heiligen Abend von 11 bis
16 Uhr und an den beiden Feiertagen
bis 11 Uhr servierfertig: Gänse- oder
Entenbraten aus bayerischer Aufzucht mit
Apfelkraut, Kartoffelknödel, Selleriesalat
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(19 Euro), 1 Portion Gans mit Beilagen
(28 Euro) oder 1 Portion Rehbraten mit
Beilagen (20 Euro). Abzuholen am Mittag
bis 11 Uhr und am Abend bis 17 Uhr.
Das Alte Posthalterei Team wünscht Ihnen
entspannte und geruhsame Feiertage und
ein gutes und gesundes neues Jahr 2013.
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Montag und Dienstag Ruhetag
Samstag und Sonntag: ganztags warme Küche
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Dezember & Januar
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LIVING&style 05/2012 11

Meinung
anker der Verlässlichkeit.
In der Verschuldungskrise, die uns schon seit Jahren heftig quält, vertraut die Mehrheit der
Menschen weder Politikern noch Wirtschaftsmenschen. Das belegen in gleichbleibender
Düsternis diverse Umfragen seit Monaten. Was mich jedoch am meisten beunruhigt: Immer
weniger Bürger schenken den Aussagen der Journalisten zur Krise Glauben. Jeder zweite
Deutsche meint, dass ihm die Einordnung der Medien nicht weiterhilft, dass die Interessen der
Leute zu wenig aufgegriffen und vertreten würden.
tExt: SIGMUND GoTTLIEB
Vielleicht sind manche Meinungsbilder
übertrieben – den Kern der Klage
sollten wir jedoch ernst nehmen. In den
zurückliegenden 50 Jahren haben wir
noch keine vergleichbare Krise erlebt
– so komplex, so unberechenbar, so
global. Auch die Vertreter unserer Eliten,
selbst solche in der Wissenschaft, fühlen
sich heillos überfordert. Wie sollen wir
Medienleute, die wir keine Spezialisten,
sondern in der Regel Generalisten sind,
leisten, was die anderen in Politik, Wirtschaft
und selbst in der Finanzbranche
vermissen lassen? Also Orientierung
geben, in die Tiefe der Probleme einsteigen,
Transparenz schaffen, erklären,
aufklären? Wie soll das gehen? Wir sind
12 LIVING&style 05/2012
doch nicht der Reparaturbetrieb für Politiker
und Finanzmanager, höre ich viele
Kolleginnen und Kollegen klagen.
Da ist auch was dran. Aber eine solche
Grundeinstellung nimmt nur einen Teil
des Problems zur Kenntnis. Sie blendet
aus, wie man als Journalist auch mit der
Schuldenkrise umgehen kann.
Dieses Thema, das uns so bewegt, weil
wir unser Geld oder Europa oder beides
in Gefahr sehen, kann nicht wie ein
Sportwettkampf dargestellt werden, bei
dem es nur Sieger und Verlierer gibt.
Merkel contra Hollande, diese Story lässt
sich vielleicht gut verkaufen, weil sie ein
hochkompliziertes Thema auf Personen
und Konflikte verkürzt. Vermittlern und
Empfängern der Botschaft bleibt mit
der Methode „Personalisierung“ die
intellektuelle Auseinandersetzung, die
anstrengende Durchdringung des Stoffes
erspart: Rettungsschirm, EZB, Finanztransaktionssteuer,
Bankenkontrolle,
Eigenkapital, Basel II und III, Troika und
Schuldenschnitt bleiben Fremdworte,
die Ihre Lebenswirklichkeit oft gar nicht
mehr erreichen. Das ist eine gefährliche
Entwicklung. Viele Mitglieder unserer
Zunft haben den Missstand erkannt und
eingesehen, dass sich etwas ändern
muss.
Zunächst einmal müssen wir die Fragen
stellen, besser gesagt weitertransportieren,
die Sie, die Bürgerinnen und Bürger

interessieren. Dazu bedarf es des ständigen Kontaktes
der Journalisten mit den Menschen, die ganz bestimmte
Sorgen umtreiben: Was wird aus meinem Geld? Gibt es
den Euro als starke Währung auch in Zukunft? Müssen wir
aufgrund der gigantischen Verschuldung nicht bald mit
einer Inflation rechnen? Aber nicht nur diese materiellen
Fragestellungen bewegen immer mehr Menschen. Auch
politisch-existenzielle Probleme sorgen für wachsende
Unruhe: Zerfällt die starke Friedensgemeinschaft Europa
wieder in Kleinstaaterei mit nationalen Eigeninteressen?
Hat dann Europa, haben wir dann gegenüber Asien und
Amerika überhaupt noch eine Chance?
Auf diese Fragen müssen wir Journalisten Antworten
geben: klar, verständlich, präzise, schnell, fundiert, sorgfältig
recherchiert. Wir alle werden gerade Zeugen einer
atemberaubenden digitalen Revolution. In dieser dramatisch
beschleunigten Welt ist es die wichtigste Aufgabe für
uns Medienleute, zu erklären, wenigstens versuchen zu
erklären, was für die meisten von uns nicht mehr verständlich
und nicht mehr begreifbar ist.
Medienmenschen dürfen keinen Augenblick müde werden,
Anker der Verlässlichkeit im digitalen Meer zu werfen.
Sigmund Gottlieb, geboren 1951 in Nürnberg, lebt mit seiner frau Gisela in
Vaterstetten. Seine journalistische Karriere begann der 62-Jährige beim
„Münchner Merkur“. Bundesweite Bekanntheit erlangte er in den 80er Jahren
als Bonn-Korrespondent und später als Moderator des „Heute Journal“ im zDf.
Seit 1995 ist Sigmund Gottlieb Chefredakteur des Bayerischen fernsehens,
seit 2001 stellvertretender fernsehdirektor.
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inhaberwechsel
nach zehn Jahren.
„Sotto Sette“ in Haar ist seit zehn Jahren
eine Institution in Sachen exklusiver
Kindermode. Das ist vor allem dem
Engagement, dem Fingerspitzengefühl
und dem richtigen „Riecher“ der Besitzerin
Cornelia Kallhardt zu verdanken.
Am 7. Januar 2013 übergibt die Textilingenieurin
die Geschäfte nun offiziell
an Tanja Klett, selbst zweifache Mutter
– „aus persönlichen Gründen“, wie uns
Cornelia Kallhardt auf Nachfrage mitteilt.
„Ich werde meine Kunden alle vermissen
und bedanke mich ganz herzlich
für zehn schöne Jahre und hoffe,
dass sie meiner Nachfolgerin Frau Klett
ebenso viel Vertrauen entgegenbringen.“
Denn sowohl die Philosophie wie
die Mitarbeiterin Frau Schucht bleiben
„Sotto Sette“ genauso erhalten wie die
Marken: BMS, Chipie, Dal Lago, Eddie
Lebensart
Pen, Gallucci, Il
Gufo, Jottum, Lili
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Scotch, New Zealand,
Petit Bateau,
Scotch, R´belle,
Retour, Scotch
Shrunk, Weekend
à la mer oder Zecchino
d´oro.
Die Order für das Frühjahr 2013 hat
Tanja Klett übrigens bereits gemeinsam
mit Cornelia Kallhardt gemacht. Derzeit
arbeitet sich die Diplom-Betriebswirtin
aus Neubiberg im Geschäft ein.
Wir durften sie schon kennenlernen und
haben keinen Zweifel daran, dass uns
Tanja Klett eine sympathische wie fachkundige
Beraterin sein wird. „Ich freue
mich sehr auf diese neue, interessan-
Das schmeckt nach
urlaub.
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Samstag: ab 17 Uhr
Cornelia Kallhardt und ihre Nachfolgerin tanja Klett
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te Herausforderung und bedanke mich
bei Frau Kallhardt für die Unterstützung
in den vergangenen Monaten“, sagt sie.
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Vieles, was uns Griechen dieser Tage auftischen,
hat einen unerfreulichen Beigeschmack.
Dass Pauschalurteile wie immer
unangemessen sind, beweist uns Paschalis
Chatzopoulos mit seiner gehobenen,
leichten, mediterranen Küche äußerst eindrucksvoll.
Als wir ihn in seinem Restaurant
Athos in Kirchseeon besuchen,
erwartet uns bereits Ekmek kadaifi. Kein
Familienmitglied, sondern eine dermaßen
köstliche Nachspeise, dass schon alles zu
spät ist. Über ein Jahr hat Paschalis Chatzopoulos
an der Rezeptur gefeilt. Und so
viel sei verraten: Es hat sich gelohnt.
Bei einem Glas Axia erzählt uns der Herr
des Hauses anschließend wie er seine
griechischen Spezialitäten voller Hingabe
den deutschen Vorlieben anpasst und
deshalb seine Baby-Calamari nicht in fett
badet, sondern knackig grillt, Dorade und
Loup de Meer auf dem Lavastein zubereitet
oder sein Lamm vom eigenen Hersteller
nahe Kirchseeon abholt. Was bleibt ist
die Erkenntnis, dass man das Athos mit
seinen rund 100 gemütlichen und stilvollen
Plätzen nicht beschreiben kann,
man muss es erleben. In diesem Sinne:
Guten Appetit.
LIVING&style 05/2012 15
Foto: Monika Wrba

Es läuft doch.
16 LIVING&style 05/2012
Lebensart
Günter Lenz ist verheiratet, Vater eines Sohnes und seit 1971 wohnhaft in Vaterstetten. Nach dem
Motto: „Lenz rennt“ lädt der 63-jährige Gemeinderat am 6. Januar 2013 wieder zu seinem legendären
Gemeinschaftslauf durch alle ortsteile ein. Deshalb haben wir ihn eigentlich besucht – mit Vorankündigung.
Günter Lenz selbst kommt dagegen, zumindest beruflich, eher überraschend. Denn
der Sachgebietsleiter beim Finanzamt München I ist nicht nur politisch aktiv, sondern auch als
Steuerfahnder. In diesem Jahr feiert der gebürtige Ingolstädter sein 40. Dienstjubiläum.
tExt: MARKUS BISTRICK Foto: DoMINIK MüNICH
Sechs Kilometer nördlich von Basel steht
das größte Straßenzollamt Mitteleuropas.
55.000 Menschen fahren hier jeden
Tag vorbei. Die einen waren in den
Bergen, die anderen bei den Banken.
Touristen wie Geldschmuggler kehren
zurück in ein Land in Geldnot. Denn im
Deutschland des Jahres 2012 sind die
Straßen voller Schlaglöcher, schließen
Gemeinden ihre Bibliotheken und sparen
bei dringend nötigen Investitionen. Verursacher
der öffentlichen Armut sind
schnell gefunden. Verschwenderische
Politiker fallen einem ein und Banker,
die der Welt die größten Finanzkrisen
bescheren.
Von anderen Schuldigen ist seltener
die Rede: den Bürgern. Genauer, jenen
Bürgern, die den Staat belügen. Den
Steuerhinterziehern, Schwarzarbeitern
und Sozialhilfeschmarotzern. Kriminelle
sind es manchmal, die den Betrug als
Beruf sehen. Sehr oft aber auch ganz
gewöhnliche, scheinbar ehrenwerte und
biedere Leute. Bei den einen ist es eine
Weinflasche, bei den anderen sind es
unzählige Wertpapiere. Nach Schätzung
der Deutschen Steuergewerkschaft
gehen dem Fiskus dadurch jährlich
mindestens 30 Milliarden Euro verloren.
Das ist doppelt so viel Geld, wie allen
Kommunen gemeinsam für den Unterhalt
der Kindergärten in Deutschland zur
Verfügung steht.
Moralisch hat Steuerhinterziehung –
entgegen der weitverbreiteten Meinung
– nichts mit der Höhe des Betrugs zu tun,
sondern mit einer inneren Einstellung
zu unserer Gesellschaft. Gesellschaft
funktioniert nur, wenn sich ausnahmslos
alle an die Spielregeln halten. Günter
Lenz, seit 23 Jahren Gemeinderat, ist
seit seiner Zeit auf der staatlichen Mittelschule
für Knaben in Ingolstadt, in der er
übrigens eher zufällig mit dem heutigen

Ministerpräsident Horst Seehofer in der
Basketball-Schulmannschaft gespielt
hat, ein überzeugter Teamplayer und
ein echter Menschenfreund. Das hat viel
mit seiner Freizeitbeschäftigung zu tun
– dem Sport im Allgemeinen und dem
Fußball beim SC Baldham-Vaterstetten
im Besonderen.
Ballspieler wissen, was fairer Wettbewerb,
Vertrauen und Miteinander meint.
Nicht nur Mannschaftssportler wissen
aber auch, dass jedes Spiel durch Taktik
und Strategie gewonnen wird. Wissen,
das Günter Lenz auch bei seiner beruflichen
Tätigkeit zu Gute kommt. „Als
Steuerfahnder sind wir zwar Finanzbeamte,
aber gleichzeitig – ähnlich
wie die Polizei (allerdings begrenzt auf
das Thema Steuer) – auch Hilfsbeamte
der Staatsanwaltschaft. Das heißt, wir
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Feiern Sie mit uns am 24. November
von 10 bis 16 Uhr.
10 Jahre
Accessoires
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Design
Geschenke
Licht
müssen ein sehr feines Gespür dafür
haben wie Menschen ticken. Und wir
müssen Spaß daran haben, viele kleine
Puzzleteilchen zu einem großen Ganzen
zusammenzusetzen“, erklärt uns der
Vaterstettener.
Kurzum: Wenn eines Tages die Türglocke
läutet und Günter Lenz oder einer
seiner Kollegen freundlich, aber nicht
minder bestimmt „Grüß Gott“ sagen,
ist das unfaire Spiel vorbei. Dominik
Münich und ich haben die private Variante
gewählt und den 63-jährigen Sachgebietsleiter
proaktiv zuhause besucht.
Eher zufällig sind wir dabei auf dessen
Beruf zu sprechen gekommen. Doch
weil Steuern und Gemeinschaftssinn alle
angehen, haben wir uns verquatscht.
Die Informationen waren zu spannend,
wenn auch alle vorschriftsmäßig von
Wasserburger Str. 7 _ 85540 Haar _ Telefon 089/ 460 96 716
Montag geschlossen, Dienstag-Freitag 9.30-13 Uhr & 14-18.30 Uhr, Samstag: 10-13 Uhr
An den Adventssamstagen: 10-16 Uhr
Günter Lenz anonymisiert und stark verallgemeinert.
Dennoch wollten wir Ihnen
einige unserer und seiner Gedanken
nicht vorenthalten.
Wenn Sie an dieser Stelle erst einmal
durchatmen müssen, dann können wir
Ihnen den 12. Vaterstettener Gemeinschaftslauf
am 6. Januar 2013 nur
wärmstens ans Herz legen. Treffpunkt
ist um 9 Uhr am Vaterstettener Rathaus,
gestartet wird um 9.30 Uhr. Noch bin ich
mir ziemlich sicher, dass ich die rund 20
Kilometer durch alle Gemeindeteile mitlaufe.
Erstens, weil es kein Wettlauf ist,
sondern ein Lauf, der die Gemeinde verbindet
und es einzig um den Spaß geht,
und ehrlich gesagt nicht zuletzt, weil
es einen sogenannten „Besenwagen“
gibt, der mich jederzeit zur nächsten
Verpflegungsstation chauffiert.
20 %
auf Alles.
LIVING&style 05/2012 17

Wenn Stil sein darf.
„hundskerle“ ist noch relativ neu in Vaterstetten,
aber bereits ein viel frequentierter
Garant für ein besseres Hundeleben.
Denn auch wenn über die optischen
Parallelen zwischen Hund und Herrchen
die Meinungen hartnäckig auseinander
gehen, in einem Punkt sind wir unseren
Vierbeinern tatsächlich ähnlich: Gesundheitszustand
und Lebenserwartung hängen
maßgeblich von der Lebensqualität
ab. Nicht mehr aber auch nicht weniger
ist die Mission von Frauke Artz.
Wer die Hundeliebhaberin in ihrem
kleinen, aber feinen Geschäft besucht,
bekommt es mit echter Leidenschaft zu
tun. Einer gelebten Liebe zum Hund, die
sich ganz bewusst nicht in kitschigem
Pfötchendesign oder fragwürdiger Vermenschlichung
äußert, sondern in Verständnis
und Verantwortungsbewusstsein
gegenüber tierischen Lebensformen.
Und so sucht man hier Discount-Ware
vergebens, dafür findet man
in der Wendelsteinstraße 10 neben Natur
18 LIVING&style 05/2012
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belassenem Futter von passionierten
Metzgern aus Bayern, jede Menge formschöne
Beweise dafür, dass sich Funktionalität,
Qualität und Design bei der
artgerechten Hundehaltung nicht ausschließen.
„Ich verkaufe neben hochwertigen
Accessoires, die alles andere als gewöhnlich
sind, Futter, Leckerlis und Knabbereien,
die dem Hund, und damit auch
dem Halter, gut tun.“ Frauke Artz meint
damit weniger Tierarzt-Besuche, ein
glänzendes Fell, gesunde Zähne und
eine appetitliche Nahrungszubereitung.
Kurzum: Mit ihrem gesunden und verträglichen
Futter, den eleganten und
schlichten Designs der Hundehalsbänder
und Leinen, wohligen Filzlagern,
robusten Hundekissen, viel handwerklichem
Geschick und kreativem Gespür,
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20 LIVING&style 05/2012
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Geschichte
Geisterwald und Galgenberg.
Die langen Winternächte
der „staden Zeit“
sind in unserem hektischen
Leben kaum
mehr wahrnehmbar.
Generationen vor uns
verbrachten die stockfinsteren,
kalten Nächte
am wärmenden Ofen
und viele örtliche Begebenheiten,
Sagen aber
auch Spukgeschichten
machten die Runde und
wurden der Nachwelt
überliefert.
So berichtete der
Schmid Jackl vom
Geisterwäldchen an
der Flurgrenze zwischen
Vaterstetten und
Baldham. In einem
gerodeten Waldstreifen
– bewachsen mit
Büschen, Stauden und
hohem Gras – irrten nachts zwischen
vermoderten Wurzelstöcken Lichter
umher und gaben markerschütternde
Schreie von sich. Der gottesfürchtige
Jackl, der das alte Gruber Haus in
der Ortsmitte von Vaterstetten Dorf
bewohnte, war der einzig Überlebende
von 21 Geschwistern. Er schrieb das
Geschehen in dem Wäldchen Seelen
zu, die noch keine Ruhe gefunden
hatten.
Auch vor Friedhöfen machte man nachts
einen Bogen. Besonders während der
Geisterstunde um Mitternacht mied
man den Weg durch den Gottesacker.
In Purfing wurde erzählt, dass eine
Näherin übermutig den Gang durch
tExt: GEoRG REITSBERGER Foto: DoMINIK MüNICH
den Friedhof wagte. Prompt erschien
ihr ein Geist in Frauengestalt und
Grabkreuze wackelten. Als sie Jahre
später im Krankenbett lag, schauten
Totenköpfe zum Fenster herein. Sie
fürchtete sich so, dass sie starb.
Auch wird von feurigen Männlein am
Neufarner Berg berichtet. Der Neufarner
Berg war früher als Galgenberg
bekannt, weil an dessen höchster Stelle
bis vor 150 Jahren weithin sichtbar ein
Galgen stand. Wollten Botenfuhrwerke
den Galgenberg überqueren, konnten
sie mit der Hilfe von feurigen Männlein
rechnen. Sie schätzten diese dienstbaren
Geisterlein, die in der Abdeckergrube
auf dem Galgenberg hau-
sten, wenngleich ihnen auch
heimlich vor ihnen gruselte.
Kam ein Fuhrwerk an den
Berg heran, dann setzte sich
ein feuriges Männlein mit
einem Satz auf das Handross
und nahm die Peitsche in die
Hand. Aus Furcht getrauten
sich die meisten Fuhrleute
die dienstbaren Geister nicht
anzureden. War das Fuhrwerk
über den Berg, gab
das Männlein die Peitsche
zurück und verschwand.
Die alte Sennesmutter vom
Bauernschneider-Anwesen
in Vaterstetten hat erzählt,
dass ihre Vorfahren immer
von einer großen Schlacht
im Süden von Vaterstetten
berichteten. Zahlreiche Hufeisen-
und Steigbügelfunde und
dergleichen seien der Beweis
dafür. Landläufig sprach man
von einer Hunnenschlacht, die der Hunnenkönig
nicht überlebt hat. Er soll unbemerkt
auf Vaterstettener Flur zur letzten
Ruhe gebettet worden sein; in drei Särgen.
In einem goldenen, silbernen und
bronzenen! Ein Steinfleck im Böhm-Feld
wird seither als Hunnengrab vermutet
und so auch bezeichnet. In unmittelbarer
Nähe wurden ein Siegelring und eine
Goldmünze gefunden. Allerdings stammt
die Goldmünze aus dem Dreißigjährigen
Krieg und der Siegelring ist abhanden
gekommen. So hat die Erde bis heute
das Geheimnis des Hunnengrabes nicht
preisgegeben. Die Vaterstettener Ortsgeschichte
verbirgt immer noch Geheimnisse
und Überraschungen!
LIVING&style 05/2012 21

Der Augenarzt Dr. Max Steinkühler, dessen
Enkel heute in Baldham lebt, ist 34
Jahre als er 1909 zu einer mühsamen
Schiffs- und Karawanenreise in die relativ
neue abessinische Hauptstadt Addis
Abeba („Neue Blume“) aufbricht. Seine
junge Frau Gertrud-Elfrida begleitet
ihn – seinen Erstgeborenen hat er bei
Verwandten untergebracht. Steinkühler
ist vom abessinischen Kaiser Menelik II.
eingeladen: Dessen Reich ist nach einem
großen militärischen Triumph gegen
Italien zwischen den Kolonialmächten
Großbritannien, Frankreich und Italien
eingeklemmt. Um sich deren Einfluss
zu entziehen, bittet er Deutschland um
Hilfe – vor allem bittet er um Experten
für den Aufbau eines modernen Staates.
Der Doktor aus Zittau ist einer von ihnen.
Kaiser Menelik II. lässt für seinen „private
physician“ ein Haus bauen, schenkt
ihm Land und eine Kuh. Steinkühlers
Behandlung des 64-Jährigen schlägt
zunächst auch an. Doch dann ver-
22 LIVING&style 05/2012
Hintergrund
Historiendrama führt nach Vaterstetten.
Juli 1909, Addis Abeba, der äthiopische Kaiser ist schwer krank. Ein Bulletin zu seinem Gesundheitszustand
beinhaltet das Wort Zyankali. Dies führt zu einer diplomatischen Krise zwischen dem Deutschen
und dem Abessinischen Kaiserreich. Was war passiert? Und vor allem: Was hat diese Geschichte mit
unserer Gemeinde zu tun? Ganz einfach: Sie ist Teil der Vergangenheit von Familie Hallmann, die in
Baldham lebt.
tExt: ALExANDER BESTLE
schlechtert sich sein Zustand plötzlich.
In einer Urinprobe findet Steinkühler
das Nervengift Zyankali. Das Ergebnis
veröffentlicht der deutsche Arzt in einem
Bulletin – darüber hinaus beschuldigt er
zwei Mitglieder des Hofstaates das kaiserliche
Essen vergiftet zu haben. Allerdings
trifft die Anschuldigung vor allem die
Kaiserin Taitu Betul, die sich komplett
um die Versorgung des Monarchen kümmert.
Steinkühler fordert die Entlassung
zwei wichtiger Kammerherren und
Zugang zur Küche – die Kaiserin verweigert
dies. Doch auch den Kaiser
selbst und andere Würdenträger kann
Steinkühler von seiner Theorie und
den Beschuldigungen nicht überzeugen.
Damit ist das Schicksal des deutschen
Doktors am abessinischen Hof besiegelt:
er erhält Hausverbot.
Doch damit nicht genug: Während sich
Steinkühler mit Reisen die Zeit vertreibt,
lässt Taitu einen gegen Steinkühler
gerichteten Propaganda-Flyer drucken
und verteilen, in der Landessprache
Amharisch und in Französisch verfasst.
Die Kaiserin versucht sich reinzuwaschen
und den Einfluss ihres Clans zu
vergrößern. Interessanterweise streckt
zur gleichen Zeit ein Schlaganfall den
„Siegreichen Löwen von Juda“, so der
offizielle Titel des abessinischen Kaisers,
nieder – er fällt ins Koma und stirbt vier
Jahre später. Doch auch Taitu verliert
ihren Kampf – 1910 wird sie abgesetzt.
Der Schädigung seines Rufes hätte der
Partnerschaft Vaterstetten:
alem Katema
Vor fast 20 Jahren reisten der Schauspieler
und „Menschen für Menschen“-Gründer
Karlheinz Böhm und der damalige
Vaterstettener Bürgermeister Peter
Dingler nach Äthiopien. Dabei entstand
die idee einer Städte-Partnerschaft zwischen
Vaterstetten und der äthiopischen
Kleinstadt alem Katema. inzwischen
betreibt der „Verein für die Partnerschaft
für alem Katema“ in Äthiopien zwei
Kindergärten und eine Bibliothek.
finanziert wird die arbeit des Vereins
durch die Gemeinde und vor allem
durch Spenden und Veranstaltungen.
So organisiert der Club zum Beispiel
jährlich einen antikmarkt (16. Dezember,
wendelsteinschule) bei dem er
gespendete antiquitäten verkauft. Die
Sachspenden hierfür werden auch abgeholt:
0171 / 450 66 41. Spendenkonto:
Kreissparkasse ebersberg, BLz 700 518
05, Konto-Nr. 552 422.
Weitere Infos:
www.vaterstetten-alemkatema.de
oder www.facebook.com/vaterstetten.
alemkatema

Doktor mit den zahlreichen Schmissen
im Gesicht wohl noch standhalten können.
Doch als nacheinander sein Hund,
sein Äffchen und seine Kuh sterben
und nach und nach sein Personal
flüchtet, weiß er, dass seine Zeit in
Abessinien abgelaufen war. Er flüchtet
in die Kaiserliche Gesandtschaft
und reist schließlich 1910 zurück nach
Deutschland. In Dresden gründet er später
ein bekanntes Sanatorium – er stirbt
1934.
Ein dreiviertel Jahr nach seinem Tod
bringt Steinkühlers Tochter Rothraut
einen Sohn zur Welt: Ulrich. Dieser
wohnt heute in Baldham und ihm ist es
zu verdanken, dass die Geschehnisse
des Sommers 1909 noch nicht ganz vergessen
sind. Nach dem Tod der Witwe
Steinkühlers 1970 stellt Ulrich Hallmann
die Briefe, Dokumente und Fotos des
Großvaters dem Völkerkundemuseum
in München zur Verfügung. Zwölf Jahre
später holt er sie zurück, ohne dass
damit Besonderes geschehen wäre. Ein
Mann scheint die Dokumente jedoch
nicht vergessen zu haben: Girma
Fisseha, der Leiter der Abteilung
Abessinien im Völkerkundemuseum.
Nach seiner Pensionierung nimmt der
Äthiopier, der auch als Koordinator
für den Partnerschaftsverein mit Alem
Katema (siehe Kasten) tätig ist, die
Fährte wieder auf.
Herzlich willkommen in unseren neuen Räumen
Eröffnung am 15.11.2012: Karl-Böhm-Straße 93 85598 Baldham
Unser aktuelles Angebot:
Neubau-Gartenwohnungen
in Zorneding
„Die wiege der Menschheit“: Äthiopien
Unser kostenfreier Service für Sie:
Verkauf und Vermietung von
Wohnungen, Häusern und
Grundstücken
Telefon 08106 / 30 62 386 mobil 0160 / 966 42 604
E-Mail: herbert.meier@bkm-baldham.de www.bkm-baldham.de
In diesem Sommer eröffnet Fisseha
als Kurator die Ausstellung „Dr. Max
Steinkühler – The German Private
Physician of Emperor Menelik II“ am
Goethe-Institut in Addis Abeba. Wegen
des großen Erfolges wird diese mehrmals
verlängert. Im 72-seitigen Katalog
finden sich dann auch viele Fotos von
Dokumenten, deren Originale in Baldham
liegen. „Diese frühen Verbindungen
zwischen Äthiopien und Deutschland
sind ungemein spannend. Dass dann
auch noch eine Spur eines solchen
Historiendramas nach Vaterstetten führen,
freut uns ganz besonders“, sagt
Anton Stephan, der Vorsitzende des
Partnerschaftsvereins.
Das östliche afrika und damit vor allem Äthiopien wird aufgrund der hier gefundenen
Skelette gern als die „wiege der Menschheit“ bezeichnet. Die Geschichte des
abessinischen Kaiserreichs beginnt etwa 980 n.Chr. und endet 1974. Seit dem 13.
Jahrhundert führten alle abessinischen Kaiser ihre Macht auf die abstammung vom
biblischen König Salomon zurück. Äthiopien ist der einzige Staat afrikas, der – außer
einer kurzen zeit während des zweiten weltkrieges – nie kolonisiert wurde. Bereits
im 4. Jahrhundert siedelte sich in Äthiopien das Christentum an – nach und nach
entwickelte sich hieraus die äthiopisch-orthodoxe Kirche. trotz dieser reichen Historie
ist Äthiopien laut uNO immer noch eines der am wenigsten entwickelten Länder.
Äthiopiens exportartikel Nummer eins ist der Kaffee – Deutschland ist dessen größter
importeur. Der erste der äthiopischen Kaffee importierte war übrigens das Münchner
feinkostgeschäft alois Dallmayr.
Vorankündigung:
Neubau von 4 Wohnungen und
2 Doppelhaushälften in Vaterstetten
LIVING&style 05/2012 23

Weltneuheiten
in Baldham.
TAG HEUER steht bei vielen Kunden ausschließlich
für hochwertige Schweizer
Luxus-Armbanduhren. Die lange
Erfahrung in präziser Fertigungstechnik
setzt TAG HEUER nun endlich auch
für die Gestaltung von hochwertigsten
Sonnen- und Korrektions-Brillen ein.
Das Ergebnis ist unter anderem die
erste optische Scheibenbrille der Welt
mit komplettem 180 Grad Sichtfeld und
Bügel mit Titan-Kern und Elastomer-
Überzug oder die weltweit erste Brille,
deren Bügel sich automatisch öffnen.
Durch eine leichte Handbewegung
springen die Bügel auf. Die Brille lässt
sich beim Autofahren mit nur einer
Hand aufsetzen. Damit wird mehr
Komfort und Sicherheit geboten.
Kurzum: Moderne Technologien und
24 LIVING&style 05/2012
Lebensart
Materialien machen TAG HEUER Brillen
besonders leicht, stabil und ergonomisch
im Design. Die Fassungen bestehen
meist aus Titan oder Aluminium.
Oft findet auch ein robustes Spezial-
Gummi Verwendung, wie es ebenfalls
bei der Formel-1 vorkommt. Wegen der
hohen Belastbarkeit und dem stylischen
Design werden diese Brillen gerne von
Profisportlern in Extremsituationen und
bei Outdoor-Aktivitäten getragen. TAG
HEUER Brillen sind aber natürlich auch
für den Alltag oder für das Arbeiten am
Computer geeignet.
TAG HEUER bietet Korrektionsbrillen,
Sonnenbrillen und hochspezialisierte
Profibrillen, die keine Wünsche offen
lassen. Erhältlich bei Der Optiker am
Bahnhofplatz in Baldham.
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Der optiker
Bahnhofplatz 1
85598 Baldham
Telefon (08106) 315 75
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Öffnungszeiten:
81677 München
Montag-Freitag 9-12.30 Uhr und 14-18 Uhr
Telefon (089) 45 34 58 85
Samstag 9-12.30 Uhr
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Exklusiver auftritt
mit charakter.
Wer sich für einen Chauffeur-Service
entscheidet, erwartet zu Recht eine edle,
perfekt verarbeitete Reiselimousine.
Und wer in den Limousinen von Martin
Demir Platz nimmt, kann sich entspannt
zurücklehnen. Die Qualität von Design,
Materialien und Verarbeitung schafft ein
komfortables Ambiente, das höchsten
Ansprüchen viel Raum bietet. Die erfolgreichen
Luxusfahrzeuge gleiten derart
sanft über die Wegstrecke, dass man
im mit Leder ausgeschlagenen Fond
einen handgeschriebenen Brief verfassen
könnte – ohne dabei auch nur
einmal abzurutschen. Zumindest dann,
wenn ein Fahrer des Limousinen Service
München am Steuer sitzt.
Martin Demir, der Geschäftsführer der
LSM GmbH, bietet mit seinen BMW
7er Limousinen – selbstverständlich in
der Langversion – genauso wie mit seinen
VW Phaetons oder VW Multivans,
Orte an denen man sein kann, was
man ist. Denn die sympathisch seriösen
Chauffeure des Grasbrunners kennen
Fahrzeug und Strecke bestens und
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bringen Sie – egal ob geschäftlich oder
privat – pünktlich, sicher, diskret und
charmant zum Ziel. Wobei das Ziel alles
sein kann, der Weg selbst genauso wie
Sehenswürdigkeiten, Restaurants, kulturelle
Highlights, der Flughafen oder
eben Ihr Geschäftstermin. Seit mehr
als zehn Jahren gibt es den Limousine
Service Munich nun schon und nicht
wenige Großunternehmen, genauso
wie Privatleute, zählen zu den
Stammkunden. Kein Wunder, schließlich
ist es Martin Demir wichtig, bei all
seinen Aufträgen einen dauerhaften
Eindruck zu hinterlassen und
sich exakt den Anforderungen
anzupassen.
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Limousinen- und Chauffeur-Service
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Entspannung, relaxte Geschäftsreisen,
Begleitung durch einen gut ausgebildeten
und zuverlässigen Chauffeur,
effektive Nutzung der Zeit, auf die
persönlichen Wünsche zugeschnittene
Mobilität und Flexibilität,
Hotel- oder Restaurantreservierungen
etc. sowie die Übernahme von
Ko ordinationstätigkeiten. Wir wünschen
Ihnen eine gute Fahrt – die Sie
ab sofort übrigens ganz bequem
über eine eigene App anfragen
können.
LIVING&style 05/2012 25

Glückliche Weihnachten
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bahnhofplatz 1. 85598 baldham. Telefon (08106) 8753. info@juwelier-bistrick.de

Im niederbayerischen Wendelskirchen
nahe Dingolfing spielt Zeit keine
Rolle. Ein idealer Ort für automobile
Schmiedekunst. Neben Neu- und
Gebrauchtfahrzeugen – insbesondere
der Marke Mercedes-Benz – hat
sich Auto Dengler auf Klassiker, also
auf Fahrzeuge aus längst vergangenen
Tagen spezialisiert und sich damit
deutschlandweit einen Namen gemacht.
Kunden gibt es auch in Vaterstetten,
deshalb haben wir uns den Oldtimer-
Experten einmal genauer angesehen.
Früher hatte jedes Modell noch
sein eigenes „Gesicht“, das weckt
Begehrlichkeiten. Ein historisches
Fahrzeug zu besitzen, es zu fahren, zu
pflegen und damit zu erfahren, vermittelt
außergewöhnliche Freude – auf
der anderen Seite ist der Oldtimer
inzwischen ein ernstzunehmendes
Investment mit einem nachhaltigen
Wertsteigerungspotenzial. Doch die
Entscheidung für den Kauf und/oder
die Restaurierung eines Oldtimers
kann auch mit großen Enttäuschungen
und einem hohem Maß an Zeit- und
Geldaufwand verbunden sein. Denn
gerade auf dem Oldtimer-Markt befinden
sich viele Fahrzeuge, die vermeintlich
gut in Schuss sind, beim
näheren Betrachten jedoch für den
Laien unsichtbare Mängel erkennbar
Mobil
Faszination
oldtimer.
Ganz offiziell: Johann Dengler (Mitte) wurde das Siegel
„fachbetrieb für historische fahrzeuge“ verliehen.
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werden. Um derartige Reinfälle zu vermeiden,
berät und begleitet Sie das
Team um Hans Dengler schon bei der
Beschaffung Ihres Fahrzeugs. Kontakte
in die „Szene“ und eine langjährige
Erfahrung sind dabei unerlässlich.
In der Garage des Familienbetriebs
werden Oldtimer gewartet und gepflegt,
von Grund auf repariert oder restauriert.
Dabei wird das Auto komplett
zerlegt, nach Bedarf Polster und
Innenausstattung erneuert. Sämtliche
Leitungen, Fahrwerk und Lenkung
werden je nach Zustand erneuert oder
instandgesetzt. Schließlich soll Ihr Auto
nicht nur eine bewegende Geschichte
haben, sondern auch zuverlässig bewegt
werden können.
Übrigens: Gepflegte Oldtimer und
Youngtimer werden jederzeit angekauft.
Auto Dengler
Kfz Meisterbetrieb
84180 Wendelskirchen
Kirchweg 3
Telefon (08744) 86 25
Mobil 0171 / 272 68 62
info@auto-dengler.de
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LIVING&style 05/2012 27

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Sicherheit ist die Voraussetzung
jeder Entwicklung.
Security & Services 24-7, Alexander Köll
Feldkirchener Straße 29, 85622 Weißenfeld
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Wenn temporär zusätzlicher Raumbedarf
besteht, sind ansprechend gestaltete
Container die perfekte Lösung
– für Festlichkeiten, als Kühlung, für
Garderobe, als Toilette, Küche oder
als Lager, als Ausweichquartier etwa
für Schulen, Kindergärten oder Büros
während Umbaumaßnahmen und für
unzählige weitere Zwecke. Bei Manuela
Stiepert und Mario Theis in Neukeferloh
können Sie individuelle Raumlösungen
nicht nur mieten oder kaufen, Sie bekommen
auch das umfangreiche Wissen mitgeliefert,
was es bei Temporärbauten
braucht – etwa die gesetzlichen
Bestimmungen wie Schulbaurichtlinien
oder Arbeitsstättenverordnung.
Das „Alles aus einer Hand“-Prinzip mit
Logistik, Transport, Spezialkranung,
Deponierung sowie eigener Lagerfläche,
die persönliche Beratung, die
Zuverlässigkeit und die professionelle
Arbeitsweise von Mario Theis Consulting
kommt an. Deshalb findet man mobile
Raumlösungen „made in“ Neukeferloh
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Stellen Sie sich vor, Sie öffnen an einem sonnigen
Wochenendtag voller Vorfreude Ihre Garage, um mit
Ihrem prachtvollen Gefährt eine Spritztour zu machen.
Der Anblick der leeren Autobehausung trifft Sie wie ein
Schlag.
Wo ist Ihr Auto? Seit wann ist es weg? Werden Sie es
wieder bekommen? Wäre es nicht schlimm, wenn Sie
nicht wüssten, was mit Ihrem mühevoll restaurierten und
penibel aufgebauten „Schätzchen“ gerade passiert?
Es folgt der Anruf bei der Polizei. In den meisten Fällen
bleibt das geliebte Vehikel aber verschollen und es
gibt einen von Versicherungen geschätzten, finanziellen
Gegenwert, der allerdings nicht im geringsten an den
ideellen Wert Ihres Fahrzeugs heranreicht.
Durch den schnellen und unkomplizierten Einbau
unserer GPS-Box gehören diese Horrorfantasien der
Vergangenheit an. Sie können via Internet auf digitalen
Landkarten einen virtuellen Schutzzaun (GeoZone) um Ihr
Fahrzeug errichten und unser System wird Sie sofort und
automatisch per SMS informieren, sobald Ihr Fahrzeug
sich aus diesem Zaun bewegt. Natürlich kann auf Wunsch
auch unser Interventions Center die Überwachung Ihres
Fahrzeugs übernehmen und zwar rund um die Uhr an 365
Tagen im Jahr.
Die GPS Fahrzeugortung bietet Ihnen somit moderne
Technik, unsichtbar verbaut, damit Sie immer beruhigt
wissen, wo sich Ihr liebes Vehikel befindet.
unendliche Möglichkeiten für begrenzten Raum.
28 LIVING&style 05/2012
unter anderem immer wieder auf dem
Oktoberfest, bei BMW Events, an
der Messe München, bei e.on, aber
auch beispielsweise
als Aufenthaltsraum
beim Wertstoffhof in
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Vom „Cafe West“ (siehe Anfahrtsbeschreibung)
gehen wir den Weg zurück bis zur
Hauptstraße. Linker Hand erblicken wir
eine kleine Kapelle am äußeren Rande des
Geländes von Zinneberg, einer Einrichtung
der Jugendhilfe. Von hier aus folgen wir
dem Feldweg entlang der Mauer in Richtung
Südwest. Auf halber Strecke nehmen
wir die Abkürzung rechts durch ein kleines
Naturjuwel. (Sollte das Tor geschlossen
sein, gehen sie weiter geradeaus. Sie treffen
dann rechts über die Zufahrt zum Klosterladen
auch auf die Gute-Hirten-Straße).
In diesem Parkbereich eröffnet sich uns
ein herrlicher Blick durch alte Laubbäume
auf einen kleinen Weiher, angelegt vor
über 100 Jahren durch den damaligen
30 LIVING&style 05/2012
Freizeit
natur und Kultur.
Die Natur bewusst erleben, die Landschaft auf sich einwirken lassen und mit offenen Augen kleine
Kunstwerke betrachten. Das ist das Ziel dieser Wanderung. Von Westerndorf führt der Weg über den
Zinneberger „Seepark“ durch einen tiefen Graben zum Gut Sonnenhausen. Wir durchqueren das
Westerndorfer Holz und haben neben dem Blick auf die herrliche Alpenlandschaft auch ein Auge für
kunstvolle Landartprojekte.
tExt: JoCHEN HoEPNER
Besitzer und Geschäftsmann Freiherr
Adolf von Büsing-d’Orville. Zur gleichen
Zeit erhielt das Schloss unter der Leitung
des Münchner Architekten Friedrich von
Thiersch ein feudales Aussehen.
Es geht geradeaus weiter. An der Gute-
Hirten-Straße folgen wir der Straße rechts
bis zum Waldrand, biegen dort rechts ab
(1,1km) und lassen auf dem Waldweg
mit Blick auf die herrliche Parklandschaft
das Naturerlebnis auf uns einwirken.
Nach 300 Metern halten wir uns weiter
geradeaus und erschließen uns durch
eine leichte Linkskurve den abschüssigen
Einstieg in einen tiefen Graben, den
wir in einem sehr spitzen Winkel rechts
abbiegend (1,9km) auf allerdings etwas
modrigem aber breitem Wege wieder
verlassen. Am Ende dieses Grabens erreichen
wir eine Asphaltstraße. Sie bringt
uns nach links bis zum Haupteingang von
Gut Sonnenhausen. An dieser Stelle ließ
Freiherr von Büsing 1901 bereits einen
„Gestütshof“ errichten.
Unser Weg führt uns S-kurvenförmig an
dem Gut vorbei. Es folgt ein kleiner
Schwenk nach links. Nach 300 Metern –
vorbei am Landartprojekt „Viehtränke“ –
biegen wir rechts ab und gehen etwa 100
Meter an der Wiese entlang. Achtung!
Hier nehmen wir den anfangs noch parallel
zur Wiese verlaufenden sehr schmalen
Trampelpfad durch den Wald, der gleich
danach eine Linksbiegung macht und

Café und Gästezimmer
mit alpenpanorama
hausgemachte Kuchen - Brotzeiten - FrÜhstÜcK
augustiner Biere
ÖFFnungszeiten: 8 Bis 22 uhr, Dienstag unD mittwoch ruhetag
caFe west, westernDorF 15, 85625 glonn, teleFon: 08093-9012545
uns dann immer geradeaus nach 200 Metern auf eine breite
Visitenkarte_Cafe_West.indd 1
Forststraße (3,2km) führt. Dieser folgen wir rechts 600 Meter aNfaHrt
02.08.12 09:39
bis zur Hauptstraße (Richtung Glonn). Mit Blick auf die grüne über zorneding, Moosach, Bauhof,
Markierung (Weg 5) auf der anderen Straßenseite wandern
wir geradeaus weiter in einer langgezogenen S-Kurve bis
rechts richtung Glonn, vor Sonnenhausen
Hinweis „Cafe west“;
ca. 30 Minuten – rund 23 Kilometer
zu einer kurzen Asphaltstrecke. Nach 50 Metern halten wir
uns wieder rechts. Hier führt uns die von Wildenholzen
LÄNGe
7,2 Kilometer
kommende Asphaltstraße wiederum nach rechts in Richtung
Herrmannsdorf. Allerdings biegen wir gleich bei der 1.
GeHzeit
ca. 2 Stunden
Asphaltstraße (4,3km) links ab Richtung Eichtling. Kurz vor
der Ortschaft (4,9km) (grüner Punkt, Weg 5) geht ein breiter
Feldweg rechts ab in südlicher Richtung, den wir aber nach
ca. 400 Metern nach rechts auf einem Trampelpfad wieder
verlassen. Auch von hier aus haben wir bei klarem Wetter
einen überwältigenden Blick auf die herrliche Bergland-
SCHwieriGKeitSGraD
Leicht
eiNKeHrMöGLiCHKeit
Café west, Di, Mi ruhetag
telefon (08093) 901 25 45
tiPP waNDerKarte
Jochen Hoepner stellt
in jeder LIVING&style
Ausgabe eine Fahrradoder
Wandertour in der
Umgebung vor.
Für Fragen oder Anregungen:
schaft.
Über einen sehr schmalen Pfad treffen wir dann nach ca. 150
Metern inmitten einer großen Wiese auf die Landartkunst Jürgen
Voths. 1996 platzierte er hier 24 Granit-Findlinge in Form
einer „Arche“ als Memento für in Bayern gefährdete oder
bereits ausgestorbene Tierarten. Wir gehen weiter geradeaus
und erreichen auf einem etwas breiteren aber wunderschönen
Waldweg vorbei an weiteren Kunstartprojekte („Waldtor“,
„Die Blaue Blume“, „Labyrinthberg“) Herrmannsdorf. Im
Eingang der Wirtschaft liegt der Prospekt „KUNST geht in die
NATUR“ aus, der alle Kunstwerke beschreibt.
Durch das kleine nordwestlich gelegene Tor setzen wir unseren
Weg fort, überqueren gleich danach die Hauptstraße und
nehmen die Asphaltstraße in westlicher Richtung (Landartprojekt
„Bienenpark“). Am Parkplatz vorbei erreichen wir nach
200 Metern unseren Ausgangspunkt. und genießen im „Cafe
West“ den herrlichen Panoramablick auf den Wendelstein bei
köstlichem selbstgebackenen Kuchen und einem herzhaften
Brotzeitteller.
Bayerisches Landesvermessungsamt
München-Ost 1:50000 (uK l 50-42)
freizeit@living-and-style.de
Foto: Dominik Münich
LIVING&style 05/2012 31

MEiStERlicHE KaMMERMuSiK
32 LIVING&style 05/2012
Termine
lÄnGSt Kult –
DiE cocKtailnacHt.
Die Freiwillige Feuerwehr Grasbrunn startet das neue Jahr
mit ihrer beliebten Cocktail-Nacht am 19. Januar 2013 im
Bürgerhaus Neukeferloh (Leonhard-Stadler-Straße 12). An
der Bar werden die Gäste mit alkoholischen und alkoholfreien
Mixgetränken verwöhnt. Musikalisch sorgt die Band
LOOPS für Stimmung. Und auch der beliebte Shuttle-Service
fährt wieder – ab 19 Uhr regelmäßig vom Grasbrunner
Feuerwehrhaus bis ca. 20 Uhr zur Veranstaltung. Zurück
geht es ab 23 Uhr, ebenfalls kostenfrei, zu den Ortsmitten in
Harthausen, Putzbrunn, Haar und Vaterstetten. Der Eintritt
beträgt neun Euro an der Abendkasse. Im Vorverkauf beinhaltet
die Eintrittskarte zusätzlich einen Freicocktail. Achtung:
Die Veranstaltung ist erfahrungsgemäß sehr schnell ausverkauft
– aus gutem Grund wie wir aus eigener Erfahrung
wissen. Beginn der Cocktail-Nacht ist um 19.30 Uhr (Einlass
ab 19 Uhr).
Aktuelle Informationen (auch zum Kartenvorverkauf)
auf der Homepage der Feuerwehr Grasbrunn
(www. feuerwehr-grasbrunn.de) oder unter
Telefon (089) 46 33 30. Auf die Cocktail-Nacht folgt am
10. Februar übrigens das bunte Faschingstreiben
am Faschingssonntag. Wir freuen uns drauf.
Das Mandelring Quartett ist eines der profiliertesten Ensembles der internationalen Kammermusikszene. Zu ihrem Markenzeichen
gehört eine phänomenale Homogenität in Klang, Tongebung und Phrasierung. Das Quartett gewann zahlreiche Preise bei großen
Wettbewerben und konzertiert in den berühmten Konzertsälen der Welt. Außer den Musikmetropolen wie New York, Amsterdam,
London, Madrid, Paris, Wien, Los Angeles und Tokio finden sich im Konzertkalender auch regelmäßige Tourneen nach Mittel- und
Südamerika, in den Nahen Osten und nach Asien. Das Quartett ist zu Gast beim Schleswig-Holstein Musik Festival, den Festivals in
Kuhmo, Lockenhaus und Montpellier, den Engadiner Konzertwochen, den Salzburger Festspielen und im Rahmen der Vaterstettener
Rathaus-Konzerte am 27. Januar im Bürgerhaus Neukeferloh. Bei diesem Auftritt spielt das Mandelring Quartett gemeinsam mit
der renommierten polnischen Marimbafon-Virtuosin Katarzyna Mycka. Sie ist eine der führenden Interpreten zeitgenössischer
Schlagzeugkunst. Karten sind ab 14 Tagen vor dem Konzert erhältlich bei: Der Buchladen (Schwalbenstraße 4, Vaterstetten,
Telefon 08106 / 5367) oder Papeterie Löntz (Rossinistraße 15, Baldham, Telefon 08106 / 6769)

Der teure Erbfall.
Ein Fall aus der Praxis soll verdeutlichen,
was geschieht, wenn keine testamentarische
Regelung im Todesfall vorhanden
ist:
Ein Ehemann verstirbt als Alleineigentümer
eines umfangreichen Vermögens mit rund
1,5 Millionen Euro (Familienwohnheim,
Mehrfamilienhaus und eine Doppelhaushälfte).
Der Ehefrau gehörte in diesem Falle
nichts. Als Erben sind die Ehefrau und
zwei Kinder vorhanden. Ohne Erbvertrag
entsteht eine Erbengemeinschaft aus der
Mutter mit den beiden Kindern. Die Nachlassteilung
und die Auseinandersetzung
sind kompliziert, da die Steuerfreiheit des
Familienwohnheimes auf dem Spiel steht.
Die verheirateten Töchter ziehen in der
Regel nicht für die nächsten 10 Jahre
mit der Mutter in das Familienwohnheim.
Die Aufteilung des Mehrfamilienhauses ist
sehr kosten- und zeitaufwendig.
Service
Wie wird das Erbe, insbesondere die
Werte des Mehrfamilienhauses mit dem
Doppelhaus geteilt? Was passiert mit
dem begünstigten Vermögen, welches
nicht begünstigte Vermögen wird
anstelle hingegeben? Diese Fragen sind
zu klären, kosten unnötig Geld und es
wird auf Grund von zeitlichen Engpässen
zu Fehleranfälligkeiten führen.
Mit einem zu Lebzeiten errichteten Testament
oder Erbvertrag, sauber gestaltet
mit einer notariellen Urkunde, kann man
dies umgehen. Probates Mittel ist hier
die vorweggenommene Erbfolge zu Lebzeiten.
Gerne beraten wir Sie, denn die
warme Hand gibt mehr als die kalte.
Christian R. Wiester ist zertifizierter Fachberater
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15 Fragen an ulrike Wolz
Die Diplomvolkswirtin und Wirtschaftsjournalistin Ulrike
Wolz hatte vor zehn Jahren die Nase voll von Fakten, Fakten,
Fakten. Sie machte ihre beiden Hobbys, die Belletristik
und die Schauspielerei zu ihrem Beruf. Und ist heute
als „Literaturexpertin“ und „Profi-Vorleserin“ im Landkreis
und darüber hinaus bekannt.
Ihre Lesekarriere begann im ehemaligen Café Klamms
mit der Präsentation von Roman-Neuerscheinungen. Pro
Vorstellung liest sie aus sieben spannenden, anspruchsvollen
und heiteren Büchern vor, so dass alle nur noch
„zuhören und genießen“ können. Der Ruf von exzellenter
Unterhaltung machte im Laufe der Jahre die Runde und
so liest sie heute auch in Grasbrunn, oberpframmern,
Grafing, Feldkirchen, Heimstetten und München. Die
66-Jährige feiert in diesen Tagen die 75. Lesung im Vaterstettener
Café Seidl und die 65. in der Gemeindebücherei
Grasbrunn. Das macht circa 500 Romane, also 50
pro Jahr. Und da sind die, die sie nach hundert Seiten – so
viel Chance gibt sie jedem Roman – verwirft, noch nicht
dabei. Sie liest bei jeder Gelegenheit – als Beifahrerin, in
der S-Bahn, beim Arzt, auf Reisen – und an allen orten –
im Bett, am Schreibtisch, auf der Couch, im Liegestuhl.
Manchmal wird es ihr (und ihrem Mann) zu viel, so dass
sie ans Aufhören denkt. Und dann lauert doch ein neuer
Bücherstapel auf sie und sie kann nicht widerstehen. Ab
2013 hat Ulrike Wolz sich deshalb mit ihrer Familie auf
einen Kompromiss geeinigt: Die weltreisende fünffache
Großmutter mit einem großen feierfreudigen Freundeskreis
will nur noch zweimal im Jahr auf Lesereise gehen:
im Frühjahr und im Herbst. Und natürlich über Bücher
schreiben, über Bücher diskutieren, über Bücher lesen.
34 LIVING&style 05/2012
Nachgefragt
1. Wie sieht Ihr perfekter Tag aus?
Im Wald walken, lesen, mit meinem Mann essen gehen,
lesen, Enkel kosen, lesen, Freunde beim Wein treffen, lesen….
2. Was ist für Sie eine unwiderstehliche Versuchung?
Ein Stapel druckfrischer Bücher.
3. Haben Sie einen unerfüllten Traum?
Meditieren in der Mongolei.
4. Was treibt Sie an?
Die Freude am Leben.
5. Auf was können Sie verzichten?
Langweilige Bücher und überschätzte Autoren.
6. Als Kind wollten Sie sein wie?
Alice im Wunderland.
7. Mit wem würden Sie gerne einen Monat lang tauschen?
Joanne K. Rowling.
8. Was gefällt Ihnen an sich besonders?
Kreativität und Schlagfertigkeit.
9. Welches Lied singen Sie gerne?
Gerne und oft: Weißt Du wie viel Sternlein stehen.
10. Schenken Sie uns eine Lebensweisheit:
Meine Zen-Regel: Tue was Du tust.
11. Wann haben Sie das letzte Mal gelogen?
Als die Wahrheit zu schmerzlich war.
12. Bei was könnten Sie weinen?
Bei jeder Art von Liebesfilmen.
13. Was war Ihr schönster Lustkauf?
Mein schwarzes Audi A3 Cabrio.
14. Verraten Sie uns den Inhalt Ihrer Handtasche?
Halspastillen, Autoschlüssel, Lippenstift, Stift und Zettel für
Ideen, ein Buch (passt immer rein).
15. Was bedeutet Ihnen Ihr Wohnort Vaterstetten?
Seit 37 Jahren ist Vaterstetten Heimat für meine Familie
(mein Mann wohnt schon 60 Jahre hier) und jetzt auch für
drei meiner fünf Enkel. Es ist ein Wohlfühl-ort, wo ich viele
Freunde habe und an jeder Ecke liebe Menschen treffe, mit
denen ich über Bücher diskutieren kann.

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