VOR[AUS]SICHT

Gut für Umwelt und Brieftasche –
verpackungsfrei einkaufen
Von Lydia Bißmann
Plastik ist bequem.
Es ist leicht, wasserabweisend
und hält
Lebensmittel länger
frisch.
Gerade wenn es
schnell gehen muss,
und das ist im Alltag
oft der Fall, wird im
Supermarkt gerne zu
mehrfach verpackten
Produkten gegriffen –
obwohl wir eigentlich
alle wissen, dass die
Unmengen an Plastikmüll
schlecht für
die Umwelt und den
eigenen Hausmüll
sind.
Von allen Verpackungsmaterialien
ist Plastik das
problematischste. In der
Verbrennung setzt es giftige
Abgase frei, es braucht
Hunderte von Jahren zum
verrotten und als Mikroplastik
verschmutzt es Seen und
Ozeane. Dabei gibt es viele
Initiativen und Vorbilder, die
zeigen, dass ein plastikfreies
Leben möglich ist. Zero Waste
Austria listet Unternehmen
auf, die auf Verpackungen
verzichten oder sie zumindest
reduzieren. In Blogs wird über
plastikfreies Leben berichtet
und es werden Tipps für den
Alltag geliefert.
Große Supermarktketten greifen
den Trend zu mehr Umweltbewusstsein
auf und stellen
ihr Sortiment um. So gibt
es immer mehr loses Obst
und Gemüse auch im Supermarkt
zu kaufen und bei Tragtaschen,
Gemüsenetzen und
Verpackungen experimentiert
man mit neuen, leichter recycelbaren
Materialien aus Mais-
Kartoffelstärke oder Buchenholzfasern.
Trotzdem wächst
der Müllberg in Österreich an.
Traurige Rechnung:
Mehr Müll braucht mehr
Umweltschutz
Der Umweltschutz und der
Nachhaltigkeitsgedanke waren
in den 70er- und 80er-Jahren
des vergangenen Jahrhunderts
vor allem der alternativen Szene
vorbehalten. Inzwischen ist
bewusstes Handeln und das
Hinterfragen von Konsumgewohnheiten
in der Mitte der
Gesellschaft angekommen.
Nicht weil alle Hippies geworden
sind: Globalisierung und
Freihandel überschwemmen
den Markt mit Verpackungsmüll
und zwingen die Gesellschaft
zur Reaktion.
Der Müll ist einfach mehr geworden
und unnötig verpackte
Produkte billiger. Und obwohl
alle genau wissen, dass Plastik
schlecht für die Umwelt
ist, hat sich auch Resignation
breitgemacht. Wer hat schon
immer Lust auf einen mahnenden
Zeigefinger?
Ausweg Egoismus:
Wenn jeder an sich
denkt, ist an alle gedacht
Geht man mit dem Vorsatz einkaufen,
Geld und Platz sparen
zu wollen, fällt der Umwelt-
© Foto: Rich Carey/Shutterstock.com
[46] | VOR[AUS]SICHT