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8 inspiration Fränkisches Freilandmuseum
Herbst im Museum
Ernte wird eingeholt – wie früher
Wenn die Tage wieder langsam kürzer werden,
ist die Zeit für die Ernte gekommen. Im
Fränkischen Freilandmuseum wird noch alles
von Hand gemacht – nur die Lokomobile
zeugt von damaligem Fortschritt.
Die meisten kennen das Einholen der Ernte
und verarbeiten der Feldfrüchte von Hand nur
noch aus alten Fotos oder Filmaufnahmen –
doch zum Herbstfest am 22. und 23. September
können Museumsbesucher zuschauen, wie
dies früher gemacht wurde. Kartoffeln werden
auf den Feldern gelesen, Korn geschnitten und
gebündelt, Äpfel gepresst und zu Most verarbeitet,
Birnen und Zwetschgen von den Museumsbäumen
auf Weidentabletts langsam gedörrt.
Alles darf auch probiert werden und besonders
begehrt ist der Zwiebelkuchen aus
den Museumsbacköfen mit einem Glas Most.
Auch die Dämpfkartoffeln schmecken mit Butter
und Salz und einem Glas frisch gepresstem
Apfelsaft gar köstlich. Oft sind es die einfachen
Gerichte, die in der entsprechenden Umgebung
ihre besondere Wirkung entfalten.
Immer wieder beeindruckend ist die Lokomobile
aus den 30er-Jahren des vergangenen
Jahrhunderts, mit der die Dreschmaschine angetrieben
wird. Ihr Betrieb ist eine Wissenschaft
für sich und wichtig wie das rechtzeitige
Nachfüllen von Öl ist auch die Kontrolle des
Feuers.
Lokomobile in Betrieb.
Auch verschiedene, teils ausgestorbene
Handwerkerberufe werden gezeigt. So gehen
Zimmerleute, Schmiede, Weber, Brauer, Büttner,
Sattler, Seildreher, Schuster, Drechsler, Korbmacher
und Besenbinder in und vor den Museumshäusern
ihren Tätigkeiten nach. Im Färberhaus
wird die handbetriebene „Kaltmang“ in
Gang gesetzt und das Glätten von Stoffen
ohne Strom vorgeführt. Zum Herbstfest ist
auch die museumseigene Ziegelei in der Baugruppe
„Industrie und Technik“ in Betrieb und
lädt zum Mitmachen ein.
Museumseintritt 6 €, ermäßigt 5 €, Kinder
bis 6 Jahre frei, Familienkarte 15 €, Teilfamilien
9 €.
Mittelaltertage im Freilandmuseum
Mit der Zeitmaschine 600 Jahre zurück
Am 29. und 30. September sowie am 3. Oktober
beleben „Living-History-Darsteller“
die entsprechenden Baugruppen im Fränkischen
Freilandmuseum. Wichtig ist ihnen
dabei eine höchstmögliche Authentizität,
weniger das Spektakel.
Erklärung der Funktionsweise einer Kugelzange.
Mittelaltermärkte, Ritterspiele und „Allerley
Spil und Kurtzweyl“ schießen derzeit wie Pilze
aus dem Boden, doch pure Unterhaltung ist
nicht das Anliegen des Freilandmuseums,
wenn entsprechende Darsteller eingeladen
sind, die Mittelalterbaugruppen des Museums
für einige Tage zu beleben. Es bedarf sorgfältiger
Recherchen, in die Zeit von 1320 (Gruppe
„Bayreuth 1320“) oder 1476 (Gruppe „Städtisches
Aufgebot 1476“) einzutauchen und sie
darstellerisch entsprechend umzusetzen. Dabei
steht nicht das oberflächliche Spektakel im
Vordergrund, sondern eine detailgenaue Darstellung
täglichen Lebens und einiger Tätigkeiten.
Vieles kann aufgrund erhaltener Gegenstände
aus dieser Zeit rekonstruiert oder
aufgrund von Zeichnungen erschlossen werden,
einiges wird erst durch das Nachstellen
kleiner Arbeitsschritte offensichtlich. Museumsbesucher
können sich zu den Mittelaltertagen
über die Kleidung informieren, die von
den Darstellern selbst angefertigt wird, über
die Zubereitung vom Mahlzeiten am Feuer,
über Berufe und Tätigkeiten wie Knopf- und
Schuhmachen, Seilflechten, Salbenmischen,
Wundheilung, Schreibstube oder Rechnen auf
Linien, wie es Adam Ries einst beschrieben hat.