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BON VOYAGE

Das Magazin von Helbling Reisen

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Advertorial<br />

Ebenfalls auf Deck 12 ist die auf allen Neubauten äusserst beliebte<br />

Eis Bar by Bruno Gelato platziert. In der erstmalig als Eisdiele gestalteten<br />

Lokalität können die Gäste neben dem «Eis auf die Hand» auch aus<br />

unterschiedlichen Eisbechern wie etwa Spaghetti-Eis, Früchte-, Schokound<br />

Nussbecher sowie verschiedenen Shakes, Eiskaffee und Eisschokolade<br />

wählen. Unter den Eissorten finden sich Klassiker ebenso wie Überraschendes<br />

– beispielsweise die neue Sorte Buttermilch-Rote Grütze.<br />

Ein neues Highlight im Aussenbereich stellt die Hoheluft Bar auf<br />

Deck 15 dar. Gäste erreichen die Aussenbar über Deck 14 und geniessen<br />

dort neben der Premium Alles Inklusive-Getränkekarte auch verschiedene<br />

Champagner und Schaumweinmarken, wie beispielsweise Pommery<br />

oder Schlumberger, gegen Aufpreis. Die neue Bar lässt sich auch für Feierlichkeiten<br />

wie Hochzeiten und Geburtstage nutzen.<br />

Die Grosse Freiheit wurde komplett neu gestaltet. Diese lichtdurchflutete<br />

Fläche mit diamantförmiger Glasfassade erstreckt sich am Heck<br />

des Schiffs über zwei Decks und beheimatet in grosszügiger Atmosphäre<br />

Spezialitäten-Restaurants und die Diamant-Bar. Der neue Gastgeber der<br />

Grossen Freiheit heisst DJ Rob und ist ein Wunderwerk der Technik: Als<br />

erster humanoider DJ-Roboter ist er für die musikalische Unterhaltung<br />

zuständig und wechselt stilecht Schallplatten. Sein Bewegungs- und<br />

Lichtdesign reagiert auf die Musik. 15 bewegliche Achsen, ein Musikerkennungssystem,<br />

Kamera und Laser-Sensorik und sein unverkennbares<br />

Design ziehen nicht nur Musikbegeisterte in ihren Bann.<br />

Gleich zwei gastronomische Neuerung beherbergt die Mein Schiff 1 ®<br />

auf Deck 5: Die neue exklusive Ebbe & Flut – Bier Bar veranstaltet<br />

regelmässig Biertastings und schenkt in Kooperation mit der Hamburger<br />

Brauerei Ratsherrn zusätzlich zum normalen Bierangebot an Bord fünf<br />

Fassbiere und eine Auswahl von 25 Sorten Craft Beer aus. Bei Bestellung<br />

eines Bieres bekommt der Gast auf Wunsch einen rustikalen Snack<br />

inklusive serviert.<br />

Gesund geht es auch in der neuen Saft-Werft auf Deck 3 direkt<br />

neben der Rezeption zu. In der Rauch Juice Bar, einer Tochterfirma des<br />

österreichischen Traditionsunternehmens RAUCH Fruchtsäfte, können<br />

Gäste gegen Aufpreis frisch gepresste Säfte oder Smoothies aus der<br />

reichhaltigen Auswahl von Granatapfel bis Spinat individuell zusammenstellen<br />

oder aus den fein abgestimmten Rezepten wählen. Zu diesen<br />

zählen unter anderem «Adonis» mit Karotte, «Grünschnabel» mit Apfel<br />

sowie «Exotic Date» mit Kokosjoghurt.<br />

Mit der Manufaktur präsentiert TUI Cruises in der Grossen Freiheit<br />

ein neues exklusives Restaurant mit Kreativ-Küche, das durchgehend<br />

ab 12 Uhr mediterran angehauchte Speisen serviert. Eine Besonderheit<br />

sind die digitalen Arbeitstische, die bei Workshops wie beispielsweise<br />

Pasta- oder Wurst-Herstellung, Verkostungen sowie Dinner-Abenden mit<br />

exquisiten 5-Gänge-Menüs zum Einsatz kommen. Eine Kamera projiziert<br />

dabei das, was der Küchenchef auf seinem digitalen Tisch vormacht und<br />

erklärt, auf die U-förmig angeordneten Tische der Teilnehmer.<br />

Auch das Esszimmer findet sich in der Grossen Freiheit auf Deck 4.<br />

Hier werden Lieblingsgerichte der Gäste wie Hamburger Fischsuppe,<br />

kurzgebratene Rinderroulade oder Hühnerfrikassee angeboten.<br />

Das Ambiente ist gemütlich – wie zuhause im Esszimmer. Unterschiedliche<br />

Themenabende wie beispielsweise ein Krimidinner oder<br />

ein Travestieformat runden das Gesamtkonzept ab. Auf Deck 5 in<br />

der Grossen Freiheit erwartet Gäste der Klassiker der Mein Schiff ®<br />

Bordgastronomie: das Surf & Turf – Steakhouse. In direkter Nachbarschaft<br />

liegt die Diamant Bar, die die Gäste mit besonderen Cocktails<br />

und Longdrinks verwöhnt.<br />

<strong>BON</strong> <strong>VOYAGE</strong> Herbst 2018<br />

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