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Feierlichkeiten NEU

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Weine<br />

Weißweine<br />

Grauburgunder trocken – Baden – WG Bischoffingen-Endingen eG.<br />

Erleben Sie am Gaumen einen kraftvollen und zugleich geschmeidigen und nachhaltigen Wein.<br />

Ein idealer Begleiter zu „auf der Haut“ gebratenem Fisch wie auch zu sahnigen Saucen. Er scheut aber auch den Alleingang nicht, sowie die Begleitung von Spargel – und<br />

Gemüsegerichten, oder auch Gegrilltem.<br />

Einblick N°1 Riesling – Mosel - Weingut Nick Köwerich<br />

Dieser Mosel-Riesling hat Zeit. Deshalb schmeckt er auch dann noch spritzig, wenn aus dem Sommerabend lange schon eine Sommernacht geworden ist. Im Glas wächst er zur<br />

Fülle. Mit ihm als Begleiter wird jedes Essen zum Fest und jedes Fest zum Vergnügen.<br />

Grüner Veltliner trocken – Weinviertel- Weingut Buchmayer<br />

Mit seiner grünlich-gelben Farbe und dem typischen würzigen Bukett bietet dieser Wein ein leichtes Trinkvergnügen. Der Grüne Veltliner ist ein sehr vielseitiger<br />

Speisebegleiter, zu Vorspeisen, kalten Brotzeiten, Geflügel und Schweinefleisch.<br />

Chardonnay „Rafale“ IGP dÓc – Roussillon – Vignerons Catalans<br />

In der Farbe präsentiert er sich gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verführten Aromen von Birnen und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer dezenten Butternote. Am Gaumen<br />

ist der Wein lebendig-jugendlich mit einer angenehm, butterigen Art. Er begleitet die südländische Fischküche, insbesondere Fisch-Vorspeisen und kalten Fisch-Vorspeisen.<br />

Roséwein<br />

Gutswein Spätburgunder Weißherbst – Baden – Weingut Brecher-Schmidt<br />

Er verführt durch eine natürliche „Fruchtsüße“ am Gaumen, welche dem Wein seine „Charmeur-Art“ verleiht und ist insbesondere für den Weineinsteiger geeignet. Idealer<br />

Begleiter zu Käse, mächtige und intensive Käsesorten oder einfach nur so….

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