Feierlichkeiten NEU
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Weine<br />
Weißweine<br />
Grauburgunder trocken – Baden – WG Bischoffingen-Endingen eG.<br />
Erleben Sie am Gaumen einen kraftvollen und zugleich geschmeidigen und nachhaltigen Wein.<br />
Ein idealer Begleiter zu „auf der Haut“ gebratenem Fisch wie auch zu sahnigen Saucen. Er scheut aber auch den Alleingang nicht, sowie die Begleitung von Spargel – und<br />
Gemüsegerichten, oder auch Gegrilltem.<br />
Einblick N°1 Riesling – Mosel - Weingut Nick Köwerich<br />
Dieser Mosel-Riesling hat Zeit. Deshalb schmeckt er auch dann noch spritzig, wenn aus dem Sommerabend lange schon eine Sommernacht geworden ist. Im Glas wächst er zur<br />
Fülle. Mit ihm als Begleiter wird jedes Essen zum Fest und jedes Fest zum Vergnügen.<br />
Grüner Veltliner trocken – Weinviertel- Weingut Buchmayer<br />
Mit seiner grünlich-gelben Farbe und dem typischen würzigen Bukett bietet dieser Wein ein leichtes Trinkvergnügen. Der Grüne Veltliner ist ein sehr vielseitiger<br />
Speisebegleiter, zu Vorspeisen, kalten Brotzeiten, Geflügel und Schweinefleisch.<br />
Chardonnay „Rafale“ IGP dÓc – Roussillon – Vignerons Catalans<br />
In der Farbe präsentiert er sich gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verführten Aromen von Birnen und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer dezenten Butternote. Am Gaumen<br />
ist der Wein lebendig-jugendlich mit einer angenehm, butterigen Art. Er begleitet die südländische Fischküche, insbesondere Fisch-Vorspeisen und kalten Fisch-Vorspeisen.<br />
Roséwein<br />
Gutswein Spätburgunder Weißherbst – Baden – Weingut Brecher-Schmidt<br />
Er verführt durch eine natürliche „Fruchtsüße“ am Gaumen, welche dem Wein seine „Charmeur-Art“ verleiht und ist insbesondere für den Weineinsteiger geeignet. Idealer<br />
Begleiter zu Käse, mächtige und intensive Käsesorten oder einfach nur so….