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Stadt-Magazin Siegburg, Lohmar, Neunkirchen-Seelscheid - Januar 2019

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<strong>Stadt</strong>magazin 1 / <strong>2019</strong><br />

Wellness u. Gesundheit – Pflege<br />

So regional wie möglich einkaufen<br />

Gut zu Fuß oder mit dem Rad erreichbar, persönlicher Kontakt – immer<br />

mehr Menschen wollen wissen, wo ihr Essen herkommt und wie es produziert<br />

wird. Frische Milch, Eier aus Boden- oder Freilandhaltung, nährstoffreiche<br />

Kartoffel, knackiger Spargel oder auch Fleisch von Tieren aus Weidehaltung<br />

– alles direkt von den Feldern und Weiden der Höfe aus der Nachbarschaft.<br />

Das ist hier im Rhein-Sieg-Kreis kein Problem!<br />

Rund 382 Landwirtinnen und Landwirte, Imkereibetriebe und Anbieterinnen<br />

und Anbieter von Wildfleisch im Rhein-Sieg-Kreise haben den „direkten“<br />

Verkauf für sich als Möglichkeit entdeckt und sind offiziell als „Direktvermarkter“<br />

beim Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt des Rhein-<br />

Sieg-Kreises gemeldet. Einige sind Kooperationen mit Geschäftsinhaberinnen<br />

und Geschäftsinhabern eingegangen und bieten ihre Produkte in Lebensmittelgeschäften<br />

an, andere werben mit Hinweisschildern wie „Verkauf<br />

direkt vom Feld“. Der direkte Kontakt schafft Vertrauen. Dass dann auch die<br />

Qualität stimmt, darauf achtet das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt<br />

des Rhein-Sieg-Kreises, das auf allen Stufen der Produktion präsent<br />

ist. „Wir beraten beispielsweise die Landwirtinnen und Landwirte, nehmen<br />

Proben von den Feldern, prüfen auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln<br />

und andere Rückstände aus unserer Umwelt, überzeugen uns regelmäßig<br />

von der Qualität der angebotenen Waren und begutachten die<br />

Haltung der Tiere“, erklärt Dr. Johannes Westarp, Leiter des Veterinär- und<br />

Lebensmittelüberwachungsamt des Rhein-Sieg-Kreises.<br />

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