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Hildegard von Bingen

Das Beeindruckende an der Hildegard von Bingen Medizin ist, dass sie den Menschen ganzheitlich behandelt. Die Umwelt der Patienten wird von ihr berücksichtigt, die Ernährung und die psychische Verfassung.

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hilde<br />

bitterkräuter<br />

nach <strong>Hildegard</strong> <strong>von</strong> <strong>Bingen</strong><br />

Die Herstellung alter Kräuterauszüge war damals<br />

ein streng gehütetes Geheimnis vieler<br />

Klöster. Eine der wertvollsten Rezepturen, die<br />

in <strong>Hildegard</strong> <strong>von</strong> <strong>Bingen</strong>’s Schriften wiederentdeckt<br />

wurde, ist die der Bitterkräuter.<br />

Nur die wertvollsten Kräuter und ihre kostbaren<br />

Bitterstoffe stecken in diesem kleinen Fläschchen.<br />

Bitterkräuter spendet Kraft, stärkt das Immunsystem,<br />

kurbelt den Kreislauf an und hilft uns bei Verdauungsproblemen<br />

und Erschöpfung. Einfach ein<br />

paar Tröpfchen pur oder in den Tee gemischt - und<br />

schon kann sich die Wirkung entfalten.<br />

elixiere - tränke<br />

nach <strong>Hildegard</strong> <strong>von</strong> <strong>Bingen</strong><br />

Zur Zeit <strong>Hildegard</strong>s wurden Kräuter oft in Wein gekocht, manchmal mit Gewürzen<br />

und Honig verfeinert. Solche Zubereitungen werden Elixiere oder Tränke<br />

genannt. Diese Elixiere sind fast ein kulinarischer Genuss. Durch den Kochvorgang<br />

wird der Alkoholgehalt sehr reduziert.<br />

Elixiere werden kurmäßig über einen Zeitraum <strong>von</strong> drei Wochen zwei bis drei Mal am<br />

Tag eingenommen. Nur die Maikur zieht sich über einen längeren Zeitraum. Bei unseren<br />

Gewußt wie <strong>Hildegard</strong> Tränken werden nur die wertvollsten Kräuter und hochwertiger<br />

Bio Wein aus der niederösterreichischen Thermenregion eingesetzt.<br />

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