Hildegard von Bingen
Das Beeindruckende an der Hildegard von Bingen Medizin ist, dass sie den Menschen ganzheitlich behandelt. Die Umwelt der Patienten wird von ihr berücksichtigt, die Ernährung und die psychische Verfassung.
Das Beeindruckende an der Hildegard von Bingen Medizin ist, dass sie den Menschen ganzheitlich behandelt. Die Umwelt der Patienten wird von ihr berücksichtigt, die Ernährung und die psychische Verfassung.
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hilde<br />
bio suppen<br />
Die biologischen Suppen nach <strong>Hildegard</strong> <strong>von</strong> <strong>Bingen</strong> werden aufgrund ihrer hochwertigen<br />
Zutaten und typischen <strong>Hildegard</strong> Gewürze wie Galgant, Ysop und Muskat<br />
sehr geschätzt. Sie ergeben in kürzester Zeit eine köstliche Suppe und dienen zum<br />
Verfeinern und Abrunden <strong>von</strong> Speisen. Mit den <strong>Hildegard</strong> Suppen wird jedes Gericht<br />
ein Geschmackserlebnis. Ohne Lauch, Kohl, Hefe und Palmfett.<br />
bio milde gemüsesuppe<br />
bio pikante gemüsesuppe<br />
• mit Steinsalz<br />
• vegan, glutenfrei<br />
• ohne Lauch, Kohl, Hefe, Palmfett<br />
rote rübensuppe<br />
Zutaten für 1 Portion: ½ kg Rote Rüben, 1 Zwiebel, 1 Apfel, 2 TL Kren, ein Schuss<br />
Weißwein,1/8 l <strong>Hildegard</strong> Gemüsesuppe, etwas Butter, bei Bedarf 1 EL Dinkelmehl.<br />
rezept<br />
36<br />
Rote Rüben, Zwiebel und Apfel kleinwürfelig schneiden. Die Zwiebelstückchen in<br />
Butter anschwitzen, bis sie glasig sind. Rote Rübenstückchen zu den Zwiebeln geben<br />
und weich dünsten. Nun die Apfelstückchen beimengen. Mit Weißwein ablöschen<br />
und Kren und Gemüsesuppe hinzufügen. Die Suppe pürieren und eventuell<br />
mit 1 EL Dinkelmehl etwas binden.
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