TB's Quarkknöpfli
Anleitung zur Herstellung von typischen Schweizer Knöpfli (nicht Spätzle)
Anleitung zur Herstellung von typischen Schweizer Knöpfli (nicht Spätzle)
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Und so machst Du es<br />
Anrichten<br />
• Bereit zum essen<br />
Anrichten<br />
• Butter in einer Pfanne flüssig werden lassen, die Knöpfli kurz<br />
darin schwenken.<br />
• Die Knöpfli in die Bratpfanne geben, anbraten und mit Pfeffer<br />
und Salz nach Gusto abschmecken<br />
• Servieren auf vorgewärmten Tellern oder in Schale<br />
• Mit fein gehackter Petersilie oder auch geriebenem Käse<br />
bestreuen.<br />
In Butter anbraten<br />
ein Vorschlag zum Selbermachen by t-foods@hispeed.ch