BUNTE Spezial

SPEZIAL Begegnungen mit Sachsen 

NOVEMBER 2017 

Film 

Von Sachsen 

nach Hollywood 

Szene 

VIP-Tipps vom 

Erzgebirge bis 

ins Vogtland 

Kultur 

Von Meisterschülern 

& 

Kunstsammlern 

Winterzauber, Aschenputtel- 

News & Adventsgenuss 

TOP-MODEL 

Nicole Atieno 

SACHSEN 

ist & bleibt meine 

HEIMAT 

Verlagssonderveröffentlichung

Editorial 

ZAUBER DER 

WINTERZEIT 

ROBERT PÖLZER 

Chefredakteur 

Ich musste, was schön sei, nicht erst 

aus Büchern lernen … Ich durfte 

die Schönheit einatmen wie Försterkinder 

die Waldluft“, schrieb einst 

der berühmte Dresdner Schriftsteller Erich 

Kästner in einer Liebeserklärung über 

seine Heimatstadt. In seinen Erzählungen 

über Dresden folgen wir ihm auf der 

Königsbrücker Straße in der Dresdner Neustadt 

über die „abendlich funkelnde 

Prager Straße“ zum Weihnachtsmarkt. 

Welche Pracht! Funkelnd, verführerisch duftend 

und voller zauberhafter kleiner 

Geschenke sind die Buden und Stände bis 

heute auf dem berühmten Striezelmarkt. 

Ich erinnere mich gut an meinen letzten Besuch 

und den leckeren Dresdner Stollen, 

der sich gar köstlich zum warmen Punsch 

gesellte und ein wohliges Gefühl samt 

der Vorfreude auf die ruhigere Zeit am Jahresende 

auslöste. Vielleicht geht es Ihnen dann 

wie mir und den meisten Menschen – wenn 

man zur Ruhe kommt, besinnt man sich 

auf das, was wirklich zählt: Familie, Frieden 

und die Freude über das, was man hat. 

HIER IST TRADITION NOCH LEBENDIG 

DER WEIHNACHTS- 

MARKT in Dresden 

heißt Striezelmarkt 

und ist berühmt für 

seine Opulenz. 

Kinderaugen funkeln 

hier angesichts der 

traditionellen sächsischen 

Köstlichkeiten 

FOTO: PAUL HAHN/LAIF 

COVER 

fotografiert von 

Joachim Baldauf 

für BUNTE im 

Militärhistorischen 

Museum Dresden. 

Kleid: Marchesa 

Notte, 

Ohrschmuck: 

Saskia Diez 

IMPRESSUM VERLAG BUNTE Entertainment Verlag GmbH, Arabellastr. 23, 81925 München CHEFREDAKTEUR Robert Pölzer (V.i.S.d.P.) STV. DES 

CHEFREDAKTEURS Sebastian Graf von Bassewitz STV. CHEFREDAKTEUR Christian Guth (Optik) ART DIRECTION Christian Guth TEXTCHEF Rolf Hauschild, Georg 

Thanscheidt CHEF VOM DIENST Thomas Spitznagel (Ltg.), Gabriele Wider CREATIVE DIRECTOR Désirée Rohrer ARTWORK/ COVER/LAYOUT Sennur Sakarya 

REDAKTION Désirée Rohrer (Ltg.), Claus Dreckmann, Antje Harders, Henriette Herfeldt, Christian J. Goldsmith, Katharina Kaefferlein, Manfred 

Otzelberger, Petra Pfaller (Ltg. Mode/Lifestyle), Mirjam Schmelz, Sandra Schmidt, Georg Seitz, Barbara Woinke AUTOR: Walter Drechsel 

FOTOREDAKTION Tom Bohlen (Ltg.); Ulrike Kamleitner-v. Keussler, Laura Piantoni BILDBEARBEITUNG pixel4media - Burda Magazine Holding GmbH SCHLUSS- 

REDAKTION Kresse & Discher GmbH, Offenburg DRUCK Burda Druck GmbH, Offenburg HEAD OF BRAND MANAGEMENT/SENIOR BRAND MANAGER Meike 

Nevermann, verantwortlich für den Anzeigenteil: Christoph Claus, AdTech Factory GmbH & Co. KG DIRECTOR FINANCE & HEAD OF SHARED SERVICES Andrea Laub 

GESCHÄFTSFÜHRERIN Manuela Kampp-Wirtz 

Eine Gemeinschaftsveröffentlichung von BUNTE und DER SÄCHSISCHEN STAATSKANZLEI. DIESE DRUCKSACHE WIRD AUF DER GRUNDLAGE DES 

VON DEN ABGEORDNETEN DES SÄCHSISCHEN LANDTAGS BESCHLOSSENEN HAUSHALTES ZUR VERFÜGUNG GESTELLT. 

BUNTE 45 | 2017 3

Wussten Sie …? 

SACHSEN weckt Emotionen, 

Entdeckergeist und erfindet sich 

immer wieder neu … 

Für ihre Rolle als 

Gerda in „THE 

DANISH GIRL“ bekam 

Alicia Vikander den 

Oscar für die 

beste Nebenrolle. 

Gedreht wurde 

auch in Dresden 

Ein Land wie eine 

SCHATZTRUHE 

SÜSSE MEDIZIN 

Für die einen ist es Hokuspokus, 

für die anderen alternative Medizin: 

Homöopathie. Der Erfinder Samuel 

Hahnemann ist in Meißen geboren. 

Im Sächsischen Apothekenmuseum 

(sav-net.de/museum/deutsch/ 

ueber-uns) in Leipzig gibt es eine 

Ausstellung dazu. Globuli werden 

ebenfalls in Sachsen produziert. 

300 KILO 

kann dieses Tigerbaby 

schwer werden, wenn es 

ausgewachsen ist. Der Zoo 

Leipzig ist mit über 350 Geburten 

(seit 1957) weltweit 

der erfolgreichste Züchter 

dieser stark gefährdeten 

Tierart. Seit 2003 leben die 

Tiere im Leipziger Zoo 

(zoo-leipzig.de) in der Tiger- 

Taiga. Dort können die wunderbaren 

Tiere auch beim 

Schwimmen beobachtet 

werden oder bei der 

Fütterung (tägl. 14 Uhr). Seit 

1973 wird in Leipzig auch 

das Internationale Tigerzuchtbuch 

geführt und liefert 

wertvolle Informationen 

für weitere Zuchten. 

AUF DER 

GANZEN WELT 

gibt es kaum einen 

schöneren Milch laden 

als Pfunds Molkerei 

in Dresden (pfunds.de). 

Genuss für viele 

Sinne. Neben der 

opulenten Optik darf 

geschnuppert und 

probiert werden. Seit 

1997 ist der im Jahr 

1880 eröffnete Laden 

sogar im „Guinness 

Buch der Rekorde“ und 

steht quasi als Sinnbild 

für die Lebenslust 

der Sachsen. 

FOTOS: LAIF, SHUTTERSTOCK (3), FOCUS FEATURES, VOLKSWAGEN, UNIVERSAL PICTURES INTERNATIONAL GERMANY GMBH, SCHLOSS WACKERBARTH 

ERGREIFEND 

ist die Geschichte des Malers Einar 

Wegener (später Lili Elbe). Der Hollywood-Film 

(Eddie Redmayne in der 

Hauptrolle) über die erste Transgender- 

OP durch den Dresdner 

Arzt Warnekros wurde mehrfach 

ausgezeichnet. 

EINMALIG 

ist Europas erstes Erlebnisweingut 

Schloss Wackerbarth. Inmitten 

einer barocken Schloss- und Gartenanlage 

wird auf modernste Art Sekt 

und Wein hergestellt. Wo schon 

August der Starke mit Gefolgschaft 

rauschende Feste feierte, werden 

heute Verkostungen, Weinwanderungen, 

Führungen & Konzerte im Sächsischen 

Staatsweingut veranstaltet. 

schloss-wackerbarth.de 

Geschichte wird lebendig in 

den Büchern von Bestsellerautorin 

Sabine Ebert, die in 

Leipzig lebt und schreibt. Die Historienromane 

spielen immer in Sachsen. Viele – wie 

z. B. „Das Geheimnis der Hebamme“ – wurden 

verfilmt. Das zweite Buch „Der junge 

Falke“ der großen Trilogie „Schwert und 

Krone“ erscheint am 2. November. Gerade 

rechtzeitig für kuschelige Sofastunden 

voller Spannung. Das großartige 

kulturelle Erbe und 

die landschaftliche Schönheit 

Sachsens inspirieren die 

Autorin immer wieder neu. 

NEUERSCHEINUNG 

„Schwert und Krone“ 

KLETTERN ALS SPORT 

wurde nicht etwa in Amerika oder 

sonst irgendwo weit weg „erfunden“. 

Die Besteigung des Falkensteins 

1864 durch G. Tröger, A. Hering, 

E. Fischer, J. Wähner und H. Frenzel 

(alle aus dem sächsischen Bad 

Schandau) war der Anfang. Zehn 

Jahre später kletterten O. Ufer 

und H. Frick ohne jegliche Hilfsmittel 

auf den Mönchstein – der Beginn 

des Felskletterns als Sportart. 

NEU INTERPRETIERT 

geht der legendäre Volkswagen Bulli ab 2022 als 

ID BUZZ mit Elektroantrieb an den Start, gefertigt 

in der Gläsernen Manufaktur in Dresden. In der 

Dresdner Neustadt hatte er schon mal einen 

Auftritt als Foto-Star. Der kleine Bruder namens 

ID wird ab 2020 in Zwickau produziert. 


Titel 

EDEL ist das goldene 

Top mit der schwarzen 

Schleife. Von Fendi 

über stylebob.com. 

Ring von Boucheron 

AUFGEWACHSEN 

ist sie in Kenia, 

zu Hause ist sie 

auf den Laufstegen 

der Welt – aber 

ihre Heimat ist 

Dresden. Der 

große deutsche 

Modefotograf 

Joachim Baldauf 

fotografierte Nicole 

Atieno für BUNTE 

ier kommt das 

neue deutsche 

SUPERMODEL! 

KULISSE Die 

Architektur von 

Daniel Libeskind im 

Militärhistorischen 

Museum in Dresden. 

Das Museum 

zählt zu den vier 

großen Geschichtsmuseen 

Deutschlands. 

Nicole Atieno trägt 

einen Ledermantel 

von Longchamp, 

Stiefel: Santoni 

FOTOS: JOACHIM BALDAUF 

C/O AGENTUR NEUBAUER 

ASSISTENT: ANDRE MATTHEI, 

STYLING: ELCIN AISER C/O 

AGENTUR NINA KLEIN 

HAIR & MAKE UP ARTIST: 

MIRIAM JOCHIM C/O BLOSSOM 

MANAGEMENT 

BOOKING: ANKE KOPPE 

6 BUNTE 45 | 2017

EIN BEZAUBERNDES 

LÄCHELN für einen der 

besten Modefotografen 

Deutschlands: Joachim 

Baldauf. Er setzte Nicole 

in einem Kleid von Max 

Mara in Szene. 

Satingürtel: Marina Rinaldi 

Schmuck: Cartier 

Pumps: Jimmy Choo 

MFOTOS: JOACHIM BALDAUF FÜR BUNTE (2), GETTY IMAGES(2), DDP IMAGES 

Das hatte sie sich irgendwie anders vorgestellt: 

Als Nicole Atieno, 20, in Dresden ankam, hielt 

sie Ausschau nach einer Skyline und gelben 

Taxis. Die westliche Welt kannte die damals 

Elfjährige nur aus US-Filmen, die sie vorm 

heimischen Fernseher in Kisumu am Victoriasee 

geschaut hatte. Heute ist Dresden Nicoles 

Heimat – auch wenn sie nur noch selten zu 

Besuch ist. Denn „die kleine Schwester von 

Naomi Campbell“, wie sie gern genannt wird, 

erobert gerade die Laufstege in Paris, 

Mailand und New York. Sie ist der Liebling 

von Gucci-Designer Alessandro Michele 

und Wolfgang Joop. Nicole ist unser neues 

deutsches Supermodel! Neu auch deshalb, 

weil sie sich von ihren heimischen Kolleginnen 

abhebt: Claudia Schiffer, Toni Garrn, 

Julia Stegner, Anna Ewers – neben der Riege 

an Blondinen ist zum ersten Mal eine afrikanische 

Migrantin das wichtigste deutsche 

Model. Auch beim BUNTE-Shooting im 

Militärhistorischen Museum fällt Nicole auf. 

Besucher schauen ihr irritiert und bewundernd 

hinterher, als sie in Dresden posiert. 

u 

Vor neun Jahren sind Sie von Kenia nach 

Dresden gezogen. Ihr erster Eindruck? 

Erst mal war da nur Kälte. Ich bin im Winter 

hier gelandet, stand schlotternd am Flughafen 

und kam überhaupt nicht klar. Nie 

zuvor hatte ich Schnee gesehen und Eis kannte 

ich nur aus dem Fernsehen. Meine Mutter 

kam mit warmen Klamotten zum Flughafen 

und hat mich dick eingepackt. Alles war 

fremd – Sprache, Menschen und Kultur. Ich 

musste bei null anfangen. 

Klingt nach einem holprigen Start? 

Eigentlich habe ich mich sehr schnell eingelebt. 

Das liegt sicher daran, dass es in meiner 

Schule eine internationale Klasse gab und 

ich dort gute Freunde gefunden habe. Und es 

war so schön, wieder bei meiner Mutter und 

ihrem neuen Mann, meinem Adoptivvater, zu 

sein. Meine Mama ist vor mir ausgewandert 

„DRESDEN – DAS IST LEBENDIGE 

GESCHICHTE UND GEMÜTLICHKEIT” 

Titel 

NEW YORK, Mailand, 

Paris … Auf den 

großen Fashion-Show- 

Catwalks der Welt ist 

Nicole Atieno zu Hause 

und ich habe in Kenia sechs Jahre lang bei 

meiner Oma gelebt. Meine Familie dort vermisse 

ich heute sehr. 

Sie kommen gerade aus Paris, der Stadt der 

Liebe. Welchen Namen geben Sie Dresden? 

Dresden ist die Stadt der Kultur und Architektur. 

Es gibt viele Prachtbauten und besondere 

Museen. Hier wird Geschichte lebendig. 

Und die Uhren gehen langsamer. Ich finde, 

dass Dresden eine sehr gemütliche Stadt ist. 

Und worauf fällt Ihre kulinarische Wahl – 

Croissant oder Dresdner Stollen? 

Das ist schwierig. Aber der Stollen zur Weihnachtszeit 

ist schon ein Hit. Ich mag es, über 

den Striezelmarkt zu schlendern, die Düfte 

und die besondere Stimmung aufzunehmen. 6 


Titel 

DER NICOLE ATIENO 

STYLE Das Super 

model liebt knallige 

Farben. Mantel: Lala 

Berlin, Roll kragenshirt: 

Sportmax, Etuikleid: 

Versace über stylebop. 

com, Lederhandschuhe: 

Jil Sander, 

Overknees: Salvatore 

Ferragamo, Ohrschmuck 

aus Leder: 

Saskia Diez 

6 Ihre Lieblingsplätze in Dresden? 

Mich findet man meist in der Neustadt, 

dort sind viele Jugendliche und Studenten, 

es gibt Street-Art und mein Lieblingscafé, 

die „Schokoladenbar“ – ich bin süchtig nach 

Schokolade! Aber auch die Altstadt mit 

der Frauenkirche, dem Zwinger und der 

Semperoper darf man bei keinem Dresden- 

Besuch verpassen. Ich gehe auch oft im 

Schlossgarten spazieren. 

Wie sind Sie zum Modeln gekommen? 

Das war schon immer mein Traum. Als 

Jugendliche habe ich stundenlang in Modemagazinen 

geblättert und den Signature 

Walk von Naomi Campbell geübt. Sie ist mein 

großes Idol. Auch meine Mutter war immer 

ein Vorbild, sie hat nebenbei auch gemodelt. 

Irgendwann habe ich mich dann einfach 

beworben und wurde von SMC Model 

Management unter Vertrag genommen. 

„ICH FINDE ES EXTREM SÜSS, WENN 

KLEINE KINDER MIT DEM FINGER AUF MICH 

ZEIGEN UND MICH ANLACHEN” 

Was fasziniert Sie an Mode? 

Fashion ist für mich Kunst. Kleidung ist ein 

Mittel, um Gefühle auszudrücken. Ich liebe 

es, mich besonders anzuziehen, und muss am 

Flughafen jedes Mal Übergepäck bezahlen, 

weil ich ein Shopaholic bin. Mein Stil ist sehr 

extravagant: knallige Farben, Muster und 

verrückte Stoffe. Ich kaufe immer das, was 

die meisten Leute nie tragen würden. 

Sie zählen zu den wichtigsten Models 

unserer Zeit, Gucci-Designer Alessandro 

Michele und Wolfgang Joop sind große Fans. 

Was soll da noch kommen? 

Für mich wirkt das alles immer noch sehr 

unwirklich. Die Modeljobs haben mein Leben 

komplett umgekrempelt, aber ich bin noch 

dieselbe. Nur bin ich jetzt mehr im Flugzeug, 

darf Designer-Kleider präsentieren und kann 

dadurch Mode aktiv mitgestalten. Das ist ein 

Traum, aber auch harte Arbeit. Neben dem 

Modeln mache ich mein Abi und möchte die 

Schule im nächsten Jahr abschließen. Später 

würde ich gern als Stylistin oder Moderedakteurin 

arbeiten, und ich möchte unbedingt 

hilfsbedürftigen Kindern helfen. 

Was machen Sie, wenn Sie frei haben? 

Ich gehe gern ins Museum, mein Lieblingskünstler 

ist David Hockney. Und wenn 

ich den Kopf freikriegen will, tanze ich wild 

durch die Wohnung. Das macht mir richtig 

gute Laune. 

Ihren Erfolg hatten Sie zunächst im 

Ausland. Wie erklären Sie sich das? 

Keine Ahnung. Eigentlich ist es ja meist 

andersrum, aber vielleicht findet in Deutschland 

erst jetzt ein Wandel statt. Mein 

Eindruck ist, dass farbige Models zurzeit 

auch hier sehr gefragt sind. 

Haben Sie hier Rassismus erlebt? 

Nein, ich habe nie schlechte Erfahrungen 

gemacht und ich glaube, dass das Thema aufgebauscht 

wird. Allerdings war ich kaum noch 

hier, seit Dresden durch Pegida-Aktionen und 

den Wahlerfolg der AfD in die Schlagzeilen 

gekommen ist. Ich habe mich hier nie fremd 

gefühlt. Nur manchmal zeigen Finger auf 

mich – aber das ist extrem süß: Es sind kleine 

Kinder in der S-Bahn, die mich anlachen 

und ihre Eltern fragen, warum ich so anders 

aussehe. Ich finde das total niedlich. 

Wenn Sie es sich aussuchen könnten: Wo 

möchten Sie in den nächsten Jahren leben? 

Mein Zuhause ist die Welt. Ich liebe es, 

zu pendeln und nicht an einem Ort bleiben 

zu müssen – aber auf jeden Fall will ich 

immer wieder nach Dresden kommen, denn 

hier ist meine Heimat. Ricarda Landgrebe 


Kultur 

ATELIERBESUCH Auf Leipzigs 

legendärem Künstlerareal, der 

Baumwollspinnerei, hat Titus Schade 

sein Atelier. Bei ihm wachsen die 

Klebebandreste zu wahren Türmen 

heran. Nur durch genaues Abkleben 

erreicht er die nötige Wirkung 

Der Architekt 

der TRAUME 

TITUS SCHADE konstruiert seine Bilder als Fenster in imaginäre 

Welten. Längst ist der Leipziger ein gefeierter Star der Kunstszene 

PFOTOS: TIM ADLER, UWE WALTER (2) 

TYPISCH Eine „Petersburger 

Hängung“ von Titus Schade. 

Auf einer Leinwand malt er 

unterschiedliche Bilder und fügt 

sie zu einem Werk zusammen 

Seine Bilder sind Miniaturlandschaften: Titus 

Schade, 33, führt den Pinsel mit einer Präzision, 

dass man glauben könnte, die Werke entstünden 

digital am Computer. Seine Bild-in-Bild-Arbeiten 

ziehen den Betrachter magisch in den Bann. 

Das ist gewollt, wie Titus Schade gegenüber 

BUNTE erklärt: „Der Bildraum und die Architektur 

sind mein Hauptthema. Der Betrachter 

soll meine Bilder betreten können. Er soll spüren, 

dass es dort Wege nach rechts, links und zu 

allen Seiten gibt. Er soll nicht kurz vorbeigehen, 

sondern innehalten. Das ist mein Anliegen.“ 

Der Meisterschüler des weltberühmten Leipziger 

Künstlers Neo Rauch, 57, benötigt keine 

realen Vorbilder. Er konstruiert seine Arrangements 

aus der Fantasie heraus. Das täuschend 

echte Spiel mit Licht und Schatten verleiht 

den Inszenierungen eine bestechende Realität. 

Wie schafft er das? Titus Schade: „Das sind 

Erfahrungswerte. Darauf basiert die Malerei. 

Die Motive sind imaginär. Die Räume, 

die ich male, sind fiktiv.“ 

Die gemalte Bildumrahmung ist ein öfter 

wiederkehrendes Motiv. So inszeniert er 

beispielsweise mehrere Bilder auf einer Leinwand 

und erzeugt die Illusion, als hingen 

dort verschiedene Werke in der Serie „Petersburger 

Hängung“ – der Name stammt von der 

Bilderpräsentation in der dortigen Eremitage. 

In dem großen Museum in St. Petersburg wird 

jeder Wand-Zentimeter aufgrund der Fülle des 

GEMALTE Architektur: 

Hochpräzise entwirft Titus 

Schade seine Mini-Welten 

Bestands genutzt. Während andere Künstler 

im Rahmen eine Begrenzung ihrer künstlerischen 

Freiheit sehen, sieht Schade darin die 

Möglichkeit, befreiter zu arbeiten: „In dem 

Rahmen kann ein abstraktes Bild stattfinden, 

wie meine Wolkenlandschaften, oder aber 

eine konstruierte, gegenständliche Szene. Das 

spielt keine Rolle. Durch den gemeinsamen 

Rahmen wird es wieder eine Arbeit von mir.“ 

Wie ist das zu verstehen? Titus Schade: 

„Ich versuche, den Dingen eine gewisse 

Ordnung und Struktur zu geben.“ 

Ein weiteres typisches Motiv für Schade sind 

Fachwerkbauten und streng komponierte Architekturszenerien, 

die wie leere Bühnen für ein 

Stück wirken, dessen Aufführung unmittelbar 

bevorsteht. Da ist es nur schlüssig, dass er für 

die Leipzig-Premiere des Stücks „Wolken.Heim“ 

von Nobelpreisträgerin Elfriede Jelinek, 71, 

ein Bühnenbild am Schauspiel entworfen hat. 

Titus Schade spielt mit Winkeln, Durchbrüchen 

und Höfen. Plötzlich findet sich da in einem 

grauen Hinterhof eine Miniaturszene, die entfernt 

an holländische Malerei des 17. Jahrhunderts 

erinnert. Ein anderes Mal sind es lebendig 

wirkende Wolkenstrudel, die das Fenster im 

sonst so kühl gestalteten Raum ausfüllen. Solche 

Details machen den Reiz dieser Bilder aus 

und lassen Kunstkenner ins Schwärmen geraten. 

Um die 4000 Euro kostet eines der kleinformatigen 

Bilder. Großformatige Arbeiten entsprechend 

mehr im fünfstelligen Bereich. 

Claus Dreckmann 

ER WILL SEINE WELT SO WEIT 

WIE MÖGLICH KONTROLLIEREN 

12 BUNTE 45 | 2017 BUNTE 45 | 2017 13

Kultur 

SAMMLER AUS 

LEIDENSCHAFT 

Steffen Hildebrand 

will mit seiner privat 

geführten Kunsthalle 

Menschen für 

Kunst begeistern. 

Im Hintergrund: 

eine Arbeit von 

Neo Rauch 

Ein Oscar 

für das 

Theater 

DER FAUST PREIS wird 

2017 in Leipzig vergeben. Ein 

Höhepunkt für die Branche 

DER MEISTER 

AM PULT 

Dirigent Andris 

Nelsons in 

Aktion 

Frischer Wind im 

Gewandhaus 

ANDRIS NELSONS Der 

gebürtige Lette gilt als 

genialer Meister des Takts 

DER HERR DER BILDER 

STEFFEN HILDEBRAND Der Frankfurter verliebte sich in 

Leipzig und die Kunst. Die Kunsthalle G2 ist der Liebesbeweis 

Zwei Leidenschaften bestimmen 

Leben und Arbeiten von Steffen 

Hildebrand, 49: Immobilien und 

Gegenwartskunst. Der Betriebswirt aus Frankfurt 

a. M. besuchte Leipzig erstmals 1990 – noch 

als Student. Und war sofort gefangen von der 

Stadt und den Menschen. „Viele sind damals aus 

Leipzig weggezogen. Mich hat alles hierher 

gezogen“, erinnert er sich. „In Leipzig habe ich 

Möglichkeiten gesehen, die ich in Frankfurt nicht 

gehabt hätte.“ Zufall oder Schicksal: Das erste 

Kunstwerk, das er sich 1988 zu Weihnachten 

schenken ließ, war die Arbeit „King Lear“ – von 

dem Leipziger Künstler Jost Giese. Heute 

gehören Meisterwerke von Neo Rauch, David 

„VIELE SIND DAMALS WEG AUS LEIPZIG. 

MICH HAT ALLES HIERHERGEZOGEN” 

Schnell, Matthias Weischer oder Daniel Richter 

zu seiner Kollektion. 2015 wagte der Sammler 

den entscheidenden Schritt: Im ehemaligen 

VEB Datenverarbeitungszentrum eröffnete er 

auf über 1000 Quadratmetern die private Kunsthalle 

G2. Die Kunsthistorikerin Anka Ziefer, 37, 

ist verantwortlich dafür, den Besuchern 

Positionen der aktuellen Kunst zu vermitteln. 

Dazu darf sie sich der Sammlung Hildebrand 

bedienen, muss dies aber nicht tun. Steffen 

Hildebrand: „Ich halte mich da komplett raus. 

Wir haben noch nie getestet, ob ich überhaupt ein 

Vetorecht hätte.“ Das Konzept kommt an: Bei 

der Eröffnung musste das G2-Team die Schlange 

stehenden Besucher in Gruppen abfertigen. Die 

Kunsthalle hat jeden Mittwoch zwischen 15 und 

20 Uhr geöffnet; von Donnerstag bis Montag finden 

öffentliche geführte Rundgänge in kleinen 

Gruppen statt. Die Anmeldung dazu erfolgt 

online unter g2-leipzig.de C. D. 

FOTOS: CHRIS WOHLBRECHT/G2 KUNSTHALLE LEIPZIG, VG BILDKUNST BONN, GETTY IMAGES, MAURITIUS IMAGES, WWW.ZENNA.DE, LAIF, SHUTTERSTOCK, ISOLDE OHLBAUM/LAIF 

LEIPZIG Das berühmte Opernhaus 

BESTER TÄNZER? Lou Thabart in „Van Gogh“ 

DER DEUTSCHE THEATERPREIS 

FAUST IST UNDOTIERT 

Es geht nur um die Ehre: Die Häuser selbst geben 

die Vorschläge ab, um besondere Künstler auszuzeichnen. 

U. a. nominiert: Wahl-Leipziger Lou 

Thabart für seine Rolle des Theo in „Van Gogh“ 

an der Leipziger Staatsoper (Leitung Ballettensemble: 

Mario Schröder). Der Preis für das 

Lebenswerk geht an Schriftstellerin Elfriede Jelinek. 

M. S. 

ELFRIEDE 

JELINEK Die 

österreichische 

Schriftstellerin 

schrieb zahlreiche 

grandiose 

Theaterstücke 

„ICH HOFFE, 

ICH KANN 

BALD 

SAGEN: ICH 

BIN ECHTER 

LEIPZIGER!” 

WELTBERÜHMT Das Gewandhaus (l.) 

am Augustusplatz in Leipzig 

Für seinen „Lohengrin“ bei den 

Bayreuther Festspielen 2010 

(Regie: Hans Neuenfels, 76) wurde 

Andris Nelsons, 38, frenetisch gefeiert. Und 

weil der Weltstar aus Riga so gefragt ist, wartet 

man in Leipzig geduldig auf den bereits 

2015 der Öffentlichkeit vorgestellen, designierten 

Gewandhauskapellmeister. Musikalische 

Gastspiele hat Nelsons bereits erfolgreich 

hinter sich, Anfang des Jahres wird er 

sein Amt antreten. Nelsons gilt als Spezialist 

für slawische und deutsche Komponisten 

wie Richard Wagner, Antonin Dvorak, 

Gustav Mahler oder Dmitri Schostakowitsch. 

„Nichtsdestotrotz ist es unser Ziel, die Tradition 

des Gewandhausorchesters als Orchester 

von Premieren aufrechtzuerhalten“, verriet er 

gegenüber BUNTE. Und Leipzig? „Die 

Musiker und das Gewandhausteam sind 

wunderbar. Und ich liebe 

dieseStadt, umso mehr 

ich sie entdecke.“ C. D. 

14 BUNTE 45 | 2017 

ANDRIS NELSONS 

freut sich auf Sachsen

Kultur 

DER KLEINE 

MUCK MIT 

DEN ZAUBER - 

PANTOFFELN 

Puppentheaterfundus 

der Staat 

lichen Kunstsammlungen 

Dresden 

KLEINER MUCK UND 

KALIF STORCH 

Seit Generationen nehmen zauberhafte Figu ren 

wie der kleine Muck und Kalif Storch Kinder mit in 

die Welt des Orients. Wilhelm Hauff (1802–1827) 

schuf mit seiner Märchensammlung „Die Karawane“ 

ein zeitloses Meisterwerk. Auch Künstler Josef 

Hegenbarth (1884–1962) verfiel dessen Magie 

und illustrierte den Märchenstoff Anfang der 40er- 

Jahre mit Feder- und Pinselzeichnungen. Die 

Ausstellung zeigt auch 43 Werke, die über Umwege 

von der Sowjetunion nach Berlin gelangten. 

Dresden, Josef-Hegenbarth-Archiv. Bis 2. April 2018. 

kupferstich-kabinett.skd.museum 

KALIF STORCH Zeichnung 

von Josef Hegenbarth, 

der sich intensiv mit Hauffs 

Märchen beschäftigte 

Zum Staunen und 

WUNDERN 

GENIALE DILETTAN‐ 

TEN – SUBKULTUR 

DER 1980ER-JAHRE 

IN OST- UND WEST- 

DEUTSCHLAND 

Die 80er: nicht nur modisch laut 

und grell, sondern auch künstlerisch 

eine wilde Zeit. Eine 

deutsche Alternativbewegung 

erregte international Aufsehen 

mit provokanten Kunst-Aktionen. 

Hauptsache, es war gegen 

den Mainstream. Bands wie 

Einstürzende Neubauten oder 

die Punk- und Performance 

Szene gaben der Bewegung ein 

Gesicht. Dresden, Albertinum, 

Galerie Neue Meister. 

Bis 19. November. 

albertinum.skd.museum/besuch 

MUSIKKASSETTEN aus 

dem DDR-Untergrund 

EINSTÜRZENDE 

NEUBAUTEN Die 

Band pflegte den 

experimentellen 

Musikstil des 

Industrial Metal 

Unsere BUNTE-AUSSTELLUNGS- 

HIGHLIGHTS in Sachsen – märchenhaft, 

modisch und ganz schön wild! 

HAUTE COUTURE Die 

prächtige Mode aus vergangenen 

Zeiten fasziniert 

eine Besucherin in der 

Ausstellung „Kurfürstliche 

Garderobe“. Die Stücke 

sind bestens erhalten 

MACHT UND MODE 

Diese Fashion-Show ist einzigartig: 

27 Original-Gewänder aus Renaissance 

und Frühbarock illustrieren den Modegeschmack 

der sächsischen Fürsten. 

Schwelgen in Spitze und bunter Seide – 

„Destroyed Look“ inklusive. Der zweite 

Teil der Ausstellung „Auf dem Weg zur 

Kurfürstenmacht“ zeigt Prunk waffen 

und Herrscherbildnisse. Dresden, 

Residenzschloss. Bis 31. Dezember 2018. 

skd.museum 

RESIDENZ- 

SCHLOSS 

DRESDEN Der 

ehemalige 

Prunksitz der 

sächsischen 

Kurfürsten und 

Kaiser 

FOTOS: DPA, STAATLICHE KUNSTSAMMLUNGEN DRESDEN (2), RICHARD GLEIM, ERIC TSCHERNOW, SHUTTERSTOCK, DAVID PINZER/STAATLICHE KUNSTSAMMLUNGEN DRESDEN; TEXTE: MIRIJAM SCHMELZ 

Tipps 

MANGAMANIA – GROSSE 

AUGEN GARANTIERT! 

Die Interaktive Erlebnisausstellung 

ist knallbunt 

wie eine Wundertüte. 

Schloss Augustusburg, 

bis zum 10. Dezember. 

schloesserland-sachsen.de 

TATTOO UND PIERCING – 

DIE WELT UNTER DER HAUT 

Hunderte Menschen hatten 

ihre Haut-Kunstwerke fotografieren 

lassen und die 

Geschichte dazu erzählt. Jetzt 

kann das „Living Archive“ bewundert 

werden. Eine neue 

Sichtweise auf ein sehr privates 

Thema. Leipzig, Grassimuseum. 

Bis 7. Januar 2018. 

grassimuseum.de 

EUROBEAN CHOCOLATE 

FESTIVAL 

Internationale Schokoladenhersteller 

stellen Köstlichkeiten 

vor. Ob bio oder Bean-to- 

Bar: alles für Leckermäulchen. 

Schloss Rochsburg, 

3. bis 5. August 2018. 

eurobean-festival.org 


Kultur 

MADE IN 

SACHSEN 

HANDWERK aus dem Freistaat ist 

im ganzen Land zu bewundern. Nur oft weiß 

man gar nicht, woher die Schätze kommen … 

BÜHNEN BODEN von 

C.G.G. Schönfeld in der Opéra 

du Rhin in Straßburg 

WENN TEPPICHE 

KUNST WERDEN … 

Von den Bayreuther Festspielen 

bis zum Burgtheater Wien 

oder „Wetten dass..?“ – viele 

Produktionen lassen ihre 

Bühnentextilien von der Teppichmanufaktur 

C.G.G. Schönfeld 

in Crimmitschau herstellen. Was 

für die Zuschauer wie Rasen 

oder Stoppelfelder aussieht, ist 

in Wirklichkeit gewebte 

Jute oder Sisal. Für Privathaushalte 

gibt es z. B. 

Design-Teppiche auf Wunsch. 

MODE, DESIGN UND TEXTIL 

HABEN TRADITION IN SACHSEN 

HAND - 

ARBEIT Die 

Weber der 

1868 gegründeten 

Seidenmanufaktur 

Eschke 

HISTORISCHER GLANZ 

Die Seidenmanufaktur Eschke aus Crimmitschau 

lässt Pracht und Eleganz vergangener Epochen 

wieder aufleben. Wenn Schloss Moritzburg oder 

das Stockholmer Rathaus neue Seidentapeten 

oder Damastvorhänge benötigen, 

wird Wolfgang Eschke in Sachsen 

kontaktiert. Wünsche ab sechs 

Meter werden erfüllt! 

EXPERTE für historische 

Textilien: Wolfgang Eschke 

KRIPPENPLATZ? 

KEIN PROBLEM! 

Wenn die Weihnachtszeit 

zu Ende ist, kann 

man bei den 

DESIG- 

Krippen von 

NER: Sven 

Deutloff & unoferrum Maria, 

Clemens Josef und Co. 

Haufe 

einfach aus der 

Steckvorrichtung nehmen 

und mit Magnet auf der Rückseite 

der Holzplatte anbringen. 

So geht keine Figur verloren 

und die Deko kann 

platzsparend bis zur nächsten 

Adventszeit gelagert werden. 

Die Idee kommt von Sven 

Deutloff und Clemens Haufe, 

die sich im Studium der 

Holzgestaltung 

kennengelernt 

haben. 

KRIPPE 

„Silhouette“ 

zum Stecken 

von unoferrum 

UNRUH, 

Zahnrädchen, 

Federwelle 

– wer 

in Glashütte 

arbeitet, 

kennt die 

Details 

einer kostbaren 

Uhr 

BEGEHRTE SAMMLEROBJEKTE 

Die feinen Erzeugnisse aus dem kleinen Ort Glashütte 

im Osterzgebirge (ca. 7000 Einwohner) 

stehen weltweit bei Uhrenliebhabern ganz oben 

auf der Wunschliste. A. Lange & Söhne oder 

Glashütte Original sind klangvolle Namen, die von 

der großen Handwerkskunst des Uhrmacherhandwerks 

zeugen. Die Tradition führt zurück bis 

ins Jahr 1845, als Uhrmacher Ferdinand 

Adolph Lange den Grundstein dazu legte. 

FOTOS: OPERA DU RIN STRASBOURG, DPA(2), RAINER WEISFLOG(2), UNOFERRUM(2); TEXTE: SANDRA SCHMIDT 


Szene 

STEPHANIE 

Stumph liebt 

ihre sächsische 

Heimat 

Dresden und 

das Elbland 

Promis verraten 

ihre -ORTE 

MEISSEN, nur 25 km von 

Dresden entfernt, wurde 

berühmt durch das Porzellan. 

Die markanten Türme des 

Meißner Doms prägen seit über 

1000 Jahren das Stadtbild. 

Die benachbarte Albrechtsburg 

gilt übrigens als das älteste 

Schloss Deutschlands 

RAKOTZBRÜCKE 

Auf ihrem Blog erklärt 

Luise: „Die Brücke ist 

einsturzgefährdet und das 

Betreten der Brücke daher 

streng verboten. Also 

genießt lieber den umliegenden 

Kromlauer Rhododendronpark.“ 

Tipp: 

Besonders im Frühling erlebt 

man den Farbenrausch von 

Tausenden Blüten. 

INFLUENCER 

Über 85 000 

Follower hat die 

Dresdnerin 

auf Instagram 

STEPHANIE 

STUMPH 

Die gebürtige 

Dresdnerin kennt 

die Topadressen für 

Leckermäuler in der 

Landeshauptstadt. 

Tipp für Kulturfans: 

ein Ausflug ins 

Umland und nach 

Meißen 

SÄCHSISCHES 

ELBLAND 

RISTORANTE ENOTRIA DA MIRI „Bella Italia 

an der Elbe! Meine liebsten italienischen Restaurants 

sind das ,Classico Italiano‘ an der Frauenkirche und das 

,Enotria da Miri‘ in der Kleinen Brüdergasse. Dort gibt 

es die besten Spaghetti aglio e olio und ein Top-Tiramisu.“ 

ALTMARKTKELLER „Wer es 

deftig mag, ist im Gewölbe vom 

,Altmarktkeller‘ gut aufgehoben. Dort gibt 

es sächsisch-böhmisches Essen 

wie Rindergulasch oder Schweinshaxen 

mit Knödeln und regionale Biere.“ 

FOTOS: ACTION PRESS, DDP IMAGES, SHUTTERSTOCK, STEPHANIE SCHRÖDER, IMAGO, PETER HIRTH/LAIF, HUBER IMAGES, RAINER WEISFLOG, PAUL KUCHEL/PYKADO, WWW.ENOTRIADAMIRI.DE; TEXTE: KATHARINA KAEFFERLEIN, HENRIETTE HERFELDT 

OBERLAUSITZ 

HAUS SCHMINKE 1930 

entwarf Hans Scharoun das Haus für 

den Fabrikanten Fritz Schminke – es 

ist eines der bekanntesten Architekturwerke 

im Bauhaus-Stil. Von April bis 

Oktober ist das Haus geöffnet – danach 

sind angemeldete Führungen möglich. 

Und: Man kann dort übernachten. 

KLOSTER 

OYBIN Das 

Kloster auf dem 

514 Meter hohen 

Oybin-Berg im 

Zittauer Gebirge 

wurde bereits 1369 

gegründet. Am 

25. Dezember 

findet dort die historische 

Kaiserweihnacht 

statt. 

KRABAT-MÜHLE 

SCHWARZ- 

KOLLM 

Die sagenumwobene 

Mühle ist nicht nur 

für Otfried-Preußler- 

Fans ein echtes Highlight. 

Jeden Sommer 

finden dort die Krabat- 

Festspiele statt: Theaterstücke 

frei nach 

mündlichen und 

schriftlichen Erzählungen 

rund um Krabat. 

LUISE 

MORGENEYER 

Die Bloggerin 

(kleinstadtcarrie.net) 

verrät ihre liebste 

Foto-Location: 

die Rakotzbrücke. 

Außerdem: wo man 

in der Oberlausitz 

Architektur und 

Kultur erleben kann 


Szene 

VOGTLANDTHEATER 

PLAUEN 

„Das Plauener Theater ist 

wunderschön und hat Charakter. 

Wann immer ich die 

Zeit habe, besuche ich die 

Veranstaltungen. Im November 

werden dort z. B. das 

Musical ,Ein Käfig voller Narren‘, 

die Komödie ,Cyrano 

de Bergerac‘ und das Ballett 

,Schwanensee‘ aufgeführt.“ 

BURG STOLPEN 

„Die eindrucksvolle Folterkammer 

der Burg Stolpen 

beschäftigte mich als Kind 

lange. Übrigens: Die Burg 

war lebenslanges Gefängnis 

der Gräfin Cosel, einst 

Mätresse von Kurfürst 

August dem Starken.“ 

VOGTLAND 

EDELZIEGE Das 

Kaschmir für 

Fischers Designs 

stammt aus der 

Mongolei 

ELSTERTALBRÜCKE 

Die Elstertal- und die Göltzschtalbrücke, 

beide auf der Bahnstrecke Leipzig- 

Hof, zählen zu den größten Ziegelbogenbrücken 

der Welt. Nach knapp fünf 

Jahren Bauzeit wurden beide 1851 für 

den Zugverkehr freigegeben. 

HEIMAT Götz 

Schubert, 54, 

ist in Pirna 

geboren 

SÄCHSISCHE 

SCHWEIZ 

SARUUL FISCHER 

Die Designerin 

erzählt, wo sie sich 

in Plauen von 

der Arbeit erholt. 

Zusätzlich begeistert 

das Vogtland 

mit eindrucksvollen 

Brückenkonstruktionen 

TRIEBTAL „Das Triebtal, ein Naturschutzgebiet, 

ist ein wundervolles Tal 

entlang des Flusses Trieb. Dort kann man 

spazieren gehen, die Natur genießen oder 

in einem der vielen Gasthäuser einkehren.“ 

RESTAURANT & 

BAR MAÑANA 

„Abends gehe ich gern 

ins ,Mañana‘. In dieses 

Restaurant gehe ich schon, 

seit ich vor vielen Jahren 

nach Plauen gezogen bin – 

heute gehen auch meine 

Kinder gern mit. Dort gibt 

es Tapas, mexikanische 

Burritos oder Fleisch 

vom BBQ-Grill.“ 

FOTOS: DPA, DDP IMAGES (3), GETTY IMAGES, MAURITIUS, MANANA-MANANA/FACEBOOK, IMAGO, DAVIDS 

TEXTE: KATHARINA KAEFFERLEIN, HENRIETTE HERFELDT 

MARKTPLATZ IN 

PIRNA „Den ‚Marktplatz zu 

Pirna‘ – das berühmte 

Gemälde von Canaletto – 

können Sie live erleben. 

Nach der Wende wurde hier 

viel investiert und renoviert. 

Deswegen ist der Marktplatz 

heute einer der schönsten 

Plätze der Region mit Cafés 

und kleinen Läden.“ 

BAROCK- 

GARTEN „Der 

Barockgarten Großsedlitz 

weckt in mir 

Erinnerungen an 

meine Teenagerzeit. 

Ich konnte von zu 

Hause mit dem Fahrrad 

hin und mit der 

Freundin im Park 

flanieren. Mein Hang 

zur Romantik …“ 

GÖTZ SCHUBERT 

Der Schauspieler 

verbindet mit seiner 

sächsischen 

Heimat viele 

Erinnerungen 

und schwärmt von 

seinen Lieblingsorten 

– und deren 

Geschichte 


BUNTE 2017 23

Szene 


FAMILIEN- 

MENSCH 

Frenzel ist 

verheiratet 

und hat drei 

Kinder 

ERIC FRENZEL 

Der Nordische 

Kombinierer ist 

auch in seiner 

Freizeit gern aktiv 

unterwegs. Im 

Erzgebirge gibt es 

dafür reichlich 

Angebote – gerade 

für Familien 

mit Kindern 

ERZGEBIRGE 

OBERWIESENTHAL 

„In Oberwiesenthal kann man im 

Sommer wie im Winter herrlich Aktivurlaub 

machen. Im kalten Halbjahr 

auf Alpin- oder Langlaufski, in der 

warmen Jahreszeit beim Wandern 

oder Mountainbiken. Eine tolle MTB- 

Tour ist der ‚Stoneman Miriquidi‘, der 

durch das ganze Erzgebirge führt.“ 

ANNABERG-BUCHHOLZ 

„Die Weihnachtszeit ist hier so etwas wie die 

‚fünfte Jahreszeit‘. Der Weihnachtsmarkt in 

Annaberg-Buchholz ist herrlich geschmückt 

– mit Schwibbögen, Engeln, Bergmännern 

und all den anderen Dingen, die zu einem 

traditionellen Markt im Erzgebirge gehören.“ 

ERZGEBIRGE 

Berggeister, Zwerge, 

Kobolde – eine ganze 

Reihe mystischer 

Gestalten sollen der 

alten Sage nach im 

Erzgebirge hausen. 

Wenn heute der Nebel 

tief über den Bäumen 

hängt, bekommt die 

Gegend tatsächlich 

etwas Magisches. 

GREIFENSTEINE „Meine 

Heimatstadt Geyer eignet sich ganz 

besonders für einen Familienausflug, 

weil es sehr viele Freizeitangebote 

gibt: z. B. die Greifensteine mit 

Naturtheater und Freizeitbad.“ 

TEXTE: KATHARINA KAEFFERLEIN, HENRIETTE HERFELDT 

FOTOS: ACTION PRESS (2), DPA, A1PIX (2), GETTY IMAGES, FOTOLIA, BRITTA NAUJOCKS, 

SEASONS.AGENCY, SHUTTERSTOCK, LAIF, HUBER IMAGES 

SÄCHSISCHES 

BURGENLAND 

IN DER KARLI 

„Die Karl-Liebknecht- 

Straße ist eine bunt 

gemischte Straße 

mit Bars und kleinen 

Läden. Ich habe dort 

schon bis spät in die 

Nacht im studentischen 

Getümmel gesessen.“ 

ALTE BÖRSE In der alten 

Handelsbörse am Naschmarkt, die 

im 17. Jahrhundert erbaut wurde, finden 

heute musikalische und literarische 

Veranstaltungen sowie Vorträge statt. 

BARCELONA „Das ‚Barcelona‘ 

ist ein wahnsinnig nettes spanisches 

Lokal, das leckere Tapas und guten 

Wein anbietet. Egal ob im Innenbereich 

oder auf der Terrasse – hier 

kann man nach Feierabend schon 

mal versacken.“ 

VOR DER 

KAMERA 

Farooq 

ermittelt 

seit 2013 in 

der „SOKO 

Leipzig“ 

FOCKEBERG „Der 

Fockeberg liegt in der 

Südvorstadt von Leipzig. 

Tagsüber ein schöner 

Ort zum Spazieren und 

Durchatmen, aber vor 

allem zum Sonnenuntergang 

ein wunder - 

voller Aussichtspunkt.“ 

NILAM FAROOQ 

Die Video-Bloggerin 

verrät die hipsten 

Orte Leipzigs. 

Neben Modernem 

kann man in 

Leipzig aber 

auch historische 

Bauten bestaunen 

BUNTE 2017 25

Kultur 

Von Sachsen nach 

HOLLYWOOD 

TOM WLASCHIHA, ein Star der Fantasy-Serie 

„Game of Thrones“, stammt aus der Sächsischen 

Schweiz. In seine Heimat kehrt er regelmäßig 

zurück, zum Wandern im Elbsandsteingebirge 

A 

ls die Mauer fiel, hatte er gerade sein zehntes 

Schuljahr abgeschlossen und meldete 

sich sofort für ein Austauschjahr in Amerika. 

Seitdem ist Tom Wlaschiha, 44, auf Reisen. 

Nach seiner Schauspielausbildung in 

Dresden bekam er erste Rollen im deutschen 

Fernsehen, bald auch international. Er reiste 

nach Belfast, Kroatien und Spanien für die 

US-Serie „Game of Thrones“, die ein weltweiter 

Erfolg ist. Er reiste nach Paris und 

Prag für die Krimi-Serie „Crossing Lines“. 

Und dazwischen dreht er immer wieder zu 

Hause einen Film wie „Dengler: Die schützende 

Hand“, einen Polit-Thriller um den 

NSU. Das ZDF zeigt ihn am 6. November. 

Wlaschiha wuchs auf in der Sächsischen 

Schweiz, in Bad Schandau und in Neustadt. 

„Das ist eine sehr schöne Gegend, und ich fahre 

da auch regelmäßig wieder hin, um mit Freunden 

im Elbsandsteingebirge zu wandern. 

Meine Eltern mussten mich zum Wandern 

überreden, heute tu ich’s freiwillig“, verrät 

Wlaschiha. „Was mich geprägt hat, war das 

Gefühl, in diesem Land eingeschlossen zu sein. 

Ich hatte relativ früh schon die große Sehnsucht, 

da rauszukommen und die Welt kennenzulernen.“ 

Der Wunsch ging in Erfüllung. 

Vier Fünftel des Jahres sei er unterwegs, sagt 

Wlaschiha. „Dieses Fernweh hat sich nie ganz 

verloren, deswegen habe ich kein Problem damit, 

dass meine meisten Jobs im Ausland sind.“ 

Aktuell steht Tom Wlaschiha in Prag vor 

der Kamera, für die Fortsetzung von „Das 

Boot“. Später zieht er mit dieser Produktion 

nach Frankreich, Malta und auch München. 

Und wann geht’s dauerhaft nach Hollywood? 

„Ich hoffe schon, dass ich in Zukunft 

die Chance kriege, weitere internationale 

Produktionen zu machen. Aber Hollywood 

ist eine riesige Maschinerie. Ich würde mich 

ungern in Los Angeles hinsetzen und auf 

eine große Rolle warten.“ Dann schon lieber on 

the road – und zum Auftanken nach Hause 

in den Elbsandstein. 

Georg Seitz 

VON KLEIN AN SPÜRTE 

ER FERNWEH. ES HAT IHN 

NIE VERLASSEN 

Auch hier spielt Tom Wlaschiha 

„DENGLER: DIE SCHÜTZENDE HAND“ 

Tom Wlaschiha (r.) mit Ronald Zehrfeld 

am 6. 11. um 20.15 Uhr im ZDF 

„CROSSING 

LINES“ Tom 

Wlaschiha (r.) 

gehört mit 

Hollywood-Star 

Donald Sutherland 

(3. v. r.) 

zu einer internationalen 

Sonderermittlertruppe 

GAME OF 

THRONES Als 

mysteriöser 

Killer Jaqen 

H’ghar trägt 

Tom Wlaschiha 

martialische 

Rüstung und 

Zottelmähne 

FOTOS: ZDF, TANDEM PRODUCTIONS GMBH/TF1 PRODUCTION SAS, INTERTOPICS, DPA, STADT GÖRLITZ (2), ACTION PRESS, SENATOR/CENTRAL 

Goldenes 

Buch 

GÖRLITZ Die östlichste 

Stadt Deutschlands sammelt 

Autogramme von Weltstars 

DAS „GRAND 

BUDAPEST 

HOTEL“ war das 

alte Kaufhaus 

von Görlitz 

ZU 

GAST IN 

GÖRLITZ 

Sie alle 

drehten 

hier 

REGISSEUR Wes 

Anderson (l.) schreibt 

ins Goldene Buch 

RITUAL IN GÖRLITZ: 

WER HIER DREHT, 

DARF SICH VEREWIGEN 

Die Zeit scheint stehen geblieben im sächsischen 

Görlitz: Im Zweiten Weltkrieg wurde die östlichste 

Stadt Deutschlands von Zerstörungen weitgehend 

verschont. Das macht sie zur idealen Kulisse für 

historische Stoffe. Internationale Stars gehen ein 

und aus – und das Goldene Buch von Görlitz liest 

sich wie ein Who’s who. 

KATE WINSLET kam 

mit DAVID KROSS nach 

Görlitz für die Verfilmung 

des Romans 

EMMA THOMPSON 

und BRENDAN 

GLEESON in „Jeder 

stirbt für sich allein“ 

26 BUNTE 45 | 2017 BUNTE 45 | 2017 27

Musik 

SEXY MIT 

SHAKESPEARE 

CHRISTIAN FRIEDEL Der Sänger verpoppt mit seiner 

Band Woods of Birnam Shakespeare-Texte. 

Weil das mehr berührt als die Sprache von heute 

Seine Rollen 

IM TV in Tom Tykwers 

Serie „Babylon Berlin“ 

(Sky 1). AM THEATER 

mit Woods of Birnam in 

„Searching for William“ 

am Düsseldorfer Schauspielhaus 

(10./11. 11.); als 

Nathanael in „Der Sandmann“ 

ebenda (bis 17. 12.) 

GENIAL 

KIND- 

LICH 

Friedel 

in „Der 

Sandmann“ 

Wer einst in der Schule das 

wirre Orakel der drei 

„Macbeth“-Hexen gelesen 

hat, weiß: Es gibt eine einfachere Sprache als 

die von Shakespeare! Christian Friedel, 38, 

Sänger der Dresdner Band Woods of Birnam, 

stört das nicht – im Gegenteil: Er vertont 

Shakespeare-Zeilen mit englischer Popmusik, 

rockt mit seiner Band in Theaterstücken wie 

„Hamlet“ oder „Searching for William“. Die 

Wiederbelebung ist für ihn gerade in heutigen 

Zeiten des „Facebooken“, „Liken“ und „Tindern“ 

(siehe neuer Duden) angebracht: „Vor allem 

unser junges Publikum findet plötzlich Zugang 

zu Shakespeare und merkt, wie stark Sprache 

eigentlich sein kann! Wir dürfen unsere Sprache 

nicht verlieren, nur weil wir sie immer mehr verkürzen 

und versuchen, Gefühle mit Smileys auszudrücken. 

Wie soll ich denn ein Emoji in mein 

Gesicht zaubern?“ Friedel fragt das auch, weil 

er Theater-, Film- und Fernsehschauspieler ist. 

„WIE SOLL ICH DENN EIN 

EMOJI IN MEIN GESICHT ZAUBERN?” 

DEN SCHMERZ WEGTANZEN Mit 

„Lift Me Up From The Underground“ 

traten Woods of Birnam 2016 beim 

deutschen ESC-Vorentscheid an. 

Für den Song fand Christian Friedel 

eigene Worte, verarbeitete die 

Trauer um seine verstorbene Mutter 

EXPERIMENTIER- 

FREUDIG 

Friedel (M.) mit 

seiner Band 

Woods of Birnam 

Mit Rollen wie in „Das weiße Band“, „Elser“ 

oder „Russendisko“ stieg er in die erste Liga 

deutscher Mimen auf. Das mit der Band ergab 

sich, weil man ihm vor Jahren in Dresden sein 

Auto klaute: „Ich hatte in meinem Autoradio 

eine sehr seltene CD der Band Polarkreis 18, die 

mir ein guter Freund ausgeliehen hatte“, erzählt 

Friedel. Um sich ein neues Exemplar zu 

besorgen, besuchte er die Musiker. Man freundete 

sich an, gründete Woods of Birnam. Geheimnisvoll 

atmosphärisch-dicht klingen die 

Songs. Und plötzlich grooven selbst die „Macbeth“-Hexen 

sexy („Something Wicked This 

Way Comes“) … In welcher Sprache Friedel 

wohl seinen Heiratsantrag machen würde? Auf 

Sächsisch? „Das würde wohl nur Gelächter geben.“ 

Mit Shakespeares Worten? „Mit meinen 

eigenen! Das ist mein persönlicher Ehrgeiz, ihn 

da zu übertreffen.“ 

Antje Harders 

FOTOS: IMAGO, DPA (2), OANH LINKIES, DYAA KASSOMA/FACEBOOK, LUCIE JANSCH 

Er könnte überall auf der Welt wohnen: 

48 Länder auf vier Kontinenten hat 

ESKEI83, bürgerlich Sebastian König, 33, 

schon bereist. Der DJ-Weltmeister und Tour-DJ 

der Fantastischen Vier gilt als einer der besten 

deutschen Live-DJs, spielte auch bei den 

Bundeswehrsoldaten in Afghanistan. Sein Herz 

aber schlägt für Dresden: „Die Leute hier stimmen 

mich einfach positiv. Ich lebe schon seit vielen 

Jahren in der Dresdner Neustadt und mag den 

„Lasst uns Zeit!” 

Seine Freundin starb im Bombenhagel, seine 

Heimat Damaskus wurde zerstört, sein 

Bruder ist vermisst. Die Lust am Leben aber 

will sich Dyaa Kassoma, 21, nicht nehmen 

lassen: Der Syrer flüchtete nach Meerane 

(bei Zwickau) und rappt für Verständnis zwischen 

Deutschen und Flüchtlingen – auf 

Deutsch, Englisch und Arabisch. Mit Songs 

wie „Es gibt Hoffnung“ erreicht er auf You- 

Tube immer mehr Fans. Was kaum jemand 

weiß: Der 

ehemalige 

Medizinstudent 

war 

Trubel. An jeder Ecke trifft man ein bekanntes Gesicht.“ 

Auf Auslandsreisen aber begegnet er immer 

wieder Vorurteilen: „Die Pegida-Demos haben 

ein furchtbar falsches Bild von Sachsen und 

Dresden gezeichnet. Ich bin da sehr bemüht aufzuklären: 

wie es eigentlich ist, hier zu leben; wie 

offen ich und meine Leute gegenüber anderen 

Religionen sind und was das für Menschen sind, 

die demonstrieren.“ Sein nächstes musikalischmissionarisches 

Ziel: La Paz, Bolivien. A. H. 

DYAA KASSOMA In Syrien war er ein Star, jetzt rappt 

der Flüchtling in Sachsen gegen Fremdenhass 

AUFGEBEN KOMMT NICHT 

INFRAGE Dyaa Kassoma will mit 

seinen Songs Hoffnung machen 

LOCKER AUS DEM 

HANDGELENK 

ESKEI83 ist achtfacher 

DJ Battle-Gewinner, 

hat rund 150 Shows pro 

Jahr. 2014 siegte 

er bei der Weltmeisterschaft 

in Baku 

DER DJ-WELTMEISTER KÄMPFT FÜR DAS 

IMAGE VON DRESDEN 

in Syrien ein bekannter Rapper. In Meerane 

fing er 2015 von vorn an, wurde massiv 

angefeindet: „Viele Leute haben rumerzählt, 

ich sei ein Terrorist. Dabei will ich mir nur 

eine Zukunft aufbauen, mehr nicht.“ Inzwischen 

hat er Freunde gefunden. Was er 

Angela Merkel sagen würde, wenn er sie 

träfe? „Danke, dass Sie uns Flüchtlingen 

die Tür aufgemacht haben! Aber viele Menschen 

in Syrien brauchen noch Hilfe!“ 

Seine wichtigste Bitte an die Deutschen: 

„Lasst uns Zeit, damit wir unsere guten 

Seiten zeigen können! Wenn ein Flüchtling 

Mist baut, sind nicht gleich alle schuld.“ A. H. 

„MANCHMAL 

VERTONE ICH 

LYRIK. DAS 

MACHT MICH 

EINFACH STOLZ” 

IHR ERSTES 

STÜCK 

SCHRIEB SIE 

SCHON MIT 

ACHT JAHREN 

Ein Wunderkind sei 

sie nicht, findet 

Nomiko Taima Linkies, 

12. Dabei komponierte sie 

schon mit acht Jahren Klavierstücke. 

Die Schülerin des 

Leipziger Lyzeums für Klavier 

ist preisgekrönt (Chopin- 

Wett bewerb, Jugend musiziert), 

konzertierte in Vietnam 

und Kanada – und hat 

große Vorbilder: „Den Komponisten 

Felix Mendelssohn 

Bartholdy – weil er so gern 

zeichnete wie ich.“ A. H. 

MULTITALENT Die Leipzigerin 

Nomiko Taima Linkies macht 

der Musikstadt alle Ehre 



Sport 

SO SEHEN SIEGER 

AUS: Die blutjungen 

Stars von RB Leipzig 

jubeln 2017 nach der 

sensationellen 

Qualifikation für die 

Champions League 

aber Geld allein schießt keine Tore, da muss 

schon ein geniales Konzept dazukommen. 

Sportdirektor Ralf Rangnick holte junge 

Spieler nach Sachsen, keine satten Fußballlegionäre, 

die Arbeit ist nachhaltig, das 

Stadion ist voll. Und die Fans von RB Leipzig, 

darunter viele Familien, sind nicht als Hooligans 

bekannt, anders als die von Dynamo 

Dresden. Leider werden sie auswärts oft 

angefeindet, der Hass auf die erfolgreichen 

Emporkömmlinge sitzt tief bei Fans von Vereinen, 

die mindestens ebenso viel Geld zur 

Verfügung haben. Aber das Team, aus dem 

der junge Nationalstürmer Timo Werner 

herausragt, lässt sich nicht provozieren. 

Selbst der große FC Bayern nimmt sie ernst: 

Hier kann eine neue Fußball-Großmacht 

heranwachsen, auch wenn das Stadion, in 

das nur 42 959 Zuschauer hineinpassen, schon 

zu klein ist. Michael Ballack, der beim FC 

Bayern gespielt hat, ist zuversichtlich, dass der 

Erfolg von Dauer ist. „Leipzig ist bestens aufgestellt 

für die Zukunft.“ Manfred Otzelberger 

SO SCHÖN 

IST SPORT 

MAREEN APITZ Der „Playboy“ 

wählte sie zur erotischsten 

Sportlerin Deutschlands 

LADY IN 

BLUE 

Sie macht 

immer eine 

gute Figur: 

Volleyballstar 

Mareen 

Apitz 

Champions mit 

ZAUBERTRANK 

RB LEIPZIG hat eine märchen hafte Geschichte: 

Es ist die erfolgreichste Neugründung im Fußball, der 

Begriff „Heldenstadt“ aus der Wendezeit hat eine 

neue sport liche Bedeutung bekommen 

W 

enn Michael Ballack auf den Siegeszug von 

RB Leipzig angesprochen wird, leuchten 

seine Augen. Der langjährige Kapitän der 

Nationalmannschaft und nach dem Weltmeistertrainer 

Helmut Schön wohl berühmteste 

Fußball-Sachse freut sich darüber, dass 

der Osten Deutschlands keine bundesliga- 

freie Zone mehr ist. „Hier wird eine tolle 

Arbeit geleistet, das ist ganz große Klasse, die 

Euphorie ist groß. Ich hatte ja in Leipzig 

ganz bewusst mein Abschiedsspiel.“ Dass 

RB Leipzig ein Verein ist, der wie kaum ein 

anderer in der Bundesliga von gegnerischen 

Fans abgelehnt wird, kann sich Ballack 

leicht erklären: „Neid muss man sich erarbeiten. 

RB ist ein junger Verein, die Verantwortlichen 

gehen sehr professionell damit um.“ 

Es ist wirklich ein Fußballmärchen: Rasenballsport 

Leipzig, so der offizielle Name 

des Vereins, schaffte es in acht Jahren, aus 

der Oberliga in die Champions League zu 

kommen. 2009 hatte sich Red Bull beim SSV 

Markranstädt eingekauft und das Startrecht 

für die fünfte Liga übernommen. Natürlich 

standen dafür viele Millionen von Red-Bull- 

Milliardär Dietrich Mateschitz zur Verfügung, 

FOTOS: DDP IMAGES (2), IMAGO/HENTSCHEL 

NEID MUSS MAN SICH 

ERARBEITEN. LEIPZIG IST BESTENS 

AUFGESTELLT FÜR DIE ZUKUNFT 

MÄZEN Dietrich Mateschitz hat 

viele Millionen Euro in RB investiert 

Global Player 

DIETRICH MATESCHITZ 

Er gilt mit über 20 Milliarden 

Euro als der reichste Österreicher, 

aber Dietrich Mateschitz 

ist ein Global Player: 

Sein Red Bull wird weltweit 

getrunken. In der Formel 1 

wurde sein Rennstall mit 

Sebastian Vettel Weltmeister, 

jetzt will er den Fußball 

er obern. Der Champion der 

Geschäftswelt hat es mit 

Leipzig in die Champions 

League des Fußballs geschafft. 

Sport macht schön, Mareen Apitz, 

30, ist der Beweis. Die Volleyballerin 

vom Dresdner SC (135 Länderspiele) 

wurde vom „Playboy“ zur erotischsten Sportlerin 

Deutschlands gewählt, ausziehen musste 

sie sich dafür nicht. In Dresden spielt die Blondine 

mit den Gardemaßen (1,83 groß, 73 Kilo) 

in einer Halle vor 3000 Zuschauern. 

u 

Können Sie von Ihrem Sport leben? 

Derzeit schon, ich bin Volleyballprofi, im 

Gegensatz zu Fußballern können wir allerdings 

nichts für die Zeit nach der Karriere zurücklegen. 

Aber ich habe viel von der Welt gesehen, 

in Cannes am Meer gespielt und in Aserbaidschan. 

Ich finde es wichtig zu leben. Ich habe ja 

eine solide Grundlage als gelernte Bankkauffrau, 

aber ich möchte später mal Events organisieren, 

da habe ich ein Fernstudium gemacht. 

Was ist das Tolle an Ihrem Sport? 

Es ist eine Mischung aus Kraft, Präzision 

und ganz viel Feingefühl – ich bin Zuspielerin 

für die Schmetterbälle und so etwas wie die 

Strategin im Spiel. 

Als Ärmelsponsor haben Sie eine 

Dessousfirma – können Sie sich erotische 

Fotos vorstellen? 

Wenn der „Playboy“ anrufen würde, müsste ich 

nachdenken … 

Manfred Otzelberger 



Genuss 

Neue STERNE 

für das Land 

FEINSCHMECKER finden in Sachsen immer neue 

Ziele. Zum Beispiel ein echtes Juwel in der 

Oberlausitz. Einblick in eine Hochleistungsküche 

SPA-TEMPEL Das luxuriöse 

Hotel „Bei Schumann“ 

in Kirschau bei Bautzen 

HOTEL „BEI SCHUMANN“, 

Bautzener Str. 74, 

02681 Kirschau, 

Tel. 03592/5200, 

bei-schumann.de 

Die Sterne stehen dichter über Sachsen: Der 

Gastroführer „Guide Michelin“ verteilte insgesamt 

sieben an das Land. Neu hinzugekommen 

ist mit einem Stern auch der Berliner 

Philipp Liebisch, 36, Küchenchef im „Juwel“, 

dem Toprestaurant im Luxus-Spa „Bei Schumann“ 

in Kirschau in der Oberlausitz. Hobbyboxer 

Liebisch sieht das sportlich – und strebt 

noch höhere Ziele an. Ein BUNTE-Interview 

über Spitzenküche und Liebischs besonderen 

Stil – die Drei-Aromen-Philosophie. 

u 

Sie haben bereits diverse Auszeichnungen 

bekommen, auf welche sind Sie 

ganz besonders stolz? 

Wir freuen uns zunächst über die herausragende 

Resonanz unserer Gäste, die jeden 

Abend begeistert unser tolles Restaurant und 

seine herzlichen Gastgeber erleben. Binnen 

eines Jahres auch die Gastrokritiker überzeugt 

zu haben mit Platz 107 in Deutschland 

(von über 4000 im Gerolsteiner Ranking, Anm. 

d. Red.), ist ein großes Lob. Und das gesamte 

Team im Hotel hat sich gefreut, dass wir im 

„Guide Michelin 2017“ nach nur einem Jahr mit 

dem ersten Stern ausgezeichnet worden sind. 

Welche kulinarischen Maßstäbe setzen 

Sie in der Region? 

Es ist nicht unser Bestreben, Maßstäbe im 

Bundesland Sachsen zu setzen. Wir wollen 

unseren eigenen Maßstäben und denen unserer 

Gäste gerecht werden. Das setzt viel Aufwand, 

höchste Konzentration und absolute 

Liebe zum Beruf voraus. Wir betrachten uns 

als Hochleistungssportler, da will man jeden 

Tag höher und weiter. Dabei sein ist alles 

entspricht nicht meiner Philosophie. 

Was muss man bei Ihnen unbedingt 

probieren? 

Das Einzige, was man bei uns im Restaurant 

„Juwel“ muss, ist einen unvergesslich 

schönen Abend erleben. Lassen Sie sich auf 

das Erlebnis „Juwel“ und die Drei-Aromen- 

Philosophie ein (siehe rechts), schlemmen Sie 

die Karte hoch und runter, genießen Sie die 

Begleitung von Restaurantleiterin Jana 

Metting und Sommelière Dominique Hennig. 

Ihre kulinarischen Vorbilder? 

Meine Vorbilder sind Authentizität und 

Handwerk. Ich schätze Kollegen, die fach- und 

sozialkompetent das Leben meistern, dabei 

menschlich und greifbar bleiben. Marco 

Müller aus dem „Rutz“ in Berlin und Hans 

Haas im Münchner „Tantris“ sind zwei Köche, 

vor denen ich höchsten Respekt habe. 

Was macht einen guten Koch aus? 

Einen guten Koch macht aus, dass er bewusst 

mit den Produkten und Rohstoffen der Natur 

umgeht. Dass er sein Team kompetent, auch 

FOTOS: BEI SCHUMANN (4) 

menschlich fähig, führt. Dass er einen persönlichen 

Bezug zu seinen Gästen hat und das 

alles leidenschaftlich miteinander verbindet. 

Sie sind in Berlin geboren, 

wie viel „Sachsen“ steckt in Ihrer Küche? 

Wir arbeiten eng mit sächsischen Erzeugern, 

Landwirten,Handwerkern und Produzenten 

zusammen. Das ist wichtig für uns 

und für die Region. Ich widerspreche aber einer 

Regionalität um jeden Preis. Was zählt, 

ist und bleibt einzig und allein die Qualität. 

Wie würden Sie das „Juwel“ jemand 

beschreiben, der noch nie bei Ihnen war? 

Das „Juwel“ ist eine der ersten Adressen 

für leidenschaftliche Feinschmecker und 

anspruchsvolle Genießer. Mit der kompro 

misslosen Liebe zum Handwerk und 

konsequenter Produktqualität wollen wir 

unsere Gäste immer wieder überraschen. 

Christian J. Goldsmith 

AUS EINEM JUGENDSTIL- 

JUWEL wurde nach umfänglicher 

Renovierung 1998 das 

romantische Luxushotel 

„Bei Schumann“ mit mehreren 

Restaurants und einem 3500 m 2 

großen Spa-Tempel. Es liegt, 

eine Autostunde von Dresden 

entfernt, unweit von Bautzen im 

landschaftlich eindrucksvollen 

Oberlausitzer Bergland 

STERNE- 

KOCH 

Philipp 

Liebisch, 

Küchenchef 

im 

„Juwel“ 

„WIR WOLLEN HÖHER UND WEITER. DABEI 

SEIN IST ALLES IST NICHT MEINE PHILOSOPHIE” 

Koch-Kunst 

Die Drei-Aromen-Philosophie von 

Küchenchef Philipp Liebisch bedeutet, 

dass der Gast auf jedem Teller nur drei 

Grundprodukte schmecken soll. Das klingt 

einfach, erfordert aber auf dem Niveau 

eines Sternekochs sehr viel Können und 

teilweise tagelange Arbeit. 

So bietet Liebisch etwa das simpel klingende 

Gericht „Kaiser Alexander Birne/ 

Gartenbohnen/Bauchspeck“ an. Die 

Früchte verarbeitet er dann aber auf dreierlei 

Art: zu einer Mousse (wozu er die 

Schalen entsaftet), zu einem Salat und zu 

einer Creme. 

Auch die Bohnen kommen sowohl als 

Mousse als auch als Salat auf den Teller. 

Und in sehr aufwendigen Varianten bereitet 

er den Bauchspeck zu. Zunächst 

beizt er ihn 72 Stunden lang in Meersalz, 

braunem Zucker, Lorbeer, Bohnenkraut, 

Knoblauch, Wacholder, Piment und Nelken, 

räuchert ihn selbst und lässt ihn zwölf 

Wochen reifen. Aus Speck, Röstgemüsen, 

Gewürzen und Sahne stellt er dann eine 

Mousse her, die neun Stunden auskühlen 

muss. 

GESAMTKUNSTWERK Birne, Bohnen, Speck 

Auf völlig andere Art bereitet er dann 

noch über den „Umweg“ eines Speckcrunch 

eine Speckemulsion sowie ein Speckgelee 

zu. Für die Emulsion brät er den 

Speck in kleinen Würfeln kross aus und 

lässt das Fett abkühlen. Damit und mit Eiern, 

Schweinefond, Zitronensaft und Pfeffer 

rührt er dann die Emulsion an. Auf dem 

Teller werden die einzelnen Elemente dekorativ 

angerichtet. Dann ist aus einfachen 

Zutaten wie Birne, Bohnen und Speck 

ein kulinarisches Kunstwerk geworden. 

32 BUNTE 2017 BUNTE 2017 33

Genuss 

Wein zum 

Anfassen 

DAS GEHEIMNIS des 

Rebensaftes lernt man auf 

Gut Schuh kennen 

MATTHIAS und KATHARINA 

SCHUH laden zur Verkostung 

STEILLAGE im 

Herbst: Hier gedeiht 

der Meißner Wein 

WEIN VON 

WINZER- 

KINDERN, 

ZWISCHEN 

REBEN AUF- 

GEWACHSEN 

Wie geht Wein? Wer das wissen 

will, muss ins Elbtal vor 

den Toren Meißens – nach 

Coswig zum Weingut Schuh. Ein Gut zum 

Anfassen: geführte Touren durch die renommierten 

Steillagen Meißner Kapitelberg und 

Klausenberg, lehrreiches „Kellergeflüster“ im 

Weinkeller, ehrliche Küche im Restaurant – 

und immer wieder: probieren, probieren, probieren. 

Riesling, Elbling, Spätburgunder, den 

seltenen roten Dunkelfelder (danach: übernachten 

in der Pension). Ein junges Gut: Die 

Winzerkinder Katharina und Matthias sind 

zwischen den Reben aufgewachsen, führen 

das väterliche Erbe seit 2016, 

jeder Gast soll ein Duz- 

Freund werden. Hier 

sagt man: So wird 

ein Schuh draus. 

KÖNIGLICHE KNOLLE 

Es soll Zufall gewesen sein, dass sich die 

„Vogtländische Blaue“ und die englische 

„Red Cardinal“ nahegekommen sind. 

Jedenfalls, so berichten Eingeweihte, kam es 

zur Bestäubung. Das schöne Kind trägt jetzt den 

Namen „König Albert“ und macht gleich Karriere: 

Die neue Kartoffelsorte soll ab November Feinschmecker 

in das Staatsbad Bad Elster locken, 

wo sie im Hotel „König Albert“ standesgemäß 

zubereitet wird: Hoteldirektor Marc Cantauw 

hat sich sozusagen 

die Rechte an der 

könig lichen Knolle 

gesichert. Die „Taufe“ 

übrigens nahm auch 

eine „Adlige“ vor: 

die vogtländische 

„Kartoffelprinzessin“ 

Selina I. 

SELINA I. mit 

Hotelchef Marc 

Cantauw (l.) und 

Kartoffelzüchter 

Ulrich Gündel 

LONDON 

DRY GIN aus 

Sachsen: Rund 

70 Euro kostet 

der Liter 

BOMBEN-GIN 

JUNIPER JACK hieß der Brennerei- 

Gehilfe, der 1736 ein Theaterstück schrieb, 

in dem er das strenge Gin-Gesetz von King 

George II angriff. Der König musste am Ende 

nachgeben. Und der historische „Wacholder-Jakob“ 

erschien dem Firmengründer Jörg Fiedler 

und seinem Brenner Siegbert Hennig genau 

der richtige Namenspatron für ihren London 

Dry Gin aus der Nähe von Meißen.Seit 2013 

produzieren sie die „Wacholder bombe“ 

(Hennig), zu haben nur bei ausgesuchten 

Händlern und in angesagten Bars. 

DER STOFF kann nur aus dem mal liebevoll, 

mal spöttisch so genannten „Kaffeesachsen“ 

kommen: „Müller Drei“, der Likör mit den 

Aromen von Kaffee, Kräutern und Vanille. 

30 % Alkohol, zu trinken pur oder im Cocktail. 

Und natürlich im oder zum Kaffee. 

FOTOS: ERIK GROSS, WEINGUT SCHUH/FACEBOOK, SHUTTERSTOCK, JUNIPER JACK, GUSTAV MÜLLER GMBH, ENGELMANN-DESIGN, BRAND-AKTUELL 

34 BUNTE 2017 

KÖNIG ALBERT Längliche Knolle, 

rot marmoriert, mehligkochend

Winterzauber 

Wo Aschenputtel 

LEBENDIG wird 

SIE IST ES! Der Prinz 

(Pavel Trávníček) passt 

Aschenbrödel (Libuše 

Šafránková) den Schuh an 

SCHLOSS MORITZBURG bei Dresden war 

Drehort für einen der schönsten Weihnachtsfilme: 

„Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“ 

DER GEFRORENE SEE 

vor dem Barockschloss 

bietet Schlittschuh - 

läufern und Spaziergängern 

eine zauberhafte 

Kulisse. Unter Herzog 

Moritz von Sachsen 

wurde das Jagdschloss 

1542 erbaut, August 

der Starke machte 

es zum königlichen 

Lustschloss 

IM SPEISESAAL 

werden die original 

Filmkostüme 

aus gestellt. Kinder 

haben Spaß am 

Mitmach-Theater, 

bei dem sie 

sich königlich 

verkleiden können 

Der neue Film 

Einer Fata Morgana gleich liegt Schloss Moritzburg 

in der fahlen Wintersonne. Gern wäre 

man in einer Kutsche angereist, aber auch zu 

Fuß hat der Weg entlang der Schlossallee, 

die zum ehemaligen Jagdsitz von Herzog 

Moritz führt, etwas Meditatives. Schon von 

Weitem sieht man die Schlittschuhläufer über 

das Eis jagen. Ist es dafür noch zu warm, hat 

der tintenblaue See eine magische Wirkung – 

das Schloss scheint darauf zu schweben. Das 

muss auch Regisseur Václav Vorlíček gespürt 

EINFACH MÄRCHENHAFT SIND 

DIE ORIGINALKOSTÜME DES KULTFILMS 

haben, als er 1972 Schloss Moritzburg als 

Kulisse für das Wintermärchen „Drei Haselnüsse 

für Aschenbrödel“ wählte. Der Kultfilm, 

der Jahr für Jahr Millionen Zuschauer 

vor den Fernseher lockt, wurde hier, nördlich 

von Dresden, als tschechisch-deutsche 

Koproduktion gedreht. Nicht ganz ohne 

Pannen, wie man sich erzählt, denn dummerweise 

hatte es in diesem Winter nur zaghaft 

geschneit und der See war tiefschwarz 

gefroren. Bei anderen Szenen behalf man sich 

mit Kunstschnee, der Schlossteich war 

dafür zu riesig. Ratlos ging die Filmcrew ins 

Wochenende. Am Montag kam sie zurück – 

und glaubte kaum, was sie sah: Hunderte von 

Schlittschuhläufern hatten mit ihren Kufen 

das dunkle Eis in eine weiße Fläche verwandelt. 

Die Dreharbeiten konnten beginnen. 

Auch über 40 Jahre später ist die Faszination 

des Films spürbar: Ab 18. November 

verwandelt sich das ehemalige Lustschloss 

FOTOS: MAURITIUS, DPA (2), DDP IMAGES, MARTIN FÖRSTER (2) 

mit der Eröffnung der neuen Winterausstellung 

„Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“ 

in eine Märchenkulisse mit Hintergrundgeschichten, 

Filmszenen und den Originalkostümen. 

So bezaubernd, dass man am 

liebsten ein ziehen möchte. Was wenige wissen: 

Als der Film gedreht wurde, war das 

Schloss tatsächlich bewohnt. Damit es laut 

Drehbuch für die Ballszene festlich leuchtete, 

zahlte man den Mietern fünf Mark, 

wenn sie abends das Licht brennen ließen. 

Übernachten kann man hier übrigens immer 

noch. Man muss allerdings bis zum Frühjahr 

warten – dann stehen die Wachhäuschen 

für Gäste bereit. Bis dahin träumen wir 

uns in unser Lieblingsmärchen hinein … 

Barbara Woinke 

WINTERAUSSTELLUNG „Drei Haselnüsse 

für Aschenbrödel“, 18. 11. 2017 – 25. 2. 2018, 

Di. – So. 10 – 17 Uhr, letzter Einlass: 16 Uhr. 

Eintritt: 8 Euro, Kinder 1 Euro. schloss-moritzburg.de 

SCHLOSSHERRIN Ingrid Möbius zeigt 

den Besuchern Aschenbrödels Ballkleid 

ASCHENBRÖDEL ist in der 

heutigen Zeit angekommen: 

Lilly (gespielt von Rosalie 

Neumeister) erfüllt sich auf 

Schloss Moritzburg ihren 

Traum, einmal Prinzessin 

zu sein. Auch Eule Rosalie 

und Aschenbrödels edlen 

Schimmel trifft man wieder. 

Zu sehen ist der neue 

Weihnachtsfilm ab 17. 11. 

auf allen Social-Media-Kanälen 

– Facebook, Website, 

YouTube, Twitter – 

von „So geht Saechsisch“. 

so-geht-saechsisch.de 



Winterzauber 

SCHNELLER 

SCHLITTEN 

Rennrodlerin 

Julia Taubitz, 

21, ist im 

A-Kader von 

Deutschlands 

Bob- und 

Schlittenverband 

HISTORISCH 

Anfang des 

17. Jahrhunderts 

wurde auf dem 

Auersberg ein 

hölzerner Turm 

errichtet, der 

1860 durch 

einen Steinturm 

ersetzt wurde 

WINTERSPASS FÜR DIE 

KLEINEN – UND DIE NICHT-SKIFAHRER 

„Für Skifahrer mit kleinen Kindern sind die Skilifte am 

Fichtel- und Keilberg perfekt. Die Pisten sind zwar nicht 

mit denen der Alpen zu vergleichen, aber für einen 

Tagesausflug ist es ein ideales Ziel. Für entspanntere 

Abende empfehle ich die Badegärten Eibenstock: 

Romantisch zu zweit in den Saunen oder Außen becken, wo 

man den Schneeflocken beim Tanzen zuschauen kann.“ 

WINTER- 

Wunderland 

AUSBLICK Im 

„Berggasthof 

Auersberg“ 

kann man 

die sächsische 

Küche 

genießen 

SIEGERTYP Björn 

Kircheisen, 34, hat 

in der Nordischen 

Kombination schon 

4 Olympiamedaillen 

gewonnen 

GIPFELSTÜRMER Am kleinen 

und großen Fichtelberg 

gibt es insgesamt fünf Lifte 

und eine Schwebebahn 

Im Winter zeigt sich Sachsen von seiner 

schönsten Seite: WINTERSPORTLER verraten 

die eisigen Lieblingsplätze ihrer Heimat 

SCHNEELANDSCHAFT 

VON OBEN 

„Nahe meiner Heimat befindet 

sich der Auersberg mit über 

1000 m Höhe. Von oben hat 

man einen tollen Ausblick und 

kann gut ins Umland schauen – 

und im Winter die schneebedeckten 

Berge und Baumwipfel 

bestaunen. Übrigens: Meine 

liebste Langlaufstrecke im 

Winter ist die Kammloipe. Die 

Routeist sehr gut ausgebaut 

und verfügt über ein gutes 

Höhenprofil – sie ist sozusagen 

das A und O für jedes Langläuferherz. 

Auf rund 100 km Strecke 

durch schöne Winterlandschaften 

kann sich jeder austoben.“ 

EISSPASS Das Eissportzentrum 

in Chemnitz lockte 

in der vergangenen Saison 

etwa 80 000 Besucher aufs Eis 

AUFWÄRMEN 

BEI HEISSER 

SCHOKOLADE 

UND CO. 

„Familien kommen rund 

um die Interskiregion 

Fichtelberg – Klínovec 

auf ihre Kosten – ob 

Schlittenfahren auf der 

Rodelstrecke am Fichtelberg 

oder Skilanglauf 

auf den Profiloipen der Sparkassen-Skiarena. Die 

Energiespeicher kann man im „Prijut 12“, das direkt 

an der Piste gelegen ist, bei einer heißen Schokolade 

wieder aufladen – und steigt danach einfach 

direkt in den 4er-Sessellift ein. Oder man fährt 

mit der Schwebebahn ganz nach oben und über 

die Himmelsleiter zu einer Legende – dem „Jens 

Weißflog Hotel & Restaurant“ zum Aufwärmen.“ 

LANGSTRECKE 

Rund um Oberwiesenthal 

gibt es ein ausgedehntes 

Loipennetz 

HÖHENFLUG Richard 

Freitags, 26, persönliche 

Bestweite beim Skifliegen 

liegt bei 231 m 

URIG Im Innern der Blockhütte 

gibt es 36 Sitzplätze an sechs 

Tischen – auf der Sonnenterrasse 

haben 66 Gäste Platz 

ÜBERFLIEGER 

Jens Weißflog, 53, hat alle 

wichtigen Wettbewerbe 

gewonnen: Olympia, WM, 

Gesamtweltcup und 

Vierschanzentournee 

KUFENKÜNSTLER 

Im Eisschnelllauf 

ist Nico Ihle, 31, elfmaliger 

Deutscher 

Meister 

ZU DISCOMUSIK UND SCHEIN- 

WERFERLICHT ÜBERS EIS FLITZEN 

„Mein Trainingsort ist die Eisbahn in Chemnitz. 

Das öffentliche Freilaufen dort ist sehr beliebt – ich 

besuche es selbst hin und wieder. Zu meinen Teenagerzeiten 

fand in der Eissporthalle jede Woche 

eine Eisdisco statt, die es heute noch gibt. Und: Vor 

15 Jahren habe ich da meine Frau kennengelernt. 

Ansonsten mag ich die Rodelberge, die jeder vor 

dem Haus hat. Vergangenen Winter habe ich meine 

Tochter mit dem Schlitten von der Kita abgeholt 

und auf dem Heimweg haben wir einfach am Rodelberg 

unserer Siedlung haltgemacht.“ 

VIEL GAUDI 

IM SCHNEE 

„Meine Lieblingsloipe 

ist die Höhenloipe um den 

Fichtelberg. Mit 5 km Länge 

und nur 100 m Höhenunterschied 

kann man dort bis März/April 

fahren – schöne Aussichten übers 

Erzgebirge inklusive. Viel Spaß 

hatte ich mit meinen Kindern beim 

Rodeln. Die Rodelstrecke in 

Oberwiesenthal (1,8 km Länge) 

wurde 2011 vom ADAC übrigens 

mit „Sehr gut“ ausgezeichnet.“ 

38 BUNTE 45 | 2017 BUNTE 45 | 2017 39 

FOTOS: DPA (3), IMAGO, EISSPORTZENTRUM CHEMNITZ, ACTION PRESS, PRIJUT-12.DE, 

PUBLIC ADDRESS, SCHAPOWALOW, PICTURE ALLIANCE/AUGENKLICK, ARKIVI/AKPOOL; 

ILLUSTRATION: SENNUR SAKARYA

Winterzauber 

LIEBESPERLEN 

sind der 

Klassiker unter 

den Süßigkeiten 

und haben 

schon immer 

Kinderaugen 

zum Glänzen 

gebracht 

ZUM NASCHEN, Verzieren 

und Spielen: Vor allem bei 

kleinen Puppenmüttern sind 

die Babyfläschchen begehrt 

BEREITS IN DER 

VIERTEN GENERATION 

führt Mathias Hoinkis 

die Geschäfte seines 

Urgroßvaters 

weiter. Liebesperlen 

werden immer noch so 

aufwendig wie damals 

hergestellt 

Kleine Nuckelflaschen, Autos, 

Trompeten, Schirmchen liegen 

im Süßwarenregal, alle gefüllt 

mit kunterbunten Zuckerperlen – und sofort 

werden Erinnerungen wach. Liebesperlen 

gehören zu unserer Kindheit wie das Sandmännchen, 

doch nur wenige wissen, dass die 

Leckereien seit fast 100 Jahren in Görlitz produziert 

werden. Rudolf Hoinkis hatte bereits 

1896 ein florierendes Süßwaren-Unternehmen, 

als er 1908 die Perlchen aus Traubenzucker, 

Zuckerwasser und Aromen herstellte. 

Die ersten, die sie zu Hause probieren durften, 

waren seine Frau Emilie und sein Sohn Otto. 

„Ich liebe euch wie diese Zuckerperlen“, sagte 

er, „aber ich habe noch keinen Namen für sie.“ 

SACHSENS 

SÜSSE SEITEN 

Spontan antwortete seine Frau: „Dann nenn 

sie doch Liebesperlen!“ So begannen die Görlitzer 

Liebesperlen ihren Erfolgszug rund um 

die Welt. Für viele Touristen sind sie ein charmantes 

und typisch deutsches Mitbringsel. 

Mittlerweile kümmert sich die vierte Hoinkis- 

Genera tion um die Geschäfte, aber hergestellt 

werden sie noch wie damals: In schräg rotierenden 

Kupferkesseln wird ein einzelner 

Zuckerkristall 100 Stunden lang mit flüssigem 

Traubenzucker besprüht, bis er mit 70 Schichten 

schließlich die Größe der Liebesperle hat. 

Auch die winzigen Nonpareilles, auf Deutsch 

die „Unvergleichlichen“, mit denen gern 

Muffins und Kekse verziert werden, kommen 

aus Sachsen. Australische Kinder bestreuen 

damit ihre Brote und nennen sie Feenbrote. 

Dass die Erfindungen ihres Mannes am 

anderen Ende der Welt einen so poetischen 

Namen haben, hätte Emilie Hoinkis mit 

Sicherheit sehr stolz gemacht. Barbara Woinke 

AUS SACHSEN KOMMEN VIELE KÖSTLICHKEITEN, 

DIE SEIT GENERATIONEN ZU UNS GEHÖREN 

FOTOS: ANKE WOLTEN-THOM, SHUTTERSTOCK(3), FOTOLIA, WWW.REGIONALES.SACHSEN.DE(2), DPA, 

WWW.PFLAUMENTOFFEL.DE, DDP IMAGES(2) 

DOMINO- 

STEINE 

Weil Pralinen für 

die meisten Bürger 

unerschwinglich 

waren, erfand der 

Dresdner Chocolatier 

Herbert Wendler 1936 

die günstigeren Dominosteine, 

ein Gebäck 

aus Lebkuchen, Marzipan 

und Fruchtgelee. 

Die „Not-Praline“ 

gehört auch heute 

noch auf jeden 

Weihnachtsteller. 

1 

DRESDNER BAUMKUCHEN 

„König der Kuchen“ wird der Sandkuchen 

aus Biskuitteig auch genannt, den man 

schon im Mittelalter kannte. An einer 

sich drehenden Walze wird nach 

und nach der Teig aufgetragen. 

Die einzelnen Schichten ähneln 

8beim Aufschneiden den Jahresringen 

eines Baumes. 

7 

WERDAER 

ZUCKERMÄNNLE 

Süßigkeit und 

Christbaumschmuck 

zugleich ist das Gebäck, 

das in tradi tionellen 

Formen hergestellt wird. 

Jedes hat eine Bedeutung: 

Männle, Weibel und Baum 

stehen für das Leben, 

das Herz erinnert 

an die Liebe unter 

den Menschen. 

LECKERE 

TRADITION 

ACHT WEITERE 

SÄCHSISCHE 

SPEZIALITÄTEN 

6DRESDNER 

PFLAUMEN- 

TOFFEL 

Der kleine 

Schornsteinfeger 

aus getrockneten 

Backpflaumen gilt 

als Glücksbringer in 

der Weihnachtszeit 

und wurde schon 

Anfang des 19. Jahrhunderts 

von den 

Striezelkindern auf 

dem Dresdner 

Weihnachtsmarkt 

verkauft. Auch 

heute noch ist er 

das Symbol des 

Striezelmarktes. 

DRESDNER 

CHRISTSTOLLEN 

An das in ein Tuch gewickelte 

Christkind soll die Form des Stollens, 

auch Striezel genannt, 

erinnern. Um 1500 wurden auf 

dem Dresdner Striezelmarkt 

die ersten „Christbrote“ 

verkauft, die Vorläufer 

unseres Christstollens. 

3 

LEBKUCHEN- 

HAUS 

Das süße Knusperhäuschen 

geht auf das Märchen „Hänsel 

und Gretel“ der Brüder Grimm 

zurück. Am meisten Spaß macht es, 

sein eigenes Hexenhäuschen zu basteln. 

Baumaterialien sind Lebkuchen, 

Dominosteine, Spekulatius und viel 

Fantasie … In Leipzig baut man die leckeren 

Häuser sogar als Team. querfeldeins.org 

5 

2 

ANNA- 

BERGER 

NIKLASZOPF 

Aus dem böhmischen 

Erzgebirge kommt der 

Hefezopf, der zu Ehren des 

heiligen Nikolaus gebacken 

wurde. Weil er dreifach 

geflochten wird, nennt 

man ihn häufig auch 

Dreifaltigkeitskuchen. 

PULSNITZER 

PFEFFERKUCHEN 

Dem Pulsnitzer Pfefferkuchenmarkt Anfang 

November gaben sie ihren Namen, aber 

auch ein eigenes Pfefferkuchenmuseum 

hat die Stadt in der Lausitz. Bis zu sechs 

Monate muss der Teig lagern, bevor er mit 

Gewürzen gebacken wird. 

4 


Liebeserklärung 

CASANOVA-KENNER 

Sky du Mont bei 

den Musikfestspielen im 

Palais im Großen Garten 

in Dresden 

IN LEIDENSCHAFT 

VERBUNDEN 

SKY DU MONT ist im Rahmen seiner Engagements häufig zu 

Gast in Sachsen. Er hat das geschichtsreiche Land und seine 

Menschen in allen Facetten lieben und schätzen gelernt 

LITERATUR mit musikalischer 

Begleitung. Das Armida Quartett 

unterstreicht die Werke Casanovas 

Dem Grandseigneur des deutschen 

Films, Sky du Mont, ist 

die Rolle des italienischen 

Herzensbrechers Casanova wie auf den Leib 

geschrieben. Bei den Dresdner Musikfestspielen 

rezitierte er aus den Werken Casanovas. 

Wir trafen ihn dort und fragten nach seinen 

Beweggründen … 

u 

Herr du Mont, warum Casanova ? 

Nur die wenigsten wissen um die enge familiäre 

Verwurzelung Casanovas in Dresden – 

seine Mutter war Schauspielerin an der italienischen 

Komödie, seine Schwester Tänzerin 

im Ballett und der Bruder gar Direktor der 

hiesigen Kunstakademie. Diese Geschichte 

zu erzählen, hat mich gereizt – aber natürlich 

auch die Aussicht, Sachsen wieder einmal 

einen Besuch abzustatten. 

„FREUNDLICH, ENTGEGEN- 

KOMMEND, OFFEN & GASTFREUNDLICH 

– SO SIND DIE SACHSEN” 

Wie gut kennen Sie Sachsen? 

Hauptsächlich war ich in Dresden und Leipzig 

zu Gast, habe beispielsweise mit 

der „Rocky Horror Show“ in 

Leipzig gastiert, kenne die Leipziger Buchmesse 

gut. Als Hamburger fühle ich mich aber 

Dresden grundsätzlich sehr verbunden – beide 

Städte verbindet nicht nur die Elbe, sondern 

auch meine Leidenschaft. 

Was schätzen Sie an Sachsen besonders? 

Ich finde, das Land hat sich unfassbar verändert 

– speziell Dresden, das auf dem besten 

Weg zur Weltstadt ist. Es gibt hier ein extrem 

reichhaltiges kulturelles Angebot. Und es ist 

enorm viel in Bewegung, das fasziniert mich. 

Welches Image hat Sachsen Ihrer 

Meinung nach? 

Auf jeden Fall kein negatives. Im Gegenteil: 

Die Sachsen sind freundlich, entgegenkommend, 

offen und gastfreundlich – das habe 

ich immer wieder gespürt. Allein der sächsische 

Dialekt hat vielleicht ein Schmunzel- 

Image, aber das sei ihm vergönnt – auch das 

Schwäbische oder das Fränkische sind Geschmackssache, 

da sollte man tolerant sein, 

schließlich haben Dialekte immer auch etwas 

mit einer gemeinsamen Identität zu tun. L. B. 

FOTOS: ANKE WOLTEN-THOM FOTOGRAFIE(2)

BUNTE Spezial

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