Magazin_Sarah Plaimer und Marie-Lena Zeiner

ORGÁNICO DEL EXTRANJERO
Muchos productos
orgánicos, como
hierbas o especias,
no crecen en Austria.
La pimienta de
India, los plátanos
de Ecuador, el café
de Costa Rica o el
cacao de la Costa
de Marfil tienen
algo en común:
crecen sólo en regiones
tropicales o
subtropicales y necesitan
ser importados
a Austria.
Eso suena agotado,
pero el comercio de
sal, especias y otros
alimentos es muy
¡piensa en el
clima!
antiguo. Los egipcios,
sumerios y chinos
comerciaron con el
extranjero hace miles
de años.
Hoy en día, el transporte
ya no es un
problema y para nosotros
es posible consumir
todos los tipos
de alimentos todo el
año.
Además, la agricultura
ecológica en
Austria no es muy fuerte;
Cada segunda
zanahoria orgánica
y cada segunda
manzana orgánica
es del extranjero.
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